Osservatorio di Destinazione DMO Piemonte Marketing Contesto e tendenze Cristina Bergonzo Stati Generali del Turismo per il Piemonte verso la stesura di un Piano Strategico https://statigenerali.piemonte-turismo.it/ 21 e 22 febbraio 2018 #1 di 8. Canavese, Valli di Lanzo e Chivassese IVREA | Auditorium Officina H https://statigenerali.piemonte-turismo.it/portfolio-item/canavese/

1. C dContesto e tendenze
Osservatorio Turistico
Regionale
Ivrea, 21 febbraio 2018Ivrea, 21 febbraio 2018
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2. Contesto nazionale e internazionale
2017 – A2017 A
consuntivo gli arrivi
internazionali
crescono del 7%
2018 – la
previsione di
crescita
internazionale
UNWTO
oscilla fra il 4% -
5%
Fonte:U
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3. Contesto nazionale e internazionaleMIBACTFonte:M
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4. PST 2017 – 2022 - In evidenza7-2022TurismoItalia2017PainoStrategicodelFonte:P
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5. PST 2017 – 2022 - In evidenza7-2022TurismoItalia2017PainoStrategicodelFonte:P
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6. Superati i 14milioni di pernottamenti
Presenze in crescita: +2 41%Presenze in crescita: +2,41%nePiemonte
2016 vs 2007: +35,81%
iTURFdellaRegion
2016 2015: +2,41%vs
gionalesubasedativatorioTuristicoRegelaborazioneOsservFonte:e
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7. 4milioni e 800mila turisti in Piemonte
Arrivi in crescita: +2 67%Arrivi in crescita: +2,67%nePiemonte
2016 vs 2007: +43,87%
iTURFdellaRegion
2016 2015: +2,67%vs
gionalesubasedativatorioTuristicoRegelaborazioneOsservFonte:e
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8. Andamento mensile e stagionale
Maggiore numero di arrivi nel II semestre dell’annoMaggiore numero di arrivi nel II semestre dell anno
ePiemonte
• Crescita nei mesi estivi di luglio,2.250.000
Trend Presenze Mensili
TURFdellaRegion
agosto e settembre.
• Particolare, picco di crescita a
febbraio - oltre +20% di arrivi e500.000
750.000
1.000.000
1.250.000
1.500.000
1.750.000
2.000.000
gionalesubasedati
febbraio oltre 20% di arrivi e
presenze - e a dicembre - oltre
+15% di arrivi e quasi +9% di
presenze.
0
250.000
500.000
• L’estate attira oltre il 60% dei
atorioTuristicoReg
p
500 000
600.000
700.000
Trend Arrivi Mensili
• L’estate attira oltre il 60% dei
flussi turistici.
• I pernottamenti crescono
laborazioneOsserva
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
similmente nei due semestri,
mentre gli arrivi crescono di più
nella seconda metà dell’anno.
Fonte:e
0
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9. I principali mercati
Italia Germania Francia BeNeLux e Regno UnitoItalia, Germania, Francia, BeNeLux e Regno Unito
nePiemonte
• La ripartizione delle presenze
risulta pari a: 58% mercato italiano
Estero
5.863.860
42%
2016 Presenze
iTURFdellaRegion
e 42% mercato straniero.
Italia
8.147.309
58%
2016 Presenze ‐ Mercati
gionalesubasedati
• La Germania è sempre il
primo mercato estero e vale
i il 23% d l t t l t Scandinavia
Regno Unito
Svizzera e Liechtenstein
Francia
BeNeLux
Germania
vatorioTuristicoReg
circa il 23% del totale estero.
• A seguire BeNeLux e Francia
con quota pari a 13% e 11%
i tti t
Giappone
Russia
Cina
Austria
USA
Scandinavia
elaborazioneOsserv
rispettivamente. 0 500.000 1.000.000 1.500.000
Extra alberghiero Alberghiero
Fonte:e
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10. Andamenti dei mercati
A livello regionale crescono i mercati del Nord Europa e
ll t i i i li ti t di i lirallentano i principali mercati tradizionali
nePiemonte
Presenze Mercati
iTURFdellaRegion
Crescono
• BeNeLux +19% arrivi e
+17% presenze,1.000.000
1.500.000
2007 ‐2016
gionalesubasedati
p
• Svizzera +13% arrivi e
+14% presenze,
• Scandinavia +5% arrivi e0
500.000
vatorioTuristicoReg
Scandinavia +5% arrivi e
+2% presenze,
In flessione
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Germania BeNeLux Francia Svizzera e Liechtenstein
Regno Unito Scandinavia USA Austria
Cina Russia Giappone
elaborazioneOsserv
In flessione
• Germania, Francia e
Regno Unito
• La Cina registra +55% di presenze a
fronte della flessione degli arrivi (circa
Fonte:e
-10%), ma con modalità diverse nei
diversi segmenti territoriali.
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11. Andamento del mercato Italia
Crescono i flussi da quasi tutte le altre regioniCrescono i flussi da quasi tutte le altre regioni
nePiemonteiTURFdellaRegiongionalesubasedativatorioTuristicoRegelaborazioneOsservFonte:e
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12. Andamento del mercato Italia
Crescono i flussi da quasi tutte le altre regioniCrescono i flussi da quasi tutte le altre regioni
nePiemonteiTURFdellaRegiongionalesubasedativatorioTuristicoRegelaborazioneOsservFonte:e
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13. Offerta ricettiva
7.000
Trend 2007‐2016
N. Strutture
nePiemonte
1 000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
iTURFdellaRegion
0
1.000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Extra alberghiero Alberghiero Totale
gionalesubasedati
Trend 2007‐2016
N. Letti
vatorioTuristicoReg
100 000
150.000
200.000
250.000
elaborazioneOsserv
0
50.000
100.000
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Fonte:e
Extra alberghiero Alberghiero Totale
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14. Torino e la prima cintura
Nel 2016 crescono i flussi italiani e le presenze
i t i liinternazionali
nePiemonte
• Torino e la prima cintura
3 841 306 4.045.6864.512.296
4.844.784
Presenze
iTURFdellaRegion
registrano un saldo positivo
negli arrivi (+1%) e un ottimo
incremento nelle presenze 3.000.000
4.000.000
5.000.000
2.431.363
2.980.820
3.069.066
3.538.106
3.587.896
3.841.306
3.907.282
4.045.6864.512.296
gionalesubasedati
+7% rispetto all’anno
precedente.
0
1.000.000
2.000.000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
vatorioTuristicoReg
• Incremento trainato dal
mercato italiano; l’estero
dopo il forte incremento 1 708 373
1.723.668
Arrivi
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
elaborazioneOsserv
dopo il forte incremento
dell’anno scorso, rallenta nel
numero di arrivi (-13%) ma
aumenta i pernottamenti (+1%)
1.000.000
1.500.000
2.000.000
1.001.824
1.079.642
1.280.741
1.375.216
1.378.706
1.563.066
1.549.298
1.600.730
1.708.373
Fonte:e
aumenta i pernottamenti (+1%).
0
500.000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
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15. Torino e prima cintura
Svizzera, BeNeLux e Cina in aumento.
Battuta d’arresto per i mercati esteri vicini
nePiemonte
Crescono i flussi internazionali
Arrivi Mercati
2007 ‐2016
iTURFdellaRegion
Crescono i flussi internazionali
provenienti da:
BeNeLux: +27% presenze
S i 22% di
60.000
80.000
100.000
2007 2016
Presenze Mercati
gionalesubasedati
Svizzera: +22% di presenze,
Cina: più che raddoppiate le
presenze.
0
20.000
40.000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
150.000
200.000
Presenze Mercati
2007 ‐2016
vatorioTuristicoReg
Francia Germania Spagna Svizzera e Liechtenstein
Regno Unito BeNeLux USA Russia
Scandinavia Cina Giappone Austria
0
50.000
100.000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
elaborazioneOsserv
Dopo l’incremento a doppia
cifra dell’anno precedente, in
calo Germania, Francia,
Francia Spagna Germania USA
Cina BeNeLux Regno Unito Svizzera e Liechtenstein
Russia Scandinavia Austria Giappone
Fonte:e
, ,
Regno Unito e Usa.
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16. Focus CanavesenePiemonte
Strutture Ricettive Ivrea e Canavese Posti letto Ivrea e Canavese
iTURFdellaRegion
Qualifica 2007 2015 2016
Albergo 40 38 36
Albergo Residenziale 3 2 2
Affittacamere 20 23 23
Qualifica 2007 2015 2016
Albergo 1581 1838 1593
Albergo Residenziale 103 63 63
Affittacamere 170 193 193
gionalesubasedati
Agriturismo 15 24 24
Alloggi Vacanze
Bed & Breakfast 35 84 94
Bivacco Fisso 1 1 1
Agriturismo 161 258 258
Alloggi Vacanze
Bed & Breakfast 178 407 447
Bivacco Fisso 1 1 1
vatorioTuristicoReg
Campeggio 6 6 6
Casa per Ferie 8 10 10
CAV ‐ Residence 5 10 10
Ostello per la gioventu 0 1 1
Campeggio 856 860 860
Casa per Ferie 496 383 383
CAV ‐ Residence 108 167 165
Ostello per la gioventu 0 11 11
elaborazioneOsserv
Rifugio Alpino 2 1 2
Rifugio Escursionistico 0 2 2
Rifugio non gestito 0 1 1
Totale 135 203 212
Rifugio Alpino 36 32 42
Rifugio Escursionistico 0 30 30
Rifugio non gestito 0 4 4
Totale 3690 4247 4050
Fonte:e
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17. Focus CanavesenePiemonteiTURFdellaRegiongionalesubasedativatorioTuristicoRegelaborazioneOsservFonte:e
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18. Focus Valli di LanzonePiemonte
Strutture Ricettive
Qualifica 2007 2015 2016
Valli di Lanzo Posti letto
Qualifica 2007 2015 2016
Valli di Lanzo
iTURFdellaRegion
Albergo 32 28 27
Albergo Residenziale
Affittacamere 9 12 11
Agriturismo 5 11 9
Albergo 861 783 737
Albergo Residenziale
Affittacamere 77 112 107
Agriturismo 84 121 106
gionalesubasedati
Alloggi Vacanze 1 2 2
Bed & Breakfast 4 11 12
Bivacco Fisso 4 4 4
Campeggio 3 3 3
Alloggi Vacanze 19 12 12
Bed & Breakfast 19 53 59
Bivacco Fisso 58 58 58
Campeggio 831 831 831
vatorioTuristicoReg
Casa per Ferie 6 6 6
CAV ‐ Residence 1 5 5
Ostello per la gioventu
Rifugio Alpino 5 5 5
Casa per Ferie 306 306 306
CAV ‐ Residence 11 69 69
Ostello per la gioventu
Rifugio Alpino 171 169 169
elaborazioneOsserv
Rifugio Escursionistico 3 5 5
Rifugio non gestito 0 1 1
Totale 73 93 90
Rifugio Escursionistico 61 106 106
Rifugio non gestito 0 20 20
Totale 2498 2640 2580
Fonte:e
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19. Focus Valli di LanzonePiemonteiTURFdellaRegiongionalesubasedativatorioTuristicoRegelaborazioneOsservFonte:e
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20. Focus ChivassesenePiemonte
Strutture Ricettive
Qualifica 2007 2015 2016
CHIVASSESE Posti letto
Qualifica 2007 2015 2016
CHIVASSESE
iTURFdellaRegion
Q
Albergo 12 13 13
Albergo Residenziale 2 2 2
Affittacamere 9 8 9
Agriturismo 10 13 13
Q
Albergo 415 445 445
Albergo Residenziale 38 38 38
Affittacamere 74 63 72
Agriturismo 113 139 127
gionalesubasedati
Agriturismo 10 13 13
Alloggi Vacanze
Bed & Breakfast 11 26 28
Bivacco Fisso
Campeggio
Agriturismo 113 139 127
Alloggi Vacanze
Bed & Breakfast 54 119 130
Bivacco Fisso
Campeggio
vatorioTuristicoReg
Campeggio
Casa per Ferie
CAV ‐ Residence 0 2 2
Ostello per la gioventu
f l
Campeggio
Casa per Ferie
CAV ‐ Residence 0 30 30
Ostello per la gioventu
f l
elaborazioneOsserv
Rifugio Alpino
Rifugio Escursionistico
Rifugio non gestito
Totale 44 64 67
Rifugio Alpino
Rifugio Escursionistico
Rifugio non gestito
Totale 694 834 842
Fonte:e
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21. Focus ChivassesenePiemonteiTURFdellaRegiongionalesubasedativatorioTuristicoRegelaborazioneOsservFonte:e
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22. Tendenze prodotti – esperienze
flussi e redditivitàflussi e redditività
7-2022TurismoItalia2017PainoStrategicodelFonte:P
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23. Tendenze
• Cambi generazionali Cambi generazionali 
Generazione Z nativi digitali
• Tecnologia (web) e sharing
economy
• Sostenibile, slow e green e fare
i«esperienza»
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24. Oltre i Millennial
Per la Gen Z i social diventano un canale commerciale
diretto.
La Gen Z rappresenta tutti i ragazzi nati in un
mondo già immerso nel digitale, a differenza dei
f t lli i i (i Mill i l) h i i In particolare, il 72% degli intervistati
statunitensi acquisterebbe volentieri direttamente tramite
social, mentre il 50% dice di trovare ispirazione per gli
acquisti con i social; addirittura più di un terzo sostiene di
fratelli maggiori (i Millennial) che invece sono i
nati e cresciuti nel momento del passaggio di
testimone tra analogico e digitale.
acquisti con i social; addirittura più di un terzo sostiene di
aver aumentato il proprio utilizzo in funzione di una
migliore ricerca di informazioni, in vista degli acquisti.
Secondo lo studio, ancora, YouTube è la piattaforma di
social media più utilizzata regolarmente dai ragazzi,
mentre Facebook è ancora il regno dei Millennial.
Il 70% dei Gen Z usa anche Instagram, rispetto al 54%
dei Millennial, inoltre, e questo lo sappiamo già, il social
usato pressoché unicamente dagli under 25 è
Accenture2017
p g
Snapchat.Inutile dirlo, senza video un contenuto perde
quasi del tutto di appeal.
Fonte:A
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25. Tecnologia… oltre il web
Travel: è boom di prenotazioni fatte da app mobile.
Il 60% delle transazioni effettuate su dispositivi mobili avvieneIl 60% delle transazioni effettuate su dispositivi mobili avviene
tramite app di prenotazione
ROMA, 7 feb 2018 ‐ Google rende più semplice organizzare un viaggio sul
piccolo schermo dello smartphone. La compagnia di Mountain View ha
annunciato che sarà possibile prenotare volo e hotel direttamente daiannunciato che sarà possibile prenotare volo e hotel direttamente dai
risultati delle ricerche online.
In un post, Google ha spiegato di aver migliorato la ricerca di hotel da
mobile con più informazioni e filtri per il prezzomobile con più informazioni e filtri per il prezzo.
Nei prossimi giorni, inoltre, cercando un albergo si visualizzerà il tasto per
accedere alla scheda "Voli", e viceversa su Google Flights si potrà iniziare
una ricerca per gli hotel nelle stesse date del volo. Google ha infineuna ricerca per gli hotel nelle stesse date del volo. Google ha infine
introdotto il tasto "Più destinazioni", che offre suggerimenti, consente di
esplorare nuove mete e destinazioni per fughe del weekend.
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26. Slow, green e sostenibile e fare
«esperienza»«esperienza»
Dal 2004 è sempre cresciuto il turismo a contatto con la natura, una crescita tre
volte superiore rispetto a quella dell’intera industria turisticavolte superiore rispetto a quella dell intera industria turistica.
Il trend positivo fa stimare che l’ecoturismo abbia raggiunto nel corso del primo
decennio del secondo millennio un peso pari al 25% dell’intera industria turisticadecennio del secondo millennio un peso pari al 25% dell intera industria turistica
mondiale.
Un’altra ricerca condotta nel 2012 da TripAdvisor ha rilevato che il 30% dei turistiUn altra ricerca condotta nel 2012 da TripAdvisor ha rilevato che il 30% dei turisti
è favorevole a scegliere la meta della vacanza in base al livello di sostenibilità
della destinazione stessa.
Varie
Il turismo non è più “cosa mi offri” ma “come mi fai sentire”: ora a l centro c’è la
persona. Non è un caso se oggi il fattore umano, fatto di persone con le loro
usanze e abitudini, attrae più turisti dei monumenti e delle bellezze naturali. Il
Fonte:V
33% degli europei chiede di essere protagonista e non più solo spettatore.
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27. Laboratori
d’Innovazioned Innovazione
Turistica
B i M d l CBusiness Model Canvas
Maria Elena Rossi
Ivrea, 21 febbraio 2018
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28. Come lavoreremo oggi?
Cosa sono i Laboratori d’Innovazione TuristicaCosa sono i Laboratori d Innovazione Turistica
Tre sessioni di Laboratori d'Innovazione Turistica al lavoro, testimonianze, dibattiti:
attori del pubblico e del privato per sperimentare modelli di progettazione che
devono far riferimento a leve e strumenti finanziari da intercettare.
I Laboratori d’Innovazione Turistica sono tavoli al lavoro, dieci, ognuno comprende
dieci persone circa più un facilitatore.
T iTemi:
• Outdoor
• Piccoli comuni
• Slow• Slow
Il format dei Laboratori d’Innovazione Turistica richiama Business Model Canvas, uno
strumento riconosciuto a livello internazionale come efficace nel ridisegnare modellistrumento riconosciuto a livello internazionale come efficace nel ridisegnare modelli
di business innovativi in forma collaborativa.
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29. Come lavoreremo oggi?
B i M d l CBusiness Model Canvas
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