Skole

1. Dokumentasjon
Hva, hvorfor og hvordan

2. Dokumentasjon er
• Informasjon som sier noe om arbeidet ditt
• Korrekte fakta
• Har en hensikt
• lett tilgjengelig
• Et viktig ekstraarbeid

3. Dokumentasjon kan
• Vise læringen din
• Bestå av tekst og bilder
• Være ut fyldene med mye tekst eller lite tekst,
gjerne stikkord

4. Hvorfor dokumentasjon
• Å kunne uttrykke seg skriftlig i arbeidslivsfag
innebærer å planlegge, presentere og beskrive
eget arbeid

5. Oppgave 1
Hver enkelt elev skal lage en dokumentasjon i
Word av oppgaven med å lage en matrett. Dere
skal bruke bildene som ligger på ITL under faget
• Hvilke oppgaver har du jobbet med
• Hva har undervisningen handlet om
• Fortell om hvilke utflukter du har vært på i fagets timer
• Hva har du lært
• Hva var bra
• Hva kunne vært bedre

6. Oppgave 2
Vi lagde noen matretter sist uke, som jeg ønsker å
vite litt mer om… Blant annet næringsinnholdet i
hver ingrediens. Bruk internett som hjelpemiddel
og sett det inni en tabell som vist under
mat kcal protein.g fett.g karbohydrater.g
squash 16 1,2 0,1 2,2
sitron 19 0,8 0,3 2,2
potet 72 1,7 0,1 15,1
dill ukjent ukjent ukjent ukjent
banansjarlotteløk alt er ukjent

7. Oppgave 3
Bruk kvitteringen fra handleturen på Rema
1000. Regn ut hva de ulike varene kostet
• kostnad pr. elev
• Pris forskjell