Dokumen ini membahas tentang sembelihan binatang yang halal untuk dikonsumsi menurut agama Islam. Terdapat beberapa poin penting yaitu definisi sembelihan, jenis-jenis sembelihan, dalil agama tentang sembelihan, syarat-syarat sah sembelihan, perkara-perkara sunat saat menyembelih, dan hikmah memutuskan urat-urat tertentu saat menyembelih.