Good Stuff Happens in 1:1 Meetings: Why you need them and how to do them well
La nutrizione del Pomodoro da Industria
1. Yara e la nutrizione
del pomodoro da
industria
mercoledì 5 aprile 2017
2. Una gamma completa di prodotti per tutte le esigenze
nutritive
05.04.2017La nutrizione del pomodoro
3. La traspirazione e il movimento del Calcio nella pianta
C
a
C
a
Il calcio è traslocato
verso l’alto dalla
traspirazione attraverso
i vasi xilematici
Accumulazione nei
tessuti traspiranti
Es. foglie
C
a
C
a
C
a
C
a
C
a
C
a
C
a
Traspirazione
C
a
Organi dalla bassa
traspirazione sono
poveri in Ca
05.04.2017La nutrizione del pomodoro
4. Sinergie durante l’assorbimento di YaraLiva:
l’assorbimento di N nitrico favorisce l’assorbimento
dei cationi (e.g. Ca++, Mg++, K+)
Ammonium nutritionNitrate nutrition
NH4
NO3
NO3
NO3
NO3
NO3
NO3
NO3
NO3
NO3
NH4
NH4
NH4
NH4
NH4
NH4
Ca
Ca
Ca
Ca
Ca
Ca
Ca
Ca
Ca
Ca
05.04.2017La nutrizione del pomodoro
5. Attività su Pomodoro da Industria
5
• Selezione Aziende Agricole tecnicamente
molto evolute in zone chiave del Nord e Sud
Italia dove la produzione raggiunge buoni livelli
qualitativi e di resa.
• Abbiamo condiviso una «struttura generale di
concimazione» inserendo il completo piano di
concimazione Yara, utilizzato
precedentemente solo in parte
• Abbiamo coinvolto alcune aziende alimentari
informandoli della prova e chiedendo loro di
valutare gli aspetti qualitativi anche legati al
processo di trasformazione.