1. TURISTIČKO-UGOSTITELJSKA ŠKOLA
SPLIT
„OKUPAJTE SE U SPLITSKOJ ZIMI“
IZVJEŠĆE IZRADILI: VODITELJ PROJEKTA:
Frane Mršić i Duje Papić - učenici Gordana Tušek, prof.
2. SADRŽAJ: str.
Projektni nalog…………………………………………………………………………………3
Članovi projektnog tima……………………………………………………………………….4
Faze projekta……………………………………………………………………..……………5
Shematski prikaz projekta……………………………………………………………………..6
Izrada projekta:
1. Prikupljanje podataka………………………………………………………………….7
2. Analiza stanja………………………………………………………………………….7
3. Osmišljavanje zimske turističke ponude………………………………………………7
4. Zaključak – korist od projekta………………………………………………………..11
2
3. PROJEKTNI NALOG
Naziv projekta: OKUPAJTE SE U SPLITSKOJ ZIMI
Nositelj projekta: Turističko-ugostiteljska škola, Split
A.G. Matoša 60
www.tus-split.hr
e-mail: turisticko-ugostiteljska-skola-split@skole.htnet.hr
Cilj projekta:
Obogaćivanje turističkog proizvoda svim potencijalnim aktivnostima i događanjima tijekom
zimskih mjeseci u Splitu i okolici.
Vizije projekta:
• preobraziti grad Split i Splitsko-dalmatinsku županiju u turističku destinaciju koja
tijekom cijele godine nudi turističke proizvode i na taj način osigurava dugoročnu
profitabilnost i održivost turizma u interesu svih uključenih subjekata
• postati zaista „Centron svita“ i „Najlipšin gradon na svitu“ nudeći neponovljiva
iskustva
• postati inspiracija prožeta kulturom, športom i životnim stilom, jednim i jedinstvenim,
neponovljivim „SPLITSKIM ĐIROM“
Nalogodavac: Voditelj projekta:
Ravnateljica- Jasna Mendeš, prof. Gordana Tušek, prof.
Početno događanje: Datum početka projekta:
Uvodni dogovor 13. studenog 2008.
Završno događanje:
- školska prezentacija 30. ožujka 2009.
- ponuda za natječaj „Turistička kultura“ 1.travnja 2009.
3
4. PROJEKTNI TIM
Članovi projektnog tima-učenici:
- Jelena Andabak
- Tea Bubić
- Zrinka Crnjak
- Marija Glavinović
- Nera Ivančić
- Andrea Kegalj
- Marina Krolo
- Filip Liović
- Antonija Marasović
- Frane Mršić
- Duje Papić
- Ivana Pažanin
- Ivna Pezo
- Miriam Škrmeta
- Moreno Vuleta
Voditelj projektnog tima:
Gordana Tušek, prof.
4
5. FAZE PROJEKTA
1. Prikupljanje podataka
2. Analiza stanja
3. Osmišljavanje zimske turističke ponude
4. Izrada projekta i kratke prezentacije na CD-u
Organizacija:
1. Vrijeme rada učenika
2. Mjesto rada učenika
3. Popis sponzora
4. Kontakti s turističkim zajednicama
Realizirano:
1. Svi učenici, članovi projektnog tima, dobili su zaduženja i rokove u kojima su morali
odraditi posao do:
- naziv projekta do 10. prosinca 2008.
- posjet TZ Omiš i Radmanovim Mlinicama do 10. prosinca 2008.
- posjet TZ Trogir i TZ Kaštela do 10. veljače 2009.
- posjet TZ Dugopolje do 10. ožujka 2009.
- posjet TZ Split do 10. ožujka 2009.
2. Mjesto rada učenika prvenstveno je bila škola. Problemi nastali zbog smjenskog rada
uspješno su svladani (nekoliko puta smo se nalazili u jednoj ili drugoj smjeni kako bi
koordinirali rad). Dio posla odradili su učenici na terenu (''field research''), a dio posla kod
kuće i u školskom kabinetu (''desk research'').
3. Sponzori su izostali. Učenici su sami financirali put autobusom do Omiša, Dugopolja,
Trogira i Kaštela.
4. Suradnja s turističkim zajednicama bila je zadovoljavajuća (iako se od svih dobio isti
odgovor – ''ima ideja, nema novaca'')
5
6. SHEMATSKI PRIKAZ PROJEKTA
TZ SPLIT
TZ DUGOPOLJE TURISTIČKO TZ TROGIR
-UGOSTITELJSKA
ŠKOLA SPLIT
TZ OMIŠ TZ KAŠTELA
6
7. IZRADA PROJEKTA
1.PRIKUPLJANJE PODATAKA
Učenici su sve potrebne informacije prikupljali:
- posjetima turističkim zajednicama
- razgovorima s predstavnici turističkih zajednica
- proučavanjem promidžbenih materijala
- telefonskim anketama
- korištenjem faksa i e-pošte
2.ANALIZA STANJA
Nakon brojnih razgovora i pregleda prikupljenog materijala svih turističkih zajednica na
području Splitsko-dalmatinske županije, saznalo se da je glavna turistička sezona bogata
brojnim kulturnim, sportskim, zabavnim i vjerskim manifestacijama (Splitsko kulturno ljeto,
Marulićevi dani, festivali zabavne glazbe, brojni koncerti i izložbe, proslava sv Dujma, itd).
Problemi nastaju tijekom zimskih mjeseci (od listopada do ožujka) jer je u tim mjesecima
turistička ponuda puno siromašnija.
3. OSMIŠLJAVANJE ZIMSKE TURISTIČKE PONUDE
(kroz međusobnu suradnju svih sudionika)
Gost mora saznati odgovore na pitanja što mu zimi nudi Split i bliža splitska okolica.
Nužno je uključiti: hotele, turističke zajednice, putničke agencije, privatne prijevoznike i
marketinške agencije. Svi sudionici moraju koordinirati poslove i pronaći načine kako NOVE
IDEJE ponuditi gostima, odnosno zainteresirati goste za sadržaje koje nudi projekt učenika
Turističko-ugostiteljske škole.
INDIVIDUALNI INFORMATIVNI CENTAR
GOST TURISTIČKE ZAJEDNICE
HOTEL ILI SPLIT
GRUPA GOSTIJU
7
8. 3.1. Temeljna ponuda grada Splita
ŠETNJA
SPLITOM
MUZEJI Muzej grada Splita
Galerija Ivana Meštrovića
Kaštelet – Crikvine Ivana Meštrovića
Etnografski muzej
Arheološki muzej
Hrvatski pomorski muzej
Muzej hrvatskih arheoloških spomenika
GALERIJE Galerija Kula
Galerija Emanuel Vidović
Galerija Jaman
Kuća slave splitskog sporta
Bijeli salon NK Hajduk
KAZALIŠTA
KAZALIŠ Hrvatsko narodno kazalište
Gradsko kazalište maldih
DISCO Master's
0' Hara
Vanilla
Hemingway
Kocka
Quasimodo
Jungla
: Rest Restorani
GASTRO
PONUDA
8
9. Konobe
Enoteka
Internet caffe
Brojni kafići
RAZGLEDAVANJE Stara gradska jezgra
Podrumi Dioklecijanove palače
Peristil
Sv. Duje - zvonik
3.2. Nova ponuda grada Splita
KONCERTI
(KLASIČNE GLAZBE):
- Hrvatsko narodno kazalište
- dvorac Vitturi, Kaštel Lukšić (ponedjeljkom)
- crkva sv. Petra (utorkom)
- crkva sv. Frane (srijedom)
- crkva sv. Duje (klapsko pjevanje – četvrtkom)
SHOPPING:
- „Čajoteka“
- „Uje“
- „Nadalina“
- trgovine u staroj gradskoj jezgri
- suvenirnice
- galerije
KULTURNI, SPORTSKI,
ZABAVNI SADRŽAJI:
- dvorana Spaladium
- Bene
- tenis-tereni „Firule“
- fitness-centri
ŠETNJE I OBILASCI:
- park šuma Marjan
- Sustipan
- posjet lokalnoj ribarnici i tržnici
OBAVEZNA KAVICA NA RIVI
9
10. 3.3. Nova ponuda okolice Splita
OBILAZAK SALONE:
- Manastirine
- Marusinac
- Kapljuč
TROGIR:
- razgledavanje kulturne baštine
- ručak u jednom od restorana
- obavezan posjet „Geninom boutiqueu“
DUGOPOLJE:
- posjet špilji Vranjači
- bogata gastronomska ponuda
SINJ:
- hipodrom
- Marijansko svetište
OMIŠ:
- posjet kuli „Mirabela“
- vožnja brodom po Cetini
- restoran „Kremenko“
EKO-SELA:
- Radošić
- Podstrana (Tugare)
METKOVIĆ:
- Narona – muzej
MAKARSKA:
- svetište Vepric
- Malakološki muzej
IZLETI GLISEROM:
10
11. BRAČ:
- Bol - Vidova gora, Zlatni rat, Zmajeva pećina, restoran „Ribarska kućica“
- Supetar - eko-selo kod Supetra
- Sutivan – park prirode
- Klesarska škola u Pučišćima
HVAR:
- Hvar – najstarije kazalište, tvrđava, restoran „Sunčani žal“
- Starigrad – ager, vinarija, Tvrdalj (renesansni ljetnikovac P. Hektorovića)
4. ZAKLJUČAK
(korist od projekta)
4.1. Korist za regionalni turizam:
- predložena i zanimljiva ponuda tijekom zime pretpostavlja zadovoljnije goste,
povećan broj dolazaka gostiju, povećano zanimanje za destinaciju Split i širu
okolicu, te povećan prihod svim sudionicima turističke ponude
4.2.Korist za školu
- velika je korist za učenike koji su sudjelovali na projektnom zadatku i kroz
timski rad učili o projektnom promišljanju u turizmu
- promocija Turističko – ugostiteljske škole koja odgaja i obrazuje učenike
za rad u turističkim djelatnostima
Zahvaljujemo se učenicima koji su radili na ovom
projektu !!!
,
DOBRODOŠLI U SPLIT, VIDIMO SE NA RIVI!
11