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リモートワークで楽々ごはん
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Tetsuo Honda
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リモートワークで楽々ごはん 【オンライン】リモートワークで何食べてる? C# Tokyo イベント 2021/12/21
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リモートワークで楽々ごはん
1.
リモートワークで 楽々ごはん @hondarer
2.
自己紹介 監視制御システムの基盤技術提 供(+アプリ開発支援)チームのマ ネージャーしてます C#/WPFを中心に、必要に応じ てC,
C++, Javaなど 単身赴任なので、家族と離れて アパートでリモート(ごくたま に出勤する) Twitter: @hondarer
3.
作業環境
4.
リモートワークのごはんどうしてますか 面倒くさい 面倒くさい
面倒くさい ヘルシーにならない ヘルシーにならない ヘルシーにならない
5.
電鍋はすべてを解決する
6.
電鍋(大同電鍋)とは
7.
なんで買ったのか ヘルシオホットクックほしい →電鍋というものがあるらしい →→楽しそう →→→買った
8.
大同電鍋とは 大同電鍋(だいどうでんなべ、タート ン・ディエングォ)は台湾の総合電機 メーカー大同公司(中国語版)(だいど うこうし、タートン・ゴンスー、Tatung Company)が開発、販売している炊飯 器兼鍋製品、およびそのブランド。 元は日本発祥だが、白米の炊飯のほかに、 「蒸す、煮る、炊く」という料理の基本 要素をこの電鍋一つで可能なことから[1]、 台湾では嫁入り道具の一品として選ばれ たり一家に一台あるといわれるほど普及 している国民的家電。2016年時点の年 間生産台数は40-50万台、最もポピュ ラーな10人用電鍋で累計販売台数1,450 万台と、1世帯あたり1.7台[注釈
1]の割合 で普及している[2]。ハイテク化、多機能 化、高価格化が進み、多種多様な高級品 が出揃っている20世紀末から21世紀初 頭にかけての炊飯器市場の中でも、台湾 市場ではなおこの電鍋の愛好者が多く、 一定の地位を確保している。 大同電鍋 - Wikipedia
9.
電鍋の仕組み 材料と水(外水)を入れる 電鍋の電源を入れる(レバーを下げる)
外水が沸騰し材料が蒸される 外水がなくなることにより、バイメタルでできたレバーが上がる 保温になる おわり 詳しくはググってください
10.
電鍋のアドバンテージ 仕組み上焦げ付かない 適当になんでも蒸せる
まかせて安心ほったらかし 油を使わないのでヘルシー
11.
電鍋のアドバンテージ 豊富なアタッチメント 海鮮塔ごっこ
12.
調理例
13.
調理例
14.
電鍋を使って低温調理をする ぐつぐつ沸騰しない程度に温度を制御すればよい →産業用の温度調節器を買った
15.
電鍋を使って低温調理をする ぐつぐつ沸騰しない程度に温度を制御すればよい →産業用の温度調節器を買った
16.
電鍋を使って低温調理をする メニューによって設定温度・時間が異なる →温度調節器をいちいち設定するのは面倒くさい 温度が安定してから材料を入れたい →温度監視をもっときめ細やかに行いたい
17.
C# Tokyo
18.
通信すればいい
19.
通信すればいい
20.
Modbus/RTU完全に理解した
21.
DEMONSTRATION
22.
鶏ハムを作る
23.
鶏ハムを作る
24.
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25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
Source Code Hondarer/e5cc-control (github.com)
32.
おわり
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