2. Чиста вода - запорука вашого здоров'я!
Серед всіх речовин наявних на
Землі, вода, завдяки
своєрідності своїх фізичних і
хімічних властивостей,
займає виняткове становище
в природі і грає особливо
важливу роль у житті
людини. Вода займає 70%
поверхні Землі і складає 70%
маси людини.
Вода це прозора рідина без
запаху, смаку і без кольору.
Природна вода ніколи не буває цілковито чистою. У ній
завжди містяться розчинені речовини, а інколи й
нерозчинні домішки. Найчистішою є дощова і снігова
вода.
Однак вода містить і токсичні речовини. Вони
потрапляють у воду в результаті промислових викидів,
сільськогосподарських стоків, побутових відходів.
Щорічно у водні басейни потрапляють тисячі хімічних
речовин з непередбачуваною дією, багато хто з яких
представляють собою нові хімічні сполуки. У воді
можуть бути виявлені підвищені концентрації
токсичних важких металів (кадмію, ртуті, свинцю,
хрому), пестициди, нітрати і фосфати, нафтопродукти,
поверхнево-активні речовини. Як відомо, щорічно в моря
й океани потрапляє до 12 млн. тонн нафти.
3. Від якості води, яку ми п’ємо, залежить стан нашого здоров’я.
Якщо у вас немає
спеціального
фільтру, очистити
воду можна за
допомогою
нескладних способів.
1. Кип'ятіння. Хоча правильніше було б
його назвати методом стерилізації,
адже кип’ятіння знищує у воді як
шкідливі, так і корисні мікроорганізми.
Кип’ятити воду для повного очищення
від бактерій і мікроорганізмів
необхідно не менше 10 хвилин. Але
потрібно знати міру, оскільки в процесі
довгого кип’ятіння водопровідної води
в ній утворюється канцероген
трихлорметан, і відбувається
збільшення концентрації солей важких
металів.
4. Продовження
2. Відстоюємо воду. Наливаємо в
ємність воду і даємо їй можливість
відстоятися близько 8 годин. При
цьому ємність кришкою не
накриваємо, надавши воді
можливість «дихати». Через 4
години з води випаруються майже
всі летючі домішки, в тому числі і
хлор. Ще через 4 години більшість
солей важких металів, розчинених у
воді, осядуть на дно у вигляді
малопомітного осаду.
3. Заморожування. Для цього візьміть
посудину із краями, розширеними догори
(найкраща форма - перевернутий конус),
але не алюмінієву, бо вона перетворює
нітрати на отруйні нітрити. Годин
через 12 вода замерзне. Облийте
металеві краї посудини гарячою водою і
випаде крижина. По краях лід чистіший, в
середині й на дні - каламутний,
жовтуватий. Річ в тому, що вода
замерзає при нулі градусів за Цельсієм, а
сольові розчини - при нижчій
температурі. Тому спочатку замерзає
чиста вода, яка витісняє солі до центру
посуду. Витопіть гарячою водою жовту
серединку - а решту талої води можна
вживати.
5. Вживання недоброякісної води:
Вживання недоброякісної питної води негативно впливає на здоров'я
людини. Це може відбуватися як при вживанні води для пиття і
приготування їжі, так і при купанні та плаванні, заняттях водними видами
спорту в такій воді. Природна вода може стати причиною ряду
захворювань, викликаних нестачею або надлишком у ній окремих хімічних
елементів і сполук (йод, фтор, марганець, магній та ін.). Вода річок та
інших відкритих водойм може негативно вплинути на здоров'я людини,
якщо забруднена речовинами, що потрапили до неї з промисловими,
побутовими, сільськогосподарськими скидами, недостатньо очищена і
знезаражена. З водою можуть передаватися різноманітні інфекційні
захворювання (вірусний гепатит А, ротовірусна інфекція, черевний тиф,
паратифи, дизентерія та інші кишкові інфекції), а також яйця гельмінтів,
збудники протозойних захворювань. Патогенні збудники можуть
потрапляти у воду з різними нечистотами та відходами, тому безпека
води в епідемічному плані є однією з головних вимог.
6. Здоров’я!
Від якості води, яку ми п’ємо, залежить стан нашого
здоров’я, якість нашого життя. Вода варта того, щоб
ми цікавились, що ми п’ємо і зробили все можливе, щоб
ця вода була чистою, фізіологічно повноцінноюта
відповідала діючим вимогам державних санітарних
правил.Потрібно просто зрозуміти, що вода – це одне з
найбільших багатств, вічна цінність, до якої ми
повинні відноситися з великою повагою, не завдаючи їй
шкоди та пильно оберігаючи.