на XI Ежегодный форум Индустрии гостеприимства Hospitality Industry Forum Ural 2017. Управление отелем

2. Добро пожаловать
на XI Ежегодный форум Индустрии гостеприимства
Hospitality Industry Forum Ural 2017. Управление отелем
Проект Hospitality Industry Forum имеет многолетнюю, успешную историю и стал
одним из главных в России и странах СНГ профессиональных коммуникационных
событий для специалистов индустрии гостеприимства.
Hospitality Industry Forum Ural 2017 объединит руководителей и владельцев
гостиниц, руководителей департаментов гостиниц, ключевых игроков индустрии,
представителей управляющих компаний, компаний-поставщиков решений,
профильных Ассоциаций в целенаправленной однодневной программе.
Создатель проекта Hospitality Industry Forum – компания MEETING POINT – лидер
в проведении бизнес-ивентов России и СНГ. Профессионализм, многолетний опыт,
качественная аналитика и виденье перспектив позволяют нам создавать самые
актуальные, интересные и полезные события для Вас и Вашего бизнеса.
Welcome to the XI Annual
Hospitality Industry Forum Ural 2017.
Hotel Management
Project Hospitality Industry Forum has a long-term, successful history and has become
one of the most important professional platform of communication for professionals of
the hospitality industry in Russia and CIS countries.
Hospitality Industry Forum Ural 2017 will bring together hotel owners, hotel chain
CEOs and executives, department heads, key industry players, representatives of
management companies, companies supplying solutions, representatives of relevant
Associations in focused one-day program.
Project Hospitality Industry Forum was created by MEETING POINT COMPANY – the
leading company in the conducting of business events in Russia and in CIS countries.
Professionalism, years of experience, high-quality analytics and outlook vision allow us to
create the most relevant, interesting and useful events for your business.
ABOUT THE FORUMО ФОРУМЕ

3. Вовремяпанельныхдискуссий,интерактивногообщенияаудитории,презентаций
докладчиковбудутобсуждатьпутиувеличенияэффективностиоперационной
деятельностиипередовыетехнологиивотрасли,необходимыедляобеспечения
максимальнойудовлетворенностиклиентовиуспешногоразвитиябизнеса.
Узнайте от руководителей и лидеров ведущих организаций в сфере
гостеприимства важные детали и стратегии для обеспечения вашему бизнесу
конкурентоспособности на современном меняющемся рынке!
Нынешние лидеры отрасли и специалисты по развитию бизнеса поделятся опытом
и знаниями, и событие будет работать в формате всеобщего участия в обсуждениях
для поощрения и заинтересованности во взаимодействии среди делегатов форума.
Задавайте вопросы – получайте консультации!
During the panel discussions, interactive communication, presentations will be discussed
investment strategies, ways to improve operational efficiency and advanced technology
in the industry, necessary to ensure maximum customer satisfaction and business
success.
Learn from the executives and the leaders of the leading organizations on the field of
hospitality important details and strategies for your business competitiveness in today's
changing market!
Today's industry leaders and business development specialists will share their experience
and knowledge, and the event will be run in the form of general participation in the
discussions in order to encourage interest in the interaction among the forum delegates.
Ask your questions – get advices!
МАКСИМАЛЬНО
РАСШИРЬТЕ СВОЙ
БИЗНЕС И ПОВЫСЬТЕ
ДОХОДНОСТЬ ВАШЕГО
ОТЕЛЯ
MAXIMUM EXPAND YOUR
BUSINESS AND INCREASE
THE PROFITABILITY OF
YOUR HOTEL
УЛУЧШИТЕ КАЧЕСТВО
ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ
УСЛУГ И
КОРПОРАТИВНУЮ
КУЛЬТУРУ
LEVERAGE COMPANY
CULTURE AND LEVEL OF
SERVICES TO IMPROVE
CUSTOMER SATISFACTION
ВООДУШЕВИТЕ СВОЮ
КОМАНДУ НА СОЗДАНИЕ
ВЕЛИКОЛЕПНОГО
КЛИЕНТСКОГО ОПЫТА
ENCOURAGE YOUR TEAM
TO CREATE A SUPERB
CUSTOMER EXPERIENCE
FORMATSФОРМАТЫ

4. FORMATS
100% ДОСТОВЕРНАЯ
АНАЛИТИКА
• Только проверенные
факты
• Самые точные прогнозы
• Самые свежие новости
отельного бизнеса
100% ACTUAL
ANALYTICS
• Оnly proven facts
• The most accurate
forecasts
• Latest hospitality news
from around the globe
ТОЛЬКО ПЕРЕДОВАЯ
ПРАКТИКА
Реально работающие
кейсы: опыт ведущих
профессионалов сферы
гостеприимства
TRUEWORKING
PRACTICE
Simply best cases: Hear from
leading industry experts
САМЫЕ НУЖНЫЕ
ЗНАКОМСТВА
Успех, кто за ним стоит?
Те, кто крутят планету:
ключевые фигуры отельного
бизнеса.
Экспресс знакомства:
возможности нового уровня
ONLYTHE RIGHT
CONNECTIONS
Who create success?
Those who“spin the planet“:
key figures of hotel business
Express meeting:
new level opportunities
HOSPITALITY INDUSTRY FORUM 2017:
НЕСКОЛЬКО ПРИЧИН ПОЧЕМУ ВАШИ КОЛЛЕГИ ПОСЕЩАЮТ
HOSPITALITY INDUSTRY FORUM
Получить знания о текущих и будущих тенденциях, обмениваться ценной
информацией исходя из своего опыта и опыта коллег по отрасли
Оставаться на связи в отрасли, а также увидеть и узнать, что нового сейчас и
ожидается в будущем
Постоянное повышение квалификации в карьере является важным ключом к успеху.
Возможности налаживания связей с другими отельерами, общение с лидерами
отрасли вдохновляют на достижения лучших результатов в бизнесе.
A FEW REASONS WHY YOUR COLLEAGUES ATTEND
HOSPITALITY INDUSTRY FORUM
Gain knowledge about the current and future trends, share valuable information based
on own experience and the experience of colleagues of the industry
Staying connected in the industry, as well as to see and learn what's new now and
expected in the future
Keeping your professional development continuous as an important key to success
The possibilities of establishing business relations with other hoteliers, communication
with industry leaders inspire to achieve better business results.
ФОРМАТЫ

5. 25.04.2017
ПРОГРАММА ФОРУМА
09.00 – 09.40
09.40 – 10.00
РЕГИСТРАЦИЯ
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО ГЕНЕРАЛЬНОГО ПАРТНЕРА ФОРУМА
10.00 – 10.30 АНАЛИТИЧЕСКИЙ БЛОК
КЕЙС СЕКЦИЯ. ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО РЕАЛЬНЫЕ КЕЙСЫ ПО УПРАВЛЕНИЮ ОТЕЛЕМ
• Основные показатели доходности отелей (%, ADR, RevPar) в Екатеринбурге и городах УрФО за 1 квартал 2017 года,
сравнение показателей за аналогичный период 2016
• Прогноз на 2017 год, крупные события, планируемые в Екатеринбурге
• Обеспеченность городов УрФО номерами, открытые объекты в 2016 году, планируемые в 2017
• Соотношение отелей международных брендов и независимых отелей в регионе
КОФЕ-ПАУЗА
Тамара Клишина
Директор
Управляющая компания
Отели ЮСТА
ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА: НОВЫЕ АСПЕКТЫ В ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВЕ (2016-2017 гг)
СИСТЕМА КАНАЛОВ ПРОДАЖ НЕЗАВИСИМЫХ ГОРОДСКИХ ОТЕЛЕЙ.
ФОРМИРОВАНИЕ СОБСТВЕННОГО CHANNEL MIX ДЛЯ ОТЕЛЕЙ РАЗНОГО КЛАССА
В г. ЧЕЛЯБИНСК. ПОПЫТКИ СОЗДАНИЯ СИСТЕМЫ ЛОЯЛЬНОСТИ
ПРАКТИКА REVENUE MANAGEMENT - ПОШАГОВОЕ ВНЕДРЕНИЕ ДИНАМИЧНОГО
ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ
10.30 – 11.00
11.00 – 11.30
11.30 – 12.10
12.10 – 12.50
• Работа с тарифом BAR (Best Available Rate)
• Разбор шаблона тарифной сетки для работы с сегментами и каналами дистрибьюции
• Кейс принятия решений по тарифам
Анатолий Бурдаков
Операционный директор
Ramada Yekaterinburg Hotel & Spa
Управляющий Директор
Hotel Lab
Светлана Сошенко
Заместитель директора
по продажам и маркетингу
Управляющая компания
Гостиничное хозяйство
(отели Малахит, Арбат,
Городки, Южный Урал)
ИТОГОВАЯ АНАЛИТИКА О СОСТОЯНИИ ГОСТИНИЧНОГО РЫНКА В 2016 И В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ 2017
• Федеральный закон о туристкой деятельности – изменения 2017
• Коды видов экономической деятельности
• Ст.925 ГК РФ – ответственность гостиницы за сохранность вещей постояльцев
• ЕГАИС 2016
• Федеральный закон № 54-ФЗ (электронные кассы)
Марианна Королева
Генеральный директор
Premier-Deal Hospitality
• Теоретическая часть: Понятие прямых и внешних каналов
• Матрица каналов для отеля 400 номеров, 3*
• Матрица каналов для отеля 77 номеров 4*
• Матрица каналов для отеля 2*

6. 25.04.2017
ПРОГРАММА ФОРУМА
14.40 – 15.20 АВТОМАТИЗАЦИЯ ОТНОШЕНИЙ С ГОСТЯМИ: ВНЕДРЕНИЕ CRM ПО ПРОДАЖАМ
• Проблематика ведения корпоративного клиента в PMS
• Выбор пути по автоматизации бизнес процессов взаимодействия гостем в b2b
• Плюсы и недостатки возможных вариантов
• Путь компании USTA к автоматизации взаимоотношений с гостем в b2b
Виктор Салин
Коммерческий директор
Управляющая компания
Отели ЮСТА
16.30 – 17.30 ДИСКУССИОННАЯ ПАНЕЛЬ. КОНФЛИКТЫ И ЭТИКЕТ: РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПРОБЛЕМНЫЕ
СИТУАЦИИ, ПУТИ РАЗРЕШЕНИЯ КОНФЛИКТОВ С ГОСТЯМИ
15.50 – 16.30 ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОМАНДЫ ИЛИ КАК УРОВЕНЬ ЛИДЕРСТВА РУКОВОДИТЕЛЯ ВЛИЯЕТ
НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОМАНДЫ
КОФЕ-ПАУЗА15.20 – 15.50
Анета Коробкина
Управляющий директор
SEC Hospitality Training
and Consulting
14.00 – 14.40 ГОСТЕПРИИМНАЯ СРЕДА И ИСКРЕННИЙ СЕРВИС КАК КОНКУРЕНТНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО ОТЕЛЯ
КАК УВЕЛИЧИТЬ ДОХОД ОТЕЛЯ БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ЗАТРАТ. РАЗБИРАЕМ ТЕХНОЛОГИЮ UP-SELL12.50 – 13.30
Екатерина Козлова
Корпоративный руководитель
службы приема и
размещения сети отелей ЮСТА
Управляющая компания
Отели ЮСТА
• Что такое Up-sell и зачем его использовать
• Как и когда применять Up-sell
• Этапы внедрения
• Мотивация для сотрудника
КОФЕ-ПАУЗА13.30 – 14.00
• Правила оказания гостиничных услуг: всегда ли гость прав?
• Типология «сложных гостей»
• Компенсации и возврат средств гостю
• Нежелательные гости
• Методы и случаи отказа в бронировании номера для нежелательных гостей
Модератор:
Марианна Королева
Генеральный директор
Premier-Deal Hospitality
Ольга Ижболдина
Исполнительный директор
Управляющая компания
Огни-Групп (апарт-комплексы)
• Как создать эффективный «продающий» сервис в отеле?
• Как мотивировать персонал работать с воодушевлением?
• Как создать уникальную атмосферу для гостей внутри отеля и получать реальные высокие отзывы?

7. ДЛЯ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ОТЕЛЕЙ И ДЕВЕЛОПЕРСКИХ КОМПАНИЙ
ДЛЯ ПРЕДСTАВИТЕЛЕЙ КОМПАНИЙ ПРЕДЛАГАЮЩИХ УСЛУГИ И РЕШЕНИЯ
ДЛЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
FOR REPRESENTATIVES OFTHE COMPANIES PROVIDING SERVICES
AND SOLUTION FOR HOSPITALITY INDUSTRY
ДЕЛЕГАТСКИЙ ПАКЕТ ВКЛЮЧАЕТ
• УЧАСТИЕ В ФОРУМЕ
• ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ВО ВРЕМЯ ЭКСПРЕСС ЗНАКОМСТВА
• ПИТАНИЕ ВО ВРЕМЯ МЕРОПРИЯТИЯ
FOR REPRESENTATIVES OF HOTELS THE DEVELOPMENT COMPANIES
DELEGATE PACKAGE INCLUDES
• PARTICIPATION IN FORUM
• PRESENTATION DURING EXPRESS MEETING
• MEALS ARE INCLUDED
По вопросам регистрации на Форум, информационного
партнерства и участия спикеров:
Светлана СУДНИЦЫНА
s.sudnitsyna@meetingpointgroup.com
Regarding participations of delegates, speakers and media partnership
Svetlana SUDNITSYNA
s.sudnitsyna@meetingpointgroup.com
Meeting Point Group
ул. Садовая-Триумфальная, 16, Москва, 127006
тел.: + 7 (495) 278 09 82
www.meetingpoint.su
Meeting Point Group
str. Sadovaya-Triumfalnaya, 16, Moscow, 127006
tel.: + 7 (495) 278 09 82
www.meetingpoint.su
По вопросам делегатского и партнерского участия:
Владислав НАУМЕНКО
vnaumenko@meetingpointgroup.com
Regarding Delegates and Partners participation:
Vladyslav NAUMENKO
vnaumenko@meetingpointgroup.com
УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ
КОНТАКТЫ
39 000 руб.
FIRST DELEGATE FROM HOTEL
FREE OF CHARGE
39 000 RUB
SECOND AND NEXT DELEGATES
9500 RUB
ОДИН ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ОТ ОТЕЛЯ
БЕСПЛАТНО
ВТОРОЙ И ПОСЛЕДУЮЩИЕ УЧАСТНИКИ
9500 руб