1. 1. Чувство голода.
2. Бульон способствует улучшению пищеварения, так как в обеденное время едят
больше всего.
3. Из крапивы можно приготовить: зелёные щи, супы, салаты, использовать, как
начинку к выпечке и, как приправу ко вторым блюдам. Используется, как
лекарственное растение.
Листья дуба используются для соления и консервирования овощей, приготовления
салатов. Кора дуба используется для приготовления настойки, как лекарственное
средство. Из плодов дуба – жёлудей получают муку. Из муки выпекают хлеб,
лепёшки, сдобные пирожные. Делают галушки, готовят суп молочный, кашу, а
также жёлуди используются для приготовления кофе и пива.
Из одуванчиков можно приготовить следующие блюда: супы, варенье, салаты,
использовать, как приправу к мясу, птице, овощам. В медицине используется отвар
из корней одуванчика.
Плоды черёмухи используются, как сухофрукты. Из свежих плодов готовят
варенье, свежие плоды протирают сахаром и используют, как начинку для выпечки.
Черёмуха используется для приготовления сока, сиропа, компота, кваса. Кора
ветвей черёмухи, как отвар используется в медицине.
Листья лопуха используются для приготовления супов, салатов, в качестве
приправы к мясным, рыбным и крупяным блюдам. Из корней лопуха готовится
повидло, кофе. Настойки из корней лопуха, используются в медицине.
4. Памятник печени.
5. Значение питания в жизни человека отражает выражение Г.Гейне
подчёркивающие исключительную роль питания в формировании и тела, и
поведения человека.
6. Состав жвачки: подсластители (сорбит, изомальт, мальтитный сироп, аспакам,
ацесульфам к), резиновая основа, карбонат калия, ароматизаторы, усилитель вкуса,
красители, эмульгаторы, глазирователь, антиоксиданты.
Мы считаем, что жевательная резинка очень вредна. И употреблять её не стоит, так
как в её составе вещества, которые вредят организму.
7. «Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как бедняк».
8. Говоря о здоровом питании, отмечают, что именно проращенные злаки являются
не только доступным, но и необыкновенно полезным компонентом ежедневного

2. здорового питания так как в проращенных зерновых культурах во много раз больше
полезных минералов и витаминов.
9. На юге больше кишечных паразитов и инфекций, их активность и
жизнестойкость, выше чем в умеренных широтах. Чтобы не заразится ими, пищу
жарят при t кипения масла 250 С и води 100 С. В жару есть не хочется. Для
возбуждения аппетита едят острые приправы.
10. Кулинария является с одной стороны, искусством, с другой наукой, так как
включает в себя вопросы химии, физики и естественной истории.