1. 生什麼病吃什麼水果生什麼病吃什麼水果

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生什麼病吃什麼水果生什麼病吃什麼水果
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貧血貧血──葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃
膽固醇過高膽固醇過高──山竹、核桃山竹、核桃
高血壓高血壓──葡萄葡萄 .. 橘子橘子 .. 番茄番茄 .. 蘋果蘋果 .. 核桃核桃 .. 香蕉香蕉 .. 西瓜西瓜 .. 柿子柿子 ..
梨梨 .. 桃子桃子
動脈硬化動脈硬化──橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉
血管脂肪化血管脂肪化──橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉
中風中風──蘋果、柿子、菠蘿、 猴桃獼蘋果、柿子、菠蘿、 猴桃獼
心 病髒心 病髒 ──蘋果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠蘿、 猴桃獼蘋果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠蘿、 猴桃獼
糖尿病糖尿病──番茄、 梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷番茄、 梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

3. 潰瘍─梨、香蕉潰瘍─梨、香蕉
胃炎─葡 萄、蘋果、梨胃炎─葡 萄、蘋果、梨
腸炎─葡萄、番茄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴腸炎─葡萄、番茄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴
腹瀉─蘋果腹瀉─蘋果
消化不良─木瓜消化不良─木瓜
痔瘡─蘋果、香蕉、柿子、桃子痔瘡─蘋果、香蕉、柿子、桃子
膀胱炎─西瓜、桃子膀胱炎─西瓜、桃子
尿道結石─西瓜、 猴桃、李子獼尿道結石─西瓜、 猴桃、李子獼
尿道炎─葡萄尿道炎─葡萄
腎 病─葡萄、橘子、蘋果、草莓、 香瓜髒腎 病─葡萄、橘子、蘋果、草莓、 香瓜髒
分泌失調─葡萄、蘋果、木瓜、香瓜內分泌失調─葡萄、蘋果、木瓜、香瓜內
背痛─西瓜、梨、柑橘背痛─西瓜、梨、柑橘
腰痛─西瓜、梨、柑橘腰痛─西瓜、梨、柑橘
關節炎─葡萄、枇杷關節炎─葡萄、枇杷
痛風─菠蘿、 猴桃獼痛風─菠蘿、 猴桃獼
皮膚病─番茄、蘋果、草莓、核桃、木瓜皮膚病─番茄、蘋果、草莓、核桃、木瓜
感冒─草莓、菠蘿、枇杷、檸檬感冒─草莓、菠蘿、枇杷、檸檬
孕婦止吐─梨孕婦止吐─梨

4. 水果特性水果特性
寒涼性水果寒涼性水果 ( 實熱體質實熱體質 ):: 西瓜西瓜 .. 水梨水梨 .. 葡萄柚葡萄柚 .. 柚子柚子 .. 椰子椰子
..
橘子橘子 .. 硬柿子硬柿子 .. 山竹山竹 .. 番茄番茄 .. 香瓜香瓜 .. 香蕉香蕉 .. 甜瓜甜瓜 ..
瓜黃瓜黃
熱暖性水果熱暖性水果 ( 寒體質虛寒體質虛 ):: 龍眼龍眼 .. 枝荔枝荔 .. 芒果芒果 .. 榴蓮榴蓮 .. 石榴石榴 ..
杏杏
平性水果平性水果 :: 芭樂芭樂 .. 蘋果蘋果 .. 葡萄葡萄 .. 柳橙柳橙 .. 木瓜木瓜 .. 草莓草莓 .. 櫻桃櫻桃 .. 桑桑
椹椹
注 意注 意 !!!! 天吃水果別超二種每天吃水果別超二種每
枝、香蕉司機少吃 多吃番茄可防荔 曬枝、香蕉司機少吃 多吃番茄可防荔 曬
多聞橙味工作不累 橘子越甜越能抗癌多聞橙味工作不累 橘子越甜越能抗癌
柚 子會讓避孕藥失效 飯後吃水果易得糖尿病柚 子會讓避孕藥失效 飯後吃水果易得糖尿病
畸形草莓吃了傷腎 心臟不好少吃西瓜畸形草莓吃了傷腎 心臟不好少吃西瓜
西紅柿可以治腋臭 西瓜不宜冷藏後吃西紅柿可以治腋臭 西瓜不宜冷藏後吃
兒童常吃橙子和香蕉可防白血病兒童常吃橙子和香蕉可防白血病

6. 蘋果蘋果
一日一蘋果，醫生遠離我一日一蘋果，醫生遠離我
脾胃 寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、 熟吃虛 煨脾胃 寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、 熟吃虛 煨
含最多果糖、有機酸、果膠、 微量元素含最多果糖、有機酸、果膠、 微量元素
1.1. 果膠：屬於可溶性纖維，果膠：屬於可溶性纖維，
促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出；促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出；
2.2. 微量元素： 擴張血管、有利高血壓患 者；鉀微量元素： 擴張血管、有利高血壓患 者；鉀
缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。鋅
3.3. 可條理腸胃：纖維物有助排泄；對腹瀉也有收斂作用。可條理腸胃：纖維物有助排泄；對腹瀉也有收斂作用。
4.4. 蘋果皮蘋果皮 ++ 數片姜煮水： 可止嘔吐。數片姜煮水： 可止嘔吐。
5.5. 可減梨之寒，強化潤肺潤胃。可減梨之寒，強化潤肺潤胃。
秋季潤肺糖水：秋季潤肺糖水：
蘋果蘋果 .. 梨數個梨數個 +1+1 兩百合兩百合 ++ 石斛石斛 1515 克克 ++ 南北杏南北杏 99 克克

8. 萬壽果萬壽果
味甘、性平、微寒 蛋白分解酵素。味甘、性平、微寒 蛋白分解酵素。
1.1. 所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春。所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春。
2.2. 蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質，蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質，
對消化系統大有裨益。對消化系統大有裨益。
3.3. 助消化之餘能消暑解 、潤肺止咳渴助消化之餘能消暑解 、潤肺止咳渴 ,,
對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有 助。幫對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有 助。幫
熟木瓜熟木瓜 ++ 柿餅煎服，可治氣柿餅煎服，可治氣喘喘性性咳咳唆唆
熟木瓜去皮熟木瓜去皮 ++ 蒸熟蒸熟 ++ 蜜 糖，治肺燥咳嗽蜜 糖，治肺燥咳嗽
生木瓜 汁或 乾研粉，可繳 曬生木瓜 汁或 乾研粉，可繳 曬 驅蟲驅蟲。。
木瓜煮魚尾或豬蹄，木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁促進乳汁分泌。分泌。

10. 西瓜西瓜
性質寒涼性質寒涼 ::
胃寒、孕婦、身體略燥熱底子胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛寒虛 之人之人不宜不宜。。
強壯實熱之人適宜。強壯實熱之人適宜。
不慎吃多了見暈作悶，可含一片生薑解救。不慎吃多了見暈作悶，可含一片生薑解救。

12. 梨梨
百果之宗 清熱佳品 性質帶寒百果之宗 清熱佳品 性質帶寒 ::
體質 寒、寒咳者不宜生吃，虛體質 寒、寒咳者不宜生吃，虛
必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。
天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；
皮粗的沙梨和進口 梨更寒涼。啤皮粗的沙梨和進口 梨更寒涼。啤
吃多了咽喉痛吃多了咽喉痛
南北杏、梨（帶寒）南北杏、梨（帶寒） ++ 銀耳（偏涼）煮糖水，治聲沙口乾銀耳（偏涼）煮糖水，治聲沙口乾
。。
但較適合本身帶實熱、或 火需要清熱之人。虛但較適合本身帶實熱、或 火需要清熱之人。虛
南北杏、梨（帶寒）南北杏、梨（帶寒） ++ 川貝母川貝母 99 克煮糖 水，強補肺氣。克煮糖 水，強補肺氣。
南北杏、梨（帶寒）南北杏、梨（帶寒） ++ 百合煮糖水，養陰安神。百合煮糖水，養陰安神。

14. 芒果芒果
不宜多食 有藥用價 性平味甘、解 生津。值 渴不宜多食 有藥用價 性平味甘、解 生津。值 渴
性質帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食性質帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食
濕疹濕疹 .. 流膿流膿 .. 婦科病婦科病 .. 水腫水腫 .. 氣─濕者再進食芒果會加腳氣─濕者再進食芒果會加腳
重重 !!!!
未熟的可能致過敏未熟的可能致過敏 .. 哮喘禁忌哮喘禁忌。。
少數的富含蛋白質水果之一，多吃易飽。少數的富含蛋白質水果之一，多吃易飽。
1.1. 益眼、潤澤皮膚。益眼、潤澤皮膚。
2.2. 解毒消滯、降壓。解毒消滯、降壓。
3.3. 止嘔止嘔，治，治暈暈船浪。孕婦作嘔。船浪。孕婦作嘔。

16. 奇異果奇異果 ( 猴桃獼猴桃獼 )
防癌有道‧防癌有道‧ 咳嗽咳嗽時進食可能會時進食可能會加重加重病情病情。。
1.1. 維生素維生素 CC 比蘋果高比蘋果高 20-8020-80 倍，比柑橘高倍，比柑橘高 5-105-10 倍，倍，
這種抗 化物可有效阻止致癌物質亞硝酸安在人體 形成。氧 內這種抗 化物可有效阻止致癌物質亞硝酸安在人體 形成。氧 內
2.2. 調中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。調中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。
3.3. 治 熱心煩、防治壞血病、內治 熱心煩、防治壞血病、內 高血壓高血壓、、心血管心血管病、癌症等。病、癌症等。
4.4. 對於醫治對於醫治消化道癌消化道癌症和症和肺癌肺癌別有一 手。別有一 手。

18. 山竹山竹
性至寒性至寒 ::
體質體質 寒虛寒虛 者少吃尚可，多吃者少吃尚可，多吃不宜不宜。。
更勿與西瓜、豆漿、 酒、白菜、芥菜、啤更勿與西瓜、豆漿、 酒、白菜、芥菜、啤
苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。
不慎吃過量，用紅糖煮薑茶解之。不慎吃過量，用紅糖煮薑茶解之。

20. 菠蘿菠蘿
生津和胃 性質濕熱。‧生津和胃 性質濕熱。‧
氣管或支氣管敏感的病人戒食。氣管或支氣管敏感的病人戒食。
需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少其毒。需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少其毒。
1.1. 富含纖維，能刺激腸道。富含纖維，能刺激腸道。
具收斂作用，酌量不會腹瀉可 助幫具收斂作用，酌量不會腹瀉可 助幫 止瀉止瀉。。
2.2. 健脾胃健脾胃、固元氣。、固元氣。
菠蘿 在胃中分解蛋白質、 助消化。脘 幫菠蘿 在胃中分解蛋白質、 助消化。脘 幫
3.3. 吃後感到喉部不適就是過敏症 、狀吃後感到喉部不適就是過敏症 、狀
需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。

22. 榴蓮榴蓮
寒進補用 性質虛 ‧寒進補用 性質虛 ‧ 熱而滯熱而滯 ::
癌症或康復者、皮膚病或陰 肝熱者戒口虛癌症或康復者、皮膚病或陰 肝熱者戒口虛
體質 寒者吃可壯陽助火。虛體質 寒者吃可壯陽助火。虛
後 寒者可做補品。產 虛後 寒者可做補品。產 虛
吃過量可立即吃幾個山竹化解吃過量可立即吃幾個山竹化解

24. 枝荔枝荔
惹火尤物 壯陽‧惹火尤物 壯陽‧ ::
實熱陰實熱陰 火旺虛火旺虛 者（皮膚病、口乾舌燥、失眠）者（皮膚病、口乾舌燥、失眠）不宜不宜吃吃
痛風、糖尿病者不宜多吃。痛風、糖尿病者不宜多吃。
體質平和或 寒者可飽享。虛體質平和或 寒者可飽享。虛
吃過量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水吃過量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水

26. 椰子椰子
性質 和溫性質 和溫 ::
椰肉可補陽火、強 健身體，椰肉可補陽火、強 健身體，
適合身體 弱、四肢無力、容易疲倦者。虛適合身體 弱、四肢無力、容易疲倦者。虛
體 熱盛者不宜。內體 熱盛者不宜。內
脂肪和蛋白質含量多。脂肪和蛋白質含量多。
椰子糯米燉 ，有補益功效。雞椰子糯米燉 ，有補益功效。雞
椰子水椰子水 ++ 沙參沙參 ++ 百合百合 ++ 石斛石斛 == 清熱養陰清熱養陰
椰子水椰子水 ++ 冬瓜子冬瓜子 == 瀉瀉肺火肺火
椰子水椰子水 ++ 性涼的銀耳或清補的 耳黃性涼的銀耳或清補的 耳黃

28. 檸檬檸檬
女性水果 胃病者不宜檸檬茶。‧女性水果 胃病者不宜檸檬茶。‧
1.1. 檸檬汁檸檬汁 ++ 暖水暖水 ++ 鹽鹽 == 痰祛痰祛 功效、比橙和橘強功效、比橙和橘強
。。
2.2. 感冒初期：感冒初期：
檸檬檸檬 ++ 蜜糖沖水蜜糖沖水 == 舒緩舒緩喉痛喉痛 .. 減少喉 乾涸不嚨減少喉 乾涸不嚨
適適
3.3. 可安胎可安胎【【宜母子宜母子】】美顏、去斑、防止色素 著沉美顏、去斑、防止色素 著沉
改善子宮前傾、子宮 帶鬆垂甚至閉經韌改善子宮前傾、子宮 帶鬆垂甚至閉經韌
4.4. 清檸可清檸可降血壓膽固醇降血壓膽固醇、改善、改善心血管心血管。。

30. 龍眼龍眼
滋補非人人宜吃滋補非人人宜吃
熱、痰火不 應多吃。內熱、痰火不 應多吃。內
痛風者吃過量引發關節腫痛。痛風者吃過量引發關節腫痛。
本身帶熱哮喘者吃引發肺熱咳嗽本身帶熱哮喘者吃引發肺熱咳嗽
燥熱、皮膚病、燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃胃脹不宜多吃。。
乾後養血安神、曬乾後養血安神、曬
對於心血不足對於心血不足 ( 無端心跳、易倦者無端心跳、易倦者）
失眠失眠者有很大療效。者有很大療效。

32. 柿子柿子
全身都是寶 胃甜性寒‧全身都是寶 胃甜性寒‧ ::
身體 弱、脾腎 寒、外感風寒者忌。虛 虛身體 弱、脾腎 寒、外感風寒者忌。虛 虛
最好去皮吃防鐵吸收。最好去皮吃防鐵吸收。
1.1. 所含維生素和糖分高於一般水果所含維生素和糖分高於一般水果 1-21-2 倍。倍。
消熱去煩、止 生津、潤肺化痰、治療渴消熱去煩、止 生津、潤肺化痰、治療渴 熱咳熱咳。。
2.2. 柿蒂主治 逆、夜尿。呃柿蒂主治 逆、夜尿。呃
3.3. 柿葉茶含大量維柿葉茶含大量維 CC ，降壓、保護，降壓、保護心血管心血管、治、治失眠失眠
。。
4.4. 柿餅性質平和、潤肺理氣。柿餅性質平和、潤肺理氣。
5.5. 柿餅上的糖霜：柿餅上的糖霜：喉嚨喉嚨 咽咽乾乾和和口腔炎口腔炎的特效藥的特效藥

34. 香蕉香蕉
降壓通便 味甘性寒‧降壓通便 味甘性寒‧ ::
適合燥熱人士。適合燥熱人士。
體質 寒、脾 滯瀉、虛 虛體質 寒、脾 滯瀉、虛 虛
寒咳不宜寒咳不宜（胃寒胃寒 .. 腎炎腎炎 .. 懷孕期 腫不宜腳懷孕期 腫不宜腳 ）
澱粉質豐富。澱粉質豐富。
1.1. 晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。
2.2. 豐富、鉀豐富、鉀 降血壓降血壓。。
香蕉燉冰糖香蕉燉冰糖 == 醫治久咳醫治久咳

36. 番石榴番石榴
除濕止瀉 味甘性平‧除濕止瀉 味甘性平‧ ::
肝熱人應慎防便秘，肝熱人應慎防便秘，
去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。
生津止 、除煩止瀉、杜蟲、渴生津止 、除煩止瀉、杜蟲、渴 調節尿糖調節尿糖。。

38. 甘蔗甘蔗
清心潤肺清心潤肺
本身帶涼，體質本身帶涼，體質 寒不宜虛寒不宜虛 多飲。多飲。
皮蔗： 和滋補，黑 溫皮蔗： 和滋補，黑 溫 喉 熱盛者不宜嚨喉 熱盛者不宜嚨 ；；
青皮蔗：味甘性涼，解肺熱和腸胃熱。青皮蔗：味甘性涼，解肺熱和腸胃熱。
寒寒痰痰者（白而稀）者（白而稀）勿飲勿飲。。
1.1. 潤喉生 津、解除心胸煩熱、口乾舌燥潤喉生 津、解除心胸煩熱、口乾舌燥
2.2. 小兒出水痘麻疹時，當水沖飲。小兒出水痘麻疹時，當水沖飲。
青皮蔗青皮蔗 ++ 白茅根白茅根 ++ 紅蘿蔔煮水紅蘿蔔煮水 == 清熱清熱

40. 甜瓜甜瓜（密瓜密瓜 )
止咳又惹咳止咳又惹咳
蘭州蜜瓜蘭州蜜瓜 .. 美洲蜜瓜較哈密瓜美洲蜜瓜較哈密瓜 .. 皮瓜寒涼縐皮瓜寒涼縐
。。
會令人熱上加熱或寒上加寒會令人熱上加熱或寒上加寒。。
易見眩暈、月經及白帶量多者忌易見眩暈、月經及白帶量多者忌
體質 寒虛體質 寒虛 .. 哮喘哮喘者者不宜不宜。。

42. 棗棗
滋補強身滋補強身
蛋白質、糖分豐富。 通血管、降血壓。蛋白質、糖分豐富。 通血管、降血壓。
鮮棗維鮮棗維 CC 含量比檸檬高含量比檸檬高 1010 倍。倍。
紅棗：補血力最強，但也較燥紅棗：補血力最強，但也較燥
南棗：偏於養陰補血。南棗：偏於養陰補血。
酸棗：養血。酸棗：養血。
鮮蜜棗鮮蜜棗 .. 金絲蜜棗：潤肺金絲蜜棗：潤肺 .. 胃胃
慢性肝炎慢性肝炎方：紅棗煮 骨草和土茵陳雞方：紅棗煮 骨草和土茵陳雞

44. 無花果無花果
健康大使 可治潰瘍‧健康大使 可治潰瘍‧
果肉含鈣果肉含鈣 .. 磷磷 .. 鎂鎂 .. 銅銅 .. 錳錳 .. 鋅鋅 .. 硼多種必須礦物質和微硼多種必須礦物質和微
量元素。量元素。
1.1. 主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯
2.2. 五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效
3.3. 加速傷口復原、對消化道潰瘍有療效。加速傷口復原、對消化道潰瘍有療效。
4.4. 醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。
5.5. 含抗 化物、抗衰老。氧含抗 化物、抗衰老。氧
6.6. 含果膠和纖維、吸附腸 道 有毒物質，有排毒作用。內含果膠和纖維、吸附腸 道 有毒物質，有排毒作用。內
7.7. 與蘋果一樣，雙向與蘋果一樣，雙向調節腸胃調節腸胃，，
脾 瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤腸通便。虛脾 瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤腸通便。虛
8.8. 培乾磨粉有助胃潰瘍癒合。培乾磨粉有助胃潰瘍癒合。

46. 西紅柿西紅柿
開胃但濕毒開胃但濕毒
味甘性涼生津止 、健胃消食渴味甘性涼生津止 、健胃消食渴 ::
但性質濕而帶毒，但性質濕而帶毒，
不適合痛風不適合痛風 .. 風濕骨痛風濕骨痛 .. 濕疹及皮膚病濕疹及皮膚病 .. 腫瘤患者腫瘤患者
。。
風疹戒吃風疹戒吃蝦蟹、西紅柿蝦蟹、西紅柿
腸胃 寒腹瀉者虛腸胃 寒腹瀉者虛 .. 寒咳寒咳 ( 喉癢痰白喉癢痰白 ) 者最好煮熟吃者最好煮熟吃
。。
1.1. 含豐富維生含豐富維生 CC ，煮時不易破壞，易被人體吸收，煮時不易破壞，易被人體吸收
2.2. 高血壓患者輔助食療高血壓患者輔助食療

48. 櫻桃櫻桃
補血固腎冠軍補血固腎冠軍
性 帶補溫性 帶補溫 ::
心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。
1.1. 鐵含量果中之冠，可鐵含量果中之冠，可補血補血。。
素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃後利口利腹。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃後利口利腹。
2.2. 櫻桃引發的 火，飲蔗汁解之。虛櫻桃引發的 火，飲蔗汁解之。虛
3.3. 周身是寶，核可透發麻疹、使病毒不致困在體 。內周身是寶，核可透發麻疹、使病毒不致困在體 。內
4.4. 葉可解蛇毒，根可杜蟲。葉可解蛇毒，根可杜蟲。

50. 葡萄葡萄
補血固腎冠軍補血固腎冠軍
強壯體質強壯體質
性質較櫻桃平和性質較櫻桃平和
肺 咳嗽、胎動不安、腎炎患者虛肺 咳嗽、胎動不安、腎炎患者虛
特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。
皮和果肉、核都很有益，皮和果肉、核都很有益，
所含維所含維 EE 、、 B12B12 、、 PP 、、 CC 對心臟甚有利。對心臟甚有利。
化學 染重污化學 染重污 ，味道越甜、個子越小受害越深，，味道越甜、個子越小受害越深，
應用鹽水浸應用鹽水浸 5-105-10 分鐘再吃。分鐘再吃。

52. 水蜜桃水蜜桃
補血養顏 性‧ 溫補血養顏 性‧ 溫 ::
多吃 會令人體 熱過盛、胃脹胸悶內多吃 會令人體 熱過盛、胃脹胸悶內
1.1. 含豐富鐵質、 加人體血紅蛋白數量。增含豐富鐵質、 加人體血紅蛋白數量。增
2.2. 含較多脂肪和蛋白質含較多脂肪和蛋白質
3.3. 桃肉美顏桃肉美顏
4.4. 桃仁活血化 淤、平喘止咳，但過量和行經期間不宜。桃仁活血化 淤、平喘止咳，但過量和行經期間不宜。
5.5. 桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥，桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥，
可強壯滋補、調節血糖水平。可強壯滋補、調節血糖水平。
6.6. 桃花可煮水洗面、 沐浴、飲用。桃花可煮水洗面、 沐浴、飲用。
7.7. 桃子 汁榨桃子 汁榨 ++ 淘米水洗面潤澤肌膚。淘米水洗面潤澤肌膚。

54. 柚子柚子
潤肺止咳潤肺止咳
性質平和、潤肺止咳。性質平和、潤肺止咳。
1.1. 含豐富纖維質（天然通便劑）、含豐富纖維質（天然通便劑）、
維生素維生素 CC(( 天然瀉劑天然瀉劑 )) 、維生素、維生素 PP ，促進腸道蠕，促進腸道蠕
動。動。
2.2. 所含果膠可降膽固醇、維所含果膠可降膽固醇、維 PP 加血管 彈性、增加血管 彈性、增
維維 CC 能通便兼對抗令人衰老的游離基。能通便兼對抗令人衰老的游離基。
3.3. 果汁中含類似 島素的物質、胰果汁中含類似 島素的物質、胰 降低血糖降低血糖。。
經常經常感冒、咳嗽、氣管敏感者感冒、咳嗽、氣管敏感者：：
鮮柚留皮去核鮮柚留皮去核 ++ 正北杏、貝母、正北杏、貝母、
未經漂染銀耳各一未經漂染銀耳各一 3030 克克 ++ 蜜糖燉，強健肺部蜜糖燉，強健肺部

56. 橙柑橘橙柑橘
抗癌食品 化痰順氣。‧抗癌食品 化痰順氣。‧
熱咳熱咳（痰濃濁口乾）最（痰濃濁口乾）最宜宜吃橙柑橘吃橙柑橘
寒咳寒咳（喉 痕者）須避嚨（喉 痕者）須避嚨 忌忌。。
1.1. 維維 CC 豐富， 強抵抗力，名副其實的保安康抗 化劑增 氧豐富， 強抵抗力，名副其實的保安康抗 化劑增 氧
。。
2.2. 順氣化痰、清 熱生津、健脾開胃。順氣化痰、清 熱生津、健脾開胃。
3.3. 陳皮：維陳皮：維 CC 和胡蘿蔔素比果肉多，和胡蘿蔔素比果肉多，
含揮髮油促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。內含揮髮油促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。內
福建陳皮更平和，福建陳皮更平和，
加胃液分泌、促進痰派出，消炎利膽。增加胃液分泌、促進痰派出，消炎利膽。增
感冒時作嘔作悶：陳皮老薑煮粥。感冒時作嘔作悶：陳皮老薑煮粥。
咳嗽痰多：鮮橙連皮煮南北杏咳嗽痰多：鮮橙連皮煮南北杏（冰糖冰糖）

58. 南北杏南北杏
護體 性質平和、潤肺止‧ 渴護體 性質平和、潤肺止‧ 渴
1.1. 鮮杏含豐富蛋白質、胡蘿蔔素、維鮮杏含豐富蛋白質、胡蘿蔔素、維 ACAC 、 、 、鈣 磷、 、 、鈣 磷
鐵、兒茶素，可 助對抗癌物質及游離基的侵襲。幫鐵、兒茶素，可 助對抗癌物質及游離基的侵襲。幫
2.2. 杏仁糊 助排便、止咳潤肺。幫杏仁糊 助排便、止咳潤肺。幫
3.3. 銀杏中也含小量 酸，不宜大量生吃。氫氰銀杏中也含小量 酸，不宜大量生吃。氫氰
生吃十數粒，有清熱之效。生吃十數粒，有清熱之效。
4.4. 銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。
寒者虛寒者虛 :: 將銀杏 熟配藥煨將銀杏 熟配藥煨
夜尿者： 熟銀杏 蜜糖煨 蘸夜尿者： 熟銀杏 蜜糖煨 蘸
白帶多者： 熟銀杏煮 蛋糖煨 雞白帶多者： 熟銀杏煮 蛋糖煨 雞
腐竹配白果 蛋糖水：不是以身體 寒者雞 虛腐竹配白果 蛋糖水：不是以身體 寒者雞 虛