Hipercom hungary category review ice cream

1. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Category Review
Jégkrémek, desszertek
Hogyan változott a kategória promóciós piaci képe?

2. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Forrás:
Hipercom Monitoring adatbázis
Vizsgált időszak:
2015. és 2016. április 01.-július 15.
Csatornák:
Hipermarket, szupermarket, C&C, hazai láncok, diszkontok
Terjesztési kör:
Országos
Témák:
• Jégkrémek, desszertek kategória megjelenés számainak változása
• Top gyártók promóciós stratégiái
• Családi jégkrémek minimum árai a különböző csatornákon
• Top brandek megjelenései
• Kommunikációs stratégia
Módszertan

3. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Jégkrémek, desszertek kategória megjelenés számainak változása
A Jégkrémek, desszertek kategória megjelenésszámait vizsgálva a tavalyi év hasonló
időszakához viszonyítva összesen 19,63%-os promóció szám növekedés figyelhető meg. A
kereskedők közül a Tesco Hipermarket piaci részesedése nőtt a legnagyobb mértékben 7,19
százalékponttal, míg a legnagyobb visszaesés az Auchannál történt, 6,30 százalékponttal
csökkent az adott kategóriában a promóciós piaci részük.
Változás
2015 2016 2015 2016 Százalékpont
ALDI 38 47 5,83% 6,03% 0,20%
AUCHAN 128 104 19,63% 13,33% -6,30%
CBA 10 12 1,53% 1,54% 0,00%
CBA PRÍMA 11 14 1,69% 1,79% 0,11%
INTERSPAR 55 74 8,44% 9,49% 1,05%
LIDL 81 80 12,42% 10,26% -2,17%
METRO 73 106 11,20% 13,59% 2,39%
PENNY 33 31 5,06% 3,97% -1,09%
REÁL 13 17 1,99% 2,18% 0,19%
SPAR 86 104 13,19% 13,33% 0,14%
SZUPER COOP 16 14 2,45% 1,79% -0,66%
TESCO HIPERMARKET 86 159 13,19% 20,38% 7,19%
TESCO SZUPERMARKET 22 18 3,37% 2,31% -1,07%
TOTAL 652 780 100,00% 100,00% -
Megjelenésszámok Share of voice
Kereskedők

4. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Jégkrémek, desszertek kategória összetétele 2016.-ban
2016-ban a Jégkrémek, desszertek kategória megjelenéseinek majdnem fele Családi
jégkrém volt, a második helyen a Pálcikás jégkrémek álltak. E két termékkategória az
összes Jégkrémek,desszertek kategória megjelenéseinek 80 %-át tette ki. A legnagyobb
mértékben a Jégkrém szeletek megjelenésszáma nőtt az előző évhez képest 82,4 %-kal,
míg a legnagyobb visszaesés a Jégkrém tortáknál figyelhető meg.

5. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Promóciós stratégia vizsgálat
A következő dián az általunk vizsgált top gyártók promóciós stratégiáit mutatjuk be.
- A vízszintes tengelyen való elhelyezkedés a promóciós nyomás erősödését mutatja meg,
azaz hogy a gyártó a saját, 2015-ös adataihoz képest mennyivel növelte a megjelenések
számát;
- A függőleges irányú elhelyezkedés jelzi a piaci részesedés növekedését, tehát a gyártó
versenytársakhoz viszonyított pozícióját a promóciós piacon;
- A buborék mérete pedig a kereskedő 2016-os piaci részesedését határozza meg.
Gyártó1: a promo nyomás
csökkent, míg a SOV nőtt:
Sikeres stratégia
Gyártó3: mind a promo
nyomás, mind a SOV
csökkent: Erőteljes
visszaesés
Gyártó2: mind a promo nyomás,
mind a SOV nőtt:
Erőteljes növekedés
Gyártó5: mind a promo nyomás,
mind a SOV változása 0: Az
előző évi stratégiával azonos
Gyártó4: promo nyomás nőtt, a
SOV csökkent:
Sikertelen stratégia

6. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Top gyártók promóciós stratégiái
Habár az Algida a legnagyobb promóciós piaci részesedéssel rendelkező gyártó a saját márkás
termékek után, stratégiája mégis inkább sikertelennek mondható, hiszen növelte megjelenéseinek számát,
viszont ennek ellenére a promóciós piaci részesedése csökkent. Új belépőként jelent meg a kategóriában a
Mars Hungary, 2016.-ban 2,05 %-os piaci részesedésre tett szert. A Ledo Kft., és a Nestlé sikeres
stratégiát folytatnak, mert mind a hirdetéseik száma, mind a promóciós piaci részesedésük nőtt, míg a
Eispro és a Novafood ugyanazt a stratégiát követik, csökkentették a promóciók számát, és ezáltal a súlyuk is
csökkent a kategóriában.

7. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Családi jégkrémek minimum árai a C&C-ben, a hiper- és supermarketekben (L)
A hipermarketek esetén a legolcsóbb ajánlatot mindkét évben az Auchan kínálta. Ahol 2015.-
ben 225 Ft/L-es egységáron lehetett jégkrémet vásárolni, 2016.-ban pedig csak 200 Ft/L-be
került a legolcsóbb családi jégkrém. Az árakat vizsgálva a Tesco Szupermarket lóg ki, ahol
2016.-ban a legolcsóbb ajánlat 899 Ft/L volt, ami a legkedvezőbb árnak több mint négyszerese.
Ennek hátterében az áll, hogy míg a többi kereskedőnél elsősorban saját márkás termékek voltak
promócióban, addig a Tesco Szupermarket a gyártói márkákat hirdette.
2015
2016

8. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Családi jégkrémek minimum árai a diszkont és a hazai láncokban (L)
A Családi jégkrémek minimum árai a diszkont és hazai láncok csatornán az előző év hasonló időszakához
képest átlagosan 5,36 %-kal csökkentek, ezzel párhuzamosan a teljes kategória átlagára is csökkent 2,52
%-kal. A trenddel ellentétben csak az Aldinál figyelhető meg árnövekedés. A legolcsóbb ajánlatot mind
2015.-ben, mind 2016.-ban egy-egy diszkont lánc akciós újságjában találhattuk. 2015.-ben az Aldiban 200
Ft/L-es egységáron lehetett a legolcsóbban jégkrémet vásárolni, míg 2016-ban a legolcsóbb ajánlatot a Lidl
kínálta 219 Ft/L-es áron. Az árversenyben tavaly a Penny maradt alul, azonban 2016.-ra a legolcsóbb
ajánlat tekintetében alkalmazkodott a versenytársak árszínvonalához.
2015
2016

9. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Carte D’or Classic családi jégkrém (1 L)
Kereskedő 2015 2016
ALDI 1 1
AUCHAN 4 3
CBA PRÍMA 1 1
INTERSPAR 3 3
LIDL 2 3
METRO 3 4
PENNY 2 1
REÁL 1 2
SPAR 4 5
SZUPER COOP 1 1
TESCO HIPERMARKET 4 6
TESCO SZUPERMARKET 3 5
TOTAL 29 35
Megjelenés számok
Kereskedő 2015 2016
ALDI 899 HUF 899 HUF
AUCHAN 839 HUF 849 HUF
CBA PRÍMA 899 HUF 899 HUF
INTERSPAR 849 HUF 899 HUF
LIDL 899 HUF 899 HUF
METRO 824 HUF 849 HUF
PENNY 849 HUF 899 HUF
REÁL 949 HUF 899 HUF
SPAR 849 HUF 849 HUF
SZUPER COOP 959 HUF 899 HUF
TESCO HIPERMARKET 839 HUF 849 HUF
TESCO SZUPERMARKET 839 HUF 849 HUF
Legalacsonyabb ár
Az 1 l-es kiszerelésű Carte D’or családi jégkrém összesen 64-szer
szerepelt akcióban, a legtöbbször 2016.-ban a Tesco
Hipermarketben jelent meg (6 alkalom). A legalacsonyabb árpontja
2015.-ben 824 Ft volt, míg 2016.-ban 849 Ft. A legtöbbször
árakcióban volt, de emellett változatos kedvezményekkel hirdették, a
legnépszerűbb kedvezménytípus a virtuális kedvezmény és a
kereskedői játék volt ( 7-7 alkalom), de emellett hatszor ajándék is
társult a promóciókhoz.

10. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Big Milk családi jégkrém (1 L)
Kereskedő 2015 2016
AUCHAN 4 1
CBA 1
CBA PRÍMA 1 2
INTERSPAR 3 1
METRO 2
REÁL 2
SPAR 4 5
SZUPER COOP 1 1
TESCO HIPERMARKET 3 2
TESCO SZUPERMARKET 2
TOTAL 20 15
Megjelenés számok
Kereskedő 2015 2016
AUCHAN 589 HUF 599 HUF
CBA 849 HUF
CBA PRÍMA 799 HUF 649 HUF
INTERSPAR 599 HUF 789 HUF
METRO 761 HUF
REÁL 599 HUF
SPAR 599 HUF 599 HUF
SZUPER COOP 659 HUF 699 HUF
TESCO HIPERMARKET 595 HUF 599 HUF
TESCO SZUPERMARKET 595 HUF
Legalacsonyabb ár
A vizsgált időszakban az 1 l-es kiszerelésű Big Milk családi jégkrémet
összesen 35 alkalommal promóciózták, azonban 2016.-ban az előző
évhez képest 25%-kal kevesebb megjelenést találtunk. Mindkét évben a
Spar akciós újságaiban jelent meg a legtöbbször a termék. Míg 2015.-
ben a legalacsonyabb árpontja 589 Ft volt, addig 2016.-ban 599 Ft-ért
lehetett megvásárolni a több kereskedőnél is, ez 1,7 %-os árnövekedést
jelent. A kereskedők csak árakció keretében hirdették, idén egyszer
image hirdetésként is megjelent.

11. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Magnum pálcikás jégkrém (6 X 60 ML)
Kereskedő 2015 2016
ALDI 1
AUCHAN 2 3
INTERSPAR 1
LIDL 1 2
METRO 2 2
PENNY 1 2
SPAR 3
TESCO HIPERMARKET 2 1
TESCO SZUPERMARKET 2
TOTAL 14 11
Megjelenés számok
Kereskedő 2015 2016
ALDI 999 HUF
AUCHAN 969 HUF 989 HUF
INTERSPAR 999 HUF
LIDL 999 HUF 999 HUF
METRO 888 HUF 999 HUF
PENNY 899 HUF 899 HUF
SPAR 899 HUF
TESCO HIPERMARKET 899 HUF 999 HUF
TESCO SZUPERMARKET 899 HUF
Legalacsonyabb ár
A Magnum pálcikás jégkrémet a vizsgált időszakban 25
alkalommal találtuk promócióban, a legtöbbször 2015.-ben a
Sparban, míg 2016.-ban az Auchannál jelent meg. A
minimum ára 2015.-ben 888 Ft, míg 2016.-ban 899 Ft volt.
Ebben az évben a leggyakoribb árpontja 999 Ft, ami 11 %-kal
volt drágább a Pennyben kínált legkedvezőbb ajánlatnál. A
legnépszerűbb kedvezménytípus az árakció volt, de kétszer
virtuális kedvezmény és kétszer ajándék is kapcsolódott a
promócióhoz.

12. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Kommunikációs stratégia - Hipermarketek
Emellett a saját márkás termékek is kiemelt
szerepet kaptak. Az Auchan címlapon
promóciózta a saját márkás pálcikás
jégkrémét, míg a Intersparnál a szlogent
átültetve; „Kóstolja meg saját márkás
jégkrémeinket” címszó alatt fél oldalon
szerepeltek S-Budget, Spar és Spar prémium
márkás termékpromóciók.
A Tesco hipermarketnél pedig különböző
kedvezménytípusok színesítették a jégkrém
promóciókat, virtuális kedvezmény, és ár nélküli
imázs megjelenés is szerepelt az akciós
újságjaikban.
A hipermarketek tematikuson oldalakon promóciózták
a nyár sláger termékét, amelyhez az alábbi szlogenek
kapcsolódtak és tértek vissza több kiadványukban is:
• Auchan - „18 éves az Auchan, egy hűsítő
nyalánkságért”
• Tesco Hipermarket – „Nincs nyár fagyi nélkül”
• Interspar – „Kóstolja meg jégkrémeinket!”

13. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Kommunikációs stratégia - Diszkontok
A diszkont láncok közül az Aldi és a Lidl szintén tematikus odalakat szentelt a jégkrém
megjelenéseknek, míg a Penny esetén az akciós újságokban csak egy-egy promóció volt az adott
kategóriában.
Az Aldi „Jégbe zárt ízek, jégre tett árak” szlogennel hirdetett, és a promóciókhoz rajzolt „retro”
design is társult. Emellett akciós újságjukban külön felhívták a figyelmet a kasszák mellett található
saját márkás termékeikre. A Lidl esetén „We love summer” jelmondat alatt az akciós újság
címlapján hirdették PLB termékeiket, illetve egy fagylalttal készült almatorta recept is helyett
kapott az akciós újság hasábjain.
Ezekkel ellentétben a Penny kiadványaiban nem emelték ki a kategóriát, bár saját márkás ajánlatuk
náluk is a címlapra került.

14. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Kommunikációs stratégia – Hazai láncok
A hazai láncoknál a jégkrémek, mint szezonális termékek nem kaptak kiemelt szerepet az
akciós kiadványaikban. A CBA újságjában találhattunk egy 1/3 oldalas saját márkás
jégkrémeket tartalmazó promóciót, míg a Reál esetén egy-egy PLB termékük a címlapon
kapott helyet. A Coop üzletlánc pedig csupán „Szuper ár!”-on kínált sarokbombás ajánlattal
promóciózta a nyár nélkülözhetetlen termékét, a jégkrémet.

15. 2015. vs. 2016.
04.01.-07.15.
Köszönjük megtisztelő figyelmét!
Kérdéseivel és észrevételeivel forduljon bátran hozzánk:
Kövessen Minket a közösségi
hálókon keresztül is:
Hipercom Monitoring elérhető:
Lengyelországban, Romániában, Szerbiában, Horvátországban, Kazakhsztánban, Oroszországban
http://hiper-com.com
bernadett.ludanyi@hiper-com.com