1. Tema 7: Àrea de producció Economia i organització d' empresa 1er de Batxillerat
2. Quines decisions pren i amb quines limitacions? Decisions • què produïm? • quant produïm?: capacitat màxima de producció • com produim una tele de plasma • on ens situem? • com distribuïm l' espai? layout • classes de procés la llet • gestió subministraments Limitacions: recursos tamany del mercat tecnologia disponible el cas del 3d normativa
3. Primera activitat Obre els tres enllaços i fes un resum: Producció de la telv de plasma Procés de producció de Leche Pascual Reportatge sobre la producció en 3d
4. Quins recursos utilitzem en la producció? Terra treball capital iniciativa empresarial Coneixement????? kalipedia
5.
6. Estratègies de producció Són tres: Diferenciació: oferim un producte o servei únic, diferent a la resta Costos baixos: som capaços de tenir uns costos inferiors a la competència, així podem vendre més barat, o podem guanyar Resposta fiable: ens adaptem als canvis, i lliurem el producte ràpidament
8. Noves tendències en la producció enfoc global : les empreses ja no es plantegen produir per a un sol país, i també poden produir a diferents països, o organitzar la seva producció arreu del món producció just in time : les empreses intenten oferir el producte quan el demana el client, de manera que cal produir ràpidament Enllaç explicació del sistema just in time producció respectuosa amb el medi ambient : això té dos vessants: d'una banda, les empreses intenten produir de manera menys perjudicial pel medi; d'altra, les empreses comencen a oferir productes i serveis el consum dels quals tampoc sigui perjudicial. D'altra banda, comencen a aparèixer activitats relacionades amb el respecte i cura del medi ambient Exemple de producció ambiental
9. Noves tendències de la producció (2) personalització a gran escala : l' empresa es troba que ha d'oferir productes a mida, però al mateix temps, ha de produir grans quantitats, per assolir les economies d'escala Exemple harley davison associacions a la cadena de subministraments: l' empresa manté unes relacions estables i duradores amb els seus proveïdors, que a més col.laboren, i no es limiten a vendre aquests materials ràpid desenvolupament dels productes : els productes es poden fabricar més ràpidament (pensem en els telèfons mòbils o els ordinadors o en la roba), però també passen de moda més ràpidament importància creixent de la responsabilitat corporativa
11. Planificació de la producció hi han diferents nivells de decisió: • pla estratègic: capacitat, objectius, inversió • previsió de vendes: a partir dels objectius, sabem quant vendrem, i que ens farà falta • pla magistral de producció: • necessitats de materials i de ma d' obra, ordenació de la producció • programa de producció: ordres de la producció, fixa terminis concrets exemple gestió necessitats de materials MRP http://viviaangrup.galeon.com/enlaces998822.html
12.
13. Objectius genèrics Eficiència : produïm amb el mínim cost possible Fiabilitat : la nostra producció sempre es desenvolupa segons el previst, ni hi han resultats inesperats (incidències, aturades...) Flexibilitat : ens adaptem als canvis Q ualitat : responem al que vol el consumidor Exemple de problemes de qualitat
