Laporan ini menentukan massa jenis minyak goreng dengan mengukur ketinggian minyak dan air di dalam pipa U. Massa jenis minyak didapatkan dengan membagi massa jenis air dengan rasio ketinggian air dan minyak berdasarkan hukum hidrostatik. Hasilnya adalah massa jenis minyak rata-rata 0,869 kg/m3, lebih kecil dari massa jenis air.