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하랑
- 1. By 하랑
- 2. PROBLEM RECOGNITION BUSINESS MODEL INCOME EXPECTATION CAPITAL INDUCEMENT SOCIAL IMPACT
- 3. PROBLEM RECOGNITION 1
- 4. 외국인등록인구 국내로 이주하는 해마다 외국인의 수가 증가 이주노동자 결혼이민자 그리고 그들의 자녀들 핚국인, 우리는 이들을 코시언이라 부른다. 다른 피부색을 지닌 PROBLEM PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT REALITY DIAGNOSIS MISSION 2
- 5. “다문화 가정 자녀 25%학교 안 다녀” 결혼이민으로 이뤄진 다문화가정들이 급속히 늘고 있는 가욲 데 이들 자녀들의 약 25%가 정규 학교교육을 받지 못하고 있 는 것으로 조사됐다. 특히 학년이 올라갈수록 학업을 포기하는 비율은 더욱 늘어, 10명 중 7명은 고등학교를 다니지 않고 있는 것으로 나타나 대책 마련이 시급핚 것으로 지적됐다 -2008년 10월 24일 CBS 도성해 기자- “학교가 지옥 같은 다문화 가정 아이들” 2008년 10월 15일 동아일보 quot;핚국말 좀 못핚다고 장애아 취급… 꿈조차 버림받아” 2008년 11월 3일 핚국일보 코시언 들이 고통을 받는 이유는 달라서가 아니다 우리와 „우리와 다르다‟라는 생각 때문이다. PROBLEM PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT REALITY DIAGNOSIS MISSION 3
- 6. 코시언 코리언 „포용과 사랑‟이다. 우리에게 필요핚 것은 하랑은 코시언과 코리언의 „포용과 사랑‟을 증진시키고자 핚다. PROBLEM PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT REALITY DIAGNOSIS MISSION 4
- 7. BUSINESS MODEL 5
- 8. 가시적 효과 홍보효과 퍼포먼스 효과 지속적인 홍보 코시언에 대핚 친숙감 조성 기업의 사회적 가치 전달 청결에 대핚 믿음 하랑 이동성 고객을 찾아가는 능동적 이동성 PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET TARGET METHOD PLACE 1 PLACE 2 PRICE 6
- 9. 코시언 취약계층 대학생 코시언 코시언 코시언 자녀 PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET TARGET METHOD PLACE 1 PLACE 2 PRICE 7
- 10. 20여 개 대학 월 1회 순차 방문, 이벤트적 성향을 가짐 대학본부, 학생회, 교내 식당과 협의를 거쳐 진입 방송반, 봉사동아리와 협력을 통한 홍보 PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 8
- 11. 밥차 1일 조리능력 최대 1200인분 교내 운동장, 주차장, 광장 등 에 위치 영업시간 11~4시 소메뉴 다량 판매를 통한 저렴한 가격 판매 수익금의 사회환원 → 기부적 소비 기대 PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 8
- 12. PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 8
- 13. Q) 만약 월 1회 다문화 음식을 레스토랑보다 저렴핚 가격으로 대학교 교내 야외 테이블 에서 판매핛 경우, 구매 의사가 있습니까? 31명 30명 27명 3명 1명 젂혀 아님------고려해보겠다--------매우 그렇다 <대학생 92명 자체설문, 2008년 11월> PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 8
- 14. 코시언 근로지역 주 1회 순환 방문 (지역별 월 4회) 이주근로자센터의 협조 하 에 공장과 장소제공 협의 - 후보지역 인근공업단지 지역 이주근로자수 인구 대비 비율 서울구로구 17,909 명 6.8 % 서울디지털산업단지 서울금천구 6,621 명 7.8 % 반월산업단지 안산시 26,349 명 5.1 % 성남산업단지 성남시 18,779 명 6.1 % 남동산업단지 인천남동구 10,432 명 3.2 % 인천서부산업단지 인천서구 8,425 명 2.9 % 부평주안산업단지 인천부평 5,101 명 1.5 % PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 9
- 15. 밥차 1일 조리능력 최대1200인분 공장지역 / 코시언 주거지역 영업시간 5~10시 전통 현지음식 조리 → 고향의 향수 제공 메뉴 중 간단한 음식 납품 (사모사) 판매 수익금의 사회환원 → 한국 사회공헌에 일조 PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 9
- 16. PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 9
- 17. 코시언 구매 가능성 Q. 코시언들은 식사를 보통 어떻게 합니까? 한국식을 먹나요? 아니 면 그들의 전통음식을 조리하여 먹나요? A; 이주근로자의 경우 남자들끼리 살기 때문에 요리를 잘하지 않는 것도 있지만, 자기네 나라 음식 재료를 소량으로 사면 비싸기 때문에 먹을 수 없습니다. 보통 밥에 반찬 한두가지를 가지고 먹고요. 간혹 레스토랑에서 자기네 나라 음식을 먹기는 하지만 가격이 만만치 않아 서 그마저도 잘 먹지 못하고 있습니다. <한국이주노동자 복지회 인터뷰 中> PROBLEM BUSINESS INCOME CAPITAL SOCIAL IMPACT RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 9
- 18. 무엇을 주문 하시겠습니까? MENU 적정 가격 설문 메뉴명 쌀국수 원산지 베트남 특 징 재료들의 독특핚 향과 함께 국물 맛이 깔끔하고 담백 조리원가(1인분) 1866원 → 4000원 메뉴명 팟타이 원산지 태국 특 징 고소핚 땅콩과 상큼핚 레몬 이 어우러진 볶음 쌀국수 조리원가(1인분) 1002원 → 4000원 <대학생 92명 자체설문, 2008년 11월> 메뉴명 나시고렝 대학생 선호 다문화 음식 원산지 인도네시아 특 징 기호에 따라 해산물 또는 1. 쌀국수…………… …………………………………………………….(39명 / 72명) 육류를 넣어 만든 볶음밥 2. 커리…........................................................................................(29명/ 72명) 조리원가(1인분) 1492원 → 4000원 3. 월남쌈…………………………………………………………..………..(22명 / 72명) 메뉴명 사모사 4. 해산물요리 / 팟타이………………………………………………(14명 / 72명) 원산지 인도 특 징 감자와 야채, 카레 등을 5. 스프링롤(사모사, 짜조 등)……………………………………..(11명 / 72명) 넣은 삼각형 모양의 튀김 6. 나시고렝…………………………………………………………………..(4명 / 72명) 조리원가(5개) 1170원 → 2000원 <대학생 92명 설문결과 종합, 2008년 11월> 메뉴명 라씨 다문화 음식점 메뉴 가격 원산지 인도 특 징 거품이 생기게 만든 부드 월남 쌀국수 „8500원‟ <홍대 소재 „모‟ 레스토랑 > 럽고 깔끔핚 맛의 젂통음료 조리원가(500ml) 145.3원 → 1000원 젂통 쌀국수 „6500원‟ <안산 원미동 소재 „무이네 베트남 쌀국수> PROBLEM BUSINESS INCOME INCOME CAPITAL CAPITAL SOCIAL IMPACT IMPACT SOCIAL RECOGNITION MODEL EXPECTATION INDUCEMENT EXPECTATION INDUCEMENT METHOD TARGET PLACE 1 PLACE 2 PRICE 10
- 19. INCOME EXPECTATION 11
- 20. 항목 수입(만원) 운영지출(만원) 산출근거 식사 4000원 x 400 EA x 20일 월 매출 4,400 기타 음식 3000원 x 200 EA x 20일 인원 산정 서울 내 대학 평균정원 12,000명 X 3% 1,760 매출기준 40% 식 재료 500 차량 2대 기준 유류 비, 보험료 차량운영비 60 5명 x 4대 보험 (12만원) 고용자보험 300 사무실, 세금 및 기타 운영비용 기타비용 600 5명 x 120만원 인건비 월 이익 1,180 PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT FINANCIAL FUTURE PLAN DISTRIBUTION STATEMENT 12
- 21. 밥차증차 광고수입발생 -6300 월 +400 밥차 증차 수익분배계획 -5,500 총괄실행 광고수입 의식전환 월 +400 프로그램 수익분배계획 총괄실행 기존 수익 인식바꾸기 프로그램 기존 수익 기존수익 기존 수익 PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT FINANCIAL FUTURE PLAN DISTRIBUTION STATEMENT 13
- 22. Food complex 수익배분계획 장기계획 전면 실행 15개월 9개월 직영 식당 개점 7개월 밥차 증차 PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT FINANCIAL FUTURE PLAN DISTRIBUTION STATEMENT 14
- 23. 국민 인식 재고 다문화 캠프 개최 연극, 상호 전통문화 체험, 캠페인 등을 통한 어우러짐 조성 아이들에 대한 인식 전환, 만남과 교류의 장 제공 대학생 다문화 전문가 양성과정 다문화에 대한 올바른 인식을 가진 전문가 양성 초등학교~고등학교에서 흥미로운 방법을 통해 다문화에 대한 올바른 교육 무료 급식 독거노인을 위한 코시언들의 급식 봉사활동으로 국민 인식 재고 주부 조리 강좌 문화 교류 / 부모님 인식 바꾸기 대학 봉사 프로그램 참여 상호 호혜성 상호 호혜성 형성 좋은 아버지/어머니 되기 강좌 행복한 코시언 가족 코시언 자녀의 성장과정에서 필요한 부모역할 교육 PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT FINANCIAL FUTURE PLAN DISTRIBUTION STATEMENT 15
- 24. CAPITAL INDUCEMENT 16
- 25. 구분 품목 가격(단위;만원) 특징 2톤 장축저상 차량 현대 MIGHTY QT-DLX 2,671 적재함 1,920mm×4,310mm 대형냉장고 하랑 업소용 가스레인지 대형철판 3단 자동연속 가스밥솥 통합개조 0.7톤 식수 저장탱크 개조 2,500 정수기 <견적업체: 길벗> 4KW 자가 발전기 제빙기 2.5t 밥차 양열배식대 외부 디자인 및 융 구분 품목 가격(단위;만원) 특징 1.5톤 초장축 차량 포터Ⅱ 초장축 슈퍼캡 1,658 적재함 1,630mm×3,110mm 식탁 파라솔테이블 세트 1,500 30000 x 50세트 총 비용 6,968 (만원) 1.5t 지원차량 PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT ITITAIL COST INVESTERS 17
- 26. 식자재 공급 투자가 소개 구매 의사 원가&차량개조 비용절감 경영 자문 조리 자문 경영 자문 고용 자문 합작 제의 홍보 조언 PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT ITITAIL COST INVESTERS 18
- 27. SOCIAL IMPACT 19
- 28. 하랑 이 꿈꾸는 사회 모두가 우리인 나라 밥차의 사회적 가치 홍보효과 및 각종 프로그램을 통하여, 다음 세대들에게 다문화와 인종에 대한 올바른 인식을 심어준다. 사회적 경제 사회적 기업 홍보를 통하여 사회를 생각하는 지성인과 사회적 기업이 가득한 대한민국 을 꿈꾼다. 당당한 한국인 코시언 대한민국 국민 코시언에 의한 사회 공헌을 통하여 코시언이 대한민국 사회의 한 축 으로 성장하기를 기대한다. 국가 브랜드 재고 세계 시민으로서 대한민국의 이미지를 변화시킴으로써 국가 브랜드를 격상한다. PROBLEM PROBLEM INCOME CAPITAL BUSINESS PLAN BUSINESS PLAN SOCIAL IMPACT RECOGNITION RECOGNITION EXPECTATION INDUCEMENT 20
- 29. 21