Základní charakteristika Aldehydů

2. O
R
C
R - radikál
Např.
H
CH3
Methyl
Aldehydy jsou organické
sloučeniny, které
obsahují aldehydickou
funkční skupinu (-CHO)
(pozor na záměnu s
alkoholy -COH) na konci
uhlovodíkového řetězce.
Řadí se mezi
karbonylové sloučeniny

3. Názvy aldehydů se tvoří pomocí přípony -al, ta se přidá na
konec názvu základního uhlovodíku. Při určování počtu
uhlíkových atomů je třeba počítat i uhlíkový atom aldehydické
skupiny:
1. Název základního uhlovodíku je ETHAN.
2. Připojíme k názvu uhlovodíku příponu -al.
3. Ethan + -al to je poté ETHANAL
(triviální název je
acetaldehyd)
O
CH3
C
H

4. Aldehydy můžeme získat několika způsoby,
základním procesem je oxidace nebo dehydrogenace
primárních alkoholů, přičemž dehydratace
se stala základem průmyslové výroby
těchto sloučenin:
CH3CH2CH2OH → CH3CH2CHO
Aby vůbec k takovéto reakci došlo musí se používat katalyzátory,
většinou se používá jemně rozptýlené stříbro či měď. Takto se
vyrábí formaldehyd a acetaldehyd.

5. O
H
C
H
O
CH3
C
H

6. ADICE
OXIDACE
REAKCE S ALKOHOLY
REAKCE S AMONIAKEM A AMINY

7. 

Vlastnosti:
– bezbarvý, štiplavý a jedovatý plyn, snadno
rozpustný ve vodě
– vyrábí se z metanolu
– jeho 40% roztok se nazývá formalín a používá
se ke konzervaci biologických preparátů a k
dezinfekci
Použití:
– k výrobě plastů (např. Bakelit), barviv, pojiva
přírodních materiálů (dřevotříska), tvrzení papíru
(umakart), výroba nátěrových hmot

8. Vlastnosti:
 pronikavě páchnoucí kapalina, dobře rozpustná ve
vodě, bezbarvá, snadno vroucí kapalina, hořlavá
a jedovatá
 je meziproduktem při výrobě kyseliny octové,
syntetického kaučuku, barviv a léčiv
Použití:
– k výrobě kyseliny octové, acetanhydridu,
butanolu atd.
- vyrábí se z něj palivo do vařičů na turistiku pevný líh