SlideShare a Scribd company logo
Bài 27 : Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh
trưởng của vi sinh vật
Trình bày bởi Nhóm 1
I.Chất hóa học
1.Chất dinh dưỡng
2.Chất ức chế sự sinh trưởng
• 1.Các hợp chất phenol
• 2.Các loại cồn ( etanol izopropanol, 70 - 80%)
• 3.Iot, rượu iot ( 2%)
• 4.Clo ( natri hipoclorit), cloramin
• 5.Các hợp chất kim loại nặng ( thủy ngân, bạc,...)
• 6.Các andehit ( phoocmandehit 2%)
• 7. Các loại khí êtilen Ôxit ( 10%- 20%)
• 8.Các chất kháng sinh
• 1.Các hợp chất
phenol:
.Cơ chế tác động: biến
tính các protein, các loại
màng tế bào.
Ứng dụng của các hợp chất phenol:
• Khử trùng phòng thí nghiệm, bệnh viện.
Cơ chế tác động: thay
đổi khả năng cho đi
qua của lipit ở màng
sinh chất.
• 2.Các loại cồn
( etanol izopropanol,
70 - 80%):
Ứng dụng của các loại cồn:
• Thanh trùng phòng y tế, phòng thí nghiệm.
Cơ chế tác động: oxi hóa
các thành phần tế bào.
• 3. Iot, rượu iot ( 2%):
Ứng dụng của iot, rượu iot:
• Diệt khuẩn trên da,
tẩy trùng trong bệnh
viện.
• 4.Clo ( natri hipoclorit),
cloramin:
Cơ chế tác động :
sinh oxi nguyên tử có
tác dụng oxi hóa
mạnh.
Ứng dụng của clo:
• Thanh trùng nước máy, nước các bể bơi, công
nghiệp thực phẩm.
• 5.Các hợp chất kim
loại nặng ( thủy ngân,
bạc,...):
Cơ chế tác động: Gắn
nhóm SH của protein
làm chúng bất hoạt.
Ứng dụng của các hợp chất kim loại nặng:
• Diệt bào tử đang nảy mầm, các thể sinh dưỡng.
• 6.Các andehit
( phoocmandehit 2%):
Cơ chế tác động: bất
hoạt các protein.
Ứng dụng các Anđêhit:
• Sử dụng rộng rãi trong thanh trùng.
• 7. Các loại khí êtilen
Ôxit ( 10%- 20%):
Cơ chế tác động: oxi
hóa các thành phần
tế bào.
Ứng dụng của êtilen ôxit:
• Khử trùng các dụng cụ nhựa và kim loại.
• 8.Các chất kháng
sinh:
• Cơ chế tác động : diệt
khuẩn có tính chọn
lọc cao.
Ứng dụng các chất kháng sinh:
.Dùng trong y tế, thú y...
• Cảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe.

More Related Content

Viewers also liked

Bai 27 qua trinh hinh thanh dac diem thich nghi
Bai 27 qua trinh hinh thanh dac diem thich nghiBai 27 qua trinh hinh thanh dac diem thich nghi
Bai 27 qua trinh hinh thanh dac diem thich nghikienhuyen
 
Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng – thu tiền tại Công ty cổ phần Dệt Hòa Kh...
Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng – thu tiền tại Công ty cổ phần Dệt Hòa Kh...Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng – thu tiền tại Công ty cổ phần Dệt Hòa Kh...
Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng – thu tiền tại Công ty cổ phần Dệt Hòa Kh...
Nguyễn Công Huy
 
Bài giảng chương 3 xử lý mẫu
Bài giảng chương 3 xử lý mẫuBài giảng chương 3 xử lý mẫu
Bài giảng chương 3 xử lý mẫuNhat Tam Nhat Tam
 
Andehit formic
Andehit formicAndehit formic
Andehit formic
Xuxu Kawaii
 
Hợp chất hydroxy
Hợp chất hydroxyHợp chất hydroxy
Hợp chất hydroxy
Trần Đương
 
Bài 17. một số chức năng khác
Bài 17. một số chức năng khácBài 17. một số chức năng khác
Bài 17. một số chức năng khácBich Tuyen
 
Chương 7 sinh truong và phat trien cua thuc vat
Chương 7 sinh truong và phat trien cua thuc vatChương 7 sinh truong và phat trien cua thuc vat
Chương 7 sinh truong và phat trien cua thuc vatdoivaban93
 

Viewers also liked (7)

Bai 27 qua trinh hinh thanh dac diem thich nghi
Bai 27 qua trinh hinh thanh dac diem thich nghiBai 27 qua trinh hinh thanh dac diem thich nghi
Bai 27 qua trinh hinh thanh dac diem thich nghi
 
Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng – thu tiền tại Công ty cổ phần Dệt Hòa Kh...
Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng – thu tiền tại Công ty cổ phần Dệt Hòa Kh...Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng – thu tiền tại Công ty cổ phần Dệt Hòa Kh...
Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng – thu tiền tại Công ty cổ phần Dệt Hòa Kh...
 
Bài giảng chương 3 xử lý mẫu
Bài giảng chương 3 xử lý mẫuBài giảng chương 3 xử lý mẫu
Bài giảng chương 3 xử lý mẫu
 
Andehit formic
Andehit formicAndehit formic
Andehit formic
 
Hợp chất hydroxy
Hợp chất hydroxyHợp chất hydroxy
Hợp chất hydroxy
 
Bài 17. một số chức năng khác
Bài 17. một số chức năng khácBài 17. một số chức năng khác
Bài 17. một số chức năng khác
 
Chương 7 sinh truong và phat trien cua thuc vat
Chương 7 sinh truong và phat trien cua thuc vatChương 7 sinh truong và phat trien cua thuc vat
Chương 7 sinh truong và phat trien cua thuc vat
 

Similar to Bài 27 2

tác động của khánh sinh vsv của các yếu tố vật lý hoá học
tác động của khánh sinh vsv của các yếu tố vật lý hoá học tác động của khánh sinh vsv của các yếu tố vật lý hoá học
tác động của khánh sinh vsv của các yếu tố vật lý hoá học
Ng VThien
 
Hoa hoc cac hop chat tu nhien nguyen ngoc tuan ph d
Hoa hoc cac hop chat tu nhien nguyen ngoc tuan ph dHoa hoc cac hop chat tu nhien nguyen ngoc tuan ph d
Hoa hoc cac hop chat tu nhien nguyen ngoc tuan ph d
Nguyen Thanh Tu Collection
 
[Duoc ly] thuoc sat khuan tay ue - ts tung
[Duoc ly] thuoc sat khuan   tay ue - ts tung[Duoc ly] thuoc sat khuan   tay ue - ts tung
[Duoc ly] thuoc sat khuan tay ue - ts tung
k1351010236
 
Giao trinh doc hoc moi truong nguyen duc hue
Giao trinh doc hoc moi truong   nguyen duc hue Giao trinh doc hoc moi truong   nguyen duc hue
Giao trinh doc hoc moi truong nguyen duc hue
Dangcong Dung
 
Đề tài: Xử lý khí thải bằng phương pháp sinh học, HAY
Đề tài: Xử lý khí thải bằng phương pháp sinh học, HAYĐề tài: Xử lý khí thải bằng phương pháp sinh học, HAY
Đề tài: Xử lý khí thải bằng phương pháp sinh học, HAY
Dịch vụ viết thuê Khóa Luận - ZALO 0932091562
 
45664506 giao-trinh-độc-học-moi-trường
45664506 giao-trinh-độc-học-moi-trường45664506 giao-trinh-độc-học-moi-trường
45664506 giao-trinh-độc-học-moi-trườngHuỳnh Thúc
 
rong_san_x_9666.ppt
rong_san_x_9666.pptrong_san_x_9666.ppt
rong_san_x_9666.ppt
NguyenThiKimXuyen
 
An toan sinh hoc trong cong nghe thuc pham
An toan sinh hoc trong cong nghe thuc phamAn toan sinh hoc trong cong nghe thuc pham
An toan sinh hoc trong cong nghe thuc phamTon Duc Thang University
 
Vấn đề rác thải y tế ở việt
Vấn đề rác thải y tế ở việtVấn đề rác thải y tế ở việt
Vấn đề rác thải y tế ở việtBạn Nguyễn Ngọc
 
Bài giảng vsv nông nghiệp
Bài giảng vsv nông nghiệpBài giảng vsv nông nghiệp
Bài giảng vsv nông nghiệpChu Kien
 
Tiet 13 nuôi cấy nấm men và lên men dịch đường hóa
Tiet 13 nuôi cấy nấm men và lên men dịch đường hóaTiet 13 nuôi cấy nấm men và lên men dịch đường hóa
Tiet 13 nuôi cấy nấm men và lên men dịch đường hóaChu Kien
 
Thao luan hoa hoc moi truong chu de 11 xu ly nuoc thai published by bui van ...
Thao luan hoa hoc moi truong  chu de 11 xu ly nuoc thai published by bui van ...Thao luan hoa hoc moi truong  chu de 11 xu ly nuoc thai published by bui van ...
Thao luan hoa hoc moi truong chu de 11 xu ly nuoc thai published by bui van ...
Nguyen Thanh Tu Collection
 
Đảm bảo Vệ Sinh An Toàn Phòng Thí Nghiệm.pptx
Đảm bảo Vệ Sinh An Toàn Phòng Thí Nghiệm.pptxĐảm bảo Vệ Sinh An Toàn Phòng Thí Nghiệm.pptx
Đảm bảo Vệ Sinh An Toàn Phòng Thí Nghiệm.pptx
giaphongvu2
 
chatsatkhuan.pdf
chatsatkhuan.pdfchatsatkhuan.pdf
chatsatkhuan.pdf
NgcSnDS
 
Cong nghe len men ii
Cong nghe len men iiCong nghe len men ii
Cong nghe len men iiCẩm Ái
 
Thử nghiệm quy trình sản xuất sinh khối bào tử vi nấm phân hủy cellulose và p...
Thử nghiệm quy trình sản xuất sinh khối bào tử vi nấm phân hủy cellulose và p...Thử nghiệm quy trình sản xuất sinh khối bào tử vi nấm phân hủy cellulose và p...
Thử nghiệm quy trình sản xuất sinh khối bào tử vi nấm phân hủy cellulose và p...
TÀI LIỆU NGÀNH MAY
 
Các chất sát khuẩn thường được sử dụng
Các chất sát khuẩn thường được sử dụng Các chất sát khuẩn thường được sử dụng
Các chất sát khuẩn thường được sử dụng
Dizigone Kháng khuẩn vượt trội
 
An toàn hoá chất
An toàn hoá chấtAn toàn hoá chất
An toàn hoá chấtBảo Mơ
 
Bai giang sinh hoc dai cuong
Bai giang sinh hoc dai cuongBai giang sinh hoc dai cuong
Bai giang sinh hoc dai cuong
Hóm Hỉnh Hoà
 

Similar to Bài 27 2 (20)

tác động của khánh sinh vsv của các yếu tố vật lý hoá học
tác động của khánh sinh vsv của các yếu tố vật lý hoá học tác động của khánh sinh vsv của các yếu tố vật lý hoá học
tác động của khánh sinh vsv của các yếu tố vật lý hoá học
 
Hoa hoc cac hop chat tu nhien nguyen ngoc tuan ph d
Hoa hoc cac hop chat tu nhien nguyen ngoc tuan ph dHoa hoc cac hop chat tu nhien nguyen ngoc tuan ph d
Hoa hoc cac hop chat tu nhien nguyen ngoc tuan ph d
 
[Duoc ly] thuoc sat khuan tay ue - ts tung
[Duoc ly] thuoc sat khuan   tay ue - ts tung[Duoc ly] thuoc sat khuan   tay ue - ts tung
[Duoc ly] thuoc sat khuan tay ue - ts tung
 
Giao trinh doc hoc moi truong nguyen duc hue
Giao trinh doc hoc moi truong   nguyen duc hue Giao trinh doc hoc moi truong   nguyen duc hue
Giao trinh doc hoc moi truong nguyen duc hue
 
Đề tài: Xử lý khí thải bằng phương pháp sinh học, HAY
Đề tài: Xử lý khí thải bằng phương pháp sinh học, HAYĐề tài: Xử lý khí thải bằng phương pháp sinh học, HAY
Đề tài: Xử lý khí thải bằng phương pháp sinh học, HAY
 
45664506 giao-trinh-độc-học-moi-trường
45664506 giao-trinh-độc-học-moi-trường45664506 giao-trinh-độc-học-moi-trường
45664506 giao-trinh-độc-học-moi-trường
 
rong_san_x_9666.ppt
rong_san_x_9666.pptrong_san_x_9666.ppt
rong_san_x_9666.ppt
 
An toan sinh hoc trong cong nghe thuc pham
An toan sinh hoc trong cong nghe thuc phamAn toan sinh hoc trong cong nghe thuc pham
An toan sinh hoc trong cong nghe thuc pham
 
Vấn đề rác thải y tế ở việt
Vấn đề rác thải y tế ở việtVấn đề rác thải y tế ở việt
Vấn đề rác thải y tế ở việt
 
Bài giảng vsv nông nghiệp
Bài giảng vsv nông nghiệpBài giảng vsv nông nghiệp
Bài giảng vsv nông nghiệp
 
Tiet 13 nuôi cấy nấm men và lên men dịch đường hóa
Tiet 13 nuôi cấy nấm men và lên men dịch đường hóaTiet 13 nuôi cấy nấm men và lên men dịch đường hóa
Tiet 13 nuôi cấy nấm men và lên men dịch đường hóa
 
Thao luan hoa hoc moi truong chu de 11 xu ly nuoc thai published by bui van ...
Thao luan hoa hoc moi truong  chu de 11 xu ly nuoc thai published by bui van ...Thao luan hoa hoc moi truong  chu de 11 xu ly nuoc thai published by bui van ...
Thao luan hoa hoc moi truong chu de 11 xu ly nuoc thai published by bui van ...
 
Cn len men_p2
Cn len men_p2Cn len men_p2
Cn len men_p2
 
Đảm bảo Vệ Sinh An Toàn Phòng Thí Nghiệm.pptx
Đảm bảo Vệ Sinh An Toàn Phòng Thí Nghiệm.pptxĐảm bảo Vệ Sinh An Toàn Phòng Thí Nghiệm.pptx
Đảm bảo Vệ Sinh An Toàn Phòng Thí Nghiệm.pptx
 
chatsatkhuan.pdf
chatsatkhuan.pdfchatsatkhuan.pdf
chatsatkhuan.pdf
 
Cong nghe len men ii
Cong nghe len men iiCong nghe len men ii
Cong nghe len men ii
 
Thử nghiệm quy trình sản xuất sinh khối bào tử vi nấm phân hủy cellulose và p...
Thử nghiệm quy trình sản xuất sinh khối bào tử vi nấm phân hủy cellulose và p...Thử nghiệm quy trình sản xuất sinh khối bào tử vi nấm phân hủy cellulose và p...
Thử nghiệm quy trình sản xuất sinh khối bào tử vi nấm phân hủy cellulose và p...
 
Các chất sát khuẩn thường được sử dụng
Các chất sát khuẩn thường được sử dụng Các chất sát khuẩn thường được sử dụng
Các chất sát khuẩn thường được sử dụng
 
An toàn hoá chất
An toàn hoá chấtAn toàn hoá chất
An toàn hoá chất
 
Bai giang sinh hoc dai cuong
Bai giang sinh hoc dai cuongBai giang sinh hoc dai cuong
Bai giang sinh hoc dai cuong
 

Bài 27 2

  • 1. Bài 27 : Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật Trình bày bởi Nhóm 1
  • 2. I.Chất hóa học 1.Chất dinh dưỡng 2.Chất ức chế sự sinh trưởng • 1.Các hợp chất phenol • 2.Các loại cồn ( etanol izopropanol, 70 - 80%) • 3.Iot, rượu iot ( 2%) • 4.Clo ( natri hipoclorit), cloramin • 5.Các hợp chất kim loại nặng ( thủy ngân, bạc,...) • 6.Các andehit ( phoocmandehit 2%) • 7. Các loại khí êtilen Ôxit ( 10%- 20%) • 8.Các chất kháng sinh
  • 3. • 1.Các hợp chất phenol: .Cơ chế tác động: biến tính các protein, các loại màng tế bào.
  • 4. Ứng dụng của các hợp chất phenol: • Khử trùng phòng thí nghiệm, bệnh viện.
  • 5. Cơ chế tác động: thay đổi khả năng cho đi qua của lipit ở màng sinh chất. • 2.Các loại cồn ( etanol izopropanol, 70 - 80%):
  • 6. Ứng dụng của các loại cồn: • Thanh trùng phòng y tế, phòng thí nghiệm.
  • 7. Cơ chế tác động: oxi hóa các thành phần tế bào. • 3. Iot, rượu iot ( 2%):
  • 8. Ứng dụng của iot, rượu iot: • Diệt khuẩn trên da, tẩy trùng trong bệnh viện.
  • 9. • 4.Clo ( natri hipoclorit), cloramin: Cơ chế tác động : sinh oxi nguyên tử có tác dụng oxi hóa mạnh.
  • 10. Ứng dụng của clo: • Thanh trùng nước máy, nước các bể bơi, công nghiệp thực phẩm.
  • 11. • 5.Các hợp chất kim loại nặng ( thủy ngân, bạc,...): Cơ chế tác động: Gắn nhóm SH của protein làm chúng bất hoạt.
  • 12. Ứng dụng của các hợp chất kim loại nặng: • Diệt bào tử đang nảy mầm, các thể sinh dưỡng.
  • 13. • 6.Các andehit ( phoocmandehit 2%): Cơ chế tác động: bất hoạt các protein.
  • 14. Ứng dụng các Anđêhit: • Sử dụng rộng rãi trong thanh trùng.
  • 15. • 7. Các loại khí êtilen Ôxit ( 10%- 20%): Cơ chế tác động: oxi hóa các thành phần tế bào.
  • 16. Ứng dụng của êtilen ôxit: • Khử trùng các dụng cụ nhựa và kim loại.
  • 17. • 8.Các chất kháng sinh: • Cơ chế tác động : diệt khuẩn có tính chọn lọc cao.
  • 18. Ứng dụng các chất kháng sinh: .Dùng trong y tế, thú y...
  • 19. • Cảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe.