3. Kata Pengantar
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT, Karena atas Rahmat
dan Hidayahnya Tugas Prakarya Kewirausahaan ini dapat diselesaikan.
Tujuan dari pembuatan Tugas prakarya kewirausahaan ini adalah untuk
mendapatkan nilai dari mata pelajaran prakarya kewirausahaan. Bahan
penulisan tugas bersumber dari internet.
Penyusun menyadari bahwa tanpa adanya dorongan dari anggota
kelompok Tugas ini tidak akan dapat terselesaikan, dan kita sebagai
penyusun menyadari bahwa Tugas ini jauh dari kata sempurna sehingga
membutuhkan kritik dan saran yang membangun.
Penyusun
11. Bahan-bahan Membuat Mie Setan darah suci
. 150 gram daging ayam cicang untuk taburan
. 100 gram mie pansit
. 4 siung bawang putih, cincang sangat halus
. 1 batang daun bawang, iris tipis
. Cabai rawit sesuai selera
. Bawang goreng
. Merica bubuk
. Kecap asin
. Garam
. Minyak wijen
. Penyedap rasa sesuai selera
. Kulit pangsit
12. Cara Membuat :
1. Potonglah kulit pangsit kotak-kotak kecil atau sesuai selera. Lalu
goreng dan sisihkan
2. Setelah itu, tumis ayam cincang dengan merica, bawang putih
dan garam hingga matang lalu sisihkan.
3. Setelah itu, haluskan cabai rawit. Tumis untuk menghilangkan bau
langu, lalu sisihkan.
4.Siapkan mangkuk, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen,
garam dan cincangan bawang putih secukupnya.
5. Kemudian rebus mie kurang lebih 3-5 menit.
6. Setelah itu, masukkan mie kedalam mangkuk yang telat diberi
bumbu lalu campur hingga rata.
7. Setelah cukup rata masukkan sambal cabe rawit tadi ke dalam
mangkuk. Aduk hingga rata.
8. Terakhir ayam cincang, daun bawang dan bawan goreng di
atasnya, Hias menggunakan daun slada secukupnya.
9. Mie Setan siap dihidangkan dengan krupuk pangsit.
13. Mie Setan GGS (goyang-goyang sumpit)
Bukan berarti mie ini adalah mie yang dibuat oleh
setan. Mie setan ini merupakan salah satu aneka
ragam citarasa kuliner khas Malang yang
menawarkan kreasi rasa mie pedas. Dan mengapa
Tim kami menyebutnya dengan Mie setan GGS?
Karena sinetron GGS yang bergendre percintaan
remaja yang kini sedang banyak digemari oleh para
remaja dan banyak orang, sehingga memudahkan
para konsumen mengenal sebutan Mie Setan dan
menambahkan 3 huruf yaitu GGS
14.
15. 1.Bahan-bahan Membuat Es Pocong
- 2 sisir pisang raja
- 75 gr tepung beras
- ½ butir kelapa di ambil santannya hingga 500 ml
- 50 gr gula
- Garam dan vanilli secukupnya
- Daun pandan
- Nangka secukupnya diiris kotak
- Biji selasih secukupnya
- Es batu secukupnya
16. 2.Cara membuat
1. Untuk yang pertama, kukus pisang raja, lalu potong agak tipis
2. Masak santan dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan gula,
garam dan vanilli, aduk hingga larut, kemudian masukkan tepung beras,
masak hingga matang hingga menjadi bubur.
3. Setelah itu, masukkan bubur ke dalam gelas saji, beri potongan pisang
dan nangka.
4. Sambil di beri potongan biji selasih.
5. Selanjutnya, Tambahkan es batu, lalu siram dengan sirup.
17.
18. Es pocong darah suci
Adalah sebuah minuman yang terbuat dari buah-buahan yang mengandung
vitamin yang berguna untuk tubuh.
Es pocong ini kami buat nama nya terinspirasi dari sinetron GGS (ganteng-
ganteng serigala)
MENGAPA ???
Agar konsumen tertarik dan lebih mudah mengingatnya.
20. Hari ke
Rincian Modal
( Fixed cost
&
Variable cost )
Revenue Profit
1. Satu Rp 2,000,0000 Rp 3,000,000 Rp 1,000,0000
2. Dua Rp 3,000,000 Rp 5,000,000 Rp 2,000,000
3. Tiga Rp 3,000,000 Rp 4000,000 Rp1,000,000
4. Empat Rp 4,000,000 Rp 7,000,000 Rp 3,000,000
5. Lima Rp 5,000,000 Rp 9,000,000 Rp4,000,000
6. Enam Rp 6,000,000 Rp 11,000,000 Rp 5,000,000
7. Tujuh Rp 6,000,000 Rp 12,000,000 Rp 6,000,000
Jumlah Rp 29,000,000 Rp 51,000,000 Rp 22,000,000
Mencapai BEP Ya / TIDAK YA
22. Pemasaran yang dilakukan dalam produk mie setan ggs dan es
pocong darah suci adalah dengan membuka berbagai cabang kedai yg
ada dikota serang dan disekitarnya. Selain itu kami juga memberikan
berbagai fasilitas dikedai kami, seperti AC,free wifi,TV,dll.
Dan kami memerima pesanan,pernikahan,khitanan,ultah,reuni.
23. Pengertian /Definisi Pemasaran - Pemasaran adalah salah satu
kegiatan pokok yang perlu dilakukan oleh perusahaan baik itu
perusahaan barang atau jasa dalam upaya untuk mempertahankan
kelangsungan hidup usahanya. Hal tersebut disebabkan karena
pemasaran merupakan salah satu kegiatan perusahaan, di mana secara
langsung berhubungan dengan konsumen. Maka kegiatan pemasaran
dapat diartikan sebagai kegiatan manusia yang berlangsung dalam
kaitannya dengan pasar. Kotler (2001) mengemukakan definisi
pemasaran berarti bekerja dengan pasar sasaran untuk mewujudkan
pertukaran yang potensial dengan maksud memuaskan kebutuhan dan
keinginan manusia. Sehingga dapat dikatakan bahwa keberhasilan
pemasaran merupakan kunci kesuksesan dari suatu perusahaan.
24. Daftar harga
Harga MIE SETAN :
Level 1 = Rp.10,000
Level 2 = Rp. 15,000
Level 3 = Rp. 20,000
Level 4 = Rp. 25,000
Level 5 = Rp. 30,000
Harga ES POCONG:
Rp.10,000/porsi
