Il comune di Capannori ha avviato un progetto 'Rifiuti Zero' per ridurre i rifiuti residui attraverso un centro di ricerca che analizza la composizione dei materiali non riciclabili. Il progetto mira a coinvolgere le aziende produttrici nella responsabilizzazione e nella progettazione sostenibile dei propri imballaggi. Un incontro con Lavazza è programmato per discutere proposte e strategie per affrontare le criticità legate agli scarti dei loro prodotti.

1. 14 GENNAIO, 2011 FIRENZE

2. Comuni Rifiuti Zero CAPANNORI (Lucca) population 46059 CARBONIA (Carbonia Iglesias) 29827 AVIANO (Pordenone) 9252 GIFFONI SEI CASALI (Salerno) 5272 VINCHIO (Asti) 677 COLORNO (Parma) 8979 SERAVEZZA (Lucca) 13449 CALCINAIA (Pisa) 11396 MONSANO (Ancona) 3223 MONTIGNOSO (Massa Carrara) 10553 LA SPEZIA 95641 VICO PISANO (Pisa) 8417 SOMMA VESUVIANA (Napoli) 35161 CORCHIANO (Viterbo) 3826 BOSCOREALE (Napoli) 26939 MONTE SAN PIETRO (Bologna) 10.976 MAIORI (Salerno)* 5649 COLLESANO* (Palermo) 4254 FORTE DEI MARMI* (Lucca) 7760 SASSO MARCONI (BO) 14719 ———————————————————— Total 351730 * These Municipalities are going ZW goal by the end of 2010 year Questi comuni assumeranno la delibera Rifiuti Zero entro la fine dell’anno corrente

3. COSA FA IL CENTRO DI RICERCA RIFIUTI ZERO STUDIA IL RESIDUO A VALLE DI RACCOLTA DIFFERENZIATE PORTA A PORTA CHE RAGGIUNGONO CIRCA IL 75%

4. LA FRAZIONE RESIDUA DI CAPANNORI 2.54 % Giornali (quotidiani e riviste) 10 3.23 % Imballaggi rigidi in plastica (non bottiglie) ‏ 9. 4.64 % Materiale organico da giardino 8. 6.81 % Imballaggi flessibili in plastica 7. 7.45 % Imballaggi poliaccopiati in plastica 6. 8.05 % Imballaggi cellulosici poliaccopiati 5. 9.98 % Altra plastica: non imballo 4. 10.56 % Materiale organico da cucina 3. 13.95 % Pannolini 2. 16.52 % Tessili e cuoio 1.

5. IL CENTRO DI RICERCA AL LAVORO PRESSO LA STAZIONE DI TRASFERIMENTO RIFIUTI DI SALANETTI: VISIONATI LOTTI DI RESIDUO DA UTENZE DOMICILIARI E DA UTENZE COMMERCIALI E PRODUTTIVE

6. PICCOLO MUSEO DEGLI "ORRORI / ERRORI" DI PROGETTAZIONE

9. LETTERA APERTA ALLA LAVAZZA Spettabile Lavazza Dal giugno 2010, il Comune di Capannori ( Lucca, popolazione 46.000 abitanti e sede del distretto cartario più importante d’Italia) ha promosso il progetto “Passi concreti verso rifiuti zero”fondato sulla costituzione del CENTRO RICERCA RIFIUTI ZERO . Tale Centro di Ricerca, dotato di un team operativo e di un Comitato Scientifico presieduto dal professor Paul Connett , ha lo scopo di STUDIARE la composizione del RIFIUTO RESIDUO “a valle” di raccolte differenziate che hanno raggiunto la media (certificata dalla Regione Toscana) dell’81%. A partire dallo scorso luglio il team operativo del Centro di Ricerca al cui interno operano sia esperti di gestione dei rifiuti che progettisti sono stati effettuati diversi sopralluoghi presso la stazione di trasferimento dei rifiuti del comune dove viene conferito il “rifiuto non riciclabile”. Attraverso questi sopralluoghi condotti in collaborazione con il soggetto gestore ASCIT si è riscontrato una grande quantità di CAPSULE DA CAFFE . In merito il soggetto gestore ci ha confermato che l’indicazione che viene data alle utenze circa la gestione di tale imballaggio è quella della collocazione nel contenitore del “residuo” da inviare a smaltimento in quanto trattasi di plastica parzialmente contaminata dalla residua polvere di caffè. Poiché il comune di Capannori nel 2007 è stato il primo in Italia ad approvare una DELIBERA RIFIUTI ZERO entro il 2020 collocandosi tra le numerose municipalità che a livello internazionale (soprattutto in California ed in USA cosi’ come in Canada, Australia, Sud America ed adesso anche in Europa) perseguono questo obiettivo; poiché, altresi’ la RD nel comune raggiunge livelli ottimali che testimoniano un alto livello responsabilizzazione dell’intera comunità APPARE DI ESTREMA ATTUALITA’ E NECESSITA’ ACQUISIRE LA COLLABORAZIONE DELLE IMPRESE PRODUTTRICI. Tanto più se la conseguenza dei loro prodotti è rappresentata da scarti non aventi alcuna alternativa alle operazioni di smaltimento. Per questo il CENTRO DI RICERCA ha aperto un “ caso studio ” su questa tipologia di imballaggio muovendo dalla constatazione DI UN ERRORE DI PROGETTAZIONE DELLO STESSO (vedi su www.rifiutizerocapannori.it ) per aprire senza alcun spirito polemico un “ percorso condiviso ” per un suo “ripensamento” in grado di superare le “criticità ” attualmente evidenziate dai sopralluoghi . Già, nel corso di un seminario nazionale tenutosi a Capannori il 20-21 novembre scorsi è stato avanzato un “ventaglio ” di ALTERNATIVE a cui, cortesemente, VORREMMO COINVOLGERVI considerando anche la necessità da parte dei produttori di avviarsi sempre più nella direzione di farsi carico dei propri prodotti dalla “ culla alla tomba ”. In questo percorso di RESPONSABILIZZAZIONE risiede o meno la possibilità di vincere la “sfida della sostenibilità ambientale” a cui tutti (cittadini, imprese e enti pubblici) siamo chiamati a rispondere . Una disponibilità vostra ad aprire un confronto costruttivo sarebbe di grande rilevanza non solo per contribuire a risolvere una “criticità” relativa ad una corretta gestione dei materiali di scarto ma anche per avviare un processo positivo nella applicazione di una RESPONSABILITA’ ESTESA DELLE IMPRESE legata a criteri di sostenibilità ambientale e di eticità . Capannori … Il responsabile del Progetto Rossano Ercolini

10. RISPOSTA DELLA LAVAZZA Gentile Dott. Ercolini, come da nostra telefonata le invio di seguito i miei contatti. Le telefonerò comunque a metà della prossima settimana per definire una data di incontro. La saluto cordialmente Alessandra Bianco Responsabile Relazioni Pubbliche Lavazza Via Tollegno, 16 10154 Torino Tel. 011.2398731 Cell.335.7302211

11. 23 GENNAIO 2011 Presso la sala riunioni del comune di Capannori ore 9,30, Incontro aperto tra il team operativo del Centro di Ricerca Rifiuti Zero del comune di Capannori ed il professor Paul Connett presidente del Comitato Scientifico. Lo scopo dell’incontro è quello di preperare le proposte da avanzare alla Lavazza. Saranno presenti tra gli altri il responsabile del centro di ricerca Rossano Ercolini , i progettisti Luca Roggi e Marina Vidakovic , Pietro Angelini di EFFECORTA e l’assessore Alessio Ciacci .