SlideShare a Scribd company logo
i
SORBET ALPUKAT JERUK NIPIS
Disusun oleh
Nama : Esse Maisyorah
Nim : P0 5130215 012
Prodi : DIV Gizi Tk.1
Dosen Pembimbing:
1. Yenni okfrianti, STP.MP
2. Risda Yulianti , M.Sc
3. Verly pricilia,SST
JURUSAN GIZI PRODI DIV
POLTEKKES KEMENKES BENGKULU
Tahun Ajaran 2016/2017
ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadiran Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan petunjuk-Nya
sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan praktikum ilmu pangan lanjut yaitu “Sorbet
Alpukat Jeruk Nipis” yang mana laporan ini disusun bertujuan untuk memenuhi tugas Ilmu
Pangan Lanjut dalam menempuh pendidikan di Poltekkes Kemenkes Bengkulu.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan keterbatasan dalam
penyajian data dalam laporan ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran
yang membangun dari semua pembaca demi kesempurnaan laporan ini. Semoga laporan
praktikum ini berguna dan dapat menambah pengetahuan pembaca.
Demikian makalah ini penulis susun, apabila ada kata-kata yang kurang berkenan dan
banyak terdapat kekurangan, penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya.
Bengkulu, 20 Juni 2016
Penulis
iii
DAFTAR ISI
Cover ........................................................................................................................ i
Kata Pengantar ......................................................................................................... ii
Daftar isi ................................................................................................................... iii
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ....................................................................................... 1
1.2 Tujuan .................................................................................................... 1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 2
2.1 Landasan Teori ................................................................................. 2
a. Pengertian Alpukat........................................................................ 2
b. Karekteristik Alpukat.................................................................... 2
c. Pengertian Jeruk Nipis.................................................................. 3
BAB III METODOLOGI ......................................................................................... 4
3.1 Waktu dan Tempat ...................................................................... 4
3.2 Alat dan Bahan............................................................................. 4
3.3 Cara membuat ............................................................................... 4
3.4 Diagram Alir................................................................................. 5
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 6
4.1 Hasil ...................................................................................... 6
4.2 Pembahasan ........................................................................... 6
BAB V PENUTUP .................................................................................................. 7
5.1 Kesimpulan.............................................................................. 7
5.2 Saran ...................................................................................... 7
Daftar Pustaka

More Related Content

What's hot

Kata pengantar untuk laporan prakerin
Kata pengantar untuk laporan prakerinKata pengantar untuk laporan prakerin
Kata pengantar untuk laporan prakerin
Tita Nur Amalah
 
2389 und eksternal zoom
2389 und eksternal   zoom2389 und eksternal   zoom
2389 und eksternal zoom
batubarairwansyahput
 
Kenaikan gaji berkala sma negeri 1 raha
Kenaikan gaji berkala sma negeri 1 rahaKenaikan gaji berkala sma negeri 1 raha
Kenaikan gaji berkala sma negeri 1 raha
Septian Muna Barakati
 
B. lembar pengesahan
B. lembar pengesahanB. lembar pengesahan
B. lembar pengesahanGhian Velina
 
Pembangunan kelautan dalam_rpjmn_2015-2019_jakarta_28_jan_2014
Pembangunan kelautan dalam_rpjmn_2015-2019_jakarta_28_jan_2014Pembangunan kelautan dalam_rpjmn_2015-2019_jakarta_28_jan_2014
Pembangunan kelautan dalam_rpjmn_2015-2019_jakarta_28_jan_2014
Amadhan Takwir
 

What's hot (6)

Ldk harus kaya
Ldk harus kayaLdk harus kaya
Ldk harus kaya
 
Kata pengantar untuk laporan prakerin
Kata pengantar untuk laporan prakerinKata pengantar untuk laporan prakerin
Kata pengantar untuk laporan prakerin
 
2389 und eksternal zoom
2389 und eksternal   zoom2389 und eksternal   zoom
2389 und eksternal zoom
 
Kenaikan gaji berkala sma negeri 1 raha
Kenaikan gaji berkala sma negeri 1 rahaKenaikan gaji berkala sma negeri 1 raha
Kenaikan gaji berkala sma negeri 1 raha
 
B. lembar pengesahan
B. lembar pengesahanB. lembar pengesahan
B. lembar pengesahan
 
Pembangunan kelautan dalam_rpjmn_2015-2019_jakarta_28_jan_2014
Pembangunan kelautan dalam_rpjmn_2015-2019_jakarta_28_jan_2014Pembangunan kelautan dalam_rpjmn_2015-2019_jakarta_28_jan_2014
Pembangunan kelautan dalam_rpjmn_2015-2019_jakarta_28_jan_2014
 

Viewers also liked

T.p.s. 17 course menu
T.p.s. 17 course menuT.p.s. 17 course menu
T.p.s. 17 course menu
Tajinder Kharoud
 
French food
French foodFrench food
French food
Shaikh Usman
 
Reclaimation of problem soils
Reclaimation of problem soilsReclaimation of problem soils
Reclaimation of problem soils
Soleh Saedon
 
4 21 cover crops
4 21 cover crops4 21 cover crops
4 21 cover crops
Fauquier Horticulture
 
French Classical Menu
French Classical MenuFrench Classical Menu
French Classical Menu
Shourya Puri
 
Presentation on dishes and accompaniments
Presentation on dishes and accompanimentsPresentation on dishes and accompaniments
Presentation on dishes and accompaniments
Shakir Chataiwala
 
Courses of a Classical Menu
Courses of a Classical MenuCourses of a Classical Menu
Courses of a Classical Menu
Parikshit Sharma
 
Accompaniment & garnish
Accompaniment & garnishAccompaniment & garnish
Accompaniment & garnish
Atul Kumar Mishra
 
Food & Accompaniments
Food & AccompanimentsFood & Accompaniments
Food & Accompaniments
HEMANT SINGH
 
French classical menu
French classical menuFrench classical menu
French classical menu
AMARESH JHA
 
French classical menu
French classical menuFrench classical menu
French classical menu
Pranab Sarkar
 

Viewers also liked (11)

T.p.s. 17 course menu
T.p.s. 17 course menuT.p.s. 17 course menu
T.p.s. 17 course menu
 
French food
French foodFrench food
French food
 
Reclaimation of problem soils
Reclaimation of problem soilsReclaimation of problem soils
Reclaimation of problem soils
 
4 21 cover crops
4 21 cover crops4 21 cover crops
4 21 cover crops
 
French Classical Menu
French Classical MenuFrench Classical Menu
French Classical Menu
 
Presentation on dishes and accompaniments
Presentation on dishes and accompanimentsPresentation on dishes and accompaniments
Presentation on dishes and accompaniments
 
Courses of a Classical Menu
Courses of a Classical MenuCourses of a Classical Menu
Courses of a Classical Menu
 
Accompaniment & garnish
Accompaniment & garnishAccompaniment & garnish
Accompaniment & garnish
 
Food & Accompaniments
Food & AccompanimentsFood & Accompaniments
Food & Accompaniments
 
French classical menu
French classical menuFrench classical menu
French classical menu
 
French classical menu
French classical menuFrench classical menu
French classical menu
 

Similar to Cover sorbet alpukat jeruk nipi1

LAPORAN PKP KESELURUHAN BAB 1-5 NURUL HUSNA.pdf
LAPORAN PKP KESELURUHAN BAB 1-5 NURUL HUSNA.pdfLAPORAN PKP KESELURUHAN BAB 1-5 NURUL HUSNA.pdf
LAPORAN PKP KESELURUHAN BAB 1-5 NURUL HUSNA.pdf
ChrodtianTian
 
C. kata pengantar, daftar isi
C. kata pengantar, daftar isiC. kata pengantar, daftar isi
C. kata pengantar, daftar isi
Ghian Velina
 
C. kata pengantar, daftar isi
C. kata pengantar, daftar isiC. kata pengantar, daftar isi
C. kata pengantar, daftar isiGhian Velina
 
Kata pengantar pkp
Kata pengantar pkpKata pengantar pkp
Kata pengantar pkp
Cha Maricha
 
Makalah kunjungan puskesmas manajemen it
Makalah kunjungan puskesmas manajemen itMakalah kunjungan puskesmas manajemen it
Makalah kunjungan puskesmas manajemen it
ShendiFlat
 
Karnal Pakinde Laporan PPL 2 SMA GKST 1 TENTENA 2016
Karnal Pakinde Laporan PPL 2 SMA GKST 1 TENTENA 2016Karnal Pakinde Laporan PPL 2 SMA GKST 1 TENTENA 2016
Karnal Pakinde Laporan PPL 2 SMA GKST 1 TENTENA 2016
Kannal Bakti Pakinde
 
Kata pengantar
Kata pengantarKata pengantar
Kata pengantar
fikriekapambudi1
 
contoh laporan PPL 2.
contoh laporan PPL 2. contoh laporan PPL 2.
contoh laporan PPL 2.
riskadeafrizya
 
Kti ruli desta
Kti ruli destaKti ruli desta
Kti ruli desta
Karya Tulis Ilmiah
 
Kti Ruli Desta
Kti Ruli DestaKti Ruli Desta
Kti Ruli Desta
Karya Tulis Ilmiah
 
Kti ruli desta
Kti ruli destaKti ruli desta
Kti ruli desta
Karya Tulis Ilmiah
 
xxxxxxx Surat seleksi 2014 qq
xxxxxxx Surat seleksi 2014  qqxxxxxxx Surat seleksi 2014  qq
xxxxxxx Surat seleksi 2014 qq
محمد إدريس
 
Kti desak gede apna
Kti desak gede apnaKti desak gede apna
Kti desak gede apna
desakgedeapna
 
Kti yesi kartika
Kti yesi kartikaKti yesi kartika
Kti yesi kartika
YESIKARTIKA
 
Laporan magang i di sd negeri 07 kota bengkulu
Laporan magang i di sd negeri 07 kota bengkuluLaporan magang i di sd negeri 07 kota bengkulu
Laporan magang i di sd negeri 07 kota bengkulu
Yohanes Sangkang
 
Awalan
AwalanAwalan
MANAJEMEN DAN PENDOKUMENTASIAN ASUHAN KEBIDANAN PADA BAYI NY.”H” DENGAN BAYI ...
MANAJEMEN DAN PENDOKUMENTASIAN ASUHAN KEBIDANAN PADA BAYI NY.”H” DENGAN BAYI ...MANAJEMEN DAN PENDOKUMENTASIAN ASUHAN KEBIDANAN PADA BAYI NY.”H” DENGAN BAYI ...
MANAJEMEN DAN PENDOKUMENTASIAN ASUHAN KEBIDANAN PADA BAYI NY.”H” DENGAN BAYI ...
Warnet Raha
 
Kti nur vita budirman akbid paramata
Kti nur vita budirman akbid paramataKti nur vita budirman akbid paramata
Kti nur vita budirman akbid paramata
Operator Warnet Vast Raha
 

Similar to Cover sorbet alpukat jeruk nipi1 (20)

Kata pengantar 3 AKBID PARAMATA RAHA
Kata pengantar 3 AKBID PARAMATA RAHA Kata pengantar 3 AKBID PARAMATA RAHA
Kata pengantar 3 AKBID PARAMATA RAHA
 
LAPORAN PKP KESELURUHAN BAB 1-5 NURUL HUSNA.pdf
LAPORAN PKP KESELURUHAN BAB 1-5 NURUL HUSNA.pdfLAPORAN PKP KESELURUHAN BAB 1-5 NURUL HUSNA.pdf
LAPORAN PKP KESELURUHAN BAB 1-5 NURUL HUSNA.pdf
 
C. kata pengantar, daftar isi
C. kata pengantar, daftar isiC. kata pengantar, daftar isi
C. kata pengantar, daftar isi
 
C. kata pengantar, daftar isi
C. kata pengantar, daftar isiC. kata pengantar, daftar isi
C. kata pengantar, daftar isi
 
Kata pengantar pkp
Kata pengantar pkpKata pengantar pkp
Kata pengantar pkp
 
Makalah kunjungan puskesmas manajemen it
Makalah kunjungan puskesmas manajemen itMakalah kunjungan puskesmas manajemen it
Makalah kunjungan puskesmas manajemen it
 
Karnal Pakinde Laporan PPL 2 SMA GKST 1 TENTENA 2016
Karnal Pakinde Laporan PPL 2 SMA GKST 1 TENTENA 2016Karnal Pakinde Laporan PPL 2 SMA GKST 1 TENTENA 2016
Karnal Pakinde Laporan PPL 2 SMA GKST 1 TENTENA 2016
 
Kata pengantar
Kata pengantarKata pengantar
Kata pengantar
 
contoh laporan PPL 2.
contoh laporan PPL 2. contoh laporan PPL 2.
contoh laporan PPL 2.
 
Kti ruli desta
Kti ruli destaKti ruli desta
Kti ruli desta
 
Kti Ruli Desta
Kti Ruli DestaKti Ruli Desta
Kti Ruli Desta
 
Kti ruli desta
Kti ruli destaKti ruli desta
Kti ruli desta
 
Pratiwi
PratiwiPratiwi
Pratiwi
 
xxxxxxx Surat seleksi 2014 qq
xxxxxxx Surat seleksi 2014  qqxxxxxxx Surat seleksi 2014  qq
xxxxxxx Surat seleksi 2014 qq
 
Kti desak gede apna
Kti desak gede apnaKti desak gede apna
Kti desak gede apna
 
Kti yesi kartika
Kti yesi kartikaKti yesi kartika
Kti yesi kartika
 
Laporan magang i di sd negeri 07 kota bengkulu
Laporan magang i di sd negeri 07 kota bengkuluLaporan magang i di sd negeri 07 kota bengkulu
Laporan magang i di sd negeri 07 kota bengkulu
 
Awalan
AwalanAwalan
Awalan
 
MANAJEMEN DAN PENDOKUMENTASIAN ASUHAN KEBIDANAN PADA BAYI NY.”H” DENGAN BAYI ...
MANAJEMEN DAN PENDOKUMENTASIAN ASUHAN KEBIDANAN PADA BAYI NY.”H” DENGAN BAYI ...MANAJEMEN DAN PENDOKUMENTASIAN ASUHAN KEBIDANAN PADA BAYI NY.”H” DENGAN BAYI ...
MANAJEMEN DAN PENDOKUMENTASIAN ASUHAN KEBIDANAN PADA BAYI NY.”H” DENGAN BAYI ...
 
Kti nur vita budirman akbid paramata
Kti nur vita budirman akbid paramataKti nur vita budirman akbid paramata
Kti nur vita budirman akbid paramata
 

Recently uploaded

lp HERNIA keperawatan medical bedah stase
lp HERNIA keperawatan medical bedah staselp HERNIA keperawatan medical bedah stase
lp HERNIA keperawatan medical bedah stase
jeanlomirihi1
 
LAPORAN AUDIT INTERNAL UKM PKM PP 1.docx
LAPORAN AUDIT INTERNAL UKM PKM PP 1.docxLAPORAN AUDIT INTERNAL UKM PKM PP 1.docx
LAPORAN AUDIT INTERNAL UKM PKM PP 1.docx
YuniAfridaniHasibuan
 
MATERI KEBIJAKAN DAN EVALUAS PPROGRAM KIA - GIZI.pptx
MATERI KEBIJAKAN DAN EVALUAS PPROGRAM KIA - GIZI.pptxMATERI KEBIJAKAN DAN EVALUAS PPROGRAM KIA - GIZI.pptx
MATERI KEBIJAKAN DAN EVALUAS PPROGRAM KIA - GIZI.pptx
MeiLia12
 
Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Kerja di Tempat Kerja PT. Mayora Jayanti ...
Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Kerja di Tempat Kerja PT. Mayora Jayanti ...Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Kerja di Tempat Kerja PT. Mayora Jayanti ...
Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Kerja di Tempat Kerja PT. Mayora Jayanti ...
ParamithaZalda1
 
Virtual Metaverse Project Proposal by Slidesgo.pptx
Virtual Metaverse Project Proposal by Slidesgo.pptxVirtual Metaverse Project Proposal by Slidesgo.pptx
Virtual Metaverse Project Proposal by Slidesgo.pptx
NersIqbal
 
25 Kecakapan Kader.pptx Puskesmas Kota Ratu Tahun 2024
25 Kecakapan Kader.pptx Puskesmas Kota Ratu Tahun 202425 Kecakapan Kader.pptx Puskesmas Kota Ratu Tahun 2024
25 Kecakapan Kader.pptx Puskesmas Kota Ratu Tahun 2024
SriyantiSulaiman
 
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.pptPenanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
SuryaniAnggun2
 
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdfBuku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
SIMRS Cendana
 
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdfPanduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
AbdulWahid24425
 
Lp persalinan normal maternitas keperawatan
Lp persalinan normal maternitas keperawatanLp persalinan normal maternitas keperawatan
Lp persalinan normal maternitas keperawatan
jeanlomirihi1
 
keadaan kesehatan bayi dan anak balita di indonesia
keadaan kesehatan bayi dan anak balita di indonesiakeadaan kesehatan bayi dan anak balita di indonesia
keadaan kesehatan bayi dan anak balita di indonesia
RizkyAndrianiBakara2
 
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmaskesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
IrmaFitriani7
 
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptxPMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
kartikaoktarini
 

Recently uploaded (13)

lp HERNIA keperawatan medical bedah stase
lp HERNIA keperawatan medical bedah staselp HERNIA keperawatan medical bedah stase
lp HERNIA keperawatan medical bedah stase
 
LAPORAN AUDIT INTERNAL UKM PKM PP 1.docx
LAPORAN AUDIT INTERNAL UKM PKM PP 1.docxLAPORAN AUDIT INTERNAL UKM PKM PP 1.docx
LAPORAN AUDIT INTERNAL UKM PKM PP 1.docx
 
MATERI KEBIJAKAN DAN EVALUAS PPROGRAM KIA - GIZI.pptx
MATERI KEBIJAKAN DAN EVALUAS PPROGRAM KIA - GIZI.pptxMATERI KEBIJAKAN DAN EVALUAS PPROGRAM KIA - GIZI.pptx
MATERI KEBIJAKAN DAN EVALUAS PPROGRAM KIA - GIZI.pptx
 
Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Kerja di Tempat Kerja PT. Mayora Jayanti ...
Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Kerja di Tempat Kerja PT. Mayora Jayanti ...Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Kerja di Tempat Kerja PT. Mayora Jayanti ...
Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Kerja di Tempat Kerja PT. Mayora Jayanti ...
 
Virtual Metaverse Project Proposal by Slidesgo.pptx
Virtual Metaverse Project Proposal by Slidesgo.pptxVirtual Metaverse Project Proposal by Slidesgo.pptx
Virtual Metaverse Project Proposal by Slidesgo.pptx
 
25 Kecakapan Kader.pptx Puskesmas Kota Ratu Tahun 2024
25 Kecakapan Kader.pptx Puskesmas Kota Ratu Tahun 202425 Kecakapan Kader.pptx Puskesmas Kota Ratu Tahun 2024
25 Kecakapan Kader.pptx Puskesmas Kota Ratu Tahun 2024
 
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.pptPenanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
Penanggulangan Penyakit FLU SINGAPURA.ppt
 
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdfBuku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
Buku Panduan Penggunaan Terminologi LOINC.pdf
 
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdfPanduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
Panduan 25 Keterampilan Dasar Kader posyandu.pdf
 
Lp persalinan normal maternitas keperawatan
Lp persalinan normal maternitas keperawatanLp persalinan normal maternitas keperawatan
Lp persalinan normal maternitas keperawatan
 
keadaan kesehatan bayi dan anak balita di indonesia
keadaan kesehatan bayi dan anak balita di indonesiakeadaan kesehatan bayi dan anak balita di indonesia
keadaan kesehatan bayi dan anak balita di indonesia
 
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmaskesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
kesehatan reproduksi remaja PPT oleh puskesmas
 
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptxPMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
PMBA 6-23, IBU HAMIL,IBU MENYUSUISUI.pptx
 

Cover sorbet alpukat jeruk nipi1

  • 1. i SORBET ALPUKAT JERUK NIPIS Disusun oleh Nama : Esse Maisyorah Nim : P0 5130215 012 Prodi : DIV Gizi Tk.1 Dosen Pembimbing: 1. Yenni okfrianti, STP.MP 2. Risda Yulianti , M.Sc 3. Verly pricilia,SST JURUSAN GIZI PRODI DIV POLTEKKES KEMENKES BENGKULU Tahun Ajaran 2016/2017
  • 2. ii KATA PENGANTAR Puji syukur atas kehadiran Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan petunjuk-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan praktikum ilmu pangan lanjut yaitu “Sorbet Alpukat Jeruk Nipis” yang mana laporan ini disusun bertujuan untuk memenuhi tugas Ilmu Pangan Lanjut dalam menempuh pendidikan di Poltekkes Kemenkes Bengkulu. Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan keterbatasan dalam penyajian data dalam laporan ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pembaca demi kesempurnaan laporan ini. Semoga laporan praktikum ini berguna dan dapat menambah pengetahuan pembaca. Demikian makalah ini penulis susun, apabila ada kata-kata yang kurang berkenan dan banyak terdapat kekurangan, penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya. Bengkulu, 20 Juni 2016 Penulis
  • 3. iii DAFTAR ISI Cover ........................................................................................................................ i Kata Pengantar ......................................................................................................... ii Daftar isi ................................................................................................................... iii BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................ 1 1.1 Latar Belakang ....................................................................................... 1 1.2 Tujuan .................................................................................................... 1 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 2 2.1 Landasan Teori ................................................................................. 2 a. Pengertian Alpukat........................................................................ 2 b. Karekteristik Alpukat.................................................................... 2 c. Pengertian Jeruk Nipis.................................................................. 3 BAB III METODOLOGI ......................................................................................... 4 3.1 Waktu dan Tempat ...................................................................... 4 3.2 Alat dan Bahan............................................................................. 4 3.3 Cara membuat ............................................................................... 4 3.4 Diagram Alir................................................................................. 5 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 6 4.1 Hasil ...................................................................................... 6 4.2 Pembahasan ........................................................................... 6 BAB V PENUTUP .................................................................................................. 7 5.1 Kesimpulan.............................................................................. 7 5.2 Saran ...................................................................................... 7 Daftar Pustaka