Dokumen ini membahas tentang perbanyakan beberapa tanaman seperti kentang hitam, uwi, dan ubi jalar di Jawa Timur. Metode perbanyakan yang digunakan antara lain stek, umbi bibit, dan benih. Dokumen ini juga membandingkan hasil panen beberapa varietas uwi dan ubi jalar yang ditumbuhkan di seedbed dan polibag.

1. Infotek Baru
Oleh :
Sudarmadi Purnomo
Peneliti Pada Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur
Jl. Raya Karangploso Km 4, Malang, Jawa Timur
Des 2012

3. Induk panen stek
Kentang Hitam
Perbanyakan Uwi
Induk panen stek uwi
Induk panen umbi garut

4. Bibit Uwi Ungu
Bibit Uwi Putih
Bibit Uwi Ungu
Bibit Uwi Putih
Bibit Uwi dari umbi bibit belah
(5 MST)
Bibit Uwi dari stek batang siap pindah
lapang (5 MST)

5. Perbanyakan Uwi dengan STEK

6. Perbanyakan Uwi dengan stek :
1. Pilih batang tegak dg daun tegak
2. Ambil stek dua mata + 1 daun dg
irisan bagian atas dan pangkal
stek miring 60o
3. Bagian atas dan pangkal diselup
dg benomyl, kemudian ditiris
sekitar 1-2 menit
4. Pangkal stek direndam dg rotoon
F selama 5 menit
5. Tanam di seedba kemudian
pasang sungkup
Bibit Uwi dari stek batang
siap pindah lapang (5 MST)
Uwi dari stek batang
8 MST

8. Keragaa umbi uwi Beras dan uwi Ungu asal bibit
stek umur panen 15 MST
a.Umbi uwi Beras tanam di seedbed
b.Umbi uwi Beras tanam di polibag
c.Umbi uwi Ungu tanam di polibag

9. Ubi jalar var IR-6 di tanam pada seedbed di panen 13MST

10. Varietas-varietas lokal ubi jalar
Jawa Timur

11. Warna petiol digunakan
penciri aksesi Bentul