Tok Janggut, nama sebenar Haji Mat Hassan bin Munas, adalah seorang pejuang yang menentang penjajahan British di Kelantan pada awal abad ke-20. Penentangannya dipicu oleh pengenalan cukai tanah yang membebankan petani, sehingga beliau melancarkan kempen perjuangan untuk merdeka dan mengusir penjajah. Setelah berperang dengan pihak Inggeris, Tok Janggut akhirnya terbunuh, namun semangat perjuangannya terus dikenang dan dihormati oleh masyarakat.