1. GRADE 1 to 12
DAILY LESSON LOG
School YSIDRA E. COJUANGCO
ELEMENTARY SCHOOL
Grade Level 5
Teacher/ JESUSA G. ZALSOS Learning Area EPP 5/HOME
ECONOMICS
Teaching Dates
and Time
DECEMBER 13, 2023 Quarter SECOND
MONDAY
I. LAYUNIN .
A. Pamantayang
Pangnilalaman
Naipapamalas ang pang unawa sa kaalaman at kasanayan sa mga
gawaing pantahanan at tungkulin at pangangalaga sa sarili
B. Pamantayan sa
Pagaganap
Naisasagawa ang kasanayan sa pangangalaga sa sarili at gawaing
pantahanan na nakatutulong sa pagsasaayos ng tahanan.
C. Mga Kasanayan
sa Pagkatuto
(Isulat ang code
ng bawat
kasanayan)
Naisasagawa ang pamamalengke ng mga sangkap sa pagluluto
Naipakikita ang husay sa pagpili ng sariwa, mura at masustansyang
sangkap.
II. NILALAM
AN
Pagpili ng Mura at Masustansyang Sangkap
KAGAMITANG
PANTURO
A. Sanggunian B. Mga Pahina sa Gabay ng Guro: TG pah.
C. Mga Pahina sa Kagamitang Pang-mag-aaral: Kaalaman at Kasanayan Tungo
sa Kaunlaran Pahina 162
D. Karagdagang Kagamitan mula sa Portal ng Resources: Banghay Aralin sa
EPP Sining Pantahanan V pahina 38-40
2. EPP5 Home Economics Module 7
1. Mga pahina
sa Gabay ng
Guro
2. Mga pahina
sa Kagamitang
Pang-Mag-
aaral
3. Mga pahina
sa Teksbuk
4. Karagdagang
Kagamitan
mula sa portal
ng Learning
Resource
E. Iba pang
Kagamitang
Panturo
F. kahon na may papel, larawan o totoong sangkap sa pagluluto, powerpoint
presentation, laptop, videos, flashcards
https://images.apps
III. PAMAMA
RAAN
A. Balik-aral sa
nakaraang aralin
at/o pagsisimula
ng bagong
aralin
PRE-TEST
Panuto: Basahin at unawain ang mga sumusunod na sitwasyon. Piliin
ang titik na nagpapakita ng husay sa pagpili ng sariwa, mura at
masustansyang sangkap.
1. Ang mga sumusunod ay ang mga katangian ng sariwang isda, maliban
sa isa.
a. Mapupula ang hasang.
3. b. Kapit na kapit sa balat ang mga kaliskis.
c. May di-kanais-nais na amoy.
d. Matatag ang laman at bumabalik sa dating anyo kapag pinipisil.
2. Si Ana ay inutusan ng kanyang ina na bumili ng karneng baboy sa
palengke. Aling katangian ng sariwang baboy ang dapat niyang bilhin?
a. Mala-rosas ang kulay ng laman, hindi mapulang-mapula o
nangingitim, at maputi ang taba.
b. May di kanais nais na amoy.
c. Mayroong pasa ang karne.
d. Malambot ngunit di bumabalik sa dating anyo kapag pinipisil.
3. Alin ang kulay ng laman ng sariwang karne ng baboy.
a. dilaw b. mala-rosas c. itim d. berde
4. Alin ay naglalarawan ng kulay ng sariwang gulay at prutas.
a. maitim b. malabo c. matingkad d. wala
5. Alin ang wastong katangian mayroon ang sariwang karne ng manok?
a. Malambot, makinis, at walang pasa- pasa ang balat.
b. Malambot at may di kanais nais na amoy.
c. Matigas ang laman.
d. May maliliit na balahibong nakikita
BALIK-ARAL
Ano ang mga sangkap sa pagluluto ng sinigang?
4. B. Paghahabi sa
layunin ng aralin
Itanong:
1. Mga bata ano ang nakikita nyo Sa larawan?
2. Sa anong lugar kadalasang Makita ang nasa larawan?
3. Naranasan mo nabang pumunta sa ganitong lugar?
4. Bukod sa mga nasa larawan ano ano pa ang makikita o mabibili natin sa
pamilihanna ating kinakain?
Basahin ang kwento sa ibaba tungkol sa karanasan ng mag ina sa
pamimili.
Isang Araw sa Palengke
Tuwing araw ng Sabado, nasasabik si Sonya na gumising ng maaga
dahil araw ito ng pamamalengke ng kanyang nanay Maria. Ito ang araw na
sasama siya sa kanyang ina para bumili ng mga sangkap sa palengke.
Napansin niya na ang unang ginawa ni nanay Maria ay ang paghahanda
ng listahan na dapat bilhin.
Habang siya’y naglilista isinasaalang-alang niya ang mga sangkap na
5. nakikita sa kanilang paligid tulad ng tanglad o lemon grass, dahon ng
sibuyas, kamatis, luya, talbos ng kamote, malunggay at iba pa upang
makatipid sa badyet. Naghanda na sina nanay Maria at Sonya para
magtungo na sa palengke. Kaya kinuha na ni Sonya ang basket na lalagyan
ng kanilang pinamili.
Dahil maaga silang umalis ay maaga rin silang nakarating sa palengke.
Una nilang pinuntahan ang tindahan ng itlog. Sa katunayan, mahilig kumain
ng itlog ang isa sa kanyang mga anak tuwing almusal. Piniling bilhin ni
nanay Maria ang magaspang na itlog at mabigat ang laki. Pagkatapos ay
pumunta naman sila sa puwesto ng mga karne upang bumili ng karne ng
manok. Maingat ang pagpili ni nanay Maria upang matiyak na sariwa ang
kanyang biniling karne ng manok
Mahilig kumain ng gulay si Sonya kaya tuwang-tuwa siya ng malaman
na ang susunod nilang pupuntahan ay ang pamilihan ng gulay. Minabuting
pinili ni nanay Maria ang gulay na may matingkad na kulay at walang
pasapasa. Sunod na binili ni nanay ay ang mga pagkaing araw-araw na
ginagamit tulad ng bigas, asin, asukal at iba pa. Bumili siya nang maramihan
upang makatipid. Pagkatapos nilang mamili ng lahat ng kanilang kailangan
ay dumaan muna sina Sonya sa plaza.
Malaki ang natipid ni nanay Maria sa kanilang pamamalengke dahil
hindi siya nahiyang tumawad sa tindahan na kanyang pinagbibilhan.
Pagkatapos nilang mamasyal ay masayang umuwi sa bahay ang mag ina.
Sagutin:
1. Ano ang inihahanda ni Nanay Maria bago siya pumunta sa palengke para
6. mamili?
2. Ano-ano ang mga sangkap na makikita sa bakuran ng bahay nila Sonya
na hindi na isinama sa listahan ng mga bibilhin sa palengke?
3. Ano ang mga palatandaan ng sariwang gulay na hinahanap ni Nanay
Maria sa palengke?
4. Ano ang ginawa ni Nanay Maria upang siya ay makatipid sa kanyang
badyet sa pamamalengke?
5. Ano-ano ang mga sangkap na pinamili nila Nanay Maria at Sonya para sa
kanilang pang araw-araw na pangangailangan?
.
C. Pag-uugnay ng
mga halimbawa
sa bagong aralin
Pagpapakita ng ilang mga larawan na nakikita o nabibili sa pamilihan?
D. Pagtatalakay ng
bagong
konsepto at
paglalahad ng
bagong
kasanayan #1
Mga Katangian ng Sariwang Pagkain
Karne ng Baboy
● Marosas-rosas ang kulay ng laman, hindi
mapulang- mapula o nangingitim, at
maputi ang taba.
7. ● May tatak na nagpapatunay na nasuri ito
sa pamahalaan.
● Walang di-kanais-nais na amoy.
● Malambot kapag hinawakan ngunit
bumabalik sa dating anyo kapag pinisil.
Karne ng Manok
● Siksik ang laman at manilaw-nilaw naman
ang taba.
● Malambot, makinis, at walang pasa- pasa
ang balat.
● Walang maliliit na balahibong nakikita at
tanggal na ang laman- loob, mga paa,
at ulo.
● Natatakpan ng laman ang dulo ng buto
sa pitso.
● Malambot at nababaluktot ang buto sa
pitso
● Matigas at matatag ang buto sa pitso ng
manok na panlaga.
Isda
● Maliwanag, malinaw, at naka-umbok
ang mga mata.
● Mapupula ang hasang.
● Kapit na kapit sa balat ang mga kaliskis.
● Matatag ang laman at di-humihiwalay sa
tinik; bumabalik sa dating anyo kapag
8. pinisil.
● Walang di-kanais-nais na amoy.
Itlog
● Magaspang ang balat.
● Malinaw at naaaninag ang pula kapag
itinapat sa liwanag.
● Mabigat para sa kanyang laki.
Gulay at Prutas
● Walang mga pasa o bahaging
malambot.
● Matingkad ang kulay.
● Malago at hindi lanta o nangungulubot
ang mga dulo ng madahong gulay.
● Matigas ang laman at maayos ang
hugis ng mga bungang-ugat.
● Makintab ang balat at pantay ang
pagkahinog ng mga prutas.
E. Pagtatalakay ng
bagong
konsepto at
paglalahad ng
bagong
kasanayan #2
Pangkatang Gawain
Pangkat 1-gumawa ng awitin tungkol sa katangian ng gulay at prutas
Pangkat 2-gumawa ng maikling dula tungkol sa pagbili ng mga sariwang
pagkain
Pangkat 3-gumawa ng jingle base sa mga katangian ng sariwang pagkain.
9. F. Paglinang sa
Kabihasan
(Tungo sa
Formative
Assessment)
Ano ang katangian mahusay na mamimili?
Tumukoy ng limang (5) katangian.
G. Paglalaapat ng
aralin sa pang-
araw-araw na
buhay
Tinutulungan nyo ba ang inyong mga magulang sa pamamalengke?
Magaling dapat nating tulungan ang ating mga magulang upang mapagaan din
ang kanilang mga gawain sa ating tahanan.
H. Paglalahat ng
Arallin
Ano-ano ang mga dapat tandaan sa pamimili ng sariwang pagkain?
I. Pagtataya ng
Aralin
Isulat sa puwang ang angkop na kulang na salita. Piliin sa kahon ang
kasagutan.
1. Maging mapagmasid sa mga ____________________ upang hindi
madaya sa dami ng pinamili.
2.Huwag ipamahala sa ______________________ ang pamimili ng
binibiling pagkain.
3.______________ ng magalang at humingi ng pahintulot na makapamili ng pagkain.
4. Iwasang maniwala sa mga _____________________.
5. Suriin Mabuti ang mga pinamili bago __________________.
6. Isaalang-alang ang _______________________________ na pagkain at
pangangailangan ng mag-anak.
7.Pumili ng maaring maging ___________________ na tindera o tindahan
na maaring pagkatiwalaan.
10. 8. Ang sariwang karne ay ________________ ang kulay ng laman at
walang di kanais nais na amoy.
9. Malinaw at nakaumbok ang mga mata at ________________________
sa balat ang kaliskis.
10.Lumulubog kapag inilagay sa tubig, naaaninagang pula sa ilaw at
______________________ang balat ng sariwang itlog.
J. Karagdagang
gawain para sa
takdang-aralin
at remediation
Obserbahan ang luluin na ulam ng inyong magulang at
Ilista sa isang malinis na papel ang inyong naobserbahan
Sagutin ang Post test.
Panuto: Basahin at unawain ang mga sumusunod na sitwasyon. Piliin ang titik na
nagpapakita ng husay sa pagpili ng sariwa, mura at masustansyang sangkap.
1. Ang mga sumusunod ay ang mga katangian ng sariwang isda, maliban sa isa.
a. Mapupula ang hasang.
b. Kapit na kapit sa balat ang mga kaliskis.
c. May di-kanais-nais na amoy.
d. Matatag ang laman at bumabalik sa dating anyo kapag pinipisil.
2. Si Ana ay inutusan ng kanyang ina na bumili ng karneng baboy sa palengke.
Aling katangian ng sariwang baboy ang dapat niyang bilhin?
a. Mala-rosas ang kulay ng laman, hindi mapulang-mapula o nangingitim, at
maputi ang taba.
b. May di kanais nais na amoy.
c. Mayroong pasa ang karne.
d. Malambot ngunit di bumabalik sa dating anyo kapag pinipisil.
3. Alin ang kulay ng laman ng sariwang karne ng baboy.
11. a. dilaw b. mala-rosas c. itim d. berde
4. Alin ay naglalarawan ng kulay ng sariwang gulay at prutas.
a. maitim b. malabo c. matingkad d. wala
5. Alin ang wastong katangian mayroon ang sariwang karne ng manok?
a. Malambot, makinis, at walang pasa- pasa ang balat.
b. Malambot at may di kanais nais na amoy.
c. Matigas ang laman.
d. May maliliit na balahibong nakikita.
IV. Mga Tala
V. Pagninilay
A. Bilang ng mag-
aaral na
nakakuha ng
80% sa
pagtataya
___Lesson carried. Move on to the next
objective.
___Lesson not carried.
_____% of the pupils got 80% mastery
___Lesson carried. Move on to
the next objective.
___Lesson not carried.
_____% of the pupils got 80%
mastery
___Lesson carried. Move on to
the next objective.
___Lesson not carried.
_____% of the pupils got 80%
mastery
___Lesson carried.
Move on to the next
objective.
___Lesson not carried.
_____% of the pupils
got 80% mastery
B. Bilang ng mag-
aaral na
nangangailanga
n ng iba pang
gawain para sa
remediation
___Pupils did not find difficulties in
answering their lesson.
___Pupils found difficulties in answering
their lesson.
___Pupils did not enjoy the lesson because
of lack of knowledge, skills and interest
about the lesson.
___Pupils were interested on the lesson,
despite of some difficulties encountered in
answering the questions asked by the
teacher.
___Pupils mastered the lesson despite of
limited resources used by the teacher.
___Majority of the pupils finished their work
on time.
___Pupils did not find difficulties
in answering their lesson.
___Pupils found difficulties in
answering their lesson.
___Pupils did not enjoy the
lesson because of lack of
knowledge, skills and interest
about the lesson.
___Pupils were interested on
the lesson, despite of some
difficulties encountered in
answering the questions asked
by the teacher.
___Pupils mastered the lesson
despite of limited resources used
___Pupils did not find difficulties
in answering their lesson.
___Pupils found difficulties in
answering their lesson.
___Pupils did not enjoy the
lesson because of lack of
knowledge, skills and interest
about the lesson.
___Pupils were interested on
the lesson, despite of some
difficulties encountered in
answering the questions asked
by the teacher.
___Pupils mastered the lesson
despite of limited resources used
___Pupils did not find
difficulties in
answering their lesson.
___Pupils found
difficulties in
answering their lesson.
___Pupils did not enjoy
the lesson because of
lack of knowledge,
skills and interest
about the lesson.
___Pupils were
interested on the
lesson, despite of
some difficulties
12. ___Some pupils did not finish their work on
time due to unnecessary behavior.
by the teacher.
___Majority of the pupils
finished their work on time.
___Some pupils did not finish
their work on time due to
unnecessary behavior.
by the teacher.
___Majority of the pupils
finished their work on time.
___Some pupils did not finish
their work on time due to
unnecessary behavior.
encountered in
answering the
questions asked by the
teacher.
___Pupils mastered
the lesson despite of
limited resources used
by the teacher.
___Majority of the
pupils finished their
work on time.
___Some pupils did not
finish their work on
time due to
unnecessary behavior.
C. Nakatulong ba
ang remedial?
Bilang ng mag-
aaral na
nakaunawa sa
aralin
___ of Learners who earned 80% above ___ of Learners who earned 80%
above
___ of Learners who earned 80%
above
___ of Learners who
earned 80% above
D. Bilang ng mga
mag-aaral na
magpapatuloy
sa remediation
___ of Learners who require additional
activities for remediation
___ of Learners who require
additional activities for
remediation
___ of Learners who require
additional activities for
remediation
___ of Learners who
require additional
activities for
remediation
E. Alin sa mga
istratehiyang
pagtuturo
nakatulong ng
lubos? Paano ito
nakatulong?
___Yes ___No
____ of Learners who caught up the lesson
___Yes ___No
____ of Learners who caught up
the lessonn
___Yes ___No
____ of Learners who caught up
the lessonn
___Yes ___No
____ of Learners who
caught up the lessonn
F. Anong suliranin ___ of Learners who continue to require
remediation
___ of Learners who continue to
require remediation
___ of Learners who continue to
require remediation
___ of Learners who
continue to require
13. ang aking
naranasan na
solusyunan sa
tulong ng aking
punungguro at
superbisor?
remediatio___Yes
___No
G. Anong
kagamitang
panturo ang
aking nadibuho
na nais kong
ibahagi sa mga
kapwa ko guro?
Strategies used that work well:
___Metacognitive Development: Examples:
Self assessments, note taking and studying
techniques, and vocabulary assignments.
___Bridging: Examples: Think-pair-share,
quick-writes, and anticipatory charts.
___Schema-Building: Examples: Compare
and contrast, jigsaw learning, peer teaching,
and projects.
___Contextualization:
Examples: Demonstrations, media,
manipulatives, repetition, and local
opportunities.
___Text Representation:
Examples: Student created drawings,
videos, and games.
___Modeling: Examples: Speaking slowly
and clearly, modeling the language you
want students to use, and providing samples
of student work.
Other Techniques and Strategies used:
___ Explicit Teaching
___ Group collaboration
___Gamification/Learning throuh play
___ Answering preliminary
activities/exercises
Strategies used that work well:
___Metacognitive
Development: Examples: Self
assessments, note taking and
studying techniques, and
vocabulary assignments.
___Bridging: Examples: Think-
pair-share, quick-writes, and
anticipatory charts.
___Schema-Building: Examples:
Compare and contrast, jigsaw
learning, peer teaching, and
projects.
___Contextualization:
Examples: Demonstrations,
media, manipulatives, repetition,
and local opportunities.
___Text Representation:
Examples: Student created
drawings, videos, and games.
___Modeling: Examples:
Speaking slowly and clearly,
modeling the language you want
students to use, and providing
samples of student work.
Other Techniques and Strategies
Strategies used that work well:
___Metacognitive
Development: Examples: Self
assessments, note taking and
studying techniques, and
vocabulary assignments.
___Bridging: Examples: Think-
pair-share, quick-writes, and
anticipatory charts.
___Schema-Building: Examples:
Compare and contrast, jigsaw
learning, peer teaching, and
projects.
___Contextualization:
Examples: Demonstrations,
media, manipulatives, repetition,
and local opportunities.
___Text Representation:
Examples: Student created
drawings, videos, and games.
___Modeling: Examples:
Speaking slowly and clearly,
modeling the language you want
students to use, and providing
samples of student work.
Other Techniques and Strategies
Strategies used that
work well:
___Metacognitive
Development:
Examples: Self
assessments, note
taking and studying
techniques, and
vocabulary
assignments.
___Bridging:
Examples: Think-pair-
share, quick-writes,
and anticipatory
charts.
___Schema-Building:
Examples: Compare
and contrast, jigsaw
learning, peer
teaching, and projects.
___Contextualization:
Examples:
Demonstrations,
media, manipulatives,
repetition, and local
opportunities.
___Text
14. ___ Carousel
___ Diads
___ Differentiated Instruction
___ Role Playing/Drama
___ Discovery Method
___ Lecture Method
Why?
___ Complete IMs
___ Availability of Materials
___ Pupils’ eagerness to learn
___ Group member’s
collaboration/cooperation
in doing their tasks
___ Audio Visual Presentation
of the lesson
used:
___ Explicit Teaching
___ Group collaboration
___Gamification/Learning
throuh play
___ Answering preliminary
activities/exercises
___ Carousel
___ Diads
___ Differentiated Instruction
___ Role Playing/Drama
___ Discovery Method
___ Lecture Method
Why?
___ Complete IMs
___ Availability of Materials
___ Pupils’ eagerness to learn
___ Group member’s
collaboration/cooperation
in doing their tasks
___ Audio Visual Presentation
of the lesson
used:
___ Explicit Teaching
___ Group collaboration
___Gamification/Learning
throuh play
___ Answering preliminary
activities/exercises
___ Carousel
___ Diads
___ Differentiated Instruction
___ Role Playing/Drama
___ Discovery Method
___ Lecture Method
Why?
___ Complete IMs
___ Availability of Materials
___ Pupils’ eagerness to learn
___ Group member’s
collaboration/cooperation
in doing their tasks
___ Audio Visual Presentation
of the lesson
Representation:
Examples: Student
created drawings,
videos, and games.
___Modeling: Example
s: Speaking slowly and
clearly, modeling the
language you want
students to use, and
providing samples of
student work.
Other Techniques and
Strategies used:
___ Explicit Teaching
___ Group
collaboration
___Gamification/Learni
ng throuh play
___ Answering
preliminary
activities/exercises
___ Carousel
___ Diads
___ Differentiated
Instruction
___ Role
Playing/Drama
___ Discovery Method
___ Lecture Method
Why?
___ Complete IMs
___ Availability of
Materials
___ Pupils’ eagerness
to learn
___ Group member’s
collaboration/cooperat
ion
15. in doing their
tasks
___ Audio Visual
Presentation
of the lesson
Prepared by:
JESUSA G. ZALSOS
Ratee
Checked by:
MYCEL E. CABUSLAY
Rater
Noted:
RUTH C. BUNGAY
Principal I
I