Pafasef - Innovazione di prodotto nel settore della pasta: pasta fresca addiz...
Piacere mio!
1.
2. AGENDA
Introduzione Piacere Mio!
Analisi di mercato e concorrenza
Posizionamento e analisi del target
Analisi SWOT
Concept creativo e Tone ofVoice
Budget
Strategia di comunicazione
3. PIACERE MIO!
Sei nuove ricette di primi piatti surgelati:
provenienti dalla tradizione italiana, ma
anche rielaborate
Focus su :
Massima qualità
Praticità: doppia opzione di
rinvenimento: microonde o in padella
Ecosostenibilità del packaging e del
processo di produzione
4. In 20 anni si è dimezzato il tempo passato dietro ai
fornelli.
I primi piatti realizzano il 51,6% del giro d'affari dei piatti
pronti (incrementando le vendite, nell'anno finito a
giugno 2018, del +6,6% rispetto ai 12 mesi precedenti).
Elementi grafici come il tricolore o la dicitura “prodotto
in Italia” realizzano il 42,9% delle vendite totali della
categoria, con dinamici trend di crescita (+17% nell’anno
mobile).
Attenzione dell’ambiente: 68% dei consumatori
favorevole a pagare un supplemento per i prodotti in
plastica monouso.4° edizione dell’Osservatorio Immagino
Nielsen GS1 Italy
ANALISI DI MERCATO
5. ANALISI CONCORRENZA
Spot
pubblicitari
Presenza su
social media
Da sempre tono scherzoso e ironico.
Esalta la materia prima, la comodità,
la praticità e l’italianità.
Oltre al momento del consumo, esalta
la coltivazione, facendo luce sulla
qualità, la stagionalità e i dettagli
con cui sono curati i prodotti.
No spot pubblicitari
Si appoggia ai canali di Findus:
8.296 followers
236.782 mi piace 237.573 follower
12.000 followers
158.092 mi piace 158.253 followers
TESTIMONIAL: Marco Bianchi, food
mentor che esalta prodotti salutari e
genuini.
Si appoggia ai canali di Giovanni Rana:
10.200 followers
303.919 mi piace 302.418 followers
7. ANALISITARGET
UrbanTaster Stile adulto e metropolitano.
Needs: servizio e time saving
Giovani adulti
- Stile di vita dinamico
- Universitari/Lavoratori fuori sede
- Non rinunciano a un pranzo pratico e di
qualità anche fuori casa
Easy Diner: Stile adulto e lavoratore con
buone capacità economiche, needs:
funzionalità
Famiglie con genitori giovani e lavoratori
- Non dispongono di molto tempo per
cucinare
- Devono essere soddisfatti i gusti di tutti
- Non vogliono rinunciare al momento della
cena tutti insieme anche dopo una lunga
giornata di lavoro
8. ANALISI SWOT
• Know-how, qualità e ‘Made in Italy’
• Ampia scelta di ricette
• Possibilità di rinvenire il prodotto sia in
padella che in microonde
• Approccio in un settore nuovo, minore
conoscenza rispetto ad altri players
• Grandi concorrenti nei surgelati ma
anche nel banco da fresco
• Trend di mercato favorevole
• Il consumatore ricerca italianità e stile di
vita sano
• Stile di vita frenetico, ricerca di praticità
e servizio
• Segmento di mercato stagnante
• Ricerca della convenienza con
conseguente aumento della rilevanza
delle PL
• Persistenza pregiudizi sulla qualità dei
surgelati
9. CONCEPT CREATIVO ETONE OFVOICE
“Non preoccupatevi di cosa
cucinare e del tempo che vi serve,
ci pensa PiacereMio!”
TONE OFVOICE
12. STRATEGIA SOCIAL
Target: lavoratori
Costo: 30,000€ per 8 mesi (esclusi i mesi
estivi)
Tema: problema del lavoratore che torna
a casa per la pausa pranzo e ha poco
tempo prima di tornare in ufficio.
Focus:Velocità di rinvenimento
13. STRATEGIA DI
COMUNICAZIONE
OFFLINE
Target: lavoratori e indirettamente famiglie
Costo: 370,000€ (240,000+130,000)
Obiettivo: le immagini devono essere così
belle e gustose, da far venire l’appetito
Focus:Varietà di scelta del prodotto
14. STRATEGIA MEDIA
Target: famiglie
Costo: 600,000€
Tema: problema della coppia/genitori
entrambi stanchi dal lavoro che vogliono
mangiare piatti diversi
Focus: Duplice modalità di
rinvenimento
15. STRATEGIA US E PR
Target: giornalisti.
Titolo chiaro e conciso.
Fare luce sui punti di forza del prodotto:
qualità, comodità e sostenibilità.
Inserimento dei recapiti.
Pubblicazione sul sito e divulgazione tramite
mailing list.
COMUNICATO STAMPA
PIACERE MIO! DA GENNAIO NEI PRINCIPALI
SUPERMERCATI DEL NORD E CENTRO ITALIA
Lavezzola (RA), Italia – 5 dicembre 2019, si annuncia la nascita del nuovo Brand
Piacere Mio! appartenente al gruppo Surgital, prima azienda italiana produttrice di pasta
fresca surgelata in Italia.
Piacere Mio! è una linea di piatti pronti monoporzione che rivisita le ricette della
tradizione con ingredienti semplici, di qualità e un tocco di creatività, per trattarsi bene
e mangiare sano anche quando non c’è tempo o voglia di cucinare.
I punti chiave che daranno valore aggiunto a questo prodotto sono qualità, comodità e
sostenibilità:
• La bontà dei nostri piatti pronti surgelati è assicurata dagli ingredienti selezionati
che scegliamo per la realizzazione delle nostre ricette italiane: ingredienti interi,
freschi o surgelati, lavorati direttamente in azienda per realizzare sfoglia, sughi,
ripieni di carne, formaggi e verdure.
• Da sempre abbiamo scelto il freddo come unico alleato per preservare la qualità̀
di prodotto. Grazie alla tecnologia innovativa IQF (individual quick frozen) la
surgelazione della pasta avviene in tempi rapidissimi, tramite tunnel di
raffreddamento, con parametri e metodi ad hoc per ogni tipo di prodotto. La
cristallizzazione uniforme delle molecole d’acqua contenute nei prodotti, durante
la surgelazione industriale, permette di mantenere intatte le qualità̀ nutrizionali
ed organolettiche degli alimenti (sapore, odore, colore e consistenza) senza
l’aggiunta di conservanti e additivi.
• Rinvenimento dei piatti in poco più di 4 minuti in microonde oppure in 6 minuti
in padella. Pronti da gustare direttamente anche nel loro comodo piattino.
• Siamo un’azienda che utilizza energie rinnovabili e packaging con materiali
riciclati, riciclabili o riutilizzabili.
• Ricette classiche reinterpretate in chiave moderna che, unitamente all’esperienza
di Surgital nel mondo dei piatti pronti surgelati fanno di Piacere Mio! una novità
assoluta per l’Italia.
Telefono: (+39) 0545 - 80328 email: info@piaceremio.com web: https://www.piaceremio.com
16. GRAZIE PER L’ATTENZIONE!
Alice Ceccaroli 837564
Chiara Gianni 840474
Francesca Badiali 815399
Giacomo Marchese 826285
Pietro Simonella 840869
Stefano Mavica 844347