Dokumen tersebut membahas tentang dasar-dasar agronomi yang meliputi teknik budidaya tanaman seperti pengendalian hama dan penyakit, pemangkasan/perempelan, pengajiran/lanjaran, penyiraman, pemberian mulsa, penyiangan gulma, pembubunan, pemberian naungan, dan pemanenan. Dokumen ini juga menampilkan gambar-gambar proses budidaya tanaman seperti krisan.
1. Secara umum jaringan komputer terdiri dari di bawah ini kecuali.
Kuliah 6 dda (materi 3)
1. 11
DASAR-DASARDASAR-DASAR
AGRONOMIAGRONOMI
Ketika Kata dan Gambar BicaraKetika Kata dan Gambar Bicara
Rangkuman informasi dari berbagaiRangkuman informasi dari berbagai
sumber inspirasisumber inspirasi
Semester Ganjil 2014/2015Semester Ganjil 2014/2015
Dr. nat. techn. Syafruddin, S.P., M.P.Dr. nat. techn. Syafruddin, S.P., M.P.
2. 22
Info Siang IniInfo Siang Ini
Sesaat lagi anda akan mengikuti KUISSesaat lagi anda akan mengikuti KUIS
Dasar-Dasar Agronomi.Dasar-Dasar Agronomi.
Keluarkan kertas selembar, tulis nama, nim,Keluarkan kertas selembar, tulis nama, nim,
kelas, kelompok soal dan no HP andakelas, kelompok soal dan no HP anda
dengan jelas!dengan jelas!
TIDAK dibenarkan untuk diskusi atauTIDAK dibenarkan untuk diskusi atau
bekerja sama ketika kuis berlansungbekerja sama ketika kuis berlansung!!
3. 33
Kuis – 15 menitKuis – 15 menit
Kelompok AKelompok A
1. Sebutkan 5 tepat pemupukan! (P.9)1. Sebutkan 5 tepat pemupukan! (P.9)
2. Sebutkan golongan pupuk berdasarkan2. Sebutkan golongan pupuk berdasarkan
reaksi kimia! (P. 15)reaksi kimia! (P. 15)
Kelompok BKelompok B
1. Sebutkan golongan pupuk berdasarkan1. Sebutkan golongan pupuk berdasarkan
kandungan unsur hara ! (P.13)kandungan unsur hara ! (P.13)
2. Sebutkan tanaman penutup tanah yang2. Sebutkan tanaman penutup tanah yang
anda ketahui! (P.29)anda ketahui! (P.29)
4. 44
Dasar-Dasar AgronomiDasar-Dasar Agronomi
Teknik Budidaya (III)Teknik Budidaya (III)
Seputar PemeliharaanSeputar Pemeliharaan
TanamanTanaman
Tetesan informasi dariTetesan informasi dari
berbagai sumber inspirasiberbagai sumber inspirasi
Dr. nat. techn. Syafruddin, S.P.,Dr. nat. techn. Syafruddin, S.P.,
M.P.M.P.
5. 55
Sumber InspirasiSumber Inspirasi
Kita harus menjadi rembulan danKita harus menjadi rembulan dan
matahari, tetapi jangan pernahmatahari, tetapi jangan pernah
menjadi keduanya dalam waktu yangmenjadi keduanya dalam waktu yang
sama.sama.
Keputusan terbaik adalah ketika kitaKeputusan terbaik adalah ketika kita
bisa menghargai keputusan orangbisa menghargai keputusan orang
yang berbeda dengan keinginan kita.yang berbeda dengan keinginan kita.
6. 66
Ini harus lewat prosesIni harus lewat proses
pemeliharaan ...pemeliharaan ...
7. 77
Ini asli dan bukan sebuahIni asli dan bukan sebuah
lukisan...lukisan...
8. 88
1. Pengendalian Hama dan1. Pengendalian Hama dan
PenyakitPenyakit
PengendalianPengendalian
hama adalahhama adalah
pengendalian organismepengendalian organisme
pengganggu yangpengganggu yang
merugikan pertumbuhanmerugikan pertumbuhan
tanaman baik secaratanaman baik secara
ekologi maupunekologi maupun
ekonomi.ekonomi.
Untuk memaksimalkanUntuk memaksimalkan
hasil produksi, tanamanhasil produksi, tanaman
perlu dilindungi dariperlu dilindungi dari
serangan hama danserangan hama dan
penyakitpenyakit..
Kutu DaunKutu Daun (Thrips tabaci(Thrips tabaci LL.).)
12. 1212
Ledakan hamaLedakan hama
disebabkandisebabkan
Kebakaran, banjir dan pembukaan
lahan baru.
Budidaya secara monokultur.
Introduksi dan adaptasi hama antar
zona.
Hilangnya predator atau musuh alami.
13. 1313
Patogen (Penyakit)Patogen (Penyakit)
Agen biologis yang menyebabkan
penyakit pada tanaman (inangnya).
Suatu agen yang mengacaukan
fisiologi tanaman.
Menginfeksi organisme secara nyata.
14. 1414
2. Pemangkasan/Perempelan2. Pemangkasan/Perempelan
(Pruning)(Pruning)
Pemangkasan (pruning) kegiatan
memangkas cabang-cabang pohon yang
masih muda dan tumbuh pada batang
utama pohon.
Sasaran Pemangkasan adalah beberapa
elemen pada tanaman dan terkait dengan
pemotongan bagian-bagian tanaman yang
berpenyakit, tidak produktif, atau yang tidak
diinginkan.
16. 1616
Tujuan PemangkasanTujuan Pemangkasan
Membentuk tanaman dengan cara
mengontrol atau mengarahkan
pertumbuhan tanaman untuk
berproduksi maksimal, seperti pada
melon, tomat, mangga dll.
Menjaga kesehatan tanaman
Meningkatkan kuantitas atau kualitas
buah atau bunga.
17. 1717
LanjutanLanjutan
Pemangkasan juga untuk membentuk
pohon agar tumbuh simetris sehingga
dapat menangkap sinar matahari
secara efisien.
Pemangkasan alami juga dapat terjadi
karena kondisi-kondisi alam seperti
angin, salju, atau kabut dari air laut.
18. 1818
Kapan kita memangkasKapan kita memangkas
tanaman?tanaman?
Pemangkasan lebih efisien jika
dilakukan ketika tanaman masih
remaja.
Resiko pemangkasan pada tanaman
yang tua lebih besar dan membuat
tanaman itu tidak produktif.
19. 1919
Hal-hal yang harus diperhatikanHal-hal yang harus diperhatikan
dalam pemangkasandalam pemangkasan
Tahap awal : Basuhkan gunting
pangkas ke dalam klorox atau alkohol
lalu pangkas tanaman yang
dikehendaki.
Tahap akhir : jika ada ranting yang
sakit dibakar atau dikubur dalam
tanah agar tidak menjadi sumber
hama dan penyakit bagi tanaman itu
sendiri.
20. 2020
3. Pengajiran/Lanjaran3. Pengajiran/Lanjaran
Pengajiran adalah pemasangan
ajir/penopang pada tempat-tempat yang
akan ditanami pada suatu bibit, sesuai
dengan jarak tanam yang telah ditentukan.
Biasanya Ajir yang digunakan adalah ajir
bambu yang berukuran panjang 100 cm
tebal 1 cm (sesuai dengan tanaman seperti
cabai, kacang panjang dan mentimun).
22. 2222
Cara PengajiranCara Pengajiran
• Lahan Datar : dengan membuat ajir induk
pada kedua sisi lahan, kemudian
pengajiran dilakukan dengan sistem
barisan lurus atau zig-zag.
• Lahan Miring : dengan sistem kontur
dibantu dengan alat teodolit, tetapi bagi
pekerja yang telah berpengalaman, cukup
dengan mengandalkan pandangan mata
biasa.
23. 2323
SelengkapnyaSelengkapnya
Mulai dari tempat yang tinggi ke tempat yang
rendah.
Titik tertinggi ditentukan, kemudian ajir
ditancapkan pada titik tersebut. Dari titik tersebut
dibuat ajir induk dengan jarak sesuai dengan jarak
tanam antar barisan yang telah ditentukan
(120cm) dari lereng atas turun ke bawah.
Disebelah ajir induk pertama, dibuat ajir induk
kedua dengan jarak ± 20 m.
24. 2424
LanjutanLanjutan
Sesudah ajir induk kedua ditentukan, kemudian
dibuat ajir induk ketiga tepat pada garis kontur,
dengan menggunakan teodolit.
Selanjutnya, dengan berpedoman pada ketiga ajir
induk tersebut, dapat dilakukan pengajiran dengan
sistem kontur.
Jarak tanam antarbarisan (120 cm) pada lahan
miring bukan merupakan jarak tanam proyeksi,
tetapi jarak tetapi jarak yang sebenarnya.
25. 2525
4. Penyiraman4. Penyiraman
• Penyiraman adalah proses pemberian air
pada tanaman yang diusahakan dan
kebutuhan air sesuai dengan jenis tanaman
yang diusahakan.
• Fase vegetatif suatu tanaman memerlukan
intensitas dan kuantitas air/penyiraman
yang tinggi!
• Perhatikan juga musim, jika bertanam di
lahan terbuka maka penyiraman dimusim
hujan tidak diperlukan.
26. 2626
5. Pemberian Mulsa5. Pemberian Mulsa
Pemulsaan bertujuan untuk menjaga
kelembapan tanah, menekan pertumbuhan
gulma, menyuburkan tanah dan mengurangi
penguapan air tanah.
Mulsa juga mampu mempertahankan
tanaman pada musim kering.
Pemulsaan dapat dilakukan dengan
menggunakan mulsa alami seperti alang-
alang kering, belukar atau jerami padi
kering.
27. 2727
LanjutanLanjutan
Pemulsaan sangat diajurkan di
daerah-daerah yang mudah
mendapatkan jerami padi dan di
daerah-daerah dataran rendah.
Pemasangan mulsa dilakukan seawal
(sedini) mungkin, yaitu segera setelah
tanam dengan menghamparkan jerami
padi kering setebal 3 cm – 5 cm
secara merata pada permukaan tanah.
31. 3131
6. Penyiangan Gulma6. Penyiangan Gulma
• Penyiangan gulma adalah
pembersihan lahan dari gulma.
Tanaman harus dilindungi dari gulma
sejak awal.
• Dengan penyiangan gulma maka hara
yang diperlukan tanaman akan
dimanfaatkan maksimal oleh tanaman
yang dibudidayakan.
32. 3232
CaranyaCaranya
Manual (pencabutan dengan alatManual (pencabutan dengan alat
khusus)khusus)
Memakai alat pencabut otomatisMemakai alat pencabut otomatis
(teknologi tepat guna)(teknologi tepat guna)
Pemberantasan gulma secara kimiaPemberantasan gulma secara kimia
(jangan dilakukan)(jangan dilakukan)
33. 3333
7. Pembubunan7. Pembubunan
Pembumbunan ialah penggemburan tanah
disekitar perakaran tanaman sehingga
tanaman tidak tumban.
Selain itu penggemburan untuk
memperbaiki tata udara tanah (aerasi) dan
memudahkan serapan hara oleh tanaman.
Disamping itu berfungsi mengatasi tanah
yang terlalu banyak air dan sekaligus
memperbaiki drainase.
34. 3434
8. Pemberian Naungan8. Pemberian Naungan
• Penaungan adalah sebuah kegiatan
perlindungan tanaman untuk
mengurangi intensitas cahaya.
• Biasanya tanaman dinaungi pada fase
persemaian atau pembibitan.
• Naungan bisa dengan paranet atau
para-para dari daun kelapa atau
lainnya.
35. 3535
9. Pemanenan9. Pemanenan
Pemanenan adalah kegiatan pemungutanPemanenan adalah kegiatan pemungutan
hasil/pemetikan bisa berbentuk buah,hasil/pemetikan bisa berbentuk buah,
bunga, akar, batang dan lain-lainya daribunga, akar, batang dan lain-lainya dari
suatu tanaman yang dibudidayakan.suatu tanaman yang dibudidayakan.
Pemanenan suatu tanaman umurnyaPemanenan suatu tanaman umurnya
tergantung pada tanaman, misalnyatergantung pada tanaman, misalnya
tanaman semusim atau tanaman tahunan.tanaman semusim atau tanaman tahunan.
Bagian yang dipanen dari suatu tanamanBagian yang dipanen dari suatu tanaman
juga berbeda-beda, contohnya benih, buahjuga berbeda-beda, contohnya benih, buah
dan bunga.dan bunga.
38. 3838
Industri Bunga PotongIndustri Bunga Potong
Gambar Bicara TentangGambar Bicara Tentang
Produksi Bunga Krisan diProduksi Bunga Krisan di
Alam IndahAlam Indah
Bunga NusantaraBunga Nusantara