1. ‫والتقاليد‬ ‫العادات‬ ‫المغربي‬ ‫الشاي‬
‫المغربي‬ ‫الشاي‬ ‫إعداد‬
‫أخضر‬ ‫نعناع‬
‫أخضر‬ ‫شاي‬
‫الرغبة‬ ‫حسب‬ ‫سكر‬
‫الطريقة‬
*
‫المغربي‬ ‫االبريق‬ ‫لديكي‬ ‫متوفر‬ ‫كان‬ ‫اذا‬ ‫أو‬ ‫عادي‬ ‫شاي‬ ‫ابريق‬ ‫استخدمي‬
*
‫غسلها‬ ‫بعد‬ ‫الشاي‬ ‫حبات‬ ‫بعض‬ ‫ضعي‬
*
‫واحد‬ ‫كأس‬ ‫حوالي‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫القليل‬ ‫فوقها‬ ‫وضعي‬
*
‫تسكبي‬
‫الشاي‬ ‫حبات‬ ‫فوق‬ ‫الماء‬
*
‫لون‬ ‫يأخد‬ ‫و‬ ‫الشاي‬ ‫يغلي‬ ‫كي‬ ‫النار‬ ‫فوق‬ ‫االبريق‬ ‫ضعي‬ ‫و‬ ‫العروق‬ ‫أزيلي‬ ‫و‬ ‫النعناع‬ ‫أوراق‬ ‫نظفي‬
*
‫الطلب‬ ‫حسب‬ ‫السكر‬ ‫أضيفي‬ ‫و‬ ‫االبريق‬ ‫في‬ ‫ضعيها‬
*
‫االبريق‬ ‫يمتأل‬ ‫حتى‬ ‫الماء‬ ‫أضيفي‬ ‫النهايه‬ ‫في‬
‫يغلي‬ ‫اتركيه‬ ‫ثم‬
*
‫تقومي‬ ‫ذلك‬ ‫بعد‬
‫جيده‬ ‫بطريقه‬ ‫السكر‬ ‫يخلط‬ ‫كي‬ ‫س‬ٍ‫أ‬‫ك‬ ‫في‬ ‫بتقليبه‬
‫اضافيه‬ ‫معلومه‬
:
‫االبريق‬ ‫في‬ ‫بوضعها‬ ‫قمتي‬ ‫التي‬ ‫الكميه‬ ‫حسب‬ ‫الشاي‬ ‫لون‬ ‫يتغير‬
‫سواد‬ ‫على‬ ‫لونه‬ ‫يصبح‬ ‫كثيرة‬ ‫كميه‬ ‫وضعتي‬ ‫أذا‬
‫مغربي‬ ‫بشاي‬ ‫ليس‬ ‫وهذا‬ ‫أصفر‬ ‫لون‬ ‫فسيعطيه‬ ‫جدا‬ ‫قليله‬ ‫كميه‬ ‫وضعتي‬ ‫اذا‬ ‫أما‬

2. ‫تضعي‬ ‫أن‬ ‫حاولي‬
‫الطلب‬ ‫حسب‬ ‫أو‬ ‫المطلوب‬ ‫اللون‬ ‫على‬ ‫تحصلي‬ ‫لكي‬ ‫صغيرتين‬ ‫ملعقتين‬ ‫مقياس‬
‫تريدينه‬ ‫الذي‬