1. Використання зелених технологій
у виробничій діяльності
Carlsberg Ukraine
Page 0

2. Розвиток компанії Carlsberg
Компанію Carlsberg було засновано на околиці м. Копенгаген датським
промисловцем Якобом Крістіаном Якобсеном у 1847 році. Першу партію пива було
зварено 10 листопада того ж року.
Компанія почала активно розвиватись та виходити на міжнародний ринок, починаючи
з 1970-х років, коли Carlsberg придбав одного з головних конкурентів на
внутрішньому ринку — компанію Tuborg (1970).
Далі у склад компанії увійшли такі гравці як англійська броварня Tetley (1990),
норвезький холдинг Orkla ASA (2001), британської пивоварної корпорації Scottish &
Newcastle (2001)
Доля ринку
Лідер ринку
Топ 2-4 Page 1

3. Компанія Carlsberg сьогодні
№1
в Північній та Східній Європі;
№4
в світі
150
ринків по всьому світу
500
пивних брендів
41,000
працівників
Page 2

4. Компанія Carlsberg Ukraine
Історія Carlsberg Group в Україні розпочалась у 1996 році, коли компанія BBH Україна
об’єднала свої зусилля з ВАТ ПБК «Славутич» у м. Запоріжжі.
В результаті об’єднання, було встановлене нове обладнання виробництва передових
компаній пивоварної промисловості світу.
У серпні 1999 року було підписано угоду між BBH Україна і Львівська пивоварня. Від
початку співпраці у «Львівську пивоварню» вкладено інвестицій понад 35 млн.
доларів США.
У червні 2004 року відбулося урочисте відкриття київського пивзаводу Carlsberg
Ukraine.
№2
на ринку України;
3
завода;
1,971
штатних працівника Page 3

5. Основні бренди компанії Carlsberg Ukraine
Page 4

6. Корпоративна Соціальна Відповідальність
Page 5

7. Екологічна політика Carlsberg Group
Стійкість навколишнього середовища має
важливе значення для нашого бізнесу.
Більшість сировини та інгредієнтів, що
використовуються в процесі пиво
виробництва є з природних матеріалів. Тому
подальший успіх нашої компанії пов'язан зі
станом навколишнього середовища та
громад, серед яких ми працюємо
У рамках нашої екологічної стратегії, ми спрямовуємо наші зусилля на три
пріоритетні області, які найбільш актуальні для нашого бізнесу:
вода,
енергоресурси та емісія СО2
пакувальні матеріали
Page 6

8. Очисні споруди на Запорізькому заводі
“Славутич”
Page 7

9. Передісторія
У 1997-2000 роках, завдяки іноземному інвестору, було реконструйовано Запорізький
завод ―Славутич‖. Завдяки цьому, потужність підприємства збільшилась у 2,5 рази та
склала 5,5 млн. дал.
Проте, негативною стороною розширення виробничих потужностей стало те, що
показники стоків (такі як ХСК, БПК5, зважені та інші речовини) підвищились (табл. 1).
Таблиця 1: Характеристика стоків на виході з підприємства у 2004 році
Значення показника
Показники Од. вим.
Допустиме Середнє Максимум
Кількість стоків м3/добу - 6 000 8 000
ХСК мг/л 625 4 000 5 600
БСК5 мг/л 250 1 700 2 240
Зважені речовини мг/л 250 550 670
Fe мг/л 0,7 1,2 1,6
NO2 мг/л 0,5 1,7 2
pH мг/л 6,5-9 8,3 12
Page 8

10. Будівництво очисних споруд
Для вирішення проблеми, було заплановано три стадії будівництва очисних споруд,
які б гарантували стабільну та високу якість очистки стічних вод
Мета будівництва очисних споруд:
Приведення якості стоків до законодавчих норм;
Виконання вимог природоохоронних інспекцій та місцевих органів влади;
Запобігання штрафним санкціям та скасування підвищеного тарифу на
водокористування;
Зменшення негативного впливу на оточуюче середовище;
Зменшення витрат води.
Page 9

11. Будівництво очисних споруд
Початок будівництва першої стадії очисних споруд датується 2004-2005 рр.
Бюджет будівництва першої черги очисних споруд склав близько 1 300 KEUR
Page 10

12. Характеристика стічних вод
У результаті впровадження першого етапу будівництва очисних споруд було
нормалізовано рН стоків та дещо зменшено значення інших показників (табл. 2).
Проте, незважаючи на це, потреба розбавляти стоки чистою водою перед їх зливом у
міську каналізацію не зникла, що збільшувало питомі витрати води на одиницю
продукції
Таблиця 2: Характеристика стоків на виході з підприємства у 2007 році
Значення показника
Показники Од. вим. Коментар
Допустиме Середнє Максимум
ХСК мг/л 625 3 600 5 600 Перевищення
БСК5 мг/л 250 1 400 2 200 Перевищення
Зважені речовини мг/л 250 530 650 Мін. покращення
Fe мг/л 0,7 1,1 1,5 Перевищення
NO2 мг/л 0,5 0,4 0,9 Зменшення через закис
pH мг/л 6,5-9 7,2 7,4 Норма
Page 11

13. Будівництво очисних споруд
У 2008 році було прийнято рішення щодо будівництва другої черги очисних
споруд
Бюджет будівництва першої черги очисних споруд склав близько 4 000 KEUR
Page 12

14. Будівництво очисних споруд
Page 13

15. Характеристика стічних вод
Таблиця 3: Характеристика стоків на виході з підприємства у 2010 році
Значення показника
Показники Од. вим. Коментар
Допустиме Середнє Максимум
ХСК мг/л 500 344 435 Норма
БСК5 мг/л 250 137 170 Норма
Зважені речовини мг/л 230 209 230 Норма
Fe мг/л 0,7 0,1 0,17 Норма
NO2 мг/л 0,5 0,03 0,1 Норма
pH мг/л 6,5-9 7,7 8,2 Норма
Page 14

16. Модернізація котельної станції
У 2009 році було прийнято рішення щодо модернізації пальників на котлах
для використання біогазу з очисних споруд
Бюджет модернізації котельної склав близько 425 KEUR Page 15

17. Page 16

18. Результати
Загальні витрати на спорудження очисних споруд
(І та ІІ стадії) склали 5 300 KEUR
Запуск ІІ стадії – 2010 рік
Завдяки ним у 2010-2011 роках компанією не було
сплачено жодних штрафів
Питомі витрати води по заводу зменшились з 3,75
гл/гл (2008 р) до 2,6 гл/гл (2011р)
Загальні витрати на проект модернізації
котельної (для спалення біогазу) склали 425
KEUR
Економія від використання біогазу за період
квітень 2010 - липень 2011 склала 195 KEUR
Питомі витрати газу по заводу зменшились з
17,5 кВтг/гл (2008 р) до 12,0 кВтг/гл (2011р) Page 17

19. Дякуємо за увагу!
Thank you for your attention!
Page 18