technical details of goat farming and fodder cultivation in west bengal situations.. for extension activities and enterpreneurship development in animal husbandry.

1. ছাগল পালনের খুঁটিোটি এবং
প্রজেে েীতি ও সবজ গগা
খাদ্য চানের তববরণী
ডঃ শরতদ্ন্দ শীল
ভারপ্রাপ্ত আতিকাতরক
গকািু লপর ছাগ ও িৃণ খামার,,
গকািু লপর , বাুঁকড়া
পশ্চিমবঙ্গ সরকার

2. স্বাগতম
https://goo.gl/maps/hohr568fDJHe56xt9

3. ক াতুলপুর ছাগ ও তৃণ খামার

4. ছাগল পালন ক ন রব?
• ১। গররব মানুষের গরু। ভূরমহীন গরীব চারের প্রথম পছন্দ।
• ২। ভ্রামযমাণ বযাঙ্ক।
• ৩।বহু মুখী উৎপাদন ক্ষমতার অরি ারী।
• ৪। অরত খরা প্রবণ এলা া ও শুষ্ক চারণভূরম কতও সহষে প্ররতপালন
রা যায়। মহামারী র মষতা অসমষয়র পররত্রাতা।
• ৫। ছাগষলর মাাংস ও চামড়া র খুব ই চারহদা রষয়ষছ। ছাগ দুগ্ধ অরত
সহে পাচয এবাং ঔেরি গুণ সম্পন্ন।
• ৬। ছাগষলর মল মূত্র উন্নত জেব সার।

5. • ৭। মুক্তাঙ্গন পদ্ধরতষত পালন রা সহে ও ম খরচ সাষপক্ষ।
• ৮। করাগ প্ররতষরাি ক্ষমতা কবশী তাই সঠি রনয়ম মানষল করাগ ম
হয়।
• ৯। থা ষল ঘষর ছাগল ছানা ওভাব হষব না খানা-পীণা।
• ১০। বাাংলা র ছাগল থা ষল ঘষর লক্ষ্মী থাষ ন দুয়ার ভষর।
• ১১। গ্রামবাাংলার তরুণ রশরক্ষত যুব ষদর েনয আদশ শউষদযাগ।
• ১২। গ্রাম ও গষের অথ শনীরতর রব াশ ও স্ব করােগার এর এ মাত্র “
ভরবেযৎ প্রাণী”।

6. ছাগষলর প্রোরত ও সঠি ছাগল
রনব শাচন
১। আমাষদর কদষশ বতশমান এ ২৬ ঠি ছাগষলর প্রোরত নরথভুক্ত আষছ। ২০ তম
প্রাণী শুমারর অনুযায়ী আমাষদর কদষশ কমাি ছাগল এর সাংখযা ১৪৮ রমরলয়ন।
সারা কদষশ ছাগল ১০% এবাং শুিু আমাষদর রাষেয ৪১.৪৯% সাংখযা বৃদ্ধদ্ধ
হষয়ষছ।
২। ৩ প্র ার এর ছাগল প্রোরত হষয় থাষ ।
৩। দুগ্ধ উৎপাদন ারী কযমন- কমহশাণা, সুররত, মালাবাড়ী।
৪। মাাংস উৎপাদন ারী কযমন- বাাংলার াষলা ছাগল, কগাণোম এবাং
সাংগমষনরড় ।
৫। রিরবি উষেশয সাি - োমূণাপাড়ী, বীিাল, বাড়বাড়ী, শীষড়াহী।
৬। এছাড়াও প্রায় ৬২% ছাগল আষছ যারা “কদশী” এবাং যাষদর উৎপাদন ক্ষমতা
সাং রায়ন এর মািযষম বাড়াষনা যায়।

7. বাাংলার াষলা ছাগল
• ১। প্রারি স্থান- পদ্ধিমবষঙ্গর সব শত্র। এবাং আসাম, ঝাড়খণ্ড, উরড়েযা কতও
পাওয়া যায়।
• ২। রঙ ঃ - াষলা, বাদামী, সাদা, খষয়রী, ালসাদা।
• ৩। ২ বছষর ৩ বার বাচ্ছা কদয়। প্ররতবার গষড় ২-৩ ঠি বাচ্ছা কদয়।
• ৪। ১২-১৪ মাষস প্রথম বাচ্চা কদয়। ৩০০-৪০০ গ্রাম দুি প্ররতরদন।
• ৫। মাাংস খুব সুস্বাদু এবাং চামড়া রবশ্ব রবখযাত।
• ৬। দানা ভুরস কখষয় ৬ মাষস প্রায় ৭ ক দ্ধে হয়।
• ৭। স্থানীয় পররষবষশর উপষযাগী।

9. যমুনাপারড়
• ১। উত্তরপ্রষদশ।
• ২। সাদার উপর লালষচ বাদামী াষলা কছাপ।
• ৩। ২০-২৫রসএম লম্বা কঝালা ান, উঁচু ণা ,
কছাষিা রশাং, লম্বা বাঁি বষড়া পালাণ। পাষয়র নীষচ
কলাম কঝাষল।
• ৪। স্ত্রী ৪৫ ক দ্ধে, পুাং ৭০ক দ্ধে।
• ৫। গড় ২.৫ ক দ্ধে দুি। এবাং রিরবি।

10. বীিাল
• ১। পাোব হররয়ানা।
• ২। ২ বছষর ৩িী বাচ্চা। বাষর ১-২ ঠি।
• ৩। ১.৫ ক দ্ধে দুি।
• ৪। সাদা কছাপ যুক্ত, াষলা বাদামী।
• ৫। লম্বা ান , উঁচু গলা, বাঁ াষনা রশাং।
• ৬। স্ত্রী ছাগল ৩০ক দ্ধে পুাং ছাগল ৪৫ ক দ্ধে।

11. রশষরারহ
• ১। রােস্থান, গুেরাি।
• ২। বাদামী।
• ৩। শরীর বষড়া ঘন কলাম এ ঢা া।
• ৪। ান লম্বা মাঝারী আ ার।
• ৫। স্ত্রী ছাগল ৩৫ক দ্ধে পুাং ছাগল ৪৫ ক দ্ধে
• ৬। রিরবি সাি ।

12. যমুনাপারর
বীিাল
রশষরারহ

14. ছাগল ক্রয়
১। কয ছাগল র নষবন তার বাবা মা এর গড় ওেন ১০ ক দ্ধে র কবশী হষত হষব।
২। কসই মা ছাগল কযন প্ররত রবয়ান এ দুই বা রতন এর কবশী বাছা কদয়। এবাং বাছা
গুষলা কবঁষচ থাষ ।
৩। এ ই মা এর কথষ পুাং ও স্ত্রী বাছা কনওয়া যাষব না।
৪। পুষরাপুরর সুস্থ বাছা রনষত হষব। ণাষ সরদশ, পায়খানা কপছষন কলষগ থা ষল
কনওয়া যাষব না।
৫। চামড়া চ চষ , ও সষতে চিপষি কদষখ কনষবন।
৬। অন্তত রপরপআর এবাং পক্স িী া কদওয়া কনষবন।
৭। হাি কথষ র নষবন না।
৮। বষড়া ফাম শ রষল ক নার পর মূল ষ্ট কথষ ২১ রদন আলাদা রাখষবন।
৯। বষড়া সাংখযায় র নষল স্থানীয় রবএলরিও সাষহব এর সহায়তা রনন।

15. স্ত্রী ছাগল
• ১। শান্ত িীর রস্থর। প্ররত ১৮-২১ রদন ছাড়া গরম
হষব। এ সাষথ ১৬-১৮ মাষসর মাথায় ২-৩ ঠি
বাছা রদষয়ষছ এমন ছাগল র নুন।
• ২। শরীর সুস্থ, পালাণ শরীর এর সরহত
মানানসই এবাং বাঁি ও আনুপারত , দুি কদবার
পর চুপষস যাষব। পা কসাো শক্ত।

17. পুাং ছাগল
• ১। সবল সুগঠিত স্বাস্থযবান।
• ২। পা দৃঢ় শক্ত। শরীর লম্বা, কপশীবহু ল, ক ামর
সরু। শদ্ধক্তশালী এবাং পুরুোলী। আঘাত রবহীন।
• ৩। ঘাষড় ক শর প্রেনষনর সময় খাঁড়া হষব।
• ৪। বীষয শশুক্রাণুর ভাগ কবশী থা ষব।

18. পুাং

19. ছাগষলর প্রেনষনর মািযষম প্রোরতর
উন্নীত রন
প্রোরতর উন্নীত রন ষতাগুরল রবশষয়র উপর
রনভশরশীল।
১। কলা াল আবহাওয়ায় প্রোরত ঠির মারনষয় কনওয়ার
ক্ষমতা।
২। চারের আরথ শ সামাদ্ধে অবস্থা।
৩। মাষ শি।
৪। ভাষলা পুাং ছাগষলর সন্ধান।
৫। সবষচষয় গুরুত্বপূণ শ- প্ররতঠিত প্রোরত ক অববি এবাং
অনুরচত ভাষব রিরিাং না ররষয় তার রনেস্ব জবরশষ্টয ও
গুষণর লঘূ রণ কথষ তাষ রক্ষা রা।

20. • প্রেনন নীরত এমন হষব যাষতপরবতী প্রেষের
ছাগষলর শারীরর বৃদ্ধদ্ধর হার বাষড়, ওেন
বাষড়, প্রেনন ক্ষমতা বাষড়, মাাংষসর কেরসাং %
বাষড় এবাং মৃতুযর হার ষম।
• মাাংস ািার সময় সব শাষপক্ষা অনু ূ ল ওেন
কখয়াল রাখষত হষব প্রেনষনর সময়।

21. ক মন হওয়া উরচৎ প্রেনন নীরত?
• ১। কয চারে ভাষলা উন্নত মাষনর দানাখাবার এবাং
ঘাস কযাগান রদষয় ক বলমাত্র আবৃতআঙন
পদ্ধরতষত ছাগল পালন রষত সমথ শতারা ঃ -
কদশী প্রোরত কযমন বাাংলার াষলা ছাগল এবাং
যমুনাপারড় র সাষথ অযাাংষলা ণূবীয়াণ বা কবাএড়
ছাগল এর ক্রস রাষত পাষরন অরি মাাংস
উৎপাদন এর েনয।

22. ক মন হওয়া উরচৎ প্রেনন নীরত?
• ২। অনযরা যারা সািারণ ভাষব ছাগল পালন রষত চান তারা
কলা ারলঠি ও মাষ শি রিমান্ড (দুি এর রিমান্ড থা ষল কসইমষতা
প্রোরত কবষছ রনন) অনুযায়ী –
• সুরনরদশষ্ট খাঁিী প্রেনন রান মাষণ- বাাংলার াষলা ছাগল এর সাষথ
বাাংলার াষলা ছাগষলর প্রেনন রান। (মাাংষসর েনয)
• অথবা
• ক্রস রিরিাং রান দুঠি রনরদশষ্ট প্রোরতর ছাগষলর সাষথ (রিরবি প্রোরত
পছন্দ রুন)
• বা কদশী ছাগল ক বাাংলার াষলা ছাগল রদষয় ক্রস ররষয় উন্নীত
রন রুন। (মাাংষসর েনয)

23. প্রেনষনর বয়স ও রবরভন্ন রদ
• ১। স্ত্রী ছাগল ১২-১৫ মাস বয়ষস এবাং ভাল পুঠষ্ট র খাবার রদষল তার ও
৩ মাস আষগ প্রেনন রাষনা যায়।
• ২। পুাং ছাগল ১৫-২৪ মাষসর মষিয বযবহার রা যায়।
• ৩। পুাং ছাগল ২ বছষরর মষিয বয়স হষল ২০-২৫ ঠি স্ত্রী ছাগষলর সষঙ্গ
বযবহার রা যায় পুরন বয়স্ক হষল ৪০-৫০ ঠি স্ত্রী ছাগষলর সষঙ্গ
কদওয়া যায়।
• ৪। স্ত্রী ছাগল ৫-৬ বার বাছা কদবার পর বযবহার রা যাষব না এবাং পুাং
ছাগল ৫-৬ বছর বয়স হষল ারলাং রষত হয়।
• ৫। শীত ও বসন্ত প্রেনষনর আদশ শসময়।

24. প্রেনন পদ্ধরত
• ১। পুাং ছাগল এ বার এ এ ঠি স্ত্রী ক কদওয়া উরচত। সিাষহ এ বার রাষল
আর ভাষলা।
• ২। স্ত্রী ছাগল ১৫-১৮ মাষস প্রথমবার তারপর বাছা কদবার পর ৩ মাষসর
মাথায় গরম হষল আবার প্রেনন রান উরচৎ।
• ৩। ছাগষলর গভশাবস্থা ১৫০-১৫৫ রদন তাই এই রনয়ম কমষন চলষল বাছা
কদবার ৮ মাষসর মাথায় আবার বাছা পাওয়া যায়।
• ৪। ১৮-২১ রদন ছাড়া গরম হয়, এবাং ২৪-৪৮ ঘণ্টা গরম থাষ ।
• ৫। গরম হবার ১০ ঘণ্টা পর পাল কদওয়া উরচৎ এবাং তার আবার ১০ ঘণ্টা পর
যরদ মষন হয়।

25. • ৬। ছাগষলর গরম হবার লক্ষন গুল -
• অনয ছাগষলর গাষয় ওিা, তাষ রবরক্ত রা, পুাং ছাগল
কদখষল তার াষছ যাওয়া, ঘন ঘন কলে নাড়া, খাওয়া
রমষয় কদওয়া, অরস্থরতা, কযারন িার লাল ও ফষল
যাওয়া এবাং নারষ ল কতষলর মত স্বছহ তরল
কবষরাষনা।
• ৭। এ বার রিরিাং রানর ২১ রদন পর আবার গরম
হষল ১ ঠি বা ২ ঠি গরম াল কছষড় রদষয় পুনরায় রিরিাং
রাষল লাভ পাষবন।

26. নযাচারাল রিরিাং

27. বা ঠিরসাং
• বড় ফাম শএ ক ান ছাগল গুরল গরম হষয়ষছ
কবাঝার েনয পুাং ছাগল কঘারাষনা হয় তাষত
ষর কসই পুাং ছাগল গরম হওয়া স্ত্রী গুরল ক
সনাক্ত ষর তখন তাষদর আলাদা ষর রিরিাং
রাষনা সহে হয়।

28. এ নেষর বাাংলার াষলা ছাগষলর
প্রেনন গত জবরশষ্টয
১। পূণ শতা প্রারি-৮-১০ মাস।
২। স্ত্রী ছাগষলর প্রেনষনর সময় ও ঐ সময় তার
ওেন- ১২-১৫ মাস এবাং ১০-১৫ ক দ্ধে।
৩। পুাং ছাগষলর প্রেনষনর সময়-১৫-১৮ মাস।
৪। পুাং ও স্ত্রী ছাগষলর অনুপাত - ১ঃ ১০-২০ ঠি।
৫। মাষয়র াছ কথষ বাছা সররষয় কনবার সময় - ৭০
রদন।
৬। এ সাষথ গষড় বাছা কদয়-২-৩ ঠি।
৭। পুাং ও স্ত্রী ছাগল আলাদা রার সময় ২-৩ মাস
পর পুাং ও স্ত্রী বাছা আলাদা রা দর ার।

29. ছাগল ফাম শএর বায়ও- রসর উররঠি
• ১। ফু ি রিপ।
• ২. কে কেশন।
• ৩। হু ইল রিপ।
• ৪। আইসষলসন কশি।
• ৫। ক ায়ারানিাইন কশি ।
• ৬। চারণ ভু রমর পররচরযা ।
• ৭। বায়ও-ওষয়ে রপি।
• ৮। রনয়রমত ঠি া- রপরপআর, পক্স, আঊশা ও এষণ্টষড়া-িা ষশমীয়া
• ৯। কশি করে।
• ১০। ভাইরাস প্ররতষরািী দ্রবন কে। প্ররত ২১ রদন অন্তর। এবাং মাঠি
কছঁষচ কফলা।
• ১১। কেম গান।
• ১২। রিরপাং।

30. ফু ি রিপ

31. ছাগষলর বাসস্থান
• ১। পররস্কার পররছন্ন এবাং শু ষনা।
• ২। আষলা বাতাস যুক্ত.
• ৩. কমষঝ কথষ ৪ ফু ি কদওয়াল তুষল তার উপর ৫ ফু ি োল বা বাতা রদষয়
ম খরষছ ঘর রা যায়। ঘষরর উচু ঠি ৫ রমিার হষল ভাল।
• ৪। বে শা ও শীত াষল পদশা কদওয়া দর ার।
• ৫। স্ত্রী ছাগল পুাং ছাগষলর কথষ আলাদা রাখষত হষব।
• ৬। গভশবতী ছাগল অনয ছাগষলর কথষ আলাদা রাখষল ভাল।
• ৭। মা ছাগল ও তার বাছা ক ৭০-৯০ রদন আলাদা ঘষর কখাপ জতরর ষর
রাখষল সুরভিা হয়।
• ৮। িাড়ী ছাগষলর রপছু ১০ বগ শফু ি এবাং বাছা ছাগল রপছু ৪ বগ শফু ি োয়গা
লাষগ।
• ৯। কশি এররয়া র কথষ রান এররয়া ২.৫ গুন বড় হষব। ও েল এবাং খাবার
এর পাত্র রাখা থা ষব।

32. ছাগষলর সািারন বাসস্থান

34. খাবার ও েষলর পাত্র

35. মা ও বাছা ছাগষলর কখাপ

37. ছাগষলর অতযািুরন বাসস্থান

40. ছাগষলর খাবার এর িুর িার
• ১। অি শ আবৃতত আঙ্গন পদ্ধরতষত পালন রা লাভেন ।
ছাগল ছররষয় পালন রষল খরছা ম হয়।
• ২। চারণ ভুরমষত উন্নত ঘাস চাে আবশয ।
• ৩। উন্নত ঘাস এর প্রোরত গুরল হল হাইরিি কনরপয়ার, রথন
কনরপয়ার, কোয়ার, ভুট্টা, রসগ্নাল, রদননাথ, পযারা, রগরন, গাইমুগ,
দ্ধি ইতযারদ।
• ৪। পয শায়ক্ররম চারণ প্রা ঠিস রষত হষব।
• ৫। দানা খাবার রদষত হষব পুাং ও রস্ত্র ছাগলষ প্রেনষনর
এ মাস আষগ কথষ । এবাং রস্ত্র ছাগলষ বাচ্চা কদবার ২ মাস
কপায শন্ত.
• ৬. জদরন ৭০০ রমরল. েল।

41. দানা খাবার এর প্র ারষভদ
১। গম, ভূট্টা, মাঈষলা গুড় - ৫০-৬০ ভাগ
২। িাল- মূগ, মূশূড়, কছালা ওষঢ়াড় গুঁষড়া- ১০-২০ ভাগ।
৩। সয়ারবণ রতল রতরস কখাল – ১৫-৩০ ভাগ।
৪। গষমর ভু রস ও চাষলর ু ষড়া- ১০-২০ ভাগ।
৫। খরনে পদাথ শ- ১-১.৫ ভাগ।
৬। লবন-১ ভাগ।
উপষরর রমশ্রণ এর ২০০ গ্রাম পুাং প্রাি বয়স্ক ছাগলষ প্রেনষনর সময়
এবাং িারড় ক ১০০-১৫০ গ্রাম বছষর ৩ মাস মপষক্ষ খাওয়াষত
হষব।,
বাোষর পদ্ধিমবঙ্গ সর াষরর জতরর এপী এর দানা খাবার পাওয়া যায়
মযাস বা কপষেি ৩১.৬০/- প্ররত ক েী।

42. খাবাষরর পররমান
• ১। ম ম ষর বাষর কবরশ।
• ২। ১৫ ক দ্ধে ছাগষলর প্ররতরদন গড় দর ার ৬০০
গ্রাম শু ষ্ক পদাথ শ, কযিা পাওয়া যাষব -
৩.৫-৪.০ গকশ্চজ ঘাস/পািা
১০০ গ্রাম দ্াো খাবার।
• বি, াঁিাল, নীম, অষশা বাবলা সদ্ধেনা গাষছর
পাতা খুব পুঠষ্ট র এবাং ছাগষলর রপ্রয় খাদয।
• সবুে ঘাস ম থা ষল পাতা খাইষয়ও চারহদা পুরন
রা যায়।

43. ছাগল চাে রষত প্রয়েনীয় েরমি্র
পররমান
• ৩০ ঠি ছাগষলর েনয ( অি শ আবৃতত আঙ্গন
পদ্ধরতষত) –
• মাষস সবুে ঘাষসর চারহদা- ৩.৬ িন বা ৩৬০০
ক দ্ধে
• কশি- ৩০০ বগ শফু ি কনি এররয়া।
• রান- ৭৫০ বগ শফু ি কনি এররয়া।
• আনুসঙি্রঙ্গ - ১ ািা েরম।
• চারণ ভুরম- ৩ রবঘা েরম। আনুমারন ।

44. ৩০ ঠি ছাগষলর েনয (আবৃতত আঙ্গন পদ্ধরতষত)
–
• মানস সবজ ঘানসর চাতিদ্া- ৩.৬ িে বা ৩৬০০ গকশ্চজ
• কশি- ৩০০ বগ শফু ি কনি এররয়া।
• রান- ৭৫০ বগ শফু ি কনি এররয়া।
• আনুসঙি্রঙ্গ - ১ ািা েরম।
• ঘাস চাের জেয জতম- তিসাব টি তেম্ন রুপঃ-
• হাইরিি কনরপএর ক ষি খাওয়াষল - উৎপাদন বছষর রবঘা প্ররত ২০
িন।
• রথন কনরপএর এ চরাষল বা ক ষি খাওয়াষল - উৎপাদন বছষর রবঘা
প্ররত ১০ িন।
• ভু ট্টা ক ষি খাওয়াষল - উৎপাদন ৬০ রদন এ রবঘা প্ররত ৪ িন।
• তাহষল সহষেই অনুষময় কয বছষর ৪৫ িন ঘাস কপষত ২.২৫ রবঘা
• েরমষত হাইরিি কনরপএর অথবা ৪.৫ রবঘা েরমষত রথন কনরপএর বা
• ভু ট্টা প্ররত ৬০ রদন ছাড়া ১.৭৫ রবঘা েরমষত চাে রষত হষব।

45. ছাষগাল পালষনর গূরুত্ব পূণ শ থা
• ১। খাষদয খরচ ৭০%।
• ২। সবুে কগা খাদয চাে খূব দর ারর - ওষপা খরচ এ
পুঠষ্টর কযাগান, দুি বাষড়, বাচ্ছা কদবার খমতা বাষড় ,
করাগ প্ররতরি ক্ষমতা বাষড়, ম খরষচ কবরশ লাভ।
• ৩। প্রেনন নীরত খুব ই দর ারর।
• ৪। প্ররতপালন
• ৫। রচর ৎসা
• ৬। করাগ প্ররতষরাি।
• ৭। বীমা।
• ৮। িযাগ রদষয় সনাক্ত রন
• ৯। রিরিাং কর িশ।

46. গভশবতী ছাগষলর প্ররতপালন
• ১। প্রসষবর ৫-৭ রদন আষগ কথষ আলাদা ঘর।
• ২। প্ররতরদন ১০০ গ্রাম ষর খাবার মান।
• ৩। পিাশ পারমাঙ্গআষনত েল রদষয় কযারন িার
কিায়ান।
• ৪। পালান মারলশ।
• ৫। প্রসষবর ১ সিাহ আষগ কথষ ৩ রদন পর পয শন্ত
হাল্কা, তরল, পুঠষ্ট র খাবার।
• ৬। প্রসষবর ১২ ঘণ্টার মষিয ফু ল না পড়ষল
রচর ৎসা।

47. বাচ্চা ছাগষলর পররচয শা
• ১। েষের সময় রমরনমাম ওেন ৮০০ গ্রাম-১.৫ ক দ্ধে।
• ২। েষের পর ভাষলাভাষব মূখ কমাছাষনা।
• ৩। েষের পর ১ সিাহ এর মষিয ঈণে ঠিষিনাস ।
• ৪।৭-১০ রদন গাঁেলা দুি। ফীিীাং রনপীল এ।
• ৫। শরীর এর ১/৬ ভাগ ওেন দুি খাওয়াষত হষব। প্রথম ২৮ রদন।
প্রয়েন হষল গরুর দুি লঘু ষর বা রস্কম রমল্ক পাউিার।
• ৬। শীত াষল অরতররক্ত তাপ এর প্রষয়ােন। ৪২০ বগ শফু ি ঘষর ২০০
ওয়াি এর ৪ ঠি বাল্ব কমষঝ কথষ ৪ ফু ি উঁচুষত।
• ৭. এ মাস বয়ষস খারল কপষি দ্ধক্ররমর ওেুি, তারপর প্ররত ২ মাস
ছাড়া।
• ৮. রিরিাং এর েনয পুাং ছাগল রনব শাচন ১-২ মাস বয়ষস বার গুরলর
খারস রন বাড় রদে সাড়ারশ রদষয় ।

48. বীমা
• ১। NICL, UIIC, OICL, NEW INDIA ASSURANCE.
• ২। ৪% রপ্ররময়াম।+ ১৮% িযাক্স।
• ৩। মারা কগষল উপযুক্ত প্রমান দারখষল
ক্ষরতপূরণ ।
• ৪। বড় ফাম শ রষত চাইষল অবশই দর ারর।

49. সবুে ঘাষসর অপ্রতুলতা

50. উত্তর ২৪ পরগনা
সব বাতিক উৎপাদ্ে ক্ষমিা যক্ত মাটি

52. Sl. No. Name of the crops Time of sowing Time of harvestingYield/tones/ha
.
1.
A. Berseem
Mid. Oct. to
1st week of
Nov.
Mid. Dec. To 1st
week of March
25-30
B. Maize and
Cowpea
Mid. of March
Mid. May to 3rd
week of June.
30-35
C. Sorghum
and Cowpea
Last week of
June
1st week of Aug.
to mid. Oct.
45-50
2.
A. Ricebean Mid. August
1st week of Nov.
to 3rd week of
Jan.
15-20
B. Maize and
Cowpea
Last week
of January
1st week of April,
to last week of
May
30-35
C. Cowpea 1st week of June
1st week of Aug.
to mid. August.
20-25
3.
A. Berseem
and Mustard
1st week of Nov.
1st week of Jan.
to last week of
Feb.
30-35
B. Maize and
Cowpea
1st week of
March
1st week of June
to 1st week of
July.
40-45
C. Sorghum
and Cowpea
Mid. of July
1st week of Sept.
to mid. October
45-50
4.
A. Hybrid Napier Mid. February
Mid. May to
mid. Sept.
120-130
B. Berseem
(in between
Hyb. Napier)
1st week of Oct.
1st week of Dec.
to last week of
Jan.
120-130
FODDER PRODUCTION ROUND THE YEAR

55. ভু ট্টা
• ১। সারা বছর চাে হয়। কসচ থা ষলই হষব।
• ২। পুঠষ্ট র, রসাল, সুস্বাদু, কযষ াষনা ভাষবই
খাওয়ান যায়। সাইষলে ষরও খাওয়াষনা যায়।
• ৩। কহক্টর প্ররত ৮০-১০০ ক দ্ধে বীে লাষগ। চাষের
পর মই রদষত হয়। আর ৩০-৩৫ ক দ্ধে
নাইষরাষেন চাপান ২১ রদষন।
• ৪। ফলন রবঘা প্ররত ৪ িন ৬০-৭০ রদষন।
• ৫। োই মযািার ২০%।
• ৬। সব অাংশ িু ু ই খাওয়াষনা যায়, ক ান রবরুপ
প্ররতদ্ধক্রয়া ছাড়াই।

56. ভু ট্টা

57. কোয়ার
• ১। এম্পম্প চারর, রপরস চারর বা গামা।
• ২। খরা সহনশীল তষব গাছ ৩০ ইদ্ধি লম্বা না
হষল গ-মরহস ক খাওয়াষনা ঠি নয়।
• ৩।৪০-৫০ ক দ্ধে প্ররত কহক্টর এ বীে লাগষব।
• ৪। ফলন ২৮-৩০ িন প্ররত কহক্টষর।

58. কোয়ার

59. রদননাথ
• ১। খরা সরহষ্ণু , বারষমষস গররব কলাষ র ঘাস।
নরম সুস্বাদু।
• ২। ফু ল পষড় রনষে কথষ ই ঘাস হয়।
• ৩। সারাবছর ছাগল চররষয় খাওয়াষনার ঘাস।
• ৪। কহক্টর প্ররত ১৫ ক দ্ধে পাখা যুক্ত বীে রদষয়
বে শা াষল চাে হয়।
• ৫। ফলন ২০-২৫ িন কহক্টর প্ররত।

60. দীননাথ

61. গাইমুগ
• ১। উৎ ৃ ষ্ট শুঁঠি।
• ২। খরা সহনশীল, এই চাষে েরমর উব শরতা
বাষড়। চাষের সময় জবশাখ কথষ আরশ্বন মাস।
• ৩। কহক্টর প্ররত ৩০-৩৫ ক দ্ধে বীে লাষগ।
• ৪। ফলন ১৮-২০ িন প্ররত কহক্টর।
• ৫। আওতা েরমষতও ভাষলা হয়।

62. গাইমুগ

63. হাইরিি কনরপএর
• ১। দ্রুত ও অরি উৎপাদনশীল।
• ২। সবুে রসাষলা িাঁিা যুক্ত।
• ৩। আঁষখর মত াঠিাং লাষগ।
• ৪। ১ম* ১ম দুরষত্ব কহক্টর প্ররত ১০০০০ াঠিাং
লাষগ।
• ৫। কতরছা ষর দুঠি গাঁি মাঠির রনষচ।
• ৬। কহক্টর প্ররত ১৫০-১৮০ িন।
• ৭। কসচ থা ষল সারা বছর চাে হয়।

64. হাইরিি কনরপএর

65. রগরন
• ১। বহু বে শেীবী লম্বা তৃ ণ গুছছ।
• ২। ঘন ঝার হয়।
• ৩। কশি এররয়া এবাং অপ েলা েরমষত হয়।
• ৪। খুব সুস্বাদু।
• ৫। বীে বুষন বা কগাঁড়া পুষত হয়।
• ৬। বীে খুব হাল্কা এবাং সাবিাষন াষলক্ট রষত হয়।
• ৭। কহক্টর প্ররত ৩ ক দ্ধে বীে বা ১০০০০ কগাঁড়া লাষগ।
• ৮। বারে শ ১০০ িন প্ররত কহক্টর ঘাস পাওয়া যায়।
•

66. রগরন

67. রসগনযাল
• ১। বহু বে শেীবী।
• ২। অনুরবর মাঠিষতও ভাষলা হয়।
• ৩। পশুচারণ সহনশীল।
• ৪। কহক্টর প্ররত ১০০০০ কগাঁড়া লাষগ।
• ৫। প্রয়েষন কসচ ।
• ৬। ১০০ িন প্ররত কহক্টর ফলন।

68. তসগেযাল

69. রথন কনরপএর
• ১। বহু বে শেীবী, খরা সহনশীল, পাখা যুক্ত বীে
হয়।
• ২। বীে হাওয়াষত কভষস যায়।
• ৩। বে শা াষল চাে হয়, কহক্টর প্ররত ১৫-১৮
ক দ্ধে পাখা বীে বা ১০০০০ কগাঁড়া।
• ৪। বারে শ কহক্টর প্ররত ৬০-৮০ িন ফলন।

71. অনযানয ঘাস
• ১। োঈষলা।
• ২। পযারা।
• ৩। অেন।
• ৪। কসষরা।
• ৫। অযানেষপাষগাণ।
• ৬। যাষলাষপাষগাণীয়াম।

72. Sl. No. Name of the crops Time of sowing Time of harvesting Yield/tones/ha.
1. A. Berseem Mid. Oct. to 1st week of Nov. Mid. Dec. To 1st week of March 25-30
B. Maize and Cowpea Mid. of March Mid. May to 3rd week of June. 30-35
C. Sorghum and Cowpea Last week of June 1st week of Aug. to mid. Oct. 45-50
2. A. Ricebean Mid. August 1st week of Nov. to 3rd week of Jan. 15-20
B. Maize and Cowpea Last week of January 1st week of April, to last week of May 30-35
C. Cowpea 1st week of June 1st week of Aug. to mid. August. 20-25
3. A. Berseemand Mustard 1st week of Nov. 1st week of Jan. to last week of Feb. 30-35
B. Maize and Cowpea 1st week of March 1st week of June to 1st week of July. 40-45
C. Sorghum and Cowpea Mid. of July 1st week of Sept. to mid. October 45-50
4. A. Hybrid Napier Mid. February Mid. May to mid. Sept. 120-130
B. Berseem (in between
Hyb. Napier
1st week of Oct. 1st week of Dec. to last week of Jan. 120-130

73. সবুে ঘাস
Cowpe
a
Sorghum
Maiz
e
Stylo (Stylosanthes spp.)
(S. hamata, S.scabra
Green Fodderproduction 73

74. মষিল হাইেষপাণী ফিার ইউরনি
• হাইেষপাণী কহাষলা মাঠি ছাড়া সবুে ঘাস চাে।
• ১। ৯৯% েরম এবাং ৯৮% েল বাঁষচ।
• ২। নন- কিাক্সী ক মী াল রি।
• ৩। ৮ম রদষন ঘাস।
• ৪। পুষরাপুরর জেরব ।
• ৫। সময় ও কলবার ম লাষগ।
• ৬। অনবরত সাপ্লাই।
• ৭। ২.৫/- প্ররত ক দ্ধে কত খরচ।
• ৮। সুস্বাদু গ্রহণষযাগয ফিার।

76. ক াতু লপুর ছাগ ও তৃণ খামার এ
হাইেষপাণী

77. হাইেষপাণী

80. রসলভীপযাশচার
• পরতত েরমষত সবুে কগা খাদয প্রদান ারী বৃষক্ষর
সষঙ্গ ঘাস চাে।
• রিস্তর ও দ্ধত্রস্তর রবরশষ্ট।
• বৃক্ষ- সুবাবুল, গ্লাঈড়ীশীিীয়া, রশরীে, প্রবাল
ইতযারদ।
• ঘাস- দীননাথ, রগরন, কণপীএর, অেন
• শুঁঠি- োঈষলা, কসরার।
• অনাবারদ েরমষ আবারদ েরমষত রুপান্তর।
• ম খরষচ ঘাস পাওয়া যায়।
• ছাগল চররষয় খাওয়াষনার উপষযাগী।

81. সাইষলে
• ১। উচ্চ েলীয় অাংশ যুক্ত সবুে ঘাস ক ক ান বদ্ধ োয়গায়
চাপ রদষয় বায়ুহীন ষর সাংরক্ষন।
• ২। করি, রপি, িাওয়ার ও ো ।
• ৩। ১০*৬*৫ ফু ি করি সাইষলা কত ৯ িন ঘাস রাখা যায় ও ৬
িন সাইষলে পাওয়া যায়।
• ৪। ভু ট্টা, কোয়ার, বােরা, হাইরিি কনরপএর , গাইমুগ,
বাররসম ইতযারদ।
• ৫। ঘাস+ শুঁঠি।
• ৬। ১-১.৫ ইদ্ধি ু চাষনা ঘাস ১ ফু ি রদষয় ভাষলা ভাষব চাপ
রদন, প্ররত িন ঘাস এ ৫-১৫ ক দ্ধে রচিাগুড় কমশাষনা েল
রদন।
• ৭. ভু ট্টা, কোয়ার, হাইরিি কনরপএর এ প্ররত ১০০ ক দ্ধেষত
৪০০ গ্রাম ইউররয়া রদন।

82. • ৮। এইভাষব ৩ ফু ি ষর পরলরথন রদষয় ঢা ু ন
পাথর, গাষছর গুঁরড় রদষয় চাপুন এরপর ৬ ইদ্ধি খড়
এবাং তার উপর ১ ফু ি মাঠি, াদা কগাবর কলপুন। েল
বাতাস কযন না কঢাষ ।
• ৯। ৯০ রদন পর পািশ পািশ এ রপি খুলুন এবাং কযখাষন
খাওয়াষবন উপর কথষ রনচ পয শন্ত রনন। প্ররতবার
কনওয়ার পর ভালভাষব ঢা া রদন।
১০। ভাষলা সাইষলে হলুদ/বাদারম, সুরমষ্ট রভরনগার এর গন্ধ
যুক্ত, আচার এরমত গিন।
১১। যাষরাঠিন সষমত বে শা ালীন অরতররক্ত সবুে ঘাষসর
সাংরক্ষন।

83. •খষড়র পুঠষ্টগুণ
বারড়ষয় কগা-
খাষদযর সাশ্রয়

84. শুিু রবচারলর সাষথ ইউররয়া
• ১। কগািা বা ক াঁচাষনা ১০০ ক দ্ধে রবচারল + ৫০-
১০০ রলিার েষল কগালা ৪ ক দ্ধে ইউররয়া।
• ২। ভালভাষব রবচারল রভদ্ধেষয় পরলরথন চাপা
রদন যাষত বাতাস বা বৃঠষ্ট না কঢাষ ।
• ৩। ২৫-৩০ রদন পর এ রদ খুষল ১ ঘণ্টা
বাইষর করষখ ম ম পররমাষন খাওয়ান। পষর
পররমান বাড়াষবন।
• েল কবরস কদষবন। অরতররক্ত রভিারমন এ রদষত
হয়।

85. রবচারল গুড় ও ইউররয়া
 ১ ক দ্ধে ু চাষনা অষনক্ষষনর রভেষনা খড় ২০
গ্রাম ইউররয়া ১ রলিার েষল ১০০ গ্রাম
রচিাগুড় রদষয় গুষল পররমান মত ২ ভাষগ ভাগ
ষর প্ররতরদন খাওয়ান। স াষল জতরর ষর ২
কবলা খাওয়ান।
• ইউররয়া ভাষলা ভাষব গুলষত হষব।
অথবা ঐ অনুপাষত সুস্ক সাংরক্ষন ও রা কযষত
পাষর।

87. িনযবাদ