La 67^ Sagra del Peperone di Carmagnola si svolgerà dal 26 agosto al 4 settembre 2016, offrendo eventi gratuiti dal lunedì al venerdì dalle 18:00 alle 24:00 e sabato e domenica dalle 10:00 alle 24:00. Il programma include mostre, concerti, spettacoli per bambini, laboratori, e degustazioni, culminando in un concorso del peperone e diverse serate di intrattenimento. Gli eventi si svolgeranno in vari luoghi della città, con particolare attenzione alla cultura locale e all'agricoltura.