kewirausahaan

1. KZL
(Kentang
Bergizi dan
Lezat)
Presentasi Kewirausahaan
Kelompok 2
D3 Teknik Elektro
18 November 2019

2. Kelompok 2
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat) sebagai Inovasi Cemilan Bergizi Anak Milenial
Dimas Firmansyah
1705475
Moch. Ikbal
Nugraha
1708064
M. Rizky Ramadhan
17054970
Nando Yogasmana
1705100
Riana Sukma Dewi
17054900
Zakharia Chandra
Hutabarat
1704633

3. 01 Latar Belakang
Outline
02 Profil Usaha
03 Produk Usaha
04 Strategi Pemasaran
05 Aspek Keuangan

4. Latar Belakang
- Potensi sektor pertanian di Indonesia
- Masyarakat Indonesia yang konsumtif
Makanan ringan atau cemilan, telah menjadi makanan wajib yang
harus dimiliki di rumah sebagai teman nonton tv atau belajar,
bahkan di kamar pribadi disediakan cemilan khusus sebelum tidur
. Banyak jenis cemilan yang biasa dikonsumi oleh masyarakat,
mulai dari cemilan yang mengandung banyak bumbu buatan
bahkan pewarna sitensis yang tidak baik untuk kesehatan kita.
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat) sebagai Inovasi Cemilan Anak Milenial

5. Profil Usaha
Nama Perusahaan : KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
Alamat Perusahaan : Jl. Geger Asih Kel. Isola
Kec. Sukasari
Kota Bandung - 40154
No. Telepon : 082240501567
E-mail : kzl.snacks@gmail.com
Website : kzlsnacks.com
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat) sebagai Inovasi Cemilan Anak Milenial

6. Visi dan Misi
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
KZL KZL
KZL
serta memproduksi dan menjual makanan
yang sehat, halal, enak, bermutu, dan
berbeda dari makanan lain
Menjadikan usaha KZL
(Kentang Bergizi dan Lezat)
ini sebagai usaha kecil menengah
yang diminati dikalangan masyara
kat,
Visi

7. Visi dan Misi
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
1. Makanan yang berbeda dengan yang lain.
2. Diproduksi dari bahan berkualitas baik dan
halal.
3. Membangun hubungan yang baik antara
produsen dan konsumen.
4. Kepuasan Konsumen penghargaan tertinggi
kami.
5. Mengutamakan kualitas dalam hal apapun
yang dilakukan (pelayanan) dan disajikan
(makanan).
6. Mengembangkan inovasi-inovasi baik
dalam produk maupun pelayanan dengan
professional
Misi

8. Produk Usaha
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
Usaha ini bergerak di bidang makanan ringan yaitu Keripik KZL (Kentang
Bergizi dan Lezat). Kami memilih usaha di bidang makanan karena usaha ini
disesuaikan dengan kebutuhan dan dengan skill yang kami miliki serta
faktor pendukung yang memadai untuk megembangkan usaha ini.
Berdasarkan pemikiran keiginan tersebut kami melakukan pengamatan dari
segi cara produksi yang mudah, bahan-bahan baku yang mudah didapatkan
dan cemilan yang dapat diterima serta digemari anak milenial, kami pun
melihat ada peluang usaha pada Cemilan KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
ini. Dengan manajemen dan administrasi yang baik kami yakin produk
cemilan KZL (Kentang Bergizi dan Lezat) dapat memberikan keuntungan
untuk kami.

9. - Mudah dipasarkan
- Modal tidak besar
Opportunity
- Ada peluang muncul
banyak saigan
- Pesaing mengeluarkan
varian yang sulit ditiru
Threat
- Menjual produk untuk
semua kalangan
- Memiliki kemasan yang
menarik
- Enak untuk cemilan dana
pendamping makanan
berat
- Tidak mengandung MSG
- Produksinya higienis
- Harga yang sangat
terjangkau
Strength
- Mudah ditiru
Weakness
Analisis SWOT
(Strength, Weakness,
Opportunity, Threat)

10. Strategi Pemasaran
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
Pengenalan Produk
Terlebih dahulu kami akan
melakukan promosi yang
diiringi pengenala produk
KZL melalui media sosial
(instgaram, line, twitter,
facebook, dll.
Memasarkan
Memasarkan produk
secara online dan offline.
Membuka marketplace di
online shop dan
membangun stan/outlet
untuk berjualan offline.
Promosi
Mempromosikan produk
ke teman, kerabat dekat,
saudara, kalangan
mahasiswa dan kalangan
dosen di UPI.

11. Aspek Keuangan
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)

12. Keuangan Produksi
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
Total modal awal yang di butuhkan:
Modal Fasilitas Produksi + Modal Bahan Baku+ Modal Operasional
= Rp. 2.709.000,00 + Rp. 875.000,00 + Rp. 2.700.000,00
= Rp. 6.284.000,00
Modal = 6.284.000
50 % = 3.142.000
Pinjaman bank (Jasa = 1,75 % dari pinjaman) = 54.985
Cicilan Pokok untuk 12 bulan
3.142.000
12
= 261.833
Maka cicilan
= cicilan pokok + jasa
= 268.833 + 54.985
= 316.818/ bulan

13. Aspek Keuangan
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
Harga Bahan/pcs = 3.500
Harga Jual/pcs = 7.000
Proyeksi Pendapatan :
Pendapatan rata-rata per hari menghabiskan 10 kg
1 kg kentang mampu dibuat 28 pcs ( 10 kg x 28 = 280 pcs sehari )
Harga 1 bungkus kentang 35 gr Rp. 7.000
Pendapatan per hari 280 x 7.000 = Rp. 1.960.000
Total Pendapatan per bulan 25 hari x 1.960.000 = Rp. 49.000.000
Biaya Operasional
Gaji untuk karyawan 1 x @Rp. 1.000.000 = Rp. 1.000.000
Biaya Listrik = Rp. 200.000
Biaya Air = Rp. 80.000
Beban Sewa Tempat Per Bulan = Rp. 700.000
Modal Produksi = Rp. 3.049.000
Total beban biaya perbulan = Rp. 5.029.000
Laba per bulan
Pendapatan bulanan – Operasional Bulanan
Rp. 49.000.000 – 5.029.000 = Rp. 43.971.000

14. You can simply impress your
audience and add a unique zing
Your Text Here
Aspek
Keuangan Perhitungan BEP atas dasar kuantitatif
Biaya tetap : Rp. 6.409.000,00
Biaya variabel : Rp. 3.500,00
Harga jual : Rp. 7.000,00
BEP =
𝐹𝐶
𝑃− 𝑉𝐶
BEP (Q) : Jumlah unit produk yang dihasilkan/dijual
FC : fixed cost/biaya tetap
VC : variable cos/biaya variabel
P : proce per unit/harga jual per unit
BEP =
6.409.000
7.000−3.500
= 1.831 unit
(dikarenakan dalam satu bulan dapat memproduksi 7.000 pcs.
Maka, 1.831 unit dapat tercapai dalam 1 minggu produksi)

15. You can simply impress your
audience and add a unique zing
Your Text Here
Aspek
Keuangan
Perhitungan BEP atas dasar penjualan dalam rupiah
Biaya tetap : Rp. 6.409.000,00
Biaya variabel : Rp. 3.500,00
Harga jual : Rp. 7.000,00
BEP =
𝐹𝐶
1−
∑𝑉𝐶
𝑆
BEP (R) : hasil penjualan dalam rupiah
VC : variable cos/biaya variabel (jumlah unit x biaya per unit)
S : volume penjualan
BEP =
6.409.000
1−
7.000−3.500
7.000 𝑥 7.000
= Rp. 13. 804.000,00

16. Aspek Keuangan
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
Perubahan harga jual per unit (naik 80%)
Biaya tetap : Rp. 6.409.000,00
Biaya variabel : Rp. 3.500,00
Harga jual (naik 80%) : Rp. 12.600,00
BEP =
6.409.000
1−
7.000 𝑥 3.500
7.000 𝑥 (7.000𝑥80%)
=
6.409.000
1−
7.000 𝑥 3.500
7.000 𝑥 12.600
= Rp. 9.124.678,00 = Rp. 9. 125.000,00
Apabila dihitung dalam unit, maka BEP-nya :
𝑅𝑝. 9.125.000
12.600
= 724 unit

17. Aspek Keuangan
KZL (Kentang Bergizi dan Lezat)
Perubahan harga jual per unit (turun 20%)
Biaya tetap : Rp. 6.409.000,00
Biaya variabel : Rp. 3.500,00
Harga jual (naik 80%) : Rp. 12.600,00
BEP =
6.409.000
1−
7.000 𝑥 3.500
7.000 𝑥 (7.000𝑥20%)
=
6.409.000
1−
7.000 𝑥 3.500
7.000 𝑥 5.600
= Rp. 19.400.216,00 = Rp. 19. 400.000,00
Apabila dihitung dalam unit, maka BEP-nya :
𝑅𝑝. 19.400.000
5.600
= 3.464 unit

18. Laporan Laba/Rugi

19. Thank you
Insert the title
of your subtitle Here