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Alma Mater Studiorum – Università di Bologna

                                 FACOLTÀ DI INGEGNERIA
                  Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Gestionale


Riconfigurazione delle linee di assemblaggio manuale presso una
 azienda produttrice di macchine per l’agricoltura: applicazione
                    delle 5S e dei principi di
         Lean Production nella transizione in ottica Pull

                  Tesi di Laurea in SISTEMI DI PRODUZIONE AVANZATI LS


                                                                                   Relatore:
Candidato:
                                                           Chiar.mo Prof. Ing. Emilio Ferrari
Michele Zanelli
                                                                                 Correlatori:
                                                                    Prof. Alberto Regattieri
                                                                         Dott. Paolo Musso
                                                                       Sig. Andrea Ferrarini
                                                                          Ing. Enrico Asirelli


                       Anno Accademico 2008/2009 – Sessione II
LA GALLIGNANI

Nasce nel 1922 a Russi (RA)

Oggi tra le prime 5 aziende al mondo
nella produzione di macchine agricole

123.000 m2 , di cui 45.000 m2 coperti

200 dipendenti




                                                        Ampia Gamma di macchine agricole

                                                        Core Business:
                                                        • Round Balers
                                                        • Presse tradizionali
                                                        • Avvolgitori
LA SITUAZIONE PRIMA DEL PROGETTO


Prodotto con forte stagionalità (maggio - settembre)
Produzione per lotti


                     Aumento dei modelli in gamma (>100)
                     Difficoltà di previsioni accurate


PROBLEMATICHE:
•   Altissime scorte di materiali e prodotti finiti
•   Alta immobilizzazione di capitale con conseguenti tensioni finanziarie
•   Rischio di usura e danneggiamento dei prodotti finiti stoccati
•   Obsolescenza di materiale


                                                     DECISIONE:
                                    Transizione della produzione in ottica PULL
                              tramite l’applicazione dei principi di LEAN PRODUCTION
OBIETTIVI



 Maggior vicinanza al cliente, producendo solo quello che serve,
  quanto ne serve e nel momento in cui serve


 Diminuzione della giacenza di materiale e prodotti finiti



 Maggiore flessibilità ed elasticità delle linee produttive



 Abbattimento del lead time di produzione
STRUMENTI UTILIZZATI


                                          KANBAN

         “KAI” = Cambiamento
                                                                            5S
         “ZEN” = Meglio




“Il cardine del pensiero snello è rappresentato dalla continua ricerca ed eliminazione degli
sprechi allo scopo di produrre di più con un minor consumo di risorse.”
CICLO LOGISTICO DI RIFORNIMENTO ALLE LINEE - PRIMA




   MAGAZZINO                             FORNITORI
LAV. MECCANICHE




 VERNICIATURA      MAGAZZINO CENTRALE
                                                     CELLA PRESSE




                  LINEA di ASSEBLAGGIO
CICLO LOGISTICO DI RIFORNIMENTO ALLE LINEE - DOPO




   MAGAZZINO                             FORNITORI
LAV. MECCANICHE




 VERNICIATURA      MAGAZZINO CENTRALE
                                                     CELLA PRESSE




                  LINEA di ASSEBLAGGIO
EVENTI KAIZEN NELLE AREE DI ASSEMBLAGGIO MANUALE




Eventi mirati alla riorganizzazione delle aree di lavoro per:
   • Creare aree flessibili per produrre modelli diversi nella stessa giornata
   • Ridurre lo spazio occupato
   • Ridurre la giacenza presente in fase
   • Rendere lineare il flusso dei prodotti all’interno della stazione
   • Razionalizzare i rifornimenti dal magazzino alle linee di montaggio
   • Aumentare la rotazione delle scorte
STEP 1: Costituzione del Team e Analisi situazione di partenza
STEP 2: Costruzione file Supermarket

File contenente, per ogni codice: coefficiente di utilizzo, peso, costo, dimensioni.
Per ognuno si individuano: tipo di contenitore, quantità per contenitore, provenienza e destinazione.
STEP 3: Analisi dei singoli codici

         BULLONERIA                                       COMPONENTI
 (viteria, dadi, rondelle, grower,                   (tutti gli altri codici,
       spine elastiche, ecc.)                      Commerciali e a disegno)



                                                                SYNCRO con MPS
                                               10
                                            €/macch.
FORNITORE UNICO ESTERNO
                                        1                       KANBAN “contato”
                                              2,5
                                            €/macch.
                                                                KANBAN “a riempimento”




                                        2              DETERMINAZIONE delle QUANTITA’



                                                       SCELTA del TIPO di CONTENITORE
                                        3              (a seconda di forma e peso)
STEP 4: Studio del nuovo Layout




• Componenti
vicini ai banchi
di lavoro

• Flusso senza
interruzioni

• Ambiente
organizzato e
sicuro
STEP 5: Workshop: applicazione delle “5S”




                                     SEIRI
                             Separare e selezionare


                                                             SEITON
                                                      Riordinare e Organizzare



       SHITSUKE
Diffondere e Mantenere




                                                                    SEISO
                                   SEIKETSU                         Pulire
                                Standardizzare
RISULTATI OTTENUTI

                                         Area ALIMENTATORI

                                           Prima       Dopo    Risultato
                      Giacenza in fase     *****       *****   -73,26 %

                      Spazio occupato      61 m2       61 m2       -
                           Rotazione        23          61     +165,3%



                   Area PARTE MOBILE

                   Prima         Dopo      Risultato
Giacenza in fase   *****         *****      -62,2%
Spazio occupato    139 m2       101 m2      -27,3%
   Rotazione         23            65       +182,6%
RISULTATI OTTENUTI



               Area CARTER e DEFLETTORI

                    Prima       Dopo       Risultato
Giacenza in fase
                    *****       *****       -50%
    Carter
Giacenza in fase
                    *****       *****       -55%
   Deflettori
Spazio occupato     109 m2      61 m2       -44%

   Rotazione          29          60        +106%



  Unione delle due fasi in un’unica area
RISULTATI OTTENUTI

        Razionalizzazione attrezzi




PRIMA                                DOPO
RISULTATI OTTENUTI


        Riorganizzazione dei materiali in fase




PRIMA                                            DOPO
CONCLUSIONI e PROSPETTIVE




                 Percorso di miglioramento continuo


Ottimizzazione dei metodi di lavoro


                             Coinvolgimento del personale ed “effetto imitazione”


                    Introduzione di un cambio di mentalità in tutta l’azienda


           Risultati positivi hanno soddisfatto le aspettative:
           giacenza, layout , rotazione
GRAZIE DELL’ ATTENZIONE

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Lean Production

  • 1. Alma Mater Studiorum – Università di Bologna FACOLTÀ DI INGEGNERIA Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Gestionale Riconfigurazione delle linee di assemblaggio manuale presso una azienda produttrice di macchine per l’agricoltura: applicazione delle 5S e dei principi di Lean Production nella transizione in ottica Pull Tesi di Laurea in SISTEMI DI PRODUZIONE AVANZATI LS Relatore: Candidato: Chiar.mo Prof. Ing. Emilio Ferrari Michele Zanelli Correlatori: Prof. Alberto Regattieri Dott. Paolo Musso Sig. Andrea Ferrarini Ing. Enrico Asirelli Anno Accademico 2008/2009 – Sessione II
  • 2. LA GALLIGNANI Nasce nel 1922 a Russi (RA) Oggi tra le prime 5 aziende al mondo nella produzione di macchine agricole 123.000 m2 , di cui 45.000 m2 coperti 200 dipendenti Ampia Gamma di macchine agricole Core Business: • Round Balers • Presse tradizionali • Avvolgitori
  • 3. LA SITUAZIONE PRIMA DEL PROGETTO Prodotto con forte stagionalità (maggio - settembre) Produzione per lotti Aumento dei modelli in gamma (>100) Difficoltà di previsioni accurate PROBLEMATICHE: • Altissime scorte di materiali e prodotti finiti • Alta immobilizzazione di capitale con conseguenti tensioni finanziarie • Rischio di usura e danneggiamento dei prodotti finiti stoccati • Obsolescenza di materiale DECISIONE: Transizione della produzione in ottica PULL tramite l’applicazione dei principi di LEAN PRODUCTION
  • 4. OBIETTIVI  Maggior vicinanza al cliente, producendo solo quello che serve, quanto ne serve e nel momento in cui serve  Diminuzione della giacenza di materiale e prodotti finiti  Maggiore flessibilità ed elasticità delle linee produttive  Abbattimento del lead time di produzione
  • 5. STRUMENTI UTILIZZATI KANBAN “KAI” = Cambiamento 5S “ZEN” = Meglio “Il cardine del pensiero snello è rappresentato dalla continua ricerca ed eliminazione degli sprechi allo scopo di produrre di più con un minor consumo di risorse.”
  • 6. CICLO LOGISTICO DI RIFORNIMENTO ALLE LINEE - PRIMA MAGAZZINO FORNITORI LAV. MECCANICHE VERNICIATURA MAGAZZINO CENTRALE CELLA PRESSE LINEA di ASSEBLAGGIO
  • 7. CICLO LOGISTICO DI RIFORNIMENTO ALLE LINEE - DOPO MAGAZZINO FORNITORI LAV. MECCANICHE VERNICIATURA MAGAZZINO CENTRALE CELLA PRESSE LINEA di ASSEBLAGGIO
  • 8. EVENTI KAIZEN NELLE AREE DI ASSEMBLAGGIO MANUALE Eventi mirati alla riorganizzazione delle aree di lavoro per: • Creare aree flessibili per produrre modelli diversi nella stessa giornata • Ridurre lo spazio occupato • Ridurre la giacenza presente in fase • Rendere lineare il flusso dei prodotti all’interno della stazione • Razionalizzare i rifornimenti dal magazzino alle linee di montaggio • Aumentare la rotazione delle scorte
  • 9. STEP 1: Costituzione del Team e Analisi situazione di partenza
  • 10. STEP 2: Costruzione file Supermarket File contenente, per ogni codice: coefficiente di utilizzo, peso, costo, dimensioni. Per ognuno si individuano: tipo di contenitore, quantità per contenitore, provenienza e destinazione.
  • 11. STEP 3: Analisi dei singoli codici BULLONERIA COMPONENTI (viteria, dadi, rondelle, grower, (tutti gli altri codici, spine elastiche, ecc.) Commerciali e a disegno) SYNCRO con MPS 10 €/macch. FORNITORE UNICO ESTERNO 1 KANBAN “contato” 2,5 €/macch. KANBAN “a riempimento” 2 DETERMINAZIONE delle QUANTITA’ SCELTA del TIPO di CONTENITORE 3 (a seconda di forma e peso)
  • 12. STEP 4: Studio del nuovo Layout • Componenti vicini ai banchi di lavoro • Flusso senza interruzioni • Ambiente organizzato e sicuro
  • 13. STEP 5: Workshop: applicazione delle “5S” SEIRI Separare e selezionare SEITON Riordinare e Organizzare SHITSUKE Diffondere e Mantenere SEISO SEIKETSU Pulire Standardizzare
  • 14. RISULTATI OTTENUTI Area ALIMENTATORI Prima Dopo Risultato Giacenza in fase ***** ***** -73,26 % Spazio occupato 61 m2 61 m2 - Rotazione 23 61 +165,3% Area PARTE MOBILE Prima Dopo Risultato Giacenza in fase ***** ***** -62,2% Spazio occupato 139 m2 101 m2 -27,3% Rotazione 23 65 +182,6%
  • 15. RISULTATI OTTENUTI Area CARTER e DEFLETTORI Prima Dopo Risultato Giacenza in fase ***** ***** -50% Carter Giacenza in fase ***** ***** -55% Deflettori Spazio occupato 109 m2 61 m2 -44% Rotazione 29 60 +106% Unione delle due fasi in un’unica area
  • 16. RISULTATI OTTENUTI Razionalizzazione attrezzi PRIMA DOPO
  • 17. RISULTATI OTTENUTI Riorganizzazione dei materiali in fase PRIMA DOPO
  • 18. CONCLUSIONI e PROSPETTIVE Percorso di miglioramento continuo Ottimizzazione dei metodi di lavoro Coinvolgimento del personale ed “effetto imitazione” Introduzione di un cambio di mentalità in tutta l’azienda Risultati positivi hanno soddisfatto le aspettative: giacenza, layout , rotazione