Vitamin

1. ◤
अवधारणा मानचित्रण का
उपागम
ववषय: जीव ववज्ञान
प्रकरण: व
व
टा
म
म
न
कक्षा: 8
वेला: 3

2. ◤
छात्ररों में व
व
क
चम
तकी जाने वाली
यरग्यताएों
 छात्ररों मेे ेों प्रमेख अवधारणाओों और उप अवधारणाओों
की व्याख्या करने का दृष्टटकरण ववकचमत करना।
 छात्ररों मेे ेों प्रमेख अवधारणाओों एवों उप अवधारणाओों
का वगीकरण करने का दृष्टटकरण ववकचमत करना।
 छात्ररों मेे ेों प्रमेख अवधारणाओों और उप अवधारणाओों
कर जरड़ने का दृष्टटकरण ववकचमत करना।
 छात्ररों मेे ेों अवधारणा मानचित्रण कर
बनाने का दृष्टटकरण ववकचमत करना।

3. ◤
ररनात्मक पाठयरजना क
े
चे ेर पा न
 प्रमेख अवधारणा का चे य न कक्षा8 की जीव ववज्ञान
क
े प्रकरण ववटाममन ।
 प्रमेखअवधारणा क
े चेेरपान मेे ेों वगीकरण तथा
चेेों बोंध स्थावपत करते हेए अवधारणा मानचित्र
बनाना।
 अवधारणा क
े चे म स्त तत्रों कर छात्ररों क
े चे म क्ष
प्रस्तेत करना।

4. ◤
प्रमेख अवधारणा का
चे य न
 प्रश्न: हमें क
ै चे ेा भरजन करना चे ेा ह ह ए ?
उत्तर: हमें चे ेों त ेम
ल
तभरजन करना चे ेा ह ह ए ।
 प्रश्न:चेेों तेमलत भरजन में कौन कौन चे ेे परषक तत्
हरते हैं?
उत्तर:ववटाममन, प्ररटीन, काबरहाइड्
रेट्चे, चवा आचह।
 प्रश्न:ववटाममन की आवश्यकता क्रों हरती है?
उत्तर:अच्छी चेेे हत और तेज चहमाग क
े मलए ववटाममन
की
आवश्यकता हरती है।
 प्रश्न:ववटाममन ककतने प्रकार क
े हरते हैं?

5. ◤
प्रमेख अवधारणा क
े
चे ेर पा नरों म
वगीकरण तथा चेेों बोंध स्थावपत
करते हेए अवधारणा मानचित्रण
बनाना
वि
टा
वि
नक
े प्रकार
व सा व े
घल
नशी
ल विटाविन
जल व े घल
नशी
ल
विटाविन

6. ◤
चवा में घेलनशील
ववटाममन
 व
व
टा
म
म
नA
 व
व
टा
म
म
नD
 व
व
टा
म
म
नE
 व
व
टा
म
म
नK
 रेहटनॉल
 क
ै ष्सि
चक
रॉ
ल
 टेकरचेेे रॉल
 चक
लर
क्वी
नॉ
न

7. ◤
जल में घेलनशील
ववटाममन
 व
व
टा
म
म
नB
 व
व
टा
म
म
नC
 थायमीन
 एस्कवचवक
एचमड्

8. ◤
ववटाममन की कमी चे ेे हरने वाले
ररग
 ववटाममनA
 ववटाममन B
 ववटाममन C
 ववटाममन D
 ववटाममन E
 ववटाममन K
 रतौोंधी
 बेरी – बेरी
 स्कवी
 ररक
े ट् चे
 एनीममया
 हीमरचकमल
या

9. ◤
ववटाममन क
े
स्ररत
 ववटाममनA
 ववटाममन B
 ववटाममन C
 ववटाममन D
 ववटाममन E
 ववटाममन K
 चेधे , पपीता,
गाजर
 हरी चेसजजयाों, चे ल , चेध
 चेेों तरा, नीोंबे, आोंवला
 चेधे , मछली,
अण्डा
 मोंेचगली, चेेरयाबीन,
पालक
 चेधे , चेही, पनीर

10. ◤
अवधारणा क
े चेमस्त तत्रों कर छात्ररों
क
े
चेमक्ष प्रस्तेत करना
 प्रश्न: चे ेों त ेम
ल
तभरजन क
चक
े कहते ह?
ेै ेों
 प्रश्न: व
व
टा
म
म
नक
े प्रकार बताइए।
 प्रश्न: चवा मेे ेों घेलनशील व
व
टा
म
म
नक
े नाम बताइए।
 प्रश्न: स्कवी ररग क
चक
व
व
टा
म
म
नकी कमी चे ेे हरता है?

11. ◤
धन्याद
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