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आप सभी का स्वागत है
परियोजना कायय
• नाम :- पुष्कर कटाररया
• कायय :- तेलंगाना बनाम हररयााा
तेलंगाना,भारत क
े आन्ध्र प्रदेश राज्य से अलग होकर बना भारत का 29वााँ
राज्य है। हैदराबाद को दस साल क
े ललए तेलंगाना और आंध्र प्रदेश की संयुक्त
राजधानी बनाया जाएगा। यह परतन्त्र भारत क
े हैदराबाद नामक रजवाडे
क
े तेलुगूभाषी क्षेत्ों से लमलकर बना है। 'तेलंगाना' शब्द का अर्य है -
'तेलुगूभालषयों की भूलम'।
हरियाणा उत्तर भारत का एक राज्य है लजसकी राजधानी चण्डीगढ़ है।
इसकी सीमायें उत्तर में पंजाब और लहमाचल प्रदेश, दलक्षा एवं पलिम
में राजस्र्ान से जुडी हुई हैं। यमुना नदी इसक
े उत्तर प्रदेश राज्य क
े सार् पूवी
सीमा को पररभालषत करती है। राष्ट्र ीय राजधानी लदल्ली हररयााा से तीन ओर
से लिरी हुई है और फलस्वरूप हररयााा का दलक्षाी क्षेत् लनयोलजत लवकास
क
े उद्देश्य से राष्ट्र ीय राजधानी क्षेत् में शालमल है।
• इततहास
तेलंगाना को एक अलग राज्य बनाने की बहुत सालों की कोलशशों और
आंदोलन क
े बाद २ जून २०१४ को नया राज्य् स्र्ालपत हुआ है। आज लजस
तेलंगाना का नाम ललया जाता है वह कभी हैदराबाद का लहस्सा र्ा, लजसका
17 लसतंबर 1948 को भारत संि में लवलय हो गया।
हरियाणा ,इसकी स्र्ापना १ नवम्बर १९६६ को हुई। इसे भाषायी आधार
पर पूवी पंजाब से नये राज्य क
े रूप में बनाया गया। शब्द हररयााा सवयप्रर्म
१२वीं सदी में अपभ्रंश लेखक लवबुध श्रीधर (११८९–१२३०) ने उल्लल्लखीत लकया
र्ा।
तेलंगाना हरियाणा
• धर्य - तेलंगाना
तेलंगाना की जनसंख्या 84% लहन्दू , 12.4% मुल्लिम और
3.2% लसक्ख, ईसाई और अन्य धमय क
े अनुयायी हैं।
तेलंगाना की 76% लोग तेलगु बोलते हैं। 12% लोग उदूय
तर्ा 12% लोग अन्य भाषाएं बोलते हैं। तेलंगाना भारत,
दलक्षाी भारत में ल्लस्र्त 29 राज्यों में से एक है। जून 2014
में आंध्र प्रदेश, संयुक्त राज्य क
े उत्तर-पलिमी भाग से,
भारत में सबसे छोटे राज्य क
े रूप में गलित तेलंगाना क्षेत्
112,077 वगय लकलोमीटर (43,273 वगय मील), और
35,193,978 (2011 जनगाना) की आबादी है।
• धर्य - हरियाणा
८७.४६% आबादी क
े सार् लहंदू राज्य में
बहुसंख्यक हैं। प्रमुख अल्पसंख्यकों में मुसलमान
(७.०३%) (मुख्य रूप से लमयो) और लसख
(४.९१%) हैं। मुल्लिम मुख्य रूप से नूंह लजले में
पाए जाते हैं। हररयााा में पंजाब क
े बाद भारत की
दू सरी सबसे बडी लसख आबादी है, और वे
ज्यादातर पंजाब क
े आस-पास क
े लजलों, जैसे
लहसार, लसरसा, जींद, फतेहाबाद, क
ै र्ल, करनाल,
क
ु रुक्षेत्, अंबाला, नारनौल और पंचक
ु ला में रहते
हैं।
• अर्यव्यवस्र्ा - तेलंगाना
तेलंगाना भारत में सबसे तेजी से लवकास करने वाले राज्यों में से एक है, जहां
लपछले पांच वषों में औसत वालषयक वृल्लि दर 13.90% है।[4] वषय 2020-21
क
े ललए तेलंगाना का नाममात् सकल राज्य िरेलू उत्पाद ₹12.05 लाख
करोड (US$170 लबललयन) है। वषय 2018-19 में लगभग 65% की
लहस्सेदारी क
े सार् तेलंगाना की अर्यव्यवस्र्ा में सेवा क्षेत् का सबसे बडा
योगदान है। उत्पादन और लनयायत क
े मामले में देश में आईटी और
आईटीईएस में अग्राी स्र्ान रखने वाले राज्य क
े सार् आईटी सेवाओं द्वारा
सेवाओं में वृल्लि को काफी हद तक बढ़ावा लदया गया है।
• अर्यव्यवस्र्ा - हरियाणा
०१२-१७ में १२.९६% की क
ं पाउंड वालषयक वृल्लि दर और २०१७-१८ में यूएस
$९५ लबललयन डॉलर की अनुमालनत जीएसडीपी क
े सार् हररयााा की
जीडीपी भारत में १४वीं सबसे बडी है। हररयााा की जीडीपी ५२% सलवयस
सेक्टर, ३०% इंडस्ट्रीज सेक्टर, और १८% क
ृ लष सेक्टर में लवभालजत है।
सलवयस सेक्टर ४५% रीयल एस्ट्ेट और लवत्तीय और पेशेवर सेवाओं, २६%
व्यापार और आलतथ्य, १५% राज्य और क
ें द्रीय सरकारी कमयचाररयों, और
१४% पररवहन और रसद और गोदाम में लवभालजत है। आईटी सेवाओं में,
गुरुग्राम लवकास दर और मौजूदा प्रौद्योलगकी आधारभूत संरचना में पूरे भारत
में नंबर १ स्र्ान पर, और स्ट्ाटयअप पाररल्लस्र्लतकी तंत्, नवाचार और
उत्तरदालयत्व (नवंबर २०१६) में नंबर २ पर है।
• पययटन - तेलंगाना
तेलंगाना राज्य पययटन लवकास लनगम एक राज्य सरकार की एजेंसी है
जो भारत क
े दलक्षाी क्षेत् क
े एक राज्य तेलंगाना में पययटन को बढ़ावा
देती है। सेवालनवृत्त पुललस महालनदेशक परवरम रामुलु तेलंगाना राज्य
पययटन क
े पहले अध्यक्ष लनयुक्त लकए गए हैं। तेलंगाना में पययटकों क
े
आकषया में ऐलतहालसक स्र्ान, स्मारक, लकले, झरने, जंगल और मंलदर
शालमल हैं। हैदराबाद, राज्य की राजधानी, 2015 में टरैवलर मैगजीन की
दुलनया में देखने क
े ललए सबसे अच्छी जगहों में दू सरे स्र्ान पर है
• पययटन - हरियाणा
हररयााा में पययटन भारत क
े हररयााा राज्य में पययटन से संबंलधत है। हररयााा
पययटन लनगम द्वारा बनाए गए 21 पययटन क
ें द्र हैं, जो अंबाला, लभवानी फरीदाबाद,
फतेहाबाद, गुडगांव, लहसार, झज्जर, जींद, क
ै र्ल, करनाल, क
ु रुक्षेत्, पंचक
ु ला,
लसरसा, सोनीपत, पानीपत, रेवाडी, रोहतक में ल्लस्र्त हैं। , यमुनानगर, पलवल और
महेंद्रगढ़
हररयााा वैलदक काल क
े महत्वपूाय धालमयक स्र्लों का िर है। महाकाव्य
महाभारत में वलायत 48-कोस (92 मील) भूलम में क
ें लद्रत मंलदरों और तीर्य क
ें द्रों की
एक बैटरी क
े सार्, पौरालाक कर्ाएं और पौरालाक कर्ाएं क
ु रुक्षेत् क
े इलतहास
में एक महत्वपूाय भूलमका लनभाती हैं, एक ऐसा स्र्ान जहां लदव्य गीत 'भगवद
गीता' है। माना जाता है लक क
ृ ष्ण ने अजुयन को लदया र्ा।
• खान-पान - तेलंगाना
तेलुगु भोजन भारत क
े आंध्र प्रदेश राज्य क
े लोगों द्वारा
खाये जाने वाले लवलभन्न खाद्य-पदार्ों को संदलभयत करता
है। चावल तेलुगू भोजन का मुख्य आहार है और
सामान्यतः इसे अनेक प्रकार की कलढ़यों और मसूर की
दाल या शोरबे क
े सार् खाया जाता है। हालांलक यह भोजन
पूरे राज्य में एक जैसा ही होता है, लेलकन तेलंगाना,
रायलसीमा और आंध्र जैसे लवलभन्न क्षेत्ों में इसक
े अनेक
संस्करा देखे जा सकते हैं।
• खान-पान - तेलंगाना
• खरम पुलुसु- पानी में िुली हुई इमली क
े रस में पकाई गई कोई भी सब्जी और
पुलुसु पोडी (भुनी हुई लाल लमचय, धलनया पाउडर का एक लमश्रा).
• लतय्या पुलुसु - कद् दू या मीिे आलू जैसी कोई र्ोडी मीिी सब्जी, जो लक गुड क
े
सार् हल्की इमली क
े रस में पकाई जाती है
•पाची पुलुसु - पुलुसु का गमय न लकया हुआ संस्करा इसमें गुड क
े सार् पानी में
बहुत अलधक िुली हुई इमली क
े रस में अच्छी तरह कटा हुआ कच्चा प्याज शालमल
होता है। गमी क
े मौसम में जब आम प्रचुर मात्ा में उपलब्ध होते हैं, तो इमली क
े
स्र्ान पर उबले हुए कच्चे आम का प्रयोग लकया जाता है। इसे गमी क
े मौसम क
े
दौरान खाया जाता है।
• खान-पान - हरियाणा
हररयााा का खान-पान भी अपनी सादगी दशायता हैं
और यहााँ क
े मशहूर व्यंजन भी सादगी वाले हैं।
हररयााा क
े बारे में कहावत है "देशा में देश
हररयााा, लजत दू ध दही का खाना" - इसी से अंदाजा
लगाया जा सकता है लक हररयााा क
े लोगों को क
ै सा
खाना ज्यादा पसंद है। यहां क
े लोग चावल की
तुलना में रोटी को बेहद पसंद करते हैं। चूंलक यहां
बडे पैमाने पर दू ध का उत्पादन होता है, इसललए
यहां क
े ज्यादातर व्यंजनों में दू ध और दही भी
शालमल होते हैं।
• खान-पान - हरियाणा
िर का बना मक्खन राज्य में लटंडी या अलूाी क
े नाम से प्रलसि है।हररयााा में
कचरी की सब्जी बेहद लोकलप्रय है। कचरी एक फल और सब्जी दोनों तरह
इस्तेमाल होता है। ये ककडी, मतीरा और खरबूजे की तरह बालुई लमट्टी में
कम पानी में होने वाला फल है। इसकी चटनी भी बनती है जो बाजरे की रोटी
क
े सार् बेहद स्वालदष्ट् लगती है।लमक्स दाल बनाने क
े ललए पांच तरह की
दालों का उपयोग लकया जाता है। बाजरे की ल्लखचडी सलदययों में बनाई जाने
वाली पसंदीदा लडश है। बाजरे की ल्लखचडी बहुत ही स्वालदष्ट् और पौलष्ट्क
होती है। क्ोंलक बाजरा गमय होता है इसललये यह सलदययों में बनाई जाती
है।साग क
े सार् गमय गमय मक्क
े या बाजरे की रोलटयां, हररयााा का मुख्य
भोजन है। रोलटयों पर िी या मक्खन तर्ा सार् में गुड भी खाया जाता है।
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  • 1. आप सभी का स्वागत है परियोजना कायय • नाम :- पुष्कर कटाररया • कायय :- तेलंगाना बनाम हररयााा
  • 2. तेलंगाना,भारत क े आन्ध्र प्रदेश राज्य से अलग होकर बना भारत का 29वााँ राज्य है। हैदराबाद को दस साल क े ललए तेलंगाना और आंध्र प्रदेश की संयुक्त राजधानी बनाया जाएगा। यह परतन्त्र भारत क े हैदराबाद नामक रजवाडे क े तेलुगूभाषी क्षेत्ों से लमलकर बना है। 'तेलंगाना' शब्द का अर्य है - 'तेलुगूभालषयों की भूलम'। हरियाणा उत्तर भारत का एक राज्य है लजसकी राजधानी चण्डीगढ़ है। इसकी सीमायें उत्तर में पंजाब और लहमाचल प्रदेश, दलक्षा एवं पलिम में राजस्र्ान से जुडी हुई हैं। यमुना नदी इसक े उत्तर प्रदेश राज्य क े सार् पूवी सीमा को पररभालषत करती है। राष्ट्र ीय राजधानी लदल्ली हररयााा से तीन ओर से लिरी हुई है और फलस्वरूप हररयााा का दलक्षाी क्षेत् लनयोलजत लवकास क े उद्देश्य से राष्ट्र ीय राजधानी क्षेत् में शालमल है।
  • 3. • इततहास तेलंगाना को एक अलग राज्य बनाने की बहुत सालों की कोलशशों और आंदोलन क े बाद २ जून २०१४ को नया राज्य् स्र्ालपत हुआ है। आज लजस तेलंगाना का नाम ललया जाता है वह कभी हैदराबाद का लहस्सा र्ा, लजसका 17 लसतंबर 1948 को भारत संि में लवलय हो गया। हरियाणा ,इसकी स्र्ापना १ नवम्बर १९६६ को हुई। इसे भाषायी आधार पर पूवी पंजाब से नये राज्य क े रूप में बनाया गया। शब्द हररयााा सवयप्रर्म १२वीं सदी में अपभ्रंश लेखक लवबुध श्रीधर (११८९–१२३०) ने उल्लल्लखीत लकया र्ा।
  • 5. • धर्य - तेलंगाना तेलंगाना की जनसंख्या 84% लहन्दू , 12.4% मुल्लिम और 3.2% लसक्ख, ईसाई और अन्य धमय क े अनुयायी हैं। तेलंगाना की 76% लोग तेलगु बोलते हैं। 12% लोग उदूय तर्ा 12% लोग अन्य भाषाएं बोलते हैं। तेलंगाना भारत, दलक्षाी भारत में ल्लस्र्त 29 राज्यों में से एक है। जून 2014 में आंध्र प्रदेश, संयुक्त राज्य क े उत्तर-पलिमी भाग से, भारत में सबसे छोटे राज्य क े रूप में गलित तेलंगाना क्षेत् 112,077 वगय लकलोमीटर (43,273 वगय मील), और 35,193,978 (2011 जनगाना) की आबादी है।
  • 6. • धर्य - हरियाणा ८७.४६% आबादी क े सार् लहंदू राज्य में बहुसंख्यक हैं। प्रमुख अल्पसंख्यकों में मुसलमान (७.०३%) (मुख्य रूप से लमयो) और लसख (४.९१%) हैं। मुल्लिम मुख्य रूप से नूंह लजले में पाए जाते हैं। हररयााा में पंजाब क े बाद भारत की दू सरी सबसे बडी लसख आबादी है, और वे ज्यादातर पंजाब क े आस-पास क े लजलों, जैसे लहसार, लसरसा, जींद, फतेहाबाद, क ै र्ल, करनाल, क ु रुक्षेत्, अंबाला, नारनौल और पंचक ु ला में रहते हैं।
  • 7. • अर्यव्यवस्र्ा - तेलंगाना तेलंगाना भारत में सबसे तेजी से लवकास करने वाले राज्यों में से एक है, जहां लपछले पांच वषों में औसत वालषयक वृल्लि दर 13.90% है।[4] वषय 2020-21 क े ललए तेलंगाना का नाममात् सकल राज्य िरेलू उत्पाद ₹12.05 लाख करोड (US$170 लबललयन) है। वषय 2018-19 में लगभग 65% की लहस्सेदारी क े सार् तेलंगाना की अर्यव्यवस्र्ा में सेवा क्षेत् का सबसे बडा योगदान है। उत्पादन और लनयायत क े मामले में देश में आईटी और आईटीईएस में अग्राी स्र्ान रखने वाले राज्य क े सार् आईटी सेवाओं द्वारा सेवाओं में वृल्लि को काफी हद तक बढ़ावा लदया गया है।
  • 8. • अर्यव्यवस्र्ा - हरियाणा ०१२-१७ में १२.९६% की क ं पाउंड वालषयक वृल्लि दर और २०१७-१८ में यूएस $९५ लबललयन डॉलर की अनुमालनत जीएसडीपी क े सार् हररयााा की जीडीपी भारत में १४वीं सबसे बडी है। हररयााा की जीडीपी ५२% सलवयस सेक्टर, ३०% इंडस्ट्रीज सेक्टर, और १८% क ृ लष सेक्टर में लवभालजत है। सलवयस सेक्टर ४५% रीयल एस्ट्ेट और लवत्तीय और पेशेवर सेवाओं, २६% व्यापार और आलतथ्य, १५% राज्य और क ें द्रीय सरकारी कमयचाररयों, और १४% पररवहन और रसद और गोदाम में लवभालजत है। आईटी सेवाओं में, गुरुग्राम लवकास दर और मौजूदा प्रौद्योलगकी आधारभूत संरचना में पूरे भारत में नंबर १ स्र्ान पर, और स्ट्ाटयअप पाररल्लस्र्लतकी तंत्, नवाचार और उत्तरदालयत्व (नवंबर २०१६) में नंबर २ पर है।
  • 9. • पययटन - तेलंगाना तेलंगाना राज्य पययटन लवकास लनगम एक राज्य सरकार की एजेंसी है जो भारत क े दलक्षाी क्षेत् क े एक राज्य तेलंगाना में पययटन को बढ़ावा देती है। सेवालनवृत्त पुललस महालनदेशक परवरम रामुलु तेलंगाना राज्य पययटन क े पहले अध्यक्ष लनयुक्त लकए गए हैं। तेलंगाना में पययटकों क े आकषया में ऐलतहालसक स्र्ान, स्मारक, लकले, झरने, जंगल और मंलदर शालमल हैं। हैदराबाद, राज्य की राजधानी, 2015 में टरैवलर मैगजीन की दुलनया में देखने क े ललए सबसे अच्छी जगहों में दू सरे स्र्ान पर है
  • 10. • पययटन - हरियाणा हररयााा में पययटन भारत क े हररयााा राज्य में पययटन से संबंलधत है। हररयााा पययटन लनगम द्वारा बनाए गए 21 पययटन क ें द्र हैं, जो अंबाला, लभवानी फरीदाबाद, फतेहाबाद, गुडगांव, लहसार, झज्जर, जींद, क ै र्ल, करनाल, क ु रुक्षेत्, पंचक ु ला, लसरसा, सोनीपत, पानीपत, रेवाडी, रोहतक में ल्लस्र्त हैं। , यमुनानगर, पलवल और महेंद्रगढ़ हररयााा वैलदक काल क े महत्वपूाय धालमयक स्र्लों का िर है। महाकाव्य महाभारत में वलायत 48-कोस (92 मील) भूलम में क ें लद्रत मंलदरों और तीर्य क ें द्रों की एक बैटरी क े सार्, पौरालाक कर्ाएं और पौरालाक कर्ाएं क ु रुक्षेत् क े इलतहास में एक महत्वपूाय भूलमका लनभाती हैं, एक ऐसा स्र्ान जहां लदव्य गीत 'भगवद गीता' है। माना जाता है लक क ृ ष्ण ने अजुयन को लदया र्ा।
  • 11. • खान-पान - तेलंगाना तेलुगु भोजन भारत क े आंध्र प्रदेश राज्य क े लोगों द्वारा खाये जाने वाले लवलभन्न खाद्य-पदार्ों को संदलभयत करता है। चावल तेलुगू भोजन का मुख्य आहार है और सामान्यतः इसे अनेक प्रकार की कलढ़यों और मसूर की दाल या शोरबे क े सार् खाया जाता है। हालांलक यह भोजन पूरे राज्य में एक जैसा ही होता है, लेलकन तेलंगाना, रायलसीमा और आंध्र जैसे लवलभन्न क्षेत्ों में इसक े अनेक संस्करा देखे जा सकते हैं।
  • 12. • खान-पान - तेलंगाना • खरम पुलुसु- पानी में िुली हुई इमली क े रस में पकाई गई कोई भी सब्जी और पुलुसु पोडी (भुनी हुई लाल लमचय, धलनया पाउडर का एक लमश्रा). • लतय्या पुलुसु - कद् दू या मीिे आलू जैसी कोई र्ोडी मीिी सब्जी, जो लक गुड क े सार् हल्की इमली क े रस में पकाई जाती है •पाची पुलुसु - पुलुसु का गमय न लकया हुआ संस्करा इसमें गुड क े सार् पानी में बहुत अलधक िुली हुई इमली क े रस में अच्छी तरह कटा हुआ कच्चा प्याज शालमल होता है। गमी क े मौसम में जब आम प्रचुर मात्ा में उपलब्ध होते हैं, तो इमली क े स्र्ान पर उबले हुए कच्चे आम का प्रयोग लकया जाता है। इसे गमी क े मौसम क े दौरान खाया जाता है।
  • 13. • खान-पान - हरियाणा हररयााा का खान-पान भी अपनी सादगी दशायता हैं और यहााँ क े मशहूर व्यंजन भी सादगी वाले हैं। हररयााा क े बारे में कहावत है "देशा में देश हररयााा, लजत दू ध दही का खाना" - इसी से अंदाजा लगाया जा सकता है लक हररयााा क े लोगों को क ै सा खाना ज्यादा पसंद है। यहां क े लोग चावल की तुलना में रोटी को बेहद पसंद करते हैं। चूंलक यहां बडे पैमाने पर दू ध का उत्पादन होता है, इसललए यहां क े ज्यादातर व्यंजनों में दू ध और दही भी शालमल होते हैं।
  • 14. • खान-पान - हरियाणा िर का बना मक्खन राज्य में लटंडी या अलूाी क े नाम से प्रलसि है।हररयााा में कचरी की सब्जी बेहद लोकलप्रय है। कचरी एक फल और सब्जी दोनों तरह इस्तेमाल होता है। ये ककडी, मतीरा और खरबूजे की तरह बालुई लमट्टी में कम पानी में होने वाला फल है। इसकी चटनी भी बनती है जो बाजरे की रोटी क े सार् बेहद स्वालदष्ट् लगती है।लमक्स दाल बनाने क े ललए पांच तरह की दालों का उपयोग लकया जाता है। बाजरे की ल्लखचडी सलदययों में बनाई जाने वाली पसंदीदा लडश है। बाजरे की ल्लखचडी बहुत ही स्वालदष्ट् और पौलष्ट्क होती है। क्ोंलक बाजरा गमय होता है इसललये यह सलदययों में बनाई जाती है।साग क े सार् गमय गमय मक्क े या बाजरे की रोलटयां, हररयााा का मुख्य भोजन है। रोलटयों पर िी या मक्खन तर्ा सार् में गुड भी खाया जाता है।