1. Nr. 8 2008
Edi ia Româneasc
STIL DE VEDET
Crina Abrudan & M d lin Ionescu
ESCU I POPESCU
Aventuri în sala de sport
DANA SOTA
Secretul tinere ii sale
EVAD RI
Bâlea Lac
O iarn de basm
VALENTINA PELINEL
www.worldclass.ro
www.worldclasstness.com

3. Î
ncep prin a vă mulţumi pentru un an minunat, în care studio de Pilates, spa, Getts Hair Studio. Veţi fi plăcut
sper că World Class v-a ajutat să vă menţineţi într-o impresionaţi, vă asigur.
formă mai bună ca niciodată astfel ca acum să vă
puteţi bucura de bucatele de Crăciun, fără nici o reţinere. World Class Titan în Auchan Titan Mall, care se va des-
chide în trimestrul patru, reprezintă o premieră, fiind
După expansiunea spectaculoasă din 2007, am decis clubul de cele mai mari dimensiuni nu numai din
să folosim 2008 pentru a ne concentra asupra cluburilor România dar din întreaga reţea World Class International.
existente şi de aceea nu am avut decât o singură nouă Piscinele şi pista de alergare interioară sunt doar câteva
deschidere. World Class Health Academy Cluj, care dintre punctele de atracţie însă veţi afla mai multe din
s-a dovedit a fi un mare succes. 2009 va fi însă un an al articolul prezentat în revistă.
provocărilor, cu cel puţin patru noi inaugurări care vor
aduce în România facilităţi moderne, rare chiar şi în ţări Către sfârşitul anului 2009 vom deschide World Class
europene cu o industrie de fitness matură. Health Academy at Upground cu o suprafaţă de
3500 metri pătraţi.
În martie vom deschide World Class Health Academy
at My Dream, situat în incinta complexului rezidenţial Revista noastră s-a schimbat, din nou! Sper să se dove-
My Dream Residence, lângă Şcoala Americană. Piscina dească a fi o lectură agreabilă şi utilă în egală măsură.
şi terasa cu şezlonguri, amplasată pe acoperişul acesteia, Nimic nu ar fi fost posibil fără colaboratorii noştri,
le vor oferi membrilor ocazia de a petrece multe clipe de cărora le mulţumesc.
relaxare.
Vă doresc un sfârşit de an minunat şi un început de 2009
În iunie cel târziu, îşi va deschide porţile şi World Class de cel mai bun augur.
Health Academy at InCity, de lângă Mall Vitan.
Acest club, al cărui design modern poartă semnătura
reputaţilor arhitecţi suedezi de la Millimeter, va oferi Mikael Fredholm
o gamă largă de facilităţi precum piscină, jacuzzi, Vice President
terasă, zonă de relaxare, săli de forţă, aerobic, cycling, World Class International
Bfresh Magazine Colaboratori: Maria Andrei, Sorina Atanasoaie,
Publisher: Ulf Bengtsson Ciprian Sipos, Şerban Damian, Gabriel Vasilescu
International Cordinator: Mikael Fredholm Tipar: Master Print
Senior Editor: Andreea Billig
Art Director: Carl Jonsvik
Design şi producţie: Augustin Niculescu www.worldclass.ro
Foto: Tibi Clenci, Corina Olaru www.worldclassfitness.net
Publicitate: Red Carpet A World Class international publishing

4. News & Trends
New in the city
Eleven -
„the art of luxury”
Eleven este un concept nou pentru Bucureşti, un stil
de viaţă, o manifestare a luxului şi atitudinii glam.
Fie că este vorba de o cină romantică sau de o întâlnire
de afaceri, gurmanzii amatori de sushi şi tapas sunt
aşteptaţi de luni până vineri cu un meniu deosebit
alcătuit din cele mai selecte combinaţii. Nopţile de
week-end se
desfăşoară în
aceeaşi notă de
exclusivism şi
O nouă parfumerie
servicii de înaltă
calitate, fiind
dedicate petrece-
de lux MADISON
rilor cu DJ invitaţi Începând cu sfârşitul lunii septembrie, cunoscătorii se pot
speciali. bucura de cea de-a doua locaţie Madison – prima parfu-
Piesa de rezistenţă merie de lux din România, deschisă în Bucureşti.
a designului ele- De la parfumuri la produse de îngrijire corporală, odori-
gant şi rafinat este zante de cameră şi chiar pastă de dinţi, Madison este
candelabrul reali- destinaţia ideală atunci când vă aflaţi în căutarea produ-
zat integral din selor care pun în valoare personalitatea şi fac viaţa mai
pietre Swarovsky, frumoasă. Madison este un proiect personal semnat
asemeni blatului Madeleine Florescu. Călătoriile, întâlnirile cu cei mai
de bar, dând o diverşi oameni şi experienţa personală au făcut-o pe
notă chic întregii Madeleine să privească aromele şi miresmele ca pe o
ambianţe... unealtă magică care ne ajută să păstrăm poezia existenţei.
Clienţii VIP şi Toate magazinele Madison au acelaşi portofoliu de
invitaţii precum şi cei dornici de intimitate se pot re- produse constând în 22 de case de parfumuri exclusive şi
trage în cele două separeuri sau în Champaign Room. selective. Noutăţile sezonului sunt: Bond No. 9, Agraria
Adresa: Bd. Nicolae Balcescu, rezervări: 0751.111.115, San Francisco, Puredistance, Nez a Nez, Czech&Speake
www.eleven.com.ro şi By Kilian. Le puteţi găsi şi în noua parfumerie de lux
Madison din Piaţa Dorobanţi Nr. 6, între orele 10 – 21.
Atmosferă americană rafinată în Prime
Jazz american, design ultramodern, atmosferă rafinată şi fi carnea de vită Black Angus Beef din Argentina, untul
servicii de înaltă clasă: reţeta de succes a restaurantului Échiré, Foie Gras Terrine şi stridii din Franţa, miel din
Prime din cadrul hotelului Irlanda, King Crab din Alaska,
Radisson SAS din Bucureşti. stau la baza menu-urilor rafinate,
pregătite cu mult talent şi imagina-
Cu o capacitate de 44 de locuri, ţie de o echipă de chef de excepţie.
Prime se distinge ca un spaţiu
al rafinamentului contemporan Prime oferă clienţilor săi şi o selecţie
prin abordarea conceptului „Hot, aleasă de vinuri renumite din
Relaxed, Upscale, Contemporary”. diverse regiuni ale lumii, ca şi vinuri
Designul deosebit este completat de autohtone premiate. Château Petrus,
tonurile îndrăzneţe de culoare, iar Château Lafite-Rothschild,
acordurile muzicii de jazz întregesc Château D’Yquem, Opus One,
atmosfera primitoare şi destinsă, Penfolds Grange, Masseto, Sassicaia
conferind nota de individualitate a localului. sau Solaia sunt doar câteva dintre sortimentele de vinuri
care pot fi degustate într-un decor unic: o cramă cu pereţi
Prime introduce în premieră pe piaţa restaurantelor de lux de sticlă, cu temperatură controlată, unde sunt păstrate
din România un concept inedit: bucătăria la vedere, care peste 700 de sticle de vin într-o varietate de 130 de sorti-
oferă clienţilor garanţia prospeţimii şi calităţii preparatelor. mente. Colecţia de pahare de cristal Riedel aduce un plus de
Ingrediente de cea mai bună calitate şi delicatese cum ar eleganţă acestei experienţe enologice inedite.
4

6. News & Trends
Hot
RAIONUL 4
Doar pentru pasionaţi
RAIONUL 4 este cel mai nou concept store
deschis în inima Bucureştiului, în spatele
Ateneului Român şi se adresează adevăraţilor
cunoscători şi pasionaţi de modă. Magazin
multibrand, cu poziţionare în zona fashion high-
end, RAIONUL 4 propune mărci cu expunere
internaţională,
prezente în circui-
GAIA BoutiqueClub
tul mondial de
fashion alături de
casele consacrate
dar cu o abordare
foarte diferită
The place to be for fashion and fashionable people la nivel creativ
Redeschiderea clubului Gaia, fotografi români şi creaţii semnate şi funcţional,
într-o nouă formulă, unică în de designeri renumiţi în cadrul apropiată de
România: BoutiqueClub a fost celor mai stylish seri de modă, nume precum
marcată de o petrecere incendiară artă şi muzică din Bucureşti. Ann Demeule-
şi o expoziţie de fotografie Fiţi cu ochii-n patru după „du- meester, Comme
semnată Alex Gâlmeanu, la care lapul cu piese de rezistenţă”, un des Garçons sau
au participat designeri, fotografi spaţiu special amenajat pentru Hussein
celebri, vedete din lumea televi- cele mai noi creaţii ale designe- Chalayan.
ziunii, cinematografiei şi modei. rilor români şi cele mai cool acce-
Cu un nou design purtând sorii, o selecţie proaspătă de la În RAIONUL 4 veţi găsi colecţiile MAISON
semnătura Venera Arapu şi un creatori şi magazine multibrand MARTIN MARGIELA, DRIES VAN NOTEN,
nou motto: „The place to be for din Bucureşti şi nu rataţi seria ANN DEMEULEMEESTER, UNDERCOVER,
fashion and fashionable people”, petrecerilor lunare cu tematică. NEIL BARRETT, ACNE JEANS, precum şi una
Gaia BoutiqueClub s-a transfor- Pregătiţi-vă de pe-acum pentru dintre cele mai exclusiviste linii de produse
mat în cel mai hot punct de pe cele mai extravagante seri de su- din caşmir, BRUNELLO CUCINELLI, toate cu
agenda pasionaţilor modei, en- per party unde veţi avea ocazia să liniile pentru femei şi bărbaţi. Pantofii MICHEL
tertainmentului şi artei. De acum purtaţi outfit-uri greu de abordat PERRY şi bijuteriile TOM BINNS sunt liniile de
înainte, aici veţi putea admira în orice alt loc. Gaia BoutiqueClub, accesorii destinate exclusiv femeilor ce întregesc
expoziţii ale celor mai cunoscuţi Str. Banu Antonache 40-44, sector 1! tabloul de branduri.
New Showroom Stephan Pelger
Începând cu luna decembrie, cunoscutul
designer Stephan Pelger vă aşteaptă într-o
nouă locaţie, îndeplinindu-şi astfel visul
de a avea propriul showroom. După două
luni de lucrări de amenajare, acesta se
declară încântat şi speră ca şi selecta sa
clientelă să aprecieze decorul conceput
astfel încât să se armonizeze cu creaţiile
acestuia. Mobila (în nuanţe de negru
lăcuit, fuxia şi argintiu), cu linii simple,
poartă tot semnătura Stephan Pelger.
Clientele exclusiviste vor găsi rochii de
ocazie sofisticate, creaţii avangardiste dar
şi linia de tricouri şi cea de accesorii.
Adresa: str. Constantin Kiriţescu nr. 26,
ap.1, sector 2, Bucureşti
6

8. World Class World
Un nou club de cinci
stele la Sofia, în Bulgaria
Începând cu luna noiembrie a acestui an, pasionaţii de fitness care călăto-
resc la Sofia de plăcere sau cu afaceri, pot beneficia de serviciile de cinci
stele oferite de World Class Health Academy.
Localizat la poalele muntelui Vitosha, la o distanţă de doar
7-10 minute de centru, World Class Health Academy oferă
o serie de oportunităţi de relaxare, recuperare şi menţinere
în formă. Pasionaţii de sport pot opta pentru exerciţiile de
forţă sau cardio, sau pentru orele de aerobic. Zona de spa
oferă o varietate de atracţii de la cele două piscine, la diferite
tipuri de saună şi spaţii de relaxare şi meditaţie. Nu lipsesc
nici serviciile de înfrumuseţare şi întreţinere coporală.
World Class Budapesta
În cazul în care ajungeţi la Budapesta, nu treceţi pe lângă clu-
bul nostru, deschis anul acesta, fără măcar să aruncaţi o privi-
re. Vă asigurăm că merită iar fotografiile vorbesc de la sine.
8

10. World Class World
World Class în 2009 Gabriel VASILESCU
Cel mai mare club din reţeaua
World Class International
se deschide în Bucureşti, în 2009
După un an de aparentă linişte, în care a preferat să consolideze serviciile
şi echipele cluburilor deja existente, în 2009 World Class România va des-
chide patru noi cluburi, toate în zona Bucureştiului.
A
ceastă politică nu este deloc întâmplă-
toare. „Cererea pentru serviciile noastre
este foarte ridicată, în special în Bucureşti,
şi de aceea, pentru 2009, ne vom axa pe dezvol-
tarea în zona Capitalei. În afara celor patru clu-
buri pe care le vom deschide în 2009, suntem
deja în negocieri pentru alte 8 - 10 proiecte.
Câteva dintre acestea, în Cluj, Timişoara şi
Constanţa, unde ne oferim deja serviciile dar şi
în alte oraşe în care nu suntem încă prezenţi”,
explică Mikael Fredholm, Vice Preşedinte
World Class România.
World Class Health Academy at My Dream se va
World Class Health Academy în incinta complexului rezidenţial
deschide în luna martie a anului 2009. Situat într-o
MyDream Residence, Bucureşti
zonă cu mare potenţial de dezvoltare urbanistică,
în incinta complexului rezidenţial MyDream
Residence din vecinătatea Şcolii Americane,
le va oferi membrilor o serie de facilităţi al căror
cap de afiş este, fără îndoială, piscina. Terasa de
pe acoperiş va fi un loc ideal de relaxare, pentru
stat la soare, o gustare delicioasă, o băutură
răcoritoare şi noi prieteni.
Cel mai târziu în luna iunie, va fi lansat World
Class Health Academy at InCity, situat în incinta
complexului rezidenţial InCity Residence,
din apropierea Mall-ului Vitan. Cu un design
modern, conceput de firma suedeză de arhitectură
Millimeter, clubul va avea dimensiuni uriaşe - World Class Health Academy în incinta complexului rezidenţial
2500 de metri pătraţi - şi va include o serie de InCity Residence, Bucureşti
facilităţi precum piscină, jacuzzi, terasă, săli de
forţă şi cardio, studio de cycling şi pilates, spa,
zonă de relaxare, Getts Hair Studio.
Cel mai mare proiect World Class realizat
vreodată în lume se va concretiza tot în Bucureşti
şi se numeşte World Class Titan. Cu o dimensiune
de 3000 metri pătraţi, va putea primi până la
6000 de oameni şi se anunţă a fi clubul de cele
mai mari dimensiuni deschis până în prezent
de compania noastră. Clubul va avea o pistă de
alergare de interior, trei săli de forţă, un gym
destinat special femeilor, două zone distincte
de cardio, piscină, jacuzzi, saună, cafenea.
Designul avangardist este semnat de o prestigi- Cel mai mare proiect World Class realizat vreodată în lume,
oasă firmă de specialitate suedeză. World Class Titan din Bucureşti
10

11. W O R L D C L A S S A R E E X PA N D I N G I N R O M A N I A 2 0 0 9 .
World Class Health Academy Downtown (Hotel Radisson SAS, Calea Victoriei, Bucharest)
World Class Health Academy Grand (Hotel Marriott, Bucharest)
World Class Fitness & Spa at Jolie Ville (Jolie Ville Galleria, Bucharest)
World Class Health Academy Cluj (Iulius Mall, Cluj)
World Class Fitness Center Timisoara (Iulius Mall, Timisoara)
World Class Fitness Center Constanta (Hotel Ibis, Constanta)
World Class Health Academy My Dream – opens March 2009 (My Dream Residence, Pipera, Bucharest)
World Class Health Academy In City – opens May/June 2009 (InCity Residence, Vitan, Bucharest)
World Class Titan – opens Q42009 (Auchan Mall, Titan, Bucharest)
World Class UpGround – opens Q42009 (Floreasca, Bucharest)
w w w. w o r l d c l a s s . ro

12. Living
Valentina Pelinel
O iarnă de basm
Valentina Pelinel este o femeie care te fascinează din prima clipă prin frumuseţe şi te cuce-
reşte prin căldură şi naturaleţe. Ne-am întâlnit într-o dimineaţă însorită, la Hotel Radisson
SAS şi, între două ţinute şi un mic retuş de machiaj, am izbutit să aflu cum se menţine în
formă, dacă îi place la spa, de ce adoră New York-ul şi la ce visează pentru 2009.
Foto: Tibi Clenci Stilism: Ciprian Sipos
C
um îţi menţii forma fizică? Care sunt „ritualurile” de întreţinere obligatorii
Forma fizică e importantă deoarece îţi dă încredere pentru un manechin?
în tine şi, implicit, apreciere. Eu am fost întotdea- Deşi cred că diferă de la o persoană la alta, minim 8 ore
una o persoană activă căreia i-a plăcut să se agite, să se de somn, o alimentaţie echilibrată şi demachierea înainte
implice, să consume energie. Am alergat foarte mult, de culcare îţi pot lua mulţi ani de pe faţă. Mama natură
am făcut aerobic şi regret că m-am lăsat de acest obicei în are însă multe de spus şi aş fi ipocrită să nu recunosc asta.
urmă cu 2 ani, când am decis să revin în ţară; e trist că nu Multe femei preocupate de modul cum arată fac o impre-
mă simt în siguranţă să alerg dimineaţa, pe străzile noas- sie plăcută şi sunt mai adorate decât altele care se nasc fru-
tre, aşa cum o făceam la New York. Cu siguranţă, te simţi moase, dar sunt indolente şi nu au grijă de ele. În conclu-
alt om când ai grijă de tine. Oricum, după o pauză destul zie, trebuie să existe un echilibru şi un mod de viaţă destul
de lungă, m-am hotărât să revin la forma fizică cunoscută de strict, dacă vrem să nu ne supărăm pe oglindă prea
şi am redevenit fidelă sportului (sunt membră World Class, devreme. Dacă fiecare femeie ar trebui să se îngrijească,
merg la sală, la înot şi chiar mă plimb în jurul blocului). în măsura în care este posibil, un manechin trăieşte din
imaginea sa şi e obligat să o facă. În accepţiunea mea, un
manechin nu este doar o femeie frumoasă şi îngrijită, ci o
femeie care respectă anumite reguli şi standarde, un pic
actriţă şi ceva mai mult femeie de afaceri (îşi ia meseria
în serios, ca pe o afacere). Satisfacţiile pe care le-am avut
până în prezent, m-au convins că e o combinaţie de succes.
Valentina poartă ţinute: Maison Margiela şi Ann Demeulemeester de la Raionul 4,
Ce părere ai de aşa zisele trucuri de înfrumuseţare
„băbeşti”? Tu foloseşti aşa ceva?
Trucurile de înfrumuseţare băbeşti sunt preferatele mele,
ca să nu mai spunem că sunt şi la îndemâna oricui. Eu încă
folosesc ulei de ricin şi măsline ca mască de păr.
Diesel Black Gold de la Diesel Store, Maria Marinescu şi Gucci
Am crescut admirând-o pe mama care, fără să exagerez,
îşi dădea pe faţă cu aproape tot ce prindea în mână:
castraveţi, roşii, tărâţe, gălbenuş de ou, miere... De câte ori
intram în bucătărie şi mama gătea, avea ceva din meniu pe
faţă şi mă amuzam copios.
Givenchy de la The Place Concept Store,
Spa–ul, un colţ de Paradis
Ai avut câteva zile obositoare. La ce apelezi pentru a-ţi
recăpăta energia?
După o zi lungă şi obositoare, nimic nu e mai reconfortant
decât un masaj. Ador masajele, fie de relaxare, fie anticelu-
litice şi nu scap nici o ocazie să mă răsfăţ cu câte unul.
Iar seara, când mă aşez cu capul la pieptul soţului meu,
tot masaj aştept de la el şi nu mă dezamăgeşte niciodată.
Aş putea sta o zi întreagă la masaj, fără să mă plictisesc sau
să am neapărată nevoie de apă şi mâncare.
12

15. Un manechin
respectă
anumite reguli
şi standarde
Mergi la spa?
Ador să merg la spa, fie singură, cu soţul meu sau cu
prietenele. Merg cu plăcere când am ocazia şi mă destind.
Ce poate fi mai relaxant decât o saună iarna, mai ales după
o zi de schi, să înoţi în piscină şi să mai faci eventual şi
un masaj, sau să petreci un sfert de oră în jacuzzi? Pentru
mine... nimic altceva.
Când ai descoperit spa-ul şi ce te-a atras cel mai mult?
Am mers prima oară la spa atunci când mi-am permis şi
recunosc că mi s-a părut un fel de colţ de paradis, acel loc
unde intri de multe ori stresat şi de unde pleci relaxat.
Ar fi interesant să pozezi figurile oamenilor înainte să intre
într-un spa şi după, la ieşire. La spa ador, aşa cum cred că Care a fost cel mai frumos loc pe care l-ai vizitat anul
deja bănuiţi, masajele, dar chiar şi o simplă baie de aburi acesta?
poate transforma un om încordat, într-unul relaxat. Ca şi în alţi ani, am avut norocul să călătoresc şi să văd
multe locuri interesante; am început 2008 la schi, în Italia,
Cum trebuie să fie un spa de cinci stele? cu familia mea, am mers la plajă în Grecia cu prietenii şi
Un spa de 5 stele trebuie să corespundă unor standarde. am „vizitat” a doua casă, unde se află o parte din sufletul
În opinia mea, cel mai important e ca serviciile să fie de meu, la New York. E superb, e gălăgie, e culoare, e oraşul
5 stele. Acestea reprezintă cheia succesului oricărei afaceri meu preferat şi devin nostalgică de câte ori încep să îl
şi fac cât toate stelele de pe cer. descriu.
Ştiu că ai călătorit foarte mult. În ce ţară ai întâlnit cel Care a fost cel mai mare „răsfăţ” pe care ţi l-ai oferit anul
mai impresionant spa? acesta?
Cel mai impresionant spa l-am vizitat în Creta, la Elounda Renovarea şi mobilarea apartamentului de la New York,
(Six Senses Spa). O atmosferă relaxantă, piscină cu o vede- care a necesitat multă atenţie şi timp, dar am făcut-o cu
re impresionantă, tratamente variate şi personal zâmbitor. plăcere şi sunt satisfăcută de rezultat.
Eşti fidelă unui anumit spa? Ce planuri aveţi pentru sărbătorile de iarnă?
Nu, prefer mai degrabă să descopăr, să experimentez şi Sărbătorile de iarnă le petrecem, de obicei, acasă.
să apreciez locuri şi persoane diferite. Călătorind mult, De Crăciun, se adună familia la noi şi, uneori, organizăm
nu pot fi fidelă unui singur loc. Îmi place să fiu primită cu şi mese cu prietenii noştri a doua zi. Încă nu ne-am hotărât
Make-up: Miki Puran Hair: Camelia Negrea/Kameea Concept
zâmbetul pe buze şi să răspund cu aceeaşi căldură. ce facem de Revelion dar cu siguranţă merităm să ne
relaxăm, după ce soţul meu a trecut printr-o campanie
Sfârşit de an cu zâmbetul pe buze grea şi stresantă. Vreau să avem momente numai în doi,
să ne alintăm, să nu mai sune telefonul şi nici ceasul la
Locaţie: Hotel Radisson, mulţumim pentru sprijin
Ne apropiem de sfârşitul anului. Dacă tragi linie şi aduni, prima oră a dimineţii. Anul acesta, mi-am propus să
ce iese? Care au fost cele mai fericite momente? ţinem post, dacă nu total, măcar parţial. E o formă de
Aşa este, au mai trecut 12 luni calendaristice (parcă timpul mulţumire pentru tot ce am primit şi o modalitate de
zboară din ce în ce mai repede). A fost un an în care am curăţire a organismului.
Producţie: Mihaela Buga/Eventis
fost sănătoasă, şi eu, şi familia mea, am avut împliniri, mici
ciondăneli, realizări, evenimente, călătorii, momente mai Trei dorinţe pentru 2009 pe care ţi-ar plăcea să ţi le pui în
încordate şi altele de maximă relaxare şi distracţie. noaptea de Revelion...
Un an greuţ, la sfârşitul căruia am zâmbetul pe buze. Ha, ha... ce frumos e când eşti întrebat ce dorinţe ai!
Sfârşitul de an îmi provoacă o oarecare nostalgie pentru Îmi şi fuge gândul la peştişorul care le şi îndeplineşte...
tot ceea ce va aparţine de trecut, dar şi bucuria că am mai Îmi doresc sănătate pentru mine şi familia mea şi înţele-
trecut o treaptă din viaţă cu brio, după care intervine gere şi calm între membrii familiei şi apoi, îmi doresc să
curiozitatea combinată cu extaz în aşteptarea a ceea ce aş îmi permit să călătoresc şi în 2009 cel puţin la fel de mult
numi, simplu, „nou”. ca în 2008.
15

16. Travel - My favourite getaway
MUNTELE
VRĂJIT
Atunci când vine vorba despre schi în România, primul loc la care te gândeşti este
Valea Prahovei, cu staţiunile sale. Există însă o modalitate mult mai palpitantă de
a vă bucura de zăpada şi de magnificii munţi ai României. Renunţaţi la telescaun,
care e suprasolicitat, şi urcaţi pur şi simplu pe jos, cu schiurile în spate. Trebuie să
depuneţi puţin efort însă recompensa va fi pe măsură. Odată ajunşi în vârf, vă aşteaptă
o alunecare uimitoare, zăpadă neatinsă, pârtii călcate doar de animalele sălbatice şi
peisaje care ar face munţii Elveţiei să tremure.
16

17. C
el mai bun loc pentru o astfel de aventură îl repre-
zintă munţii vrăjiţi de la Bâlea Lac. Am schiat în
multe ţări – Suedia, Finlanda, Norvegia, Austria,
Elveţia, Franţa, Italia, Germania, Spania, Andorra, fosta
republică Iugoslavia, Statele Unite ale Americii şi Canada
dar trebuie să recunosc că Bâlea Lac, deşi este un loc de
mici dimensiuni, are o atmosferă magică greu de egalat.
Înainte de a-mi continua povestea, simt nevoia să vă
atrag atenţia asupra câtorva măsuri de siguranţă foarte
importante. Asiguraţi-vă că aveţi echipamentul potrivit
şi experienţa necesară unei astfel de întreprinderi. În caz
contrar, nu plecaţi la drum fără un ghid, mai ales dacă nu
cunoaşteţi zona. Adevărata frumuseţe nu este niciodată
lipsită de pericole, lucru valabil şi în această situaţie, cel
mai notabil fiind reprezentat de avalanşe. Am fost prins atunci când apelaţi la cei mai buni ghizi aşa că înarmaţi-vă
în trei avalanşe, pe vremea când eram mai tânăr şi mai cu echipament de siguranţă – un transmiţător, o sondă
nesăbuit şi vă asigur că nu doriţi să treceţi prin aşa ceva. şi o lopată. Transmiţătorul va ajuta la localizarea unei
Apelaţi, aşadar, la serviciile unui ghid local şi veţi fi mai în persoane îngropate de avalanşă, sonda (un băţ lung care
siguranţă decât într-o maşină, pe drumurile din România. trebuie asamblat) este folosită pentru a localiza cu precizie
Foto: Iulian Cozma
Aveţi de unde alege însă eu vi-l recomand pe Iulian Cozma unde se află aceasta, iar lopata, evident, pentru a da
(www.mountainguide.ro). Este un ghid foarte bun, care zăpada la o parte.
cunoaşte munţii României ca pe propriile buzunare şi
care pune siguranţa pe primul loc. Graţie lui Iulian, am La Bâlea Lac se ajunge uşor cu maşina din toate marile
trăit experinţe de neuitat. Accidentele pot surveni chiar şi oraşe ale ţării. Pentru a putea urca la cabană, trebuie să
17

18. Travel - My favourite getaway
Pistele de schi mai dificile se află pe versanţii din faţa
cabanei şi din jurul lacului. Asiguraţi-vă că nu există
pericol de avalanşe şi apelaţi la serviciile unui ghid.
Însă înainte de a vă bucura de adrenalina coborârii, va
trebui să fiţi pregătiţi pentru urcări şi porţiuni de drum
dificile. Pentru a atinge cele mai înalte vârfuri, trebuie să
fiţi înarmaţi cu piolet şi crampoane. De aici aveţi o serie de
coborâri spectaculoase, cu stânci care vă permit plutiri în
lăsaţi autoturismul la jumătatea distanţei şi să parcurgeţi aer cu o lungime de 3-5 m până la 15 m. Pentru că traseele
restul traseului pe jos sau să urcaţi cu telecabina deoarece sunt dificile, luaţi în calcul o urcare de 1 – 2 ore pentru
şoseaua este închisă pe timp de iarnă. Dacă vă decideţi să 5 -10 minute de schi.
mergeţi pe jos, aveţi nevoie de un ghid deoarece valea este
înconjurată de munţi abrupţi şi avalanşele sunt la ordinea O altă pistă bună este sub telecabină, de la Bâlea Lac, până
zilei. Odată ajuns la destinaţie, vă puteţi caza într-una jos, în parcare. Şi aici veţi avea parte de câteva momente
din cele două cabane (vă recomand Cabana Bâlea Lac) şi palpitante, în special în jurul cascadei. Consulaţi-vă cu un
aventura începe. Vă aşteaptă numeroase trasee către vârful ghid înainte de a porni la drum pentru a vă asigura că nu
muntelui, de unde puteţi coborî pe schiuri înapoi la cabană există pericol de avalanşe. După o zi de neuitat la schi,
sau chiar mai departe. Un bun început de week-end îl vă puteţi delecta cu bucatele şi ţuica românească la cabană,
reprezintă traversarea lacului şi apoi urcarea pe marginea după care veţi avea cel mai odihnitor somn.
din partea de sud a cabanei. Pentru aceasta nu aveţi
nevoie decât de o oră sau două. Vă aşteaptă o altă oră de Bâlea Lac este locul ideal pentru schiorii experimentaţi.
schi. Panta nu este foarte abruptă însă are câteva porţiuni Există însă şi alte activităţi care pot fi desfăşurate în acest
destul de lungi de zăpadă nebătătorită. În cele din urmă, loc minunat. Să sperăm că vom avea o iarnă plină de
veţi ajunge la pădure şi va trebui să vă daţi jos schiurile zăpadă şi că ne vom întâlni pe pârtie.
şi să mergeţi pe jos până la telecabină. Drumul durează
între 3 şi 6 ore, în funcţie de cantitatea de zăpadă. Per total, Pentru mai multe informaţii despre traseele organizate de
întreaga drumeţie poate dura jumătate de zi. Iulian Cozma, vizitaţi website-ul www.mountainguide.ro
18

19. 19
Foto: Iulian Cozma

20. Travel - My favourite getaway
LEySIN
Bijuteria Alpilor elveţieni
P
aul Nuber, CEO Nestle România, şi membru World Activităţi de recreere
Class, inaugurează rubrica „TRAVEL” cu o invitaţie Indiferent de anotimp, în Leysin ai ce face. Vara poţi
într-unul din cele mai pitoreşti locuri din ţara sa na- parcurge numeroase trasee montane, mai grele sau mai
tală, Elveţia. Sătucul Leysin, din cantonul Vaud, este un mic uşoare, poţi face alpinism sau mountain-bike. Zborurile cu
univers în sine. Situat în Alpi, la o altitudine cuprinsă între parapanta sunt deosebite, existând posibilitatea plutirii în
1250 şi 2100 metri, atrage prin mixul unic de istorie şi oa- doi, alături de profesionişti de talie mondială.
meni. La doar 1 oră şi 20 de minute distanţă de aeroportul În Elveţia, distanţele nu sunt mari aşa că orice este la
de la Geneva, încântă cu o panoramă grandioasă şi cu prive- îndemână – spa, terenuri de golf, turnee şi festivaluri (doar
lişte ameţitoare a munţilor şi a lacului Geneva. 30 de minute până la Montreux).
Istoria turistică a acestui loc debutează cu mai bine de un Iarna puteţi practica toate sporturile specifice, printre care
secol în urmă, când a început să fie frecventat de persoane curling sau „toboganning”. Satul are şi o piscină şi terenuri
aflate în convalescenţă. La ora actuală, de tenis acoperite. Angajaţii biroului de
peste 60% din locuitorii săi sunt străini. turism vă vor furniza toate informaţiile
Acest lucru se datorează prezenţei mai de care aveţi nevoie, cu cea mai mare
multor şcoli internaţionale, printre care şi amabilitate.
una japoneză. O plimbare prin sat îţi va
da prilejul să întâlneşti oameni din toate Restaurante şi cazare
colţurile globului într-un amestec inedit Restaurantele şi barurile satisfac toate
de localnici sadea, turişti şi studenţi. Deşi gusturile. De la restaurantul rotativ
engleza este limba de bază, toţi oaspeţii din vârful telecabinei „Le Kuklos”, la
încearcă să înveţe franceza. „Les Fers”, o cabană veche care oferă
o vedere splendidă asupra pârtiilor de
Atracţiile zonei schi. The „Fromagerie”, situată la poalele
În afara poziţionării în inima Alpilor, satului, merită vizitată pentru a degusta
Leyden are avantajul de a se găsi în apro- specialităţile de brânzeturi, a vizita muzeul
pierea multor altor locuri demne de văzut. şi a vedea cum se fabrică aceste produse
În mai puţin de 20 de minute poţi ajunge într-un ceaun imens, amplasat chiar în
la autostrada care te poartă la Lausanne, restaurant. Situat în apropiere, „Le Leysin”
Geneva sau Milano. Transportul prin cale va satisface cele mai pretenţioase gusturi.
ferată funcţionează de asemenea foarte bine. La o distanţă Nu lipsesc barurile şi cluburile însă, să nu uităm că nu
de doar 10 minute cu maşina se găseşte faimosul gheţar suntem la Londra sau New York. Dar vă puteţi distra.
„Glacier des Diablerets”. Urcarea cu funicularul este o
experienţă deopotrivă plăcută şi unică. Ajuns la destinaţie, Există hoteluri pentru toate bugetele. Nu vă aşteptaţi
încearcă Alpine Coaster. La o asemenea înălţime, sezonul de însă la nimic spectaculos de tip Gstaad sau St-Moritz
schi durează tot anul însă este bine să verifici dacă teleschiul şi nici la genul de oameni care frecventează astfel de
funcţionează înainte de a pleca cu tot echipamentul. staţiuni, ceea ce face ca Leysin să fie atât de fermecător
Chateau d’Oex, unul dintre punctele de întâlnire ale pasio- şi de natural. Leysin este locul ideal pentru amatorii
naţilor călătoriilor cu balonul se găseşte în apropiere iar activităţilor în aer liber, care apreciază o ambianţă plăcută
Gstaad la numai 25 de minute distanţă de mers cu maşina. şi un peisaj superb.
20

22. Shapes
AVENTURI CU
Escu şi Popescu
ÎN SALA DE SPORT
Există încă un loc pe lumea asta, în afara studioului radio, în care Escu şi Popescu,
vedetele Radio 21, merg împreună: sala de fitness. Dacă Escu continuă programul
de antrenament - bazat, în principiu, pe foarte mult cardio - care l-a ajutat să fie
mai uşor cu peste 20 de kilograme în doar câteva luni, Popescu se mulţumeşte să
îşi menţină forma fizică şi să îşi tonifice musculatura. Şi pentru că toţi specialiştii
Foto: Corina Olaru
în fitness, recomandă mersul la sală cu un prieten, ca antidot împotriva plictisului,
i-am pus şi noi la încercare pe cei doi, cu un program de nivel mediu-avansat, pe
care vi-l recomandăm cu căldură de 3 ori pe săptămână.
22

23. sculPTEază-ţi abdoMEnul infErior
Culcat dorsal pe salteluţă, picioarele ridicate
spre înainte-sus, cu mâinile apucate de gleznele
partenerului. Cel care stă în picioare împinge
picioarele partenerului spre înainte, celălalt amor-
tizând căderea picioarelor la 45 grade.
Persoana care stă în picioare + genunchi flexaţi,
abdomen încordat, împingere pe tibie.
Se efectuează 4 serii a câte 20
ModElEază-ţi abdoMEnul suPErior
Culcat dorsal pe salteluţă cu picioarele îndoite,
uşor depărtate, ţinând mingea deasupra capului,
cu braţele uşor flexate. Pe ridicarea trunchiului,
mingea se aruncă la partener şi recuperarea ei
se face prin amortizare, în revenirea trunchiului în
poziţie iniţială. Se efectuează 3 serii a câte 20
23

24. Shapes
ExErciţii PEnTru oblici
Din aşezat, spate în spate, genunchii uşor flexaţi,
mingea se înmânează partenerului prin lateral,
cu braţele întinse. Partenerul, la rândul său,
înmânează mingea pe partea opusă.
Se efectuează 3 serii a câte 30 pe parte
sTrETching MEMbrE infErioarE
Aşezat faţă în faţă, cu picioarele depărtate,
talpă în talpă, braţele întinse prinse de cele
ale partenerului. Se execută deplasarea lentă
a trunchiului înapoi cu tragerea partenerului şi
invers. Se rămâne în poziţie 15 secunde.
Se efectuează 4 serii
24

26. Shapes
Richmond
Bachia
A venit pentru prima dată
în România la începutul lui
2006, la „Fitness and Life-Style
Revolution” şi a fost dragoste
la prima vedere. Ca în orice
relaţie, au existat şi momente
de pauză. Se pare însă că de
această dată, Richmond s-a
întors cu gândul de a rămâne
cât mai mult timp posibil.
Un nou concept de fitness de grup
Richmond s-a întors! Care este rolul tău actual în echilibrul şi forţa, adresându-se tuturor. Găsiţi mai
echipa World Class? multe detalii pe www.bosu.com
Atunci când am plecat din România anul trecut, nu
plănuiam să mă întorc. Credeam că părăsesc ţara defini- Dacă aş fi bărbat, la ce clase de aerobic mi-ai recoman-
tiv. Dar când am ajuns în Norvegia, am simţit că ceva da să particip?
este în neregulă. Mi-am dat seama că nu era decizia Bărbaţilor le recomand, de regulă, activităţi care să le
potrivită în acel moment. Aşa că am pus îmbunătăţească forţa, tae bo, cycling. Mi-ar
mâna pe telefon, l-am sunat pe Ulf Bengtsson face o mare plăcere să le recomand şi dan-
şi, 7 luni mai târziu, eram înapoi. Acum sul aerobic însă bărbaţilor le place să deţină
predau clase de aerobic şi sunt consultant controlul. Dansul aerobic necesită abilităţi de
pentru activităţile de marketing şi dezvoltare coordonare, ceea ce le poate crea probleme.
profesională.
Cum ţi se pare 2008 din perspectiva evoluţiei
Ce ai făcut în aceste luni? Ce realizări ai industriei de fitness din România?
avut? Din ceea ce văd eu, din ce în ce mai mulţi
Am făcut foarte multe de la ultimul nostru oameni conştientizează importanţa pe care
interviu. Am început colaborarea cu Fitness o joacă sportul în menţinerea sănătăţii însă
Company din Norvegia care produce con- încă mai avem un drum lung de parcurs.
cepte de fitness şi aerobic. Am creat un concept de dans De exemplu, mulţi nu conştientizează riscurile pe care le
aerobic african, Afro Moves, pe care l-am vândut sub implică fumatul.
licenţă cluburilor de fitness din Scandinavia astfel încât
acum este implementat în 20 de locaţii. Anul viitor voi Care sunt tendinţele pentru 2009?
lansa un concept de dans aerobic latino. Antrenamentele personale, care în Scandinavia au dat
naştere unor domenii de activitate conexe. În Scandinavia
Ce vei aduce proaspăt în programul orelor de fitness este la ordinea zilei să-ţi angajezi un antrenor personal
de grup din România? care să te înveţe să dansezi mai bine sau să foloseşti dan-
Ce îmi doresc să adaug în următorul program este un sul ca o sursă de inspiraţie şi stare de bine. Oamenii îşi an-
concept de fitness intitulat „BOSU”. Acesta dezvoltă gajează antrenori personali de yoga, ciclism sau jogging.
26

27. Instructorul lunii
Campioană naţională şi internaţională la fitness aerobic,
Anca Bucur este originară din Cluj. A venit o perioadă la
Bucureşti, pentru a-şi încerca norocul în marele oraş şi
a devenit repede unul dintre cei mai îndrăgiţi instructori de
aerobic din cadrul clubului World Class Health Academy
Downtown. Predă cu uşurinţă aproape orice tip de clasă,
o calitate rară. Este tânără, ambiţioasă şi are tot ceea ce îi
trebuie pentru a deveni o profesionistă de top. Dacă nu aţi fost
încă la clasele ei, aţi pierdut ceva cu totul şi cu totul special. Anca BUCUR
Dansul aerobic
Preferatul doamnelor
Gimnastica aerobică a fost inventată în anii ‘60 de maiorul profesorul efectuează o serie de mişcări coregrafiate pe
Kenneth Cooper, membru al aviaţiei americane, pentru parcursul unui cântec şi pune accentul pe tehnică. Unul
a-i menţine în formă pe astronauţi. A devenit populară dintre cele mai importante obiective ale dansului aerobic
în anii ‘80, atunci când actriţa americană Jane Fonda a vizează beneficiile cardio-vasculare şi de aceea învăţarea
lansat prima casetă video cu exerciţii aerobice efectuate în coregrafiei se face fără pauză.
ritmul muzicii. În anii ‘90 a apărut o formă mai uşoară,
aerobic de impact scăzut, care a devenit în scurt timp Dansul aerobic este foarte popular în rândul reprezen-
foarte apreciată. Dansul aerobic - dance aerobic - s-a tantelor sexului frumos şi datorită capacităţii de
lansat la sfârşitul anilor ‘90, coordonare a mişcărilor
prin îmbinarea dansului şi a pe care o necesită. Bărbaţii
gimnasticii aerobice. şi femeile au aceeaşi
capacitate de a obţine
Dansul aerobic nu repre- aceste abilităţi însă este
zintă un concept unic, con- mai uşor pentru doamne.
stând, de fapt, din amestecul Mulţi paşi de dans sunt
diferitelor stiluri de dans cu feminini prin natura lor,
exerciţii de aerobic. Dar ceea fiind neatrăgători pentru
ce îl face atât de special sunt majoritatea bărbaţilor.
tocmai stilurile diferite de Evident că nu toate stilurile
dans încorporate. Bineînţeles de dans sunt feminine.
că instructorul are un rol Să ne gândim doar la
foarte important. Indiferent Hip Hop, Tango sau
că este bărbat sau femeie, Flamenco. În Scandinavia,
trebuie să aibă capacitatea rata de participare a bărba-
să comunice cu participanţii ţilor la clase de aerobic
pentru ca aceştia să poată este de 20-30%. Încă mai
ţină pasul, să îşi atingă avem un drum lung de
obiectivele şi să se simtă parcurs în România.
bine. Astăzi există aerobic
şi salsa (latino), aerobic şi Deşi dansul aerobic va
street dance, aerobic şi jazz continua să existe, cred
dance, aerobic şi african că din ce în ce mai mulţi
dance şi multe altele. oameni se vor îndrepta
către cursurile de dans
Este important să reţineţi gen salsa, hip hop sau
faptul că o oră de dans jazz dance. În multe ţări,
aerobic nu este acelaşi lucru cluburile de fitness au
cu o oră de dans într-o sală inclus în program clase de
de dans, în timpul căreia dans profesionist.
27

28. J
Beauty & Fashion
oin
the
club!
Doi membri WorldClass,
Liliana Bulgac şi Bogdan
Vlădau, îţi arată cum clasicul
se reinventează în ţinute
pline de personalitate!
Te poţi inspira cu încredere
din stilul ce nu are vârstă,
iar în 2009 Bfresh & Bstylish!
Foto: Tibi Clenci
Fashion: Ciprian Sipos
28

29. Bogdan
Sacou Givenchy,
The Place Concept Store
Cămaşă Trends
Pantaloni Selected,
Outwear
Pantofi YSL, Victoria 46
Liliana
Rochie Maison Martin
Margiela, Raionul 4
Colier Ideliere
Cizme Maison Martin
Margiela, Raionul 4
Inel Oxette
Make-up: Miki Puran Producţie: Mihaela Buga/ Eventis
Hair: Camelia Negrea/Kameea Concept
29

30. Beauty & Fashion
Liliana
Guler Sinequanone
Mănuşi Sinequanone
Rochie Diesel Black Gold,
Diesel Store
Bogdan
Sacou Diesel Black Gold,
Diesel Store
Cămaşă Lagerfeld,
Peek&Cloppenburg
30

31. Bogdan
Eşarfă Trends
Papion Trends
Cămaşă Selected, Outwear
Pantaloni Calvin Klein,
Famous Brands Gallery
Pantofi Prada, Mengotti
Liliana
Rochie Diane von Frustenberg,
The Place Concept Store
Inel Ideliere
Sandale Il Passo
31

32. Beauty & Fashion
Liliana
Guler Famous Brands Gallery
Mănuşi Sinequanone
Rochie Alberta Feretti,
The Place Concept Store
Pantofi Christelen B, Musette
Bogdan
Sacou Trends
Cămaşă Maison Martin Margiela,
Raionul 4
Pantaloni Calvin Klein,
Famous Brands Gallery
Pantofi Diesel, Diesel Store
32

33. Raionul 4 - str. Nicolae Golescu nr. 14-16; The Place Concept Store - Calea Dorobanţilor 102-110,
Băneasa Shopping City; Victoria 46 - Calea Victoriei nr. 46; Mengotti - Calea Victoriei nr. 48-50;
Diesel Store - Băneasa Shopping City; Famous Brands Gallery - Mall Vitan, Plaza România;
Musette - Băneasa Shopping City; Oxette - Băneasa Shopping City
Pantofi Il Passo
Diesel Store
Cămaşă Diesel Balck Gold,
Raionul 4
Costum Dries Van Noten,
Bogdan
Pantofi Christelen B, Musette
Raionul 4
Clutch Maison Martin Margiela,
Rochie Stephan Pelger
Liliana
33

34. Bijuterii de lux pe Calea Victoriei
Pe Calea Victoriei, una dintre cele mai elegante zone ale Bucureştiului,
la parterul hotelului Radisson, privirea îţi este atrasă de vitrinele
magazinulului de lux Vendôme Fine Jewellery.
34

35. V
endôme Fine Jewellery este un nou concept de manoperă. Confirmarea că piatra solicitată există se face
boutique de lux care acoperă un segment de nişă în maximum 48 de ore. Pentru că Vendôme Fine Jewellery
din ce în ce mai cerut în România. Conceptul lucrează cu bursele de diamante din Tel Aviv, Antwerpen
înglobează criterii de calitate la cel mai înalt nivel pe toate (Belgia) şi New York, probabilitatea ca piatra solicitată să
laturile: bijuterii, ambianţă, servicii şi personal ultra cali- nu existe este minimă. În cazul în care „surpriza” pe care
ficat. Bijuteriile, selecte şi unice, reprezintă piese lucrate un client o face persoanei iubite nu este cea mai inspirată
în întregime manual, cu penseta, sub lupă. Sunt bijuterii alegere pentru gusturile acesteia, o poate schimba fără
unicat, care cer timp de manoperă minuţioasă, artă şi probleme.
pricepere, exemplare rafinate în care tehnica orfevrierilor
din fabrica de la Frankfurt se Serviciile Vendôme Fine Jewellery
împleteşte cu montura celor mai includ Valet Parking. Astfel, clientul
valoroase diamante, executată va lăsa maşina cu motorul pornit
la fabrica din Tel Aviv. Această la intrarea în hotel şi de restul se va
diviziune pe două linii distincte ocupa personalul specializat.
de producţie, în două ţări diferite, La plecare maşina îl va aştepta în
asigură calitatea superioară. acelaşi loc, cu cheile în contact.
Filozofia care se ascunde în spatele Angajaţii vorbesc minimum trei
unei bijuterii Vendôme este discreţie, limbi străine şi au trecut printr-un
clasă şi armonie ridicate la rang stagiu de pregătire în Germania,
de artă prin experienţa şi tradiţia unde au învăţat compoziţia metalelor
a trei generaţii. Piesele din vitrina preţioase, aliajele, ce este o bijuterie
Vendôme sunt unice şi inimitabile. şi cum trebuie prezentată dar şi la
Tel Aviv, unde au învăţat totul despre
Primirea în magazin are un protocol, pietrele preţioase: unde se găsesc, cum
uşa nu este descuiată pentru că unul se şlefuiesc, ce culoare au, cum este
din criteriile cele mai importante gradată calitatea. Din respect pentru
este discreţia. În cadrul magazinului bijuterie, nici o piesă nu este atinsă
există şi un salon VIP în care clientul fără mănuşă de mătase!
este tratat în mod individual şi unde
intimitatea personală este pusă la Vendôme Fine Jewellery vă aşteaptă
adăpost de orice privire indiscretă. cu bijuterii foarte selecte, echivalentul
Timpul alocat unui client este nelimitat, chiar dacă drumul termenului haute-couture din modă, incluzând şi o
până la decizie durează ore. Bijuteriile sunt prezentate în stil minicolecţie semnată de reputatul designer italian Carlo
profesionist, cu mănuşi, atât la propriu cât şi la figurat, în Palmiero dar şi cu o linie medie (prêt-à-porter) care se
toate variantele de care este interesat. Solicitările modelelor adresează şi celor cu venituri medii către înalte, dar care îşi
personalizate sau a unor pietre mai rare, pot fi satisfăcute doresc să aibă o bijuterie deosebită, precum şi cu ceasuri
într-un termen cuprins între 7 şi 20 de zile, în funcţie de din gama de lux.
35

36. Beauty for her
Stil de vedetă
Crina
Abrudan
Deşi piesele vestimentare din
garderoba sa sunt preponderent
formale iar registrul de culoare
se încăpăţânează să rămână,
majoritar, în alb şi negru,
frumoasa blondă de la pupitrul
ştirilor sportive al Antenei 1
ne mărturiseşte că nu ar renunţa
niciodată la jeanşi. Dar nici nu ar
trece pe banca de rezervă, the little
black dress, soluţia salvatoare
a tuturor situaţiilor
de criză.
F
ace mişcare, dar nu atât cât ar vrea. Însă atunci într-un sezon lucruri mulate sau din contră, largi,
când are timp, îi place să danseze, să înoate sau vaporoase, dacă nu ai silueta potrivită.
să patineze... Face câte puţin din toate, dar nici un
sport cu regularitate din lipsă de timp. Nu ţine vreun Şi ce dacă se poartă o anumită culoare, dacă acea culoare
regim alimentar şi nu a ţinut vreodată, dar a avut norocul în combinaţie cu tenul sau culoarea părului tău nu dă acel
să aibă o constituţie şi un metabolism pentru care, este rezultat care să te şi avantajeze?
recunoscătoare sorţii şi stelei norocoase sub care s-a născut.
În opinia Crinei însă, este absolut obligatoriu să existe un
Este clar pentru toată lumea că primul lucru pe care-l raport avantajos între volumele pieselor vestimentare ce
remarci de regulă la o persoană este aspectul exterior. alcătuiesc o ţinută. Dacă porţi un jeans strâmt, nu înseamnă
Crina ne convinge, cu multe argumente, că imaginea că şi bluza trebuie să fie scurtă şi la fel de strâmtă, pentru ca
contează şi încă foarte mult. La rândul ei a fost judecată, rezultatul obţinut este unul cel puţin îndoielnic. Un panta-
şi mai ales după stilul vestimentar, însă consideră că moda, lon larg sau o fustă vaporoasă, au suficient volum încât să
ca fenomen, contează doar în limitele în care tendinţele ei te nu trebuiască să porţi ceva din acelaşi registru, pentru că nu
şi avantajează. Degeaba se poartă anumite lucruri dacă nu vei reuşi decât să arăţi cu câteva kilograme în plus. Haina
îţi vin bine. Degeaba se poartă fustele mini sau jeanşii slim, trebuie să realizeze un echilibru între formele şi proporţiile
dacă nu ai picioare pentru aşa ceva. Degeaba se poartă corpului, pentru că ea, haina, spune multe despre tine…
Must have!
Se poartă croco. De fapt se poartă toate
tipurile de accesorii realizate din piele
de crocodil, şarpe, şopârlă sau care, cel
puţin, sunt ştanţate cu un model ce imită
bine pielea de reptilă. Furla ne propune
pentru acest sezon suficient de multe
variante din care putem alege ceea ce ne
reprezintă cu adevărat. Accesoriile de
calitate sunt un plus de imagine pentru
care, merită să plăteşti preţul!
36

37. FROM
RESEARCH
PRODUSE ANTICELULITĂ POTRIVITE ŢIE
Lider în produse anticelulită*, Collistar este singura
companie ce oferă un tratament specific fiecărui tip
de celulită. Doar în SEPHORA la preţuri atractive.
CEL MAI BINE VÂNDUT PRODUS ANTICELULITIC°
SUPERCONCENTRATED ANTICELLULITE NIGHT TREATMENT*
cu Micro-Patch® activ
Revoluţionarul Micro-Patch® înfăşoară corpul într-un val invizibil ce reţine ingredienţii
activi şi îi eliberează în timpul nopţii. Este nevoie doar de câteva picături pentru
rezultate vizibile de la prima aplicare. Eficace ca produs de sine stătător, este perfect
a fi utilizat in combinaţie cu produse anticelulită de zi. 169 lei**
noaptea ziua
PENTRU TOATE TIPURILE DE CELULITĂ
ANTICELLULITE CRYO-GEL* efect imediat de lifting
Efectul rece stimulează micro-circulaţia, potentând activitatea ingredienţilor activi.
Se aplică în câteva secunde şi este absorbit imediat conferind lifting imediat pielii.
400 ml 169 lei **
PENTRU CELULITA CU REŢINERI DE LICHID SI PICIOARE OBOSITE
ANTICELLULITE THERMAL GEL* fluidificator, combate depunerile de lichid
Revoluţionarul Transcutol® potenţează eficacitatea ingredienţilor activi anticelulită.
Datorită unui complex de relaxare special conferă lejeritate şi relaxare zonelor tratate.
400 ml 169 lei**
PENTRU CELULITĂ NORMALĂ ŞI ŢESUTURI LĂSATE
ANTICELLULITE THERMAL CREAM* efect de lungă durată
Un cocktail original de apă termală şi apă marină, împreună cu uleiuri esenţiale, extrase de plante
şi substanţe pentru fermitate, combate imperfecţiunile provocate de celulită şi conferă tonus
ţesuturilor. Contine Fomblin HC®25 ce îi prelungeşte acţiunea în timp. Potrivită şi pentru masaj.
400 ml 169 lei **
PENTRU CELULITA PERSISTENTĂ
ANTICELLULITE SUPERCONCENTRATED CAPSULES* acţiune “shock”
Un produs exclusiv bazat 100% pe ingredienţi puri şi concentraţi ce garantează o acţiune “shock”
şi asupra celor mai persistente imperfecţiuni. Potrivit şi pentru masaj.
28 capsule 169 lei **
O OCAZIE CE NU TREBUIE RATATĂ
Doar pe o perioadă limitată Collistar te invită să încerci SUPERCONCENTRATED ANTICELLULITE NIGHT TREATMENT
vândut împreună cu un produs anticelulită de zi. Alege combinaţia care ţi se potriveşte cel mai bine pentru
un tratament cu rezultate extraordinare timp de 24 de ore potrivit pentru tine. Preţ special 170 lei **
°NPD data – branduri selective 2007 – parfumerie selectivă italiană *Cosmetice împotriva imperfecţiunilor provocate de celulită ** Preţuri recomandate

38. Beauty for him
Stil de vedetă
Mădălin
Ionescu
Nu se consideră trendy, nici pe departe
metrosexual, nu îşi face pedichiura, nu îşi
vopseşte părul, nu merge la masaj, ci se
consideră, pur şi simplu, liber. Şi asta pen-
tru că în rest este destul de ocupat cu emi-
siunea Acces Direct de la Antena 1. Totuşi,
atunci când timpul îi permite, practică spor-
turi de… câmp: tenis, golf sau fotbal.
P
referă culoarea maro şi toate nuanţele derivate din ea
atunci când vine vorba de jachete sau pantaloni de
vară, alege cămăşi în culori vii pentru o stare de bine,
iar la sacouri merge pe tonuri închise pentru mai multă
prestanţă. Nu ar renunţa însă la gecile sport sau la cele din
piele, ciocate sau jeanşii clasici, nu se fereşte de creaţiile
avangardiste, însă, de regulă, se îmbracă fix cu ce îi place.
Pentru că în revistele mondene sau cele cu rubrici legate
de modă nu a fost menţionat la capitolul „aşa nu”, dar nici
la „aşa da”, a ajuns la concluzia că, cel puţin, se îmbracă
decent.
Spre fericirea lui, cei ce îi stau prin preajmă sunt mult prea trendul, atunci eşti doar un individ oarecare într-o masă
liberali în gândire pentru a-i face observaţii legate de stilul obscură.
său vestimentar, mai ales că trăim într-o perioadă în care
coexistă o varietate atât de mare de stiluri vestimentare şi, în În opinia lui Mădălin, e important să fii îmbrăcat corect iar
fond, oricât de bine s-ar îmbrăca o persoană, tot atitudinea, toate piesele vestimentare să fie în armonie. De exemplu,
stilul şi ideile fac diferenţa, nu?! cum ar fi să apari îmbrăcat în trening şi în picioare să porţi
pantofi de costum? Deşi, dacă se gândeşte bine, s-au mai
E important „să fii la modă” în măsura în care îţi găseşti văzut cazuri şi, cine mai ştie, poate chiar va fi la modă în
acele ţinute care să te pună în valoare. Dar dacă a ţine pasul următorii ani... Dar speră, din tot sufletul, să nu! Şi noi
cu moda înseamnă să te îmbraci numai pentru că ăsta e… sperăm acelaşi lucru!
BIOTIC de la Kerastase
Pentru a obţine un păr strălucind
de vitalitate, revigorează-ţi pielea
capului cu primul bio-activator
special dedicat scalpului pe bază de
Bioflorine - activul de origine termală
ce deţine puterea intrinsecă de a
activa sistemul natural de apărare
a pielii capului şi de a-i echilibra
ecosistemul. Revigorat, rezistent
împotriva agresiunilor de tot felul,
protejat de dezechilibrele interne sau
de factorii de mediu, scalpul sănătos
contribuie la frumuseţea părului
chiar de la rădăcină.
Bain Bio-Recharge păr mixt sau
uscat – preţ 65 Lei.
Concentré Bio-Recharge – 114 Lei
38

40. Wellness & Health
Parteneriat prin spa-ul
de la World Class
Fitness at Jolie Ville
După ce a absolvit institutul de construcţii şi a făcut un MBA la University of Wales,
Alina Demetrescu a decis să facă o schimbare radicală în viaţă. De doi ani, activează
în industria spa, dedicată în exclusivitate minţii, corpului şi sufletului.
C
um a apărut colaborarea cu World Class şi viaţă. Eliminarea stresului, starea de bine, echi-
ce a fost înainte? librul, relaxarea, înfrumuseţarea şi remodelarea
Am început cu un centru spa în Pipera, provo- corporală sunt câteva din beneficiile obţinute în urma
carea venind din faptul că segmentul Day Spa era, şi tratamentelor spa.
încă este, segment de nişă în România. Pentru că este un Estetica şi tratamentele faciale, machiajul profesional,
domeniu care nu are încă formule clare de succes sau împachetările, exfolierile, masajele, reflexoterapia,
manuale care să te conducă spre reuşită, îţi poţi folosi drenajul limfatic, terapiile cu aparate pentru remo-
imaginaţia, creativitatea, inventivitatea şi cunoştinţele delare corporală (electrostimulare, masaj subdermal
acumulate pentru a crea un business unic şi personalizat. cu vacuum, ultrasunet), sauna cu infraroşu şi cromo-
terapia, tratamentele pentru scalp, tratamentele pentru
Ce ne poţi spune despre conceptul de centru de wellness mâini şi picioare îi aşteaptă pe clienţii noştri.
& spa?
Centrul wellness & spa este un concept relativ nou dar Cum ţi-ai format echipa? Câţi membri are?
care câştigă din ce în ce mai multă popularitate; atât Cum i-ai selecţionat?
programele de fitness cât şi terapiile holistice spa fac Membrii echipei mele sunt terapeuţi implicaţi în
parte din acelaşi concept de grijă acordată fiecărei celule industria spa, persoane care, în afara faptului că sunt
din organism, influenţând atât starea fizică, cât şi cea foarte bine pregătite din punct de vedere profesional,
emoţională. se implică emoţional, reuşind să transmită acea stare
de linişte şi de bine pe care o merită fiecare client.
Cum a început colaborarea cu World Class? Pentru noi, fiecare client este special şi trebuie tratat
Parteneriatul cu singura reţea naţională de cluburi de ca atare. Echipa actuală are 6 terapeute, majoritatea
fitness din România a venit ca un pas natural în evoluţia lor lucrând cu mine de la început.
noastră, pentru că în cei 2 ani de activitate ne-am făcut
foarte bine lecţiile, astfel încât am ajuns să oferim servicii Care e tratamentul tău favorit?
de înaltă calitate şi profesionalism. Tratament facial Myoxy Caviar by Pevonia – gama de
lux anti-aging pe bază de caviar, perle şi Escutox TM
Ce servicii oferiţi în spa-ul de la Jolie Ville? - alternativa botoxului pentru reducerea şi relaxarea
A merge la spa înseamnă adoptarea unui stil sănătos de ridurilor.
40

41. 41

42. 42

43. Wellness & Health
Tratamentul
sezonului
pentru bărbaţi
Vitaman, soluţia ideală pentru
bărbaţi în sezonul rece
Tratamentele Vitaman ce includ Masajul Australian sunt
noutăţile toamnei pentru bărbaţi; suntem singurul spa din
România care oferă această tehnică de masaj.
VITAMAN – Massage & Back Care BORA – ritualul com-
Tratamentul bină excepţionalul Masaj Australian cu detoxifierea şi
decongestionarea muşchilor. Este terapia perfectă înainte
sezonului
sau după sport, pentru bărbaţii de toate vârstele. Produ-
sele folosite sunt 100% naturale, conţinând ingrediente
descoperite de aborigenii australieni cu mii de ani în urmă.
pentru femei
Aromatherapy Face REVITALizează-te
and Body Ritual Eşti în căutarea unei noi diete? Nimic mai uşor de
găsit. Sunt pe toate drumurile, de la farmacie la
Sărbătorile reprezintă perioada în care, mai mult ca băcanie, trecând prin revistele pentru femei.
oricând, ne dorim să fim frumoase şi să arătăm bine. Însă cu toate trucurile existente, peste 90% din cei
Aromatherapy Face and Body răspunde oricăror exigenţe care se pun pe regim pune la loc toate kilogramele
ale aspectului fizic şi mental. pierdute, dacă nu chiar mai multe. Conceptul Revital
aduce însă un program de nutriţie nou, bazat pe
Se începe cu câteva minute de saună pentru a elimina toxi- documentare ştiinţifică şi reprezintă adevărata cheie
nele şi a deschide porii; urmează exfolierea atât facială cât către controlul eficient al greutăţii. Totul pleacă de la
şi corporală, în vederea îndepărtării celulelor moarte. aflarea nevoilor pe care le are organismul pentru a
Prin gomaj se eliberează tensiunile şi se stimulează funcţiona în parametri optimi.
circulaţia. Urmează împachetarea propriu-zisă care are Iar singura cale de a face această descoperire
printre numeroasele beneficii şi detoxifierea organismu- este prin Testul Metabolic. Testul Metabolic îţi va
lui, acţiunea anticelulitică, schimburile de minerale, arăta ce se petrece în organism, la nivel celular. În
îmbunătăţirea tonusului, fermitatea şi frumuseţea pielii, sfârşit, vei putea dezlega misterul propriului metabo-
creşterea imunităţii. Faţa va beneficia de o mască specială, lism. O dată testul efectuat, poţi identifica nevoile tale
aleasă în funcţie de tipul de ten. calorice pentru a
Corpul, faţa şi scalpul sunt acum pregătite pentru primirea putea urca fără
masajului de relaxare şi pentru schimbul de energie. grijă pe cântar,
Ultima etapă o reprezintă câteva minute de destindere fără să te înfo-
totală, iar un adevărat Day Spa trebuie să aibă o astfel de metezi. Această
zonă de relaxare. informaţie va
fi utilizată de
Produsele folosite la terapiile spa sunt 100% naturale, specialiştii de la
bogate în antioxidanţi şi nutrienţi ce hidratează, catifelează Revital (doctor
şi conferă strălucire pielii. Ritualul mai are avantajul de a şi nutriţionist),
vă ajuta să pierdeţi şi câţiva centimetri. pentru a concepe
o dietă persona-
Şi pentru că se apropie perioada Petrecerilor de Crăciun lizată care îi va
să nu uităm de machiajele speciale pentru diverse ocazii conferi organis-
oferite de make-up artistul spa. mului cantitatea
de energie de care
are nevoie. Astfel,
Sfatul nostru organismul tău va
Atunci când eşti la spa, încearcă să te detaşezi de toată fi sănătos, mulţumit şi satisfăcut, fără a mai apăsa în
agitaţia şi problemele exterioare; nu mai răspunde la exces acul cântarului. Iar kilogramele în plus nu vor
telefon, nu te mai gândi la cât timp ai de petrecut acolo mai fi decât un vis urât şi îndepărtat.
sau la cât te va costa… Încearcă să te descarci de tensiu-
nile acumulate şi să te umpli de energie pozitivă. Dr. Ciprian MICLEA, nutriţionist
43

44. Frumuseţea
se învaţă
Pentru multă lume, numele Danei Sota este sinonim cu industria de beauty
din România, în care a intrat în urmă cu un deceniu. „Frumuseţea se învaţă”
s-a născut practic, în urmă cu mai bine de doi ani, atunci când Dana a fost
invitată într-o emisiune tv moderată de Irina Schroetter. Au urmat luni
asidue de documentare, pentru ca cititoarele să beneficieze de informaţii
pertinente, de ultimă oră. Primul tiraj s-a epuizat iar în luna decembrie va fi
lansat cel de-al doilea, care va include câteva capitole noi.

45. Wellness & Health
C
e ne aduce nou ce de-al doilea tiraj al cărţii tale indiancă şi intergalactică. La o petrecere cu temă SF, am
Frumuseţea se învaţă? avut mici oglinzi în cap.
Cartea fost un best-seller. Nu mă aşteptam să fie
atât de bine primită şi dorinţa de informaţie de beauty atât Care e cea mai importantă lecţie de frumuseţe pe care ai
de mare. Dacă tot s-a epuizat primul tiraj, m-am gândit ca învaţat-o de la mama ta?
în cel de-al doilea să adaug nişte capitole în plus. Oricum Cred că regulile stricte de igienă, de machiaj. Mi se pare
mi-am propus să o adaptez în permanenţă cu ceva nou. esenţial să ştii să îţi menţii părul şi faţa curate.
Deocamdată, am pregătit un capitol dedicat impactului pe
care îl are alimentaţia asupra pielii. Este incredibil. Am aflat Cum te menţii atât de tânără?
nişte lucruri la care nu mă aşteptam. Nu ştiam că zahărul Este o întrebare pe care o primesc frecvent şi de aceea am
poate cauza pierderea fermităţii pielii. inserat în carte un capitol intitulat „Secretul meu”. Cu sigu-
ranţă că moştenirea genetică este importantă însă nu este
Ce înseamnă frumuseţe? totul. Programul de viaţă contează foarte mult. Este impor-
Spuneam în carte că fiecare femeie este frumoasă în felul tant să te informezi, să afli ce trebuie să faci şi apoi chiar să
ei şi chestia asta ar trebui să o înţeleagă toată lumea pentu faci. Unul dintre secretele mele este disciplina, adică, atunci
că din păcate ni s-a impus un standard de frumuseţe, pe când îmi propun să fac o chestie o fac şi sunt foarte silitoare.
care nu îl putem atinge întotdeauna. Şi nici nu este cazul Este valabil şi pentru mersul la sală la World Class Fitness &
să ne străduim pentru că standardele impuse nu au nici o Spa at Jollie Ville, de 3 ori pe săptămână, program pe care îl
legătură cu ceea ce putem noi să fim sau să devenim. Asta respect de vreo 8 ani. Am încercat să mă autodisciplinez să
nu înseamnă că nu trebuie să ai grijă de tine şi să nu îţi pui beau apă şi ştiu că problema asta o au multe femei, şi să nu
în valoare ce ai mai frumos. Pentru că fiecare femeie are mănânc după o anumită oră. Am nevoie de somn şi odihna
ceva frumos – părul, ochii, buzele. Găseşti ceva care să te mi se pare esenţială pentru că, în timpul nopţii, te refaci
facă feminină şi atrăgătoare. Şi dacă şi înveţi să te simţi bine complet. Inclusiv pielea, celulele, de aceea şi folosim crema
tu cu tine, atunci chiar emani frumuseţe. de noapte. Astfel, mi-am făcut un stil de viaţă care mi se
potriveşte şi cu care mă împac foarte bine. Am învăţat să mă
Deci acesta este secretul... simt pe mine, să fiu în concordanţă cu corpul meu, să ştiu
Multe tinere se compară cu ceea ce văd în reviste, la televi- ce-mi prieşte şi ce nu. Disciplina este importantă şi în utili-
zor. Fiecare trebuie să îşi găsească punctele tari, să şi le pună zarea unor produse de tip cremă anti-rid sau anti-celulită.
în valoare şi să ajungă la un echilibru cu sine. Folosite o dată pe săptămână, nu vor da rezultate.
Cum a evoluat conceptul tău despre frumuseţe cu trecerea Cum ai început să faci sport?
anilor? Am început să fac sport destul de târziu, în urma unei
Mie mi-au plăcut fardurile de mică. În adolescenţă am încer- probleme la coloană cauzată de faptul că nu aveam deloc
cat machiaje care de care mai ciudate. În facultate, purtam muşchii spatelui întăriţi. Am şi purtat o sarcină care mi-a
nişte machiaje foarte tari. Ochii foarte conturaţi, buzele, adus 20 kg în plus. De aceea recomand sportul şi ca un
obrajii. Încet, încet, am început să realizez că e mult prea mijloc de prevenţie împotriva unor probleme de sănătate
mult. Am căutat să mă informez, să văd care sunt tendinţele la care nici nu te gândeşti. După intervenţia pe coloană
în afară. Cred că, în cele din urmă, am ajuns la un machiaj am făcut doi ani de gimnastică de recuperare, de la foarte
civilizat. simplu la complicat. Apoi am ajuns să lucrez la aparate la
sală. Am lucrat la început cu un antrenor personal care mi-a
Care este cel mai trăznit machiaj pe care ţi l-ai făcut? arătat ce am voie dar, mai ales, ce nu am voie. De fiecare
Asta se întâmpla la petreceri cu temă, când am fost şi dată combin cardio cu antrenamentele de forţă.
ZAHĂRUL - Inamicul numărul 1 al siluetei şi al tenului
Pielea este nu numai oglinda stării Aşa cum explică şi dr. Brand, celebru
noastre sufleteşti, dar şi a sănătăţii. dermatolog american, în cartea sa
Culoarea, textura şi tonusul ei sunt, „10 minutes, 10 years”, moleculele de
evident, rezultatul consumului constant zahăr din sânge se lipesc de fibrele de
de vitamine, minerale, acizi graşi proteine sănătoase (colagen, elastină)
esenţiali etc. Oricât de mult ne-am modificându-le forma şi proprietăţile.
îngriji, oricât de multe creme scumpe am Acestea provoacă, la rândul lor,
folosi, dacă nu suntem sănătoşi se vede inflamaţii şi stricăciuni în toate celulele şi
cu ochiul liber. Deci, şi alimentaţia ni se moleculele organismului.
citeşte… pe faţă!
De asemenea, s-a descoperit că toate
Studiile arată că zahărul îmbătrâneşte! mâncărurile care conţin cât de puţin
Da, aţi citit bine, nu numai că îngraşă, zahăr, preparate la foc mare (grătar,
dar şi distruge fibrele de colagen şi prăjeli) şi căldură intensă (cuptor), care
elastină responsabile pentru o piele au o crustă maro-aurie, sunt la fel de
fermă şi proaspătă. Să vedem ce se periculoase şi provoacă reacţii similare cu
întâmplă în organism când ne hrănim cele descrise mai sus.
cu alimente bogate în zahăr (prăjituri,
ciocolată, sucuri, fructe dulci etc) sau Fragment din noul capitol al cărţii
care au un indice glicemic ridicat. FRUMUESEŢEA SE ÎNVAŢĂ
45

46. Wellness & Health
Mănâncă
pe îndelete!
Mulţi oameni mănâncă repede şi lacom. Noi, românii, avem chiar şi un
cuvânt anume pentru această acţiune – a înfuleca. Imaginea unui om care
înfulecă este dizgraţioasă, dar nu aceasta este principala problemă, după
cum au demonstrat oamenii de ştiinţă. În urma studiilor s-a constatat că cei
care mănâncă repede, au şanse substanţial mai mari să se îngraşe.
M
ă lupt cu această problemă zeci de ori, până când ajunge aproape introduce în organism o cantitate prea
pe mai multe planuri – lichidă. În acest fel sunt eliberate mare de mâncare, iar creierul va află
pe de-o parte, mulţi dintre cele mai multe dintre principiile acest lucru abia când „jocurile” vor fi
pacienţii mei mărturisesc că au acest nutritive. Sigur, noi nu avem atât fost făcute.
obicei; într-un fel sau altul, intuiesc timp la dispoziţie, totuşi nu e nevoie
şi ei că excesul de greutate are o de prea mult pentru a mesteca de Una dintre explicaţiile pentru epide-
legătură şi cu mâncatul în grabă. câteva ori comparativ cu înghiţirea mia de obezitate din ultimii ani este
Pe de altă parte, acasă duc o luptă hranei, practic nemestecată, aşa cum stilul de viaţă „pe fuga”, care ne obligă
continuă cu fetiţa mea, şi ea tentată procedează multă lume. să mâncăm rapid (sau deloc), eventual
să termine masa cât mai repede, pen- concentrându-ne asupra altor lucruri.
tru a se întoarce la joacă. Mâncatul în grabă triplează şansele În ţările dezvoltate, spre exemplu în
Şi nu în ultimul rând, bătălia continuă apariţiei problemelor de greutate – Marea Britanie, mai mult de un sfert
şi pe plan personal, pentru că… trebu- este un aspect constatat atât de către dintre adulţi sunt supraponderali şi
ie să recunosc, uneori uit şi eu că mân- oamenii de ştiinţă, cât şi de către cei obezi, iar predicţiile statistice arată că
carea trebuie consumată pe îndelete care au aceste probleme. Atunci când numărul lor este în creştere.
şi savurată. mănânci prea repede nu faci altceva
decât să îţi păcăleşti corpul ajungând Hai să fim sinceri - de câte ori până
Chinezii antici spuneau că mâncarea să consumi mai multe calorii decât acum ai mâncat cu ochii în monitorul
trebuie băută, iar lichidele mestecate. ai nevoie. E nevoie de un timp mai computerului, cu gândul la un proiect
Recomandările lor mergeau până îndelungat pentru ca informaţia să pe care îl ai de predat sau răspunzând
la a spune că fiecare înghiţitură de ajungă de la stomac la centrul saţietăţii la noianul de mailuri? De asemenea -
mâncare trebuie mestecată de câteva din creier, deci mâncând rapid vei de câte ori ţi se întâmplă să mănânci
46