2. La classe I ^C dell’I.C. «Leopardi» ha partecipato al bando indetto
dall’Amministrazione Provinciale.
Il Lago di Como ha una tradizione alimentare antichissima e ogni singola
ricetta ha la sua storia.
Noi abbiamo scelto, raccontato e illustrato una ricetta, a nostro avviso,
rappresentativa del Lago di Como «Polenta e Missultin» perché richiama la
tradizione e il paesaggio tipico del lago e dei monti.
Considerando che molti turisti in occasione di Expo 2015 visiteranno il Lago di
Como, pensiamo di aver contribuito alla promozione del nostro territorio.
L’elaborato realizzato con altri elaborati giudicati meritevoli è esposto nella
mostra allestita sul battello Patria, ancorato a Villa Olmo.