Resepi puding roti mable yang menggunakan bahan-bahan seperti agar-agar, roti, telur, gula, susu pekat dan cair, mentega, air dan pewarna makanan. Adunan agar-agar dicampur bersama bahan-bahan lain sehingga menjadi tiga warna yang berbeza iaitu merah, coklat dan asli untuk dilapiskan ke dalam loyang sebelum dimasak.

1. Latipah Omar shared Buku Resepi's photo.
PUDING ROTI MABLE
Oleh:Anna Camfrog
Like: Buku Resepi
1 paket agar2 tali (18g )
4 keping roti
2 biji telur
1/2 cwan gula pasir
1/2 cwan susu pekat manis
1 tin susu cair
2 sudu mkn Mentega
3'1/2 cwan air
Perwarna merah
Sbuk koko / cocoa emulco (nk pkai slah satu bleh...nak pkai dua2 pon bleh)
~cuci agar2...tos airnye...rebus agar2 dgn 3 cawan air...rebus sampai agar2 lembut dan
cair
~blende roti, susu pekat manis, susu cair, 1/2 cwan air, telur...ktepikan dulu
~bila agar2 dah cair...masukan bahan2 blande tadi...gaul rata (jaga2 api ye..guna api
sedang je) tunggu smpai mdidih...masukan mentega gaul smpai mentega cair...padam
api
~bahagikn kepada 3 adunan
~ambil 1 adunan...bubuh pwarna merah
~ambil lagi 1...bubuh koko (klu guna serbuk koko pastikn bancuh dulu dgn 1 sudu kcil
air suam...sbb xmahu ketul2 nanti)
~1 adunan lagi...biar kaler asli
~ambil loyang...bubuh 1 senduk kaler asli pastu bubuh plak kaler merah dan sterusnye
kaler coklat....lapis2kan dia...buat smpai habis...proses ini perlu dlakukan dgn cepat
ye...ok siap....masukan dlm peti...nyum2 hihiii