Консультант по системному продвижению. Живет и работает в Алматы (Казахстан) и в Софие (Болгария). Консультирует компании и организации по вопросам системного маркетинга и коммуникаций, а также системам гостеприимства и сопровождения клиентов. г. Алматы

1. гостеприимство
антропология и бизнес-стратегия
Жанна Прашкевич
www.prashkevich.com
«Рестопрактики 2015"
Алматы

2. СМИ
PR
coffeedelia
интернет-
маркетинг
ab coffee
консалтинг
лялька
исследования
системы
гостеприимства
информационная
доступность
гостеприимство
территорий
2004 2008 2011 2014

3. ?
«Обслуживающий персонал»
ГОСТЕПРИИМСТВО
нужен ли
АРТдиректор
...и на кой ?
можно ли сделать профессию престижной
чек-листов
чтобы собрать
БАЗУ
Куда
уходят
гости
КАЗАХСКОЕ
С Е Р В И С: vs
е с т ь л и
Г Е Нгостеприимства
О ЧЕМ
ГОВОРЯТ
на планерках

4. Hospitality
hostis (латинский)
чужеземец враг
hospis
hospital
hospitality
забота о слабом
гость
купец
гостиный двор
торговля
конак
кону -
спуститься
посланник Неба
мусапир
нуждающийся
странник
забота

5. гостеприимство
условное безусловное
фейсконтроль
ритуалы
оседлое
оценивающее
инкогнито
закон, долг
степное
«без взгляда»

6. гостеприимство
принятие ассимилляция
общество
хозяин хозяина
культура
любопытство
стая
симбиоз / паразитизм
бескультурье
машинальность

7. гостеприимство
внешнее внутреннее
принять гостя принять «в дом»

8. гостеприимство
гость-пришлый сверхзрячий
«придет-уйдет»
«ничего не понимает»
враг, меняющий порядки
проверяет на прочность
принцип голограммы
хозяин хозяина

9. гостеприимство
эксплуатация святой долг
servitium
servus (лат.)
раб, невольник, слуга
твой
и твоих предков
это твоя профессия

10. гостеприимство
«сервис» сопровождение
безликий
с порога до порога
навязчивый
персонализированный
«от коновязи» до горизонта
таргетированный

11. гостеприимство
обмен безответный дар
прибыль
равные связи
из позиции недостатка
ожидание ответа
1 -> 1
убыль
еще бОльшая забота
из позиции избытка
не ждем благодарности
1 -> 10

12. гостеприимство
нациальная
черта
национальная
идеяили

13. спасибо!
на связи
Жанна Прашкевич
www.prashkevich.com
zhanna@prashkevich.com
+77014001799