Проектная работа ученика 1 "З" класса школы № 1474 Леонида Крепкова

1. Проектная работа на тему:
«Выращивание микрозелени»
ученика 1 «З» класса
школы № 1474
Леонида Крепкова
Москва
2017

2. Цель проекта – изучить процесс выращивания
съедобных растений (микрозелени) в домашних
условиях.
Задачи:
1. Вырастить дома образцы микрозелени.
2. Изучить условия роста растений.
3. Оценить опыт выращивания еды у себя в квартире.
Гипотеза:
В недалеком будущем могут быть созданы умные
устройства, автоматически выращивающие зелень и
овощи прямо на кухне.

3. Микрозелень – это маленькие съедобные растения
с первыми настоящими листочками. Она очень
вкусная и намного полезней чем взрослая зелень.
Микрозелень просто выращивать, у нее нет никаких
вредителей и болезней. Ее можно вырастить дома.
Можно выращивать:
✓ редис
✓ кресс-салат
✓ свеклу и мангольд
✓ рукколу
✓ капусту
и многое другое.

4. Нам понадобятся:
✓ семена растений
✓ лотки для посадки
✓ субстрат или грунт
✓ вода для полива
✓ источник света

5. План работы по проекту:
Первый этап:
1. Засыпать грунт в лотки.
2. Равномерно засеять семена.
3. Хорошо увлажнить.
4. Поставить лотки в теплое
темное место на 3-4 дня.
Второй этап:
1. Появившиеся ростки
поместить на свет.
2. Поливать через 1-2 дня.
Третий этап:
1. Через 10 дней снять урожай.
Все готово. Можно приступать!

6. Засеваем семена.
Хорошо увлажняем.

7. Еще немного и первый этап проекта завершен!

8. Всего через пару дней появились первые ростки.

9. Второй этап:
Сиреневый лоток с
ростками поставили на
дневной свет, а ростки в
красном лотке еще
подсвечивали лампой.
Поливали растения
одинаково.
Микрозелень в красном
лотке росла лучше и
выглядит зеленее.
Растениям нужен свет!

10. Срезаем урожай.

11. Готовим вкусный салат. Приятного аппетита!

12. Выводы:
1. За 14 дней были выращены образцы микрозелени.
2. Для проращивания нужны тепло, свет и вода.
3. Свет играет важную роль в питании растений.
4. Выращивать микрозелень просто и интересно.
5. Выращивание может быть автоматизировано.
6. Из микрозелени можно приготовить вкусные и
полезные блюда.
Фотографии и оформление Крепкова Ю.А.
При работе над проектом использовалась
информация с сайта MicroGreen.SU