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TASTE
FLANDERS’
FINEST
ANUGA COLOGNE
OCTOBER 5-9, 2013
2013 德國科隆食品展
比利時法蘭德斯國家館
FLANDERS
BELGIUM
FROZENFOOD
MEAT
FINEFOOD
比利時法蘭德斯
Flanders, Belgium
Flanders Investment and Trade
Gaucheretstraat 90, B-1030 Brussels
T +32 2 504 87 11 | F +32 2 504 8899
info@fitagency.com
www.flandersinvestmentandtrade.com
Delegates: Annemieke DE TOLLENAERE
比利時台北辦事處-法蘭德斯商務組
台北市10596民生東路三段131號601室
T +886 2 2547 3318 | F +886 2 2547 2673
Doris Wu, Investment & Trade Commissioner | 組長 吳良鈺
Aisha Tsai, Commercial Officer | 助理 蔡穎芃
比利時法蘭德斯投資貿易局(FIT)總部設於布魯塞爾,在全
球90個城市設有辦事處,推廣法蘭德斯科技、產品與服
務。我們竭力協助法蘭德斯區公司與海外企業發展互利雙
贏的貿易合作關係,同時也協助媒合如合資或技術轉移等
各類型的商業合作模式,推廣永續經營的國際商務活動。
法蘭德斯投資貿易局駐台北據點編制於比利時台北辦事處
內,主要業務為吸引台商赴比投資、拓展貿易、促進台比
研發與技術合作等,並對有意前往歐洲設立據點的企業提
供各項專業保密的免費諮詢服務。
www.flanders.be
www.visitflanders.com
Flanders 比利時法蘭德斯
比利時位於歐陸最大、最受矚目的工業集中區內,除了擁有絕佳的歐洲地
理與政治中心位置外,高密度的運輸網絡和開放友善的投資環境使比利時
更成為全球企業佈局歐洲的最佳選擇 。
法蘭德斯區-位於比利時北部,是比利時的工商精華區,佔全國總面績的
44.8%,該區公司與工廠數量佔全國的60%。每年出口的商品與服務價值
高達1,750億歐元,佔比利時國內生產毛額(GDP)80%以上。食品業可說是
比利時和法蘭德斯區產業中樞之一,全比有超過6,300多家食品公司,年
營業額約330億歐元,其中75%設於法蘭德斯區。法蘭德斯政府為提高食
品業的全球競爭力,重視食品安全科技與包裝環保觀念、提倡永續發展模
式與公平交易新概念;同時,法蘭德斯有絕佳的地理位置和便利的海陸空
條件,是全球主要食品生產、加工、包裝與配銷的重鎮,全球知名品牌如
Tropicana、 Yakult Japan、KRAFT、 Coca-Cola、Unilever等均在法蘭德
斯區投資設廠。
Hall 2.1.B25y
Hall 2.1.B041
Hall 4.1.B064
Hall 5.2.C032
Brugge
布魯日
Gent
根特
Brussel
布魯塞爾
Antwerpen
安特衛普
Hasselt
哈瑟爾特
1
精緻美食
FINE FOOD
展場圖 SITE PLAN KOELNMESSE
StaatenHaus
am Rheinpark
Eingang Ost
Congress-Centrum Ost
Entrance East
Congress Centre East
Eingang Süd
Entrance South
Eingang Nord
Entrance North
Congress-Centrum Nord
Congress Centre North
Eingang West
Entrance West
11
10
9
8
7
6
5
2
1
3
4
Boulevard
Piazza
FROZEN FOOD
冷凍即食食品
Frozen food and ice cream products
HALL 4.1
FINE FOOD 精緻美食
Gourmet and delicatessen products
and general provisions
HALL 2.1
Vlam 法蘭德斯農業產銷協進會 Hall 6.1, Hall 9.1, Hall 10.1
HALL 10.1 DIARY 乳製品
MEAT 肉類製品
Meat, sausage, game and poultry
HALL 5.2
HALL 6.1
HALL 9.1
FLANDERS INVESTMENT AND TRADE
法蘭德斯投資貿易局 ......................................................1
FINE FOOD 精緻美食
ALDIA..........................................................................6
ANTWERPSE OLIERAFFINADERIJ-AOR....................6
ARTVENDUM ..............................................................7
AVENO.........................................................................7
BELBERRY PRESERVES.............................................8
BELFINE.....................................................................8
BOERINNEKE MARINO ..............................................9
D’HAUBRY ..................................................................9
DELAFAILLE ...............................................................10
DESTROOPER JULES BISCUITERIE...........................10
DESTROOPER – OLIVER.............................................11
DIMABEL ....................................................................11
ETABL. J. SOUBRY......................................................12
HAMLET......................................................................12
ICKX CHOCOLATIER ...................................................13
KIM’S CHOCOLATES...................................................13
KLINGELE CHOCOLADE.............................................14
MAISON BISCUITS D’OR ............................................14
MELI............................................................................15
MULDER NATURAL FOODS........................................15
POCO LOCO SNACK FOOD .........................................16
RAVICO........................................................................16
FROZEN FOOD 冷凍即食食品
DEJAEGHERE .............................................................18
FRUITMARK................................................................18
GALANA......................................................................19
HERBAFROST.............................................................19
HOLEKI .......................................................................20
HOMIFREEZ................................................................20
HORAFROST ...............................................................21
OTM FOODS ................................................................21
POMUNI......................................................................21
MEAT 肉類製品
VLAM
法蘭德斯農業產銷協進會 ...........................................22
CREATIVE SPREADS...................................................24
DE BEAUVOORDER PÂTÉ ...........................................24
DOBBELS MEAT .........................................................25
DV FOODS...................................................................25
ERNELL ......................................................................26
FAVORIT......................................................................26
GUINA.........................................................................27
POLCA.........................................................................27
SCHEPERS..................................................................28
VOLYS STAR ................................................................28
參展廠商 EXHIBITOR LIST參展廠商 EXHIBITOR LIST
精緻美食FINEFOODHall2.1
6 7
精緻美食FINEFOODHall2.1
ALDIA ......................................................B029
Aalststraat 3, B-9700 OUDENAARDE
T +32 55 31 12 91 | F +32 55 31 00 32
jhaentjens@aldia.be
www.aldia.com
Delegates: Jan HAENTJENS &
Gaëtan DEWAELE
aldia水果加工廠製造高品質透明果膠、果凍、果
醬、果餡以及其他糖果業和烘培業使用的裝飾水果
製品,專業和持續創新是aldia成為頂級水果加工
品龍頭的主要因素。
ANTWERPSE OLIERAFFINADERIJ -
AOR ............................................................B023
Rostockweg 15, kaai 312 A, B-2030 ANTWERPEN
T +32 3 541 38 07 | F +32 3 541 80 90
info@oilio.com
www.oilio.com
Delegates: Robert BAKKER & Danny DROOG
Domenico SPERLONGA (Sperlonga )
Rolf LEUTSCHER (Cebag )
AOR NV: OiliO油品和食用油代工、人造奶油等商品。
Sperlonga: 義大利橄欖油及其相關商品。
Cebag:Coroli食用油、人造奶油、美乃滋和其他商品。
ARTVENDUM..........................................B031a
Filips de Goedelaan 15, B-8000 Brugge
T +32 495 24 79 80 | F + 32 50 69 03 80
sophie@artvendum.com
www.artvendum.com
Delegates: Sophie Van den Berghe
artvendum國際行銷公司,網羅許多比利時道地的甜
食如夾餡巧克力(pralines)、節慶巧克力、松露巧克
力、手工鬆餅和糖果等,出口到世界各國。產品道地
多樣,可為客戶提供代工服務。
AVENO.....................................................B023
Rostockweg 21 - kaai 312, B-2030 ANTWERPEN
T +32 3 545 17 67 | F +32 544 18 19
frank@aveno.be
www.aveno.be
Delegates: Tom VANDEROSTIJNE,
Patrick STRAETMANS &
Steven VAN DEN BERGHE
食用油脂、人造奶油製造商。商品包括:液態植物
油、頂級橄欖油、長效煎炸油、非冷藏人造奶油、烘
培用改良劑、半液態加工脂肪以及植物酥油等。多樣
化的油品選擇,為食品廠提供客製化的代工服務。
精緻美食FINEFOODHall2.1
8 9
精緻美食FINEFOODHall2.1
BELBERRY PRESERVES.........................B031
Doenaertstraat 11, B-8500 KORTRIJK
T +32 56 22 05 60 | F + 32 56 22 15 60
info@belberry.com
www.belberry.com
Delegate: Thierry VANDERERFVEN
擁有百年歷史的Belberry手工果醬、柑桔醬、抹
醬、調味料、果醋等商品。嚴選全球各地風味特色
水果,祖傳配方再加上經驗豐富的師傅緩慢細緻地
熬煮出Belberry 的百年傳奇美味。
BELFINE..................................................A030
Spieveldstraat 29, B-9160 LOKEREN
T +32 9 340 51 00 | F +32 9 340 51 08
info@belfine.com
www.belfine.com
Delegate: Luk PATYN
跟著Belfine知名的造型巧克力和棒棒糖一起進入
比利時的巧克力世界吧!只選用馬達加斯加可可豆
製成的人物造型巧克力,每個人物都是獨一無二,
擁有自己的名字,同時也受到著作權的保護。
Boerinneke-Marino .............................A022a
Kuitegemstraat 33, B-2890 SINT-AMANDS
T +32 52 33 29 28 | F +32 52 33 80 49
info@boerinneke-marino.be
www.boerinneke-marino.be
Delegate: Paul-Henri VERHELST
Boerinneke-Marino生產各式巧克力抹醬,包括黑
巧克力抹醬、榛果巧克力醬、杏仁巧克力醬。
D’HAUBRY.................................................B033
Kampstraat 41, B-8500 KORTRIJK
T +32 56 20 62 60 | F +32 56 21 63 76
info@dhaubry.com
www.dhaubry.com
Delegate: Marc BRYSSE & Jean-Pierre HAUSPY
D’Haubry的馬卡龍行銷全球22個國家,賞味期長,
獲獎無數,布魯塞爾美味評鑑三顆星肯定,你一定
要嚐嚐看!Sifu是獨家巧克力點心,讓巴黎人為之瘋
狂的甜蜜,讓你吮指回味、欲罷不能。
精緻美食FINEFOODHall2.1
10 11
精緻美食FINEFOODHall2.1
DELAFAILLE ...........................................A022
Doornpark 16 Zone C, B-9120 BEVEREN
T +32 3 620 20 70 | F +32 3 666 07 75
info@delafaille.be
www.delafaille.be
Delegate: Tom SYMONS
秉持著巧克力職人的工匠精神和對品質的執著,不
斷創新商品與服務,Delafaille只呈現世界頂級手
工巧克力給客戶。
DESTROOPER JULES BISCUITERIE.......B049
Gravestraat 5, B-8647 LO
T +32 58 28 80 41 | F +32 57 22 43 22
info@destrooper.be
www.destrooper.be
Delegate: Peter DESTROOPER
1886年,身為航海貿易商的Jules Destrooper將
非洲和亞洲獲得的香料結合天然素材創立了全球
知名的Jules Destrooper餅乾,沿襲家族的秘密配
方,只使用新鮮的奶油、雞蛋、麵粉和特選糖粉
創造出歷經四代經營的傳奇餅乾。
DESTROOPER – OLIVIER........................A026
De Leiteweg 9, B-8020 OOSTKAMP
T +32 50 27 93 43 | F +32 50 27 68 71
info@destrooper-olivier.com
www.destrooper-olivier.com
Delegate: Luc DESTROOPER
餅乾製造商。所有商品只選用純奶油、天然素材和
頂級的比利時巧克力。
DIMABEL.................................................B037
Rozendaalstraat 29, B-8900 IEPER
T +32 57 33 85 88 | F +32 57 33 91 60
info@dimabel.be
www.dimabel.be
Delegate: Didier CLARISSE
DIMABEL擁有下列三大系列:
有機/公平交易香草和巧克力鬆餅、無糖鬆餅
Biscovit 自有品牌代工服務
Dimasugar 有機/公平交易珍珠糖
By
DIMABEL®
A R T I S A N A L W A F F L E B A K E R Y
DIMABEL
A R T I S A N A L W A F F L E B A K E R Y
精緻美食FINEFOODHall2.1
12 13
精緻美食FINEFOODHall2.1
ETABL. J. SOUBRY..................................A034
Verbrandhofstraat 51, B-8800 ROESELARE
T +32 51 22 23 20 | F +32 51 22 90 72
soubry@soubry.be
www.soubry.com
Delegate: Dominique RAMBOER
Et.J. Soubry nv/sa為義大利麵條製造商,各式包
裝和形狀的義式麵條,應有盡有。此外,Soubry
也生產中式泡麵、粗磨杜蘭麥粉(semolina)和細磨
麵粉。
HAMLET ..................................................A028
Kerkstraat 77, B-9120 VRASENE
T +32 3 750 99 50 | F +32 3 755 12 51
info@hamlet.be
www.hamlet.be
Delegate: Wim GELTMEYER
知名比利時巧克力製造商,商品多樣,品質與服
務保證,價格合理。明星商品為巧克力洋芋片
36 chocola’s和24 chocola’s、松露巧克力、貝殼巧
克力等。
ICKX CHOCOLATIER ...............................B039
Rijkmakerlaan 28, B- 2910 ESSEN
T +32 3 677 12 34 | F +32 3 677 12 00
info@choc-ickx.be
www.choc-ickx.be
Delegate: Kurt DAANS
高品質、創新和創意是Chocolaterie Ickx的核心價
值。無論是常態性或是節慶巧克力,Ickx提供客戶
多種選擇,造型人物、夾餡、裝飾巧克力等創意商
品滿足不同需求。我們的專業團隊也提供客製化的
代工服務。
KIM’S CHOCOLATES ...............................A048
Grijpenlaan 11, B-3300 TIENEN
T +32 16 55 15 80 | F +32 16 56 92 42
info@kimchoc.be
www.kimchoc.be
Delegate: Fons MAEX & Wim SCHOOVAERTS
BRC、IFS、ISO 14001、有機、NOP、Kosher等多
項 認 證 肯 定 的 巧 克 力 製 造 商 。 商 品 包 括 K C
Chocolatier(頂級精品巧克力)、Cachet(適合超市
販售的精致巧克力)以及客製化代工服務。
精緻美食FINEFOODHall2.1
15
精緻美食FINEFOODHall2.1
MELI........................................................A036
Handelsstraat 13, B-8630 VEURNE
T +32 58 31 03 10 | F +32 58 31 03 11
M +32 496 16 63 51
info@meli.be
www.meli.be
Delegate: Danny DEWAELE
MELI是比利時首屈一指的蜂蜜採集商,販售蜂蜜及
其相關商品,如蜂蜜蛋糕、蜂蜜巧克力醬、蜂蜜鬆
餅和蜂蜜糖等。Meli也和歐洲各大零售商合作,為他
們提供代工服務,製造自有品牌商品。
MULDER NATURAL FOODS ....................A024
Beversesteenweg 584, B-8800 ROESELARE
T +32 51 70 82 82 | F +32 51 70 82 80
info@muldernaturalfoods.be
www.muldernaturalfoods.com
Delegate: Kevin Taelman
Mulder Natural Foods是全球傳統/有機早餐穀片
的知名代工廠。商品包括:脆片/穀麥棒、兒童穀
片、可可/蜂蜜夾心脆片、蜂蜜圈、什錦穀片、無
糖添加以及特殊焦糖餅口味穀片等。
KLINGELE CHOCOLADE ............................................A038
Noorwegenstraat 19, B-9940 EVERGEM
T +32 9 258 23 58 | F +32 9 258 23 42
info@klingelechocolade.be
www.klingelechocolade.be
Delegate: Koen KLINGELE & Eline BLANCHAERT
比利時巧克力製造商。以有機公平交易和無糖添加商品為主要
訴求,除自有品牌外,我們也提供客製化代工服務。產品包括:
1) 無糖添加巧克力:適合糖尿病患者食用
2) 無乳糖(lactose)巧克力:適合乳糖不耐症或是對牛乳過敏的消
費者使用
3) Green Dream: 有機公平交易巧克力
MAISON BISCUITS d’OR .........A040
Eindestraat 15, B-9111 BELSELE
T +32 479 87 75 57
sandra@maisonbiscuitsdor.be
www.maisonbiscuitsdor.be
Delegate: Sandra RUYSSINCK
承襲1908年曾祖父Leopold留下的祖傳
配方,Maison Biscuits d’Or 歷經一世
紀的成長與蛻變,成為比利時知名的餅
乾製造商。
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
MELI logo 1 [Geconverteerd].pdf 23-09-2005 17:17:20
14
精緻美食FINEFOODHall2.1
精緻美食FINEFOODHall2.1
POCO LOCO SNACK FOOD ...............A044
Rumbeeksegravier 157, B- 8800 ROESELARE
T +32 51 24 80 22 | F +32 51 24 04 76
info@pocoloco.be
www.pocoloco.be
Delegate: Dirk GOORMANS
Tex Mex商品:墨西哥脆片、莎莎醬、墨西哥
餅皮、套餐組合、預煮麥粉、有機系列等。
RAVICO....................................................B047
St Kristoffelstraat 39, B-1840 LONDERZEEL
T +32 52 31 94 20 | F +32 52 31 94 29
info@ravico.com
www.ravico.com
Delegate: Michel VANDERKERKEN
家族經營的Ravico成立於1907年,主要生產烘培、製糖、巧
克力與甜點師傅、餐飲業者所使用的各式烘培原料。包括所
有的裝飾巧克力及調溫巧克力、塔座、酥皮泡芙、冰淇淋筒
及餅皮、雞尾酒杯、淋醬和乾式烘培預拌粉,可用來製作慕
斯、冰淇淋、蛋糕..等。2012年新上市的ELLPHI Premixes
「不含糖預拌粉」系列,健康與美味兼顧,推出後大受歡迎,
目前已行銷全球25個國家。
冷凍即食食品
FROZEN FOOD
16
精緻美食FINEFOODHall2.1
冷凍即食食品FROZENFOODHall4.1
冷凍即食食品FROZENFOODHall4.1
18 19
DEJAEGHERE..........................................A063
Peperstraat 16 , B – 8920 LANGEMARK
T +32 57 48 99 75 | F +32 57 48 81 74
mieke.dejaeghere@dejaeghere.com
www.dejaeghere.com
Delegate: Mieke DEJAEGHERE
dejaeghere冷凍蔬菜行銷全球,客戶涵蓋大盤商、
零售商和同業B2B客戶。
FRUITMARK............................................A061
Nijverheidslaan 3132, I.Z. Schurhovenveld Z3-Z4
B-3800 SINT-TRUIDEN
T +32 11 36 00 13 | F +32 11 67 30 11
raf.fissette@fruitmark.be
www.fruitmark.be
Delegate: Raf FISSETTE & Luc BLEESER
Fruitmark nv/sa位於比利時,為澳洲Fruitmark轉
投資,主要生產急速冷凍(IQF)水果、果泥等,客戶
涵蓋整個食品業如食品加工、零售、餐飲服務等。
GALANA ..........................................A069-071
Vichtseweg 109, B-8790 WAREGEM
T +32 56 77 45 85 | F +32 56 77 46 45
info@galana.be
www.galana.be
Delegate: Lieven BAERT
Galana公司擁有三大主要產品線/品牌:
<Seaboy>擁有超過300多種的冷凍蝦、魚等冷
凍海產;<Deliboy>主要以即食冷凍食品為主;
另外,Galana也是水果冰沙與冰淇淋的知名
製造商,生產超過60多種不同口味的冰品以及
<Pagotini>系列冷凍甜點。
HERBAFROST .........................................B068
Industriepark 13, B-2235 HULSHOUT
T +32 15 22 46 87 | F +32 15 22 53 69
info@herbafrost.be
www.herbafrost.be
Delegate: Peter VAN ASTEN & Liesbeth ELSEN
HerbaFrost為比利時IQF烹飪/烘培用香草植物的主
要生產大廠,每季生產高達6,000噸的食用香草運
往全球客戶手中,主要明星商品包括歐芹、蘿勒、
韭菜和蒔蘿。HerbaFrost同時也供應通過有機認證
的食用香草植物。
PANT645 PANT653
冷凍即食食品FROZENFOODHall4.1
20
冷凍即食食品FROZENFOODHall4.1冷凍即食食品FROZENFOOD
21
HOLEKI....................................................B066
Vantegemstraat 12, B-9230 WETTEREN
T +32 9 362 30 44
info@holeki.com
www.holeki.com
Delegate: Geoffrey FABRY
融合糕點工匠精神和創新經營,Holeki只選用最高
等級的原料,生產美味可口的蛋糕和甜點。提供多
樣化的尺寸與包裝,滿足零售、宴席及餐飲服務業
者等不同層面的客戶需求。價格合理的高質感糕點
絕對會為您的餐飲事業帶來豐沃的獲利!
HOMIFREEZ ............................................B060
Gapaardstraat 21, B-8850 ARDOOIE
T +32 51 74 69 81 | F +32 51 74 69 88
info@homifreez.com
www.homifreez.com
Delegate: Kristof DESLOOVERE
Hoflack家族經營的Homifreez冷凍蔬菜工廠,商品
行銷全球。客戶遍布零售市場(客製化代工服務)、
宴席業者、餐飲服務、食品加工廠等。
HORAFROST...............................B060
Voermanstraat 5, B-8840 STADEN
T +32 51 70 82 70 | F +32 51 70 82 71
info@horafrost.be
www.horafrost.be
Delegate: Patrick HOFLACK
Horafrost位於比利時的農業中心-西法蘭
德斯省,為遍布全世界的客戶如零售商
(代工品牌)、宴席外燴業者、餐飲服務業
者、食品加工業者供應高品質的冷凍蔬
菜。於1979年成立迄今,已經成為全球食
品產業中冷凍蔬菜舉足輕重的領導廠商。
OTM FOODS..........................A067
Westlaan 10, B – 8560 MOORSELE
T +32 56 40 49 15 | F +32 56 40 49 16
pieter.laga@otmfoods.eu
patricia.lattenist@otmfoods.eu
www.otmfoods.eu
Delegate: Pieter LAGA &
Patricia LATTENIS
新鮮/冷凍pizza及冷凍西點。
POMUNI..............................A069a
Vaartstraat 155 F,
B – 2520 RANST-OELEGEM
T +32 3 475 12 12 | F +32 3 475 10 18
raf.sels@pomuni.com
www.pomuni.com
Delegate: Raf SELS
由新鮮馬鈴薯製作的冷凍薯球、炸薯
丸(potato croquettes)、波浪薯餅、
薯泥、薯星星等各式馬鈴薯製品。也
可提供客製化的代工服務。
肉類製品
MEAT
Belgian Meat Office – Vlam
Koning Albert II-laan 35 box 50, 1030 Brussels
T +32 2 552 81 20 | F +32 2 552 80 01
meatinfo@vlam.be
http://anuga.belgianmeat.com
法蘭德斯農業產銷協進會(VLAM)是由比利時官方和民間
企業共同組成的一個非營利性組織,活躍於比利時食品
產業。主要任務為推廣比利時法蘭德斯區的農業、產品
和服務,提升農業附加價值和銷售,強化形象宣傳和民
眾(國內和國外)銷售。業務範圍涵蓋農業、園藝業、漁
業和農產品。
VLAM肉品部門成立於2003年,今年特別邀請21家比利
時知名肉商參加Anuga食品展。商品包括了比利時最重
要的出口肉品如豬肉、一般牛肉和小牛肉等。歡迎有興
趣的台灣廠商與我們聯繫安排會談。
Hall 6.1 E010-018
Hall 9.1 C065a
Hall 10.1 H034
22
肉類製品MEATHall5.2
肉類製品MEATHall5.2
24 25
CREATIVE SPREADS...............................D039
Ondernemingenstraat 7, B-8630 VEURNE
T +32 58 31 00 31 | F +32 58 31 39 48
info@creativespreads.com
www.creativespreads.com
Delegate: Kurt MORTIER
Creative Spreads擅長製造各式肉類、禽類、海鮮或
蔬菜抹醬,符合國際食品衛生標準和清真Halal食品
認證。我們的商品包括肝醬、三明治內餡、奶油、沾
醬、鮭魚抹醬、無美乃滋沙拉、慕斯、普羅旺斯酸豆
橄欖醬等,口味多樣如地中海、亞洲、墨西哥辣味
等。我們也為客戶提供客製化服務。
DE BEAUVOORDER PATE .......................D033
Albert I-laan 54, B- 8630 VEURNE
T +32 58 31 53 53 | F +32 58 31 52 03
info@debeauvoorder.be
www.debeauvoorder.eu
Delegate: Leendert VAN CAUWENBERGE &
Elise VANHEE
De Beauvoorder為比利時肝醬和高級肉品的製造
商。1970年由Pyfferoen家族開始經營,為比利時
頂級肝醬的代表,在熟食店、肉舖、飯店、餐廳和
零售市場都可以看到其商品。
DOBBELS MEAT......................................D037
Izegemstraat 64, B-8770 INGELMUNSTER
T +32 51 33 10 40 | F +32 51 30 09 65
sophie@dobbelsmeat.be
yves@dobbelsmeat.be
www.dobbelsmeat.be
Delegate: Sophie DOBBELS &
Jean-Paul VAN DER LINDEN
Dobbels Meat優質肉商,通過IFS高級認證,產品包
括:熟食/煙燻火腿、熟食/煙燻培根(豬背肉)、熟食/
煙燻五花培根和熟食/煙燻牛肉等。
DV FOODS..............................................D031a
Gentstraat 56, B- 8760 MEULEBEKE
T +32 51 48 52 64 | F +32 51 48 93 62
info@dvfoods.be
www.dvfoods.be
Delegate: Marnix DHAENE
DV Foods生產餐飲及烘培業專用酥皮商品,商品
多樣完整,只需填入內餡裝飾即可享用,增添餐
點創意和趣味。除了酥皮商品外,DV Foods生產
手工香草鬆餅和各式裝飾巧克力如巧克力鬱金香
杯、節慶巧克力等。
肉類製品MEATHall5.2
肉類製品MEATHall5.2
26 27
ERNELL...................................................C036
Eurolaan 12, B-9140 TEMSE
T +32 3 771 47 01 | F +32 3 771 49 86
onthaal@ernell.be
www.ernell.be
Delegate: Patrick LUYCKX
IFS高級認證比利時頂級肉品。供應熟食店、自助
吧等。商品包括一般傳統肉品、季節性商品如:豬
肉製品、煙燻牛/豬肉製品,熟食香腸等。
FAVORIT .................................................C036
Meiselaan 74, B-1880 KAPELLE OP DEN BOS
T +32 15 71 17 25 | F +32 15 71 04 58
philippe.wauters@favorit.be
www.favorit.be
Delegate: Philippe Wauters
從1966年起,FAVORIT開始從事熟食火腿的製造,通
過IFS高級認證。依循傳統古法,FAVORIT生產多種高
品質火腿商品,供應給熟食店、自助吧和餐飲業。
GUINA......................................................C030
Leuvensesteenweg 194, B-1830 MACHELEN
T +32 2 751 81 67 | F + 32 2 751 62 21
info@guina.be
www.guina.be
Delegate: Axel KETS
生產片裝熟食火腿、五花培根、酥脆培根、義式薩
拉米香腸、其他各式生/熟香腸..等,可供熟食肉品
店、自助吧、餐飲業以及作為微波食品裡的食材。
擁有BRC A級認證和有機食品認證。
POLCA .....................................................D031
Lodewijk De Raetlaan 40, B-8870 IZEGEM
T +32 51 30 81 88 | F +32 51 31 45 81
geert@polca.be
www.polca.be
Delegate: Geert CALLEWAERT
45年家族經營,高級比利時道地肉餡肝醬(pâté),
目前已經出口至超過25個國家。無論是雞肉、豬
肉、鴨肉..等肝醬,商品超過35種不同口味;無論
零售或是商業用大包裝,POLCA擁有多達100種不
同的包裝方式供客戶選擇。特別是為客戶創立自有
品牌,是我們的專業。BRC A級認證。
肉類製品MEATHall5.2
28
SCHEPERS .................................D035
Industriepark 1131, Groenmolenstraat 7,
B-3570 ALKEN
T +32 11 31 31 88 | F +32 11 31 66 92
M +32 477 380 191
info@schepersnv.com
www.schepersnv.com
Delegates: Caroline & Ricky SCHEPERS
Schepers nv歷經三個世代的經營,榮獲IFS
高級認證,已經成為高級肉品的代名詞,
該公司生產的煙燻牛肉被法蘭德斯農業產
銷協進會所認可,視為具代表性的地區商
品之一。
VOLYS STAR ............................................................. C038
Oudstrijderslaan 11, B-8860 LENDELEDE
T +32 51 33 50 30 | F +32 51 31 48 15
info@volysstar.be
www.volysstar.be
Delegates: Yves DAELE & Peter DEWAELE
Volys Star,創意家禽肉品的專家。從孵蛋到飼養、屠宰、切割、
加工到最終端的零售商品,該公司一條龍的整合型服務在業界奠
定獨一無二的領導地位。因此,所有Volys Star的商品都有完整的
追蹤系統,商品包括下列三大類:傳統生鮮冷凍肉品、裹麵包粉
的半成品和VolysStar獨家的冷/熱熟滷雞肉。加熱後即可上桌。
Volys Star的屠宰場與加工廠擁有IFS和清真Halal雙重認證,我們能
提供合乎規範的高品質家禽肉品。
	
比 利 時 法 蘭 德 斯 美 食
See you in 2014!
Food Taipei 台北國際食品展 2014.06.25-28
SIAL Paris 法國巴黎食品展 2014.10.19-23
比利時法蘭德斯投資貿易局
台北市10596民生東路三段131號601室 | T +886 2 2547 3318 | F +886 2 2547 2673
taipei@fitagency.com | www.flandersinvestmentandtrade.com | www.investinflanders.com

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Belgium trade 德國 食品展 - DM

  • 1. TASTE FLANDERS’ FINEST ANUGA COLOGNE OCTOBER 5-9, 2013 2013 德國科隆食品展 比利時法蘭德斯國家館 FLANDERS BELGIUM FROZENFOOD MEAT FINEFOOD
  • 2. 比利時法蘭德斯 Flanders, Belgium Flanders Investment and Trade Gaucheretstraat 90, B-1030 Brussels T +32 2 504 87 11 | F +32 2 504 8899 info@fitagency.com www.flandersinvestmentandtrade.com Delegates: Annemieke DE TOLLENAERE 比利時台北辦事處-法蘭德斯商務組 台北市10596民生東路三段131號601室 T +886 2 2547 3318 | F +886 2 2547 2673 Doris Wu, Investment & Trade Commissioner | 組長 吳良鈺 Aisha Tsai, Commercial Officer | 助理 蔡穎芃 比利時法蘭德斯投資貿易局(FIT)總部設於布魯塞爾,在全 球90個城市設有辦事處,推廣法蘭德斯科技、產品與服 務。我們竭力協助法蘭德斯區公司與海外企業發展互利雙 贏的貿易合作關係,同時也協助媒合如合資或技術轉移等 各類型的商業合作模式,推廣永續經營的國際商務活動。 法蘭德斯投資貿易局駐台北據點編制於比利時台北辦事處 內,主要業務為吸引台商赴比投資、拓展貿易、促進台比 研發與技術合作等,並對有意前往歐洲設立據點的企業提 供各項專業保密的免費諮詢服務。 www.flanders.be www.visitflanders.com Flanders 比利時法蘭德斯 比利時位於歐陸最大、最受矚目的工業集中區內,除了擁有絕佳的歐洲地 理與政治中心位置外,高密度的運輸網絡和開放友善的投資環境使比利時 更成為全球企業佈局歐洲的最佳選擇 。 法蘭德斯區-位於比利時北部,是比利時的工商精華區,佔全國總面績的 44.8%,該區公司與工廠數量佔全國的60%。每年出口的商品與服務價值 高達1,750億歐元,佔比利時國內生產毛額(GDP)80%以上。食品業可說是 比利時和法蘭德斯區產業中樞之一,全比有超過6,300多家食品公司,年 營業額約330億歐元,其中75%設於法蘭德斯區。法蘭德斯政府為提高食 品業的全球競爭力,重視食品安全科技與包裝環保觀念、提倡永續發展模 式與公平交易新概念;同時,法蘭德斯有絕佳的地理位置和便利的海陸空 條件,是全球主要食品生產、加工、包裝與配銷的重鎮,全球知名品牌如 Tropicana、 Yakult Japan、KRAFT、 Coca-Cola、Unilever等均在法蘭德 斯區投資設廠。 Hall 2.1.B25y Hall 2.1.B041 Hall 4.1.B064 Hall 5.2.C032 Brugge 布魯日 Gent 根特 Brussel 布魯塞爾 Antwerpen 安特衛普 Hasselt 哈瑟爾特 1
  • 3. 精緻美食 FINE FOOD 展場圖 SITE PLAN KOELNMESSE StaatenHaus am Rheinpark Eingang Ost Congress-Centrum Ost Entrance East Congress Centre East Eingang Süd Entrance South Eingang Nord Entrance North Congress-Centrum Nord Congress Centre North Eingang West Entrance West 11 10 9 8 7 6 5 2 1 3 4 Boulevard Piazza FROZEN FOOD 冷凍即食食品 Frozen food and ice cream products HALL 4.1 FINE FOOD 精緻美食 Gourmet and delicatessen products and general provisions HALL 2.1 Vlam 法蘭德斯農業產銷協進會 Hall 6.1, Hall 9.1, Hall 10.1 HALL 10.1 DIARY 乳製品 MEAT 肉類製品 Meat, sausage, game and poultry HALL 5.2 HALL 6.1 HALL 9.1
  • 4. FLANDERS INVESTMENT AND TRADE 法蘭德斯投資貿易局 ......................................................1 FINE FOOD 精緻美食 ALDIA..........................................................................6 ANTWERPSE OLIERAFFINADERIJ-AOR....................6 ARTVENDUM ..............................................................7 AVENO.........................................................................7 BELBERRY PRESERVES.............................................8 BELFINE.....................................................................8 BOERINNEKE MARINO ..............................................9 D’HAUBRY ..................................................................9 DELAFAILLE ...............................................................10 DESTROOPER JULES BISCUITERIE...........................10 DESTROOPER – OLIVER.............................................11 DIMABEL ....................................................................11 ETABL. J. SOUBRY......................................................12 HAMLET......................................................................12 ICKX CHOCOLATIER ...................................................13 KIM’S CHOCOLATES...................................................13 KLINGELE CHOCOLADE.............................................14 MAISON BISCUITS D’OR ............................................14 MELI............................................................................15 MULDER NATURAL FOODS........................................15 POCO LOCO SNACK FOOD .........................................16 RAVICO........................................................................16 FROZEN FOOD 冷凍即食食品 DEJAEGHERE .............................................................18 FRUITMARK................................................................18 GALANA......................................................................19 HERBAFROST.............................................................19 HOLEKI .......................................................................20 HOMIFREEZ................................................................20 HORAFROST ...............................................................21 OTM FOODS ................................................................21 POMUNI......................................................................21 MEAT 肉類製品 VLAM 法蘭德斯農業產銷協進會 ...........................................22 CREATIVE SPREADS...................................................24 DE BEAUVOORDER PÂTÉ ...........................................24 DOBBELS MEAT .........................................................25 DV FOODS...................................................................25 ERNELL ......................................................................26 FAVORIT......................................................................26 GUINA.........................................................................27 POLCA.........................................................................27 SCHEPERS..................................................................28 VOLYS STAR ................................................................28 參展廠商 EXHIBITOR LIST參展廠商 EXHIBITOR LIST
  • 5. 精緻美食FINEFOODHall2.1 6 7 精緻美食FINEFOODHall2.1 ALDIA ......................................................B029 Aalststraat 3, B-9700 OUDENAARDE T +32 55 31 12 91 | F +32 55 31 00 32 jhaentjens@aldia.be www.aldia.com Delegates: Jan HAENTJENS & Gaëtan DEWAELE aldia水果加工廠製造高品質透明果膠、果凍、果 醬、果餡以及其他糖果業和烘培業使用的裝飾水果 製品,專業和持續創新是aldia成為頂級水果加工 品龍頭的主要因素。 ANTWERPSE OLIERAFFINADERIJ - AOR ............................................................B023 Rostockweg 15, kaai 312 A, B-2030 ANTWERPEN T +32 3 541 38 07 | F +32 3 541 80 90 info@oilio.com www.oilio.com Delegates: Robert BAKKER & Danny DROOG Domenico SPERLONGA (Sperlonga ) Rolf LEUTSCHER (Cebag ) AOR NV: OiliO油品和食用油代工、人造奶油等商品。 Sperlonga: 義大利橄欖油及其相關商品。 Cebag:Coroli食用油、人造奶油、美乃滋和其他商品。 ARTVENDUM..........................................B031a Filips de Goedelaan 15, B-8000 Brugge T +32 495 24 79 80 | F + 32 50 69 03 80 sophie@artvendum.com www.artvendum.com Delegates: Sophie Van den Berghe artvendum國際行銷公司,網羅許多比利時道地的甜 食如夾餡巧克力(pralines)、節慶巧克力、松露巧克 力、手工鬆餅和糖果等,出口到世界各國。產品道地 多樣,可為客戶提供代工服務。 AVENO.....................................................B023 Rostockweg 21 - kaai 312, B-2030 ANTWERPEN T +32 3 545 17 67 | F +32 544 18 19 frank@aveno.be www.aveno.be Delegates: Tom VANDEROSTIJNE, Patrick STRAETMANS & Steven VAN DEN BERGHE 食用油脂、人造奶油製造商。商品包括:液態植物 油、頂級橄欖油、長效煎炸油、非冷藏人造奶油、烘 培用改良劑、半液態加工脂肪以及植物酥油等。多樣 化的油品選擇,為食品廠提供客製化的代工服務。
  • 6. 精緻美食FINEFOODHall2.1 8 9 精緻美食FINEFOODHall2.1 BELBERRY PRESERVES.........................B031 Doenaertstraat 11, B-8500 KORTRIJK T +32 56 22 05 60 | F + 32 56 22 15 60 info@belberry.com www.belberry.com Delegate: Thierry VANDERERFVEN 擁有百年歷史的Belberry手工果醬、柑桔醬、抹 醬、調味料、果醋等商品。嚴選全球各地風味特色 水果,祖傳配方再加上經驗豐富的師傅緩慢細緻地 熬煮出Belberry 的百年傳奇美味。 BELFINE..................................................A030 Spieveldstraat 29, B-9160 LOKEREN T +32 9 340 51 00 | F +32 9 340 51 08 info@belfine.com www.belfine.com Delegate: Luk PATYN 跟著Belfine知名的造型巧克力和棒棒糖一起進入 比利時的巧克力世界吧!只選用馬達加斯加可可豆 製成的人物造型巧克力,每個人物都是獨一無二, 擁有自己的名字,同時也受到著作權的保護。 Boerinneke-Marino .............................A022a Kuitegemstraat 33, B-2890 SINT-AMANDS T +32 52 33 29 28 | F +32 52 33 80 49 info@boerinneke-marino.be www.boerinneke-marino.be Delegate: Paul-Henri VERHELST Boerinneke-Marino生產各式巧克力抹醬,包括黑 巧克力抹醬、榛果巧克力醬、杏仁巧克力醬。 D’HAUBRY.................................................B033 Kampstraat 41, B-8500 KORTRIJK T +32 56 20 62 60 | F +32 56 21 63 76 info@dhaubry.com www.dhaubry.com Delegate: Marc BRYSSE & Jean-Pierre HAUSPY D’Haubry的馬卡龍行銷全球22個國家,賞味期長, 獲獎無數,布魯塞爾美味評鑑三顆星肯定,你一定 要嚐嚐看!Sifu是獨家巧克力點心,讓巴黎人為之瘋 狂的甜蜜,讓你吮指回味、欲罷不能。
  • 7. 精緻美食FINEFOODHall2.1 10 11 精緻美食FINEFOODHall2.1 DELAFAILLE ...........................................A022 Doornpark 16 Zone C, B-9120 BEVEREN T +32 3 620 20 70 | F +32 3 666 07 75 info@delafaille.be www.delafaille.be Delegate: Tom SYMONS 秉持著巧克力職人的工匠精神和對品質的執著,不 斷創新商品與服務,Delafaille只呈現世界頂級手 工巧克力給客戶。 DESTROOPER JULES BISCUITERIE.......B049 Gravestraat 5, B-8647 LO T +32 58 28 80 41 | F +32 57 22 43 22 info@destrooper.be www.destrooper.be Delegate: Peter DESTROOPER 1886年,身為航海貿易商的Jules Destrooper將 非洲和亞洲獲得的香料結合天然素材創立了全球 知名的Jules Destrooper餅乾,沿襲家族的秘密配 方,只使用新鮮的奶油、雞蛋、麵粉和特選糖粉 創造出歷經四代經營的傳奇餅乾。 DESTROOPER – OLIVIER........................A026 De Leiteweg 9, B-8020 OOSTKAMP T +32 50 27 93 43 | F +32 50 27 68 71 info@destrooper-olivier.com www.destrooper-olivier.com Delegate: Luc DESTROOPER 餅乾製造商。所有商品只選用純奶油、天然素材和 頂級的比利時巧克力。 DIMABEL.................................................B037 Rozendaalstraat 29, B-8900 IEPER T +32 57 33 85 88 | F +32 57 33 91 60 info@dimabel.be www.dimabel.be Delegate: Didier CLARISSE DIMABEL擁有下列三大系列: 有機/公平交易香草和巧克力鬆餅、無糖鬆餅 Biscovit 自有品牌代工服務 Dimasugar 有機/公平交易珍珠糖 By DIMABEL® A R T I S A N A L W A F F L E B A K E R Y DIMABEL A R T I S A N A L W A F F L E B A K E R Y
  • 8. 精緻美食FINEFOODHall2.1 12 13 精緻美食FINEFOODHall2.1 ETABL. J. SOUBRY..................................A034 Verbrandhofstraat 51, B-8800 ROESELARE T +32 51 22 23 20 | F +32 51 22 90 72 soubry@soubry.be www.soubry.com Delegate: Dominique RAMBOER Et.J. Soubry nv/sa為義大利麵條製造商,各式包 裝和形狀的義式麵條,應有盡有。此外,Soubry 也生產中式泡麵、粗磨杜蘭麥粉(semolina)和細磨 麵粉。 HAMLET ..................................................A028 Kerkstraat 77, B-9120 VRASENE T +32 3 750 99 50 | F +32 3 755 12 51 info@hamlet.be www.hamlet.be Delegate: Wim GELTMEYER 知名比利時巧克力製造商,商品多樣,品質與服 務保證,價格合理。明星商品為巧克力洋芋片 36 chocola’s和24 chocola’s、松露巧克力、貝殼巧 克力等。 ICKX CHOCOLATIER ...............................B039 Rijkmakerlaan 28, B- 2910 ESSEN T +32 3 677 12 34 | F +32 3 677 12 00 info@choc-ickx.be www.choc-ickx.be Delegate: Kurt DAANS 高品質、創新和創意是Chocolaterie Ickx的核心價 值。無論是常態性或是節慶巧克力,Ickx提供客戶 多種選擇,造型人物、夾餡、裝飾巧克力等創意商 品滿足不同需求。我們的專業團隊也提供客製化的 代工服務。 KIM’S CHOCOLATES ...............................A048 Grijpenlaan 11, B-3300 TIENEN T +32 16 55 15 80 | F +32 16 56 92 42 info@kimchoc.be www.kimchoc.be Delegate: Fons MAEX & Wim SCHOOVAERTS BRC、IFS、ISO 14001、有機、NOP、Kosher等多 項 認 證 肯 定 的 巧 克 力 製 造 商 。 商 品 包 括 K C Chocolatier(頂級精品巧克力)、Cachet(適合超市 販售的精致巧克力)以及客製化代工服務。
  • 9. 精緻美食FINEFOODHall2.1 15 精緻美食FINEFOODHall2.1 MELI........................................................A036 Handelsstraat 13, B-8630 VEURNE T +32 58 31 03 10 | F +32 58 31 03 11 M +32 496 16 63 51 info@meli.be www.meli.be Delegate: Danny DEWAELE MELI是比利時首屈一指的蜂蜜採集商,販售蜂蜜及 其相關商品,如蜂蜜蛋糕、蜂蜜巧克力醬、蜂蜜鬆 餅和蜂蜜糖等。Meli也和歐洲各大零售商合作,為他 們提供代工服務,製造自有品牌商品。 MULDER NATURAL FOODS ....................A024 Beversesteenweg 584, B-8800 ROESELARE T +32 51 70 82 82 | F +32 51 70 82 80 info@muldernaturalfoods.be www.muldernaturalfoods.com Delegate: Kevin Taelman Mulder Natural Foods是全球傳統/有機早餐穀片 的知名代工廠。商品包括:脆片/穀麥棒、兒童穀 片、可可/蜂蜜夾心脆片、蜂蜜圈、什錦穀片、無 糖添加以及特殊焦糖餅口味穀片等。 KLINGELE CHOCOLADE ............................................A038 Noorwegenstraat 19, B-9940 EVERGEM T +32 9 258 23 58 | F +32 9 258 23 42 info@klingelechocolade.be www.klingelechocolade.be Delegate: Koen KLINGELE & Eline BLANCHAERT 比利時巧克力製造商。以有機公平交易和無糖添加商品為主要 訴求,除自有品牌外,我們也提供客製化代工服務。產品包括: 1) 無糖添加巧克力:適合糖尿病患者食用 2) 無乳糖(lactose)巧克力:適合乳糖不耐症或是對牛乳過敏的消 費者使用 3) Green Dream: 有機公平交易巧克力 MAISON BISCUITS d’OR .........A040 Eindestraat 15, B-9111 BELSELE T +32 479 87 75 57 sandra@maisonbiscuitsdor.be www.maisonbiscuitsdor.be Delegate: Sandra RUYSSINCK 承襲1908年曾祖父Leopold留下的祖傳 配方,Maison Biscuits d’Or 歷經一世 紀的成長與蛻變,成為比利時知名的餅 乾製造商。 C M Y CM MY CY CMY K MELI logo 1 [Geconverteerd].pdf 23-09-2005 17:17:20 14 精緻美食FINEFOODHall2.1
  • 10. 精緻美食FINEFOODHall2.1 POCO LOCO SNACK FOOD ...............A044 Rumbeeksegravier 157, B- 8800 ROESELARE T +32 51 24 80 22 | F +32 51 24 04 76 info@pocoloco.be www.pocoloco.be Delegate: Dirk GOORMANS Tex Mex商品:墨西哥脆片、莎莎醬、墨西哥 餅皮、套餐組合、預煮麥粉、有機系列等。 RAVICO....................................................B047 St Kristoffelstraat 39, B-1840 LONDERZEEL T +32 52 31 94 20 | F +32 52 31 94 29 info@ravico.com www.ravico.com Delegate: Michel VANDERKERKEN 家族經營的Ravico成立於1907年,主要生產烘培、製糖、巧 克力與甜點師傅、餐飲業者所使用的各式烘培原料。包括所 有的裝飾巧克力及調溫巧克力、塔座、酥皮泡芙、冰淇淋筒 及餅皮、雞尾酒杯、淋醬和乾式烘培預拌粉,可用來製作慕 斯、冰淇淋、蛋糕..等。2012年新上市的ELLPHI Premixes 「不含糖預拌粉」系列,健康與美味兼顧,推出後大受歡迎, 目前已行銷全球25個國家。 冷凍即食食品 FROZEN FOOD 16 精緻美食FINEFOODHall2.1
  • 11. 冷凍即食食品FROZENFOODHall4.1 冷凍即食食品FROZENFOODHall4.1 18 19 DEJAEGHERE..........................................A063 Peperstraat 16 , B – 8920 LANGEMARK T +32 57 48 99 75 | F +32 57 48 81 74 mieke.dejaeghere@dejaeghere.com www.dejaeghere.com Delegate: Mieke DEJAEGHERE dejaeghere冷凍蔬菜行銷全球,客戶涵蓋大盤商、 零售商和同業B2B客戶。 FRUITMARK............................................A061 Nijverheidslaan 3132, I.Z. Schurhovenveld Z3-Z4 B-3800 SINT-TRUIDEN T +32 11 36 00 13 | F +32 11 67 30 11 raf.fissette@fruitmark.be www.fruitmark.be Delegate: Raf FISSETTE & Luc BLEESER Fruitmark nv/sa位於比利時,為澳洲Fruitmark轉 投資,主要生產急速冷凍(IQF)水果、果泥等,客戶 涵蓋整個食品業如食品加工、零售、餐飲服務等。 GALANA ..........................................A069-071 Vichtseweg 109, B-8790 WAREGEM T +32 56 77 45 85 | F +32 56 77 46 45 info@galana.be www.galana.be Delegate: Lieven BAERT Galana公司擁有三大主要產品線/品牌: <Seaboy>擁有超過300多種的冷凍蝦、魚等冷 凍海產;<Deliboy>主要以即食冷凍食品為主; 另外,Galana也是水果冰沙與冰淇淋的知名 製造商,生產超過60多種不同口味的冰品以及 <Pagotini>系列冷凍甜點。 HERBAFROST .........................................B068 Industriepark 13, B-2235 HULSHOUT T +32 15 22 46 87 | F +32 15 22 53 69 info@herbafrost.be www.herbafrost.be Delegate: Peter VAN ASTEN & Liesbeth ELSEN HerbaFrost為比利時IQF烹飪/烘培用香草植物的主 要生產大廠,每季生產高達6,000噸的食用香草運 往全球客戶手中,主要明星商品包括歐芹、蘿勒、 韭菜和蒔蘿。HerbaFrost同時也供應通過有機認證 的食用香草植物。 PANT645 PANT653
  • 12. 冷凍即食食品FROZENFOODHall4.1 20 冷凍即食食品FROZENFOODHall4.1冷凍即食食品FROZENFOOD 21 HOLEKI....................................................B066 Vantegemstraat 12, B-9230 WETTEREN T +32 9 362 30 44 info@holeki.com www.holeki.com Delegate: Geoffrey FABRY 融合糕點工匠精神和創新經營,Holeki只選用最高 等級的原料,生產美味可口的蛋糕和甜點。提供多 樣化的尺寸與包裝,滿足零售、宴席及餐飲服務業 者等不同層面的客戶需求。價格合理的高質感糕點 絕對會為您的餐飲事業帶來豐沃的獲利! HOMIFREEZ ............................................B060 Gapaardstraat 21, B-8850 ARDOOIE T +32 51 74 69 81 | F +32 51 74 69 88 info@homifreez.com www.homifreez.com Delegate: Kristof DESLOOVERE Hoflack家族經營的Homifreez冷凍蔬菜工廠,商品 行銷全球。客戶遍布零售市場(客製化代工服務)、 宴席業者、餐飲服務、食品加工廠等。 HORAFROST...............................B060 Voermanstraat 5, B-8840 STADEN T +32 51 70 82 70 | F +32 51 70 82 71 info@horafrost.be www.horafrost.be Delegate: Patrick HOFLACK Horafrost位於比利時的農業中心-西法蘭 德斯省,為遍布全世界的客戶如零售商 (代工品牌)、宴席外燴業者、餐飲服務業 者、食品加工業者供應高品質的冷凍蔬 菜。於1979年成立迄今,已經成為全球食 品產業中冷凍蔬菜舉足輕重的領導廠商。 OTM FOODS..........................A067 Westlaan 10, B – 8560 MOORSELE T +32 56 40 49 15 | F +32 56 40 49 16 pieter.laga@otmfoods.eu patricia.lattenist@otmfoods.eu www.otmfoods.eu Delegate: Pieter LAGA & Patricia LATTENIS 新鮮/冷凍pizza及冷凍西點。 POMUNI..............................A069a Vaartstraat 155 F, B – 2520 RANST-OELEGEM T +32 3 475 12 12 | F +32 3 475 10 18 raf.sels@pomuni.com www.pomuni.com Delegate: Raf SELS 由新鮮馬鈴薯製作的冷凍薯球、炸薯 丸(potato croquettes)、波浪薯餅、 薯泥、薯星星等各式馬鈴薯製品。也 可提供客製化的代工服務。
  • 13. 肉類製品 MEAT Belgian Meat Office – Vlam Koning Albert II-laan 35 box 50, 1030 Brussels T +32 2 552 81 20 | F +32 2 552 80 01 meatinfo@vlam.be http://anuga.belgianmeat.com 法蘭德斯農業產銷協進會(VLAM)是由比利時官方和民間 企業共同組成的一個非營利性組織,活躍於比利時食品 產業。主要任務為推廣比利時法蘭德斯區的農業、產品 和服務,提升農業附加價值和銷售,強化形象宣傳和民 眾(國內和國外)銷售。業務範圍涵蓋農業、園藝業、漁 業和農產品。 VLAM肉品部門成立於2003年,今年特別邀請21家比利 時知名肉商參加Anuga食品展。商品包括了比利時最重 要的出口肉品如豬肉、一般牛肉和小牛肉等。歡迎有興 趣的台灣廠商與我們聯繫安排會談。 Hall 6.1 E010-018 Hall 9.1 C065a Hall 10.1 H034 22
  • 14. 肉類製品MEATHall5.2 肉類製品MEATHall5.2 24 25 CREATIVE SPREADS...............................D039 Ondernemingenstraat 7, B-8630 VEURNE T +32 58 31 00 31 | F +32 58 31 39 48 info@creativespreads.com www.creativespreads.com Delegate: Kurt MORTIER Creative Spreads擅長製造各式肉類、禽類、海鮮或 蔬菜抹醬,符合國際食品衛生標準和清真Halal食品 認證。我們的商品包括肝醬、三明治內餡、奶油、沾 醬、鮭魚抹醬、無美乃滋沙拉、慕斯、普羅旺斯酸豆 橄欖醬等,口味多樣如地中海、亞洲、墨西哥辣味 等。我們也為客戶提供客製化服務。 DE BEAUVOORDER PATE .......................D033 Albert I-laan 54, B- 8630 VEURNE T +32 58 31 53 53 | F +32 58 31 52 03 info@debeauvoorder.be www.debeauvoorder.eu Delegate: Leendert VAN CAUWENBERGE & Elise VANHEE De Beauvoorder為比利時肝醬和高級肉品的製造 商。1970年由Pyfferoen家族開始經營,為比利時 頂級肝醬的代表,在熟食店、肉舖、飯店、餐廳和 零售市場都可以看到其商品。 DOBBELS MEAT......................................D037 Izegemstraat 64, B-8770 INGELMUNSTER T +32 51 33 10 40 | F +32 51 30 09 65 sophie@dobbelsmeat.be yves@dobbelsmeat.be www.dobbelsmeat.be Delegate: Sophie DOBBELS & Jean-Paul VAN DER LINDEN Dobbels Meat優質肉商,通過IFS高級認證,產品包 括:熟食/煙燻火腿、熟食/煙燻培根(豬背肉)、熟食/ 煙燻五花培根和熟食/煙燻牛肉等。 DV FOODS..............................................D031a Gentstraat 56, B- 8760 MEULEBEKE T +32 51 48 52 64 | F +32 51 48 93 62 info@dvfoods.be www.dvfoods.be Delegate: Marnix DHAENE DV Foods生產餐飲及烘培業專用酥皮商品,商品 多樣完整,只需填入內餡裝飾即可享用,增添餐 點創意和趣味。除了酥皮商品外,DV Foods生產 手工香草鬆餅和各式裝飾巧克力如巧克力鬱金香 杯、節慶巧克力等。
  • 15. 肉類製品MEATHall5.2 肉類製品MEATHall5.2 26 27 ERNELL...................................................C036 Eurolaan 12, B-9140 TEMSE T +32 3 771 47 01 | F +32 3 771 49 86 onthaal@ernell.be www.ernell.be Delegate: Patrick LUYCKX IFS高級認證比利時頂級肉品。供應熟食店、自助 吧等。商品包括一般傳統肉品、季節性商品如:豬 肉製品、煙燻牛/豬肉製品,熟食香腸等。 FAVORIT .................................................C036 Meiselaan 74, B-1880 KAPELLE OP DEN BOS T +32 15 71 17 25 | F +32 15 71 04 58 philippe.wauters@favorit.be www.favorit.be Delegate: Philippe Wauters 從1966年起,FAVORIT開始從事熟食火腿的製造,通 過IFS高級認證。依循傳統古法,FAVORIT生產多種高 品質火腿商品,供應給熟食店、自助吧和餐飲業。 GUINA......................................................C030 Leuvensesteenweg 194, B-1830 MACHELEN T +32 2 751 81 67 | F + 32 2 751 62 21 info@guina.be www.guina.be Delegate: Axel KETS 生產片裝熟食火腿、五花培根、酥脆培根、義式薩 拉米香腸、其他各式生/熟香腸..等,可供熟食肉品 店、自助吧、餐飲業以及作為微波食品裡的食材。 擁有BRC A級認證和有機食品認證。 POLCA .....................................................D031 Lodewijk De Raetlaan 40, B-8870 IZEGEM T +32 51 30 81 88 | F +32 51 31 45 81 geert@polca.be www.polca.be Delegate: Geert CALLEWAERT 45年家族經營,高級比利時道地肉餡肝醬(pâté), 目前已經出口至超過25個國家。無論是雞肉、豬 肉、鴨肉..等肝醬,商品超過35種不同口味;無論 零售或是商業用大包裝,POLCA擁有多達100種不 同的包裝方式供客戶選擇。特別是為客戶創立自有 品牌,是我們的專業。BRC A級認證。
  • 16. 肉類製品MEATHall5.2 28 SCHEPERS .................................D035 Industriepark 1131, Groenmolenstraat 7, B-3570 ALKEN T +32 11 31 31 88 | F +32 11 31 66 92 M +32 477 380 191 info@schepersnv.com www.schepersnv.com Delegates: Caroline & Ricky SCHEPERS Schepers nv歷經三個世代的經營,榮獲IFS 高級認證,已經成為高級肉品的代名詞, 該公司生產的煙燻牛肉被法蘭德斯農業產 銷協進會所認可,視為具代表性的地區商 品之一。 VOLYS STAR ............................................................. C038 Oudstrijderslaan 11, B-8860 LENDELEDE T +32 51 33 50 30 | F +32 51 31 48 15 info@volysstar.be www.volysstar.be Delegates: Yves DAELE & Peter DEWAELE Volys Star,創意家禽肉品的專家。從孵蛋到飼養、屠宰、切割、 加工到最終端的零售商品,該公司一條龍的整合型服務在業界奠 定獨一無二的領導地位。因此,所有Volys Star的商品都有完整的 追蹤系統,商品包括下列三大類:傳統生鮮冷凍肉品、裹麵包粉 的半成品和VolysStar獨家的冷/熱熟滷雞肉。加熱後即可上桌。 Volys Star的屠宰場與加工廠擁有IFS和清真Halal雙重認證,我們能 提供合乎規範的高品質家禽肉品。 比 利 時 法 蘭 德 斯 美 食 See you in 2014! Food Taipei 台北國際食品展 2014.06.25-28 SIAL Paris 法國巴黎食品展 2014.10.19-23
  • 17. 比利時法蘭德斯投資貿易局 台北市10596民生東路三段131號601室 | T +886 2 2547 3318 | F +886 2 2547 2673 taipei@fitagency.com | www.flandersinvestmentandtrade.com | www.investinflanders.com