Il documento descrive diverse miscele di caffè, evidenziando le loro specifiche proporzioni di varietà arabica e robusta, nonché le caratteristiche sensoriali uniche. Ogni miscela presenta un profilo aromatico distinto, adatto a diverse preferenze gustative, dal dolce e fruttato al forte e corposo. Raccomanda inoltre il modo migliore per gustare ciascun caffè, spesso suggerendo di evitarne l'aggiunta di zucchero per preservare i sapori.

1. Miscela Rossa : 70%A 30%R
Morbido dolce profumato: caratteristiche che rendo unico questo caffè dalla persistenza prolungata.
Di facile degustazione ma dalla complessa aromaticità in tazza.
Da gustare amaro o con poco zucchero per non coprire i sentori di note fruttate e miele.
Gradevole retrogusto cioccolatato.
Miscela Verde : 50%A 50%R
Arabica e robusta si uniscono in egual modo in questa miscela per dar vita ad un caffè di forte carattere e
intensità.
Retrogusto pulito con sentori di nocciole e pane tostato.
Un perfetto bilanciamento che ne esalta tutto il suo spessore.
Miscela Argento : 80%R 20%A
Forte, corposo, con una crema spessa che richiama i tipici caffè del sud.
La sua lunga persistenza rilascia sul palato le tipiche note delle nocciole tostate.
Miscela Bianca : 70%A 30%R
E’ il pregiato Messico di Altura Gourmet che fa da padrone a questa miscela di gran carattere.
Per veri intenditori che ricercano nel caffè gradevoli profumi e aromi prolungati.
Ne riscontriamo all’olfatto delicati sentori di caramello e vaniglia che durante la degustazione
aumentano sul palato e nel retrogusto.
Consigliato senza zucchero.
Miscela Nera : 60%A 40%R
Tenace corposità richiama alla mente gustose mandorle e cacao.
Un caffè a tutto raggio per il Re Espresso e il Nobile Cappuccino.
Il Brasile detta legge in questa miscela che si fa arricchire da arabiche e robuste di pari valore.
Miscela Oro : 70%A 30%R
Sensuale dolce vellutato, il caffè per tutti.
Pregiate arabiche del centro America e le migliori robuste gli conferiscono un sapore leggermente
cioccolatato con sentori di nocciola.
Con poco zucchero per una perfetta degustazione il suo aroma si prolungherà per tutta la giornata.