6. Bereiding
◦ Doe de boter in een kom en roer deze zacht;
◦ Doe er 1 voor 1 de eieren bij en maak hierbij krachtige bewegingen;
◦ Doe er de suiker bij en de gezeefde bloem;
◦ Krachtig mengen zodat het deeg luchtig wordt;
◦ Doe dit in een ingevette bakvorm en zet in de voorverwarmde oven van 180°C gedurende een
uurtje.