Dokumen ini membahas strategi untuk mengurangi dampak stres panas pada ternak. Strategi utama meliputi manajemen naungan dengan memberikan tempat berlindung dari panas matahari, manajemen praktik dengan menyediakan air bersih dan meningkatkan sirkulasi udara, serta manajemen gizi dengan menambahkan vitamin, mineral, dan zat tambahan ke dalam pakan untuk meningkatkan toleransi panas dan kekebalan tubuh ternak. Kombinasi berbagai strateg

1. Heat Stress and Its Mitigation Strategies: A Review
Cekaman panas dan strategi menguranginya
Vasantha SKI*, Srividya G, Gangu Naidu and Chandra Sekhar V
NTR College of Veterinary Science, India
Dipersentasian oleh:
Ahmad Masykur (S661908001)1
1Program Studi Peternakan, Program Magister Pascasarjana, Universitas Sebelas Maret

2. Latar belakang
2
Cekaman panas
Suatu kondisi dimana oleh suhu, radiasi matahari dan kecepatan angin dari lingkungan;
meningkatkan suhu efektif hewan yang mengakibatkan beban panas total melebihi kapasitas
hewan untuk pembuangan panas
Efek samping Hal ini akan mempengaruhi produksi ternak, reproduksi dan kesehatan
Contoh kasus
Penurunan berat badan, efisiensi konversi pakan dan pertumbuhan ayam pedaging, domba
dan sapi potong, penurunan aktivitas estrus, perubahan dalam fungsi ovarium, kehamilan
(reproduksi betina) dan penurunan motilitas sperma, kematian sperma serta kelainan
(reproduksi jantan)

3. 3
Tujuan
Mengetahui langkah-langkah sesuai yang diperlukan untuk mengatasi cekaman panas

4. 4
Heat tolerance
• Kemampuan hewan untuk mempertahankan ekspresi potensi mereka ketika dipelihara di bawah
kondisi panas.
• Memilih keturunan toleran terhadap suhu tertentu dari spesies ternak dan seleksi berdasarkan
pemuliaan mungkin strategi yang baik untuk memerangi cekaman panas.
• Namun, strategi tsb akan maksimal manfaatnya jika dikombinasikan dengan strategi lain
termasuk manajemen gizi dan manajemen naungan.

5. 5
Manajemen naungan
Manajemen practices
Manajemen nutrisi
Strategi yang dilakukan

6. Strategi yang dilakukan
6
Manajemen naungan
Memberikan naungan dari sinar matahari langsung (di bawah pohon) menggunakan kain portabel
dengan memblokir 50% dari radiasi, atau struktur permanen yang memungkinkan baik ternak
muda dan dewasa dapat beristirahat dalam waktu bersamaan.

7. Strategi yang dilakukan
7
Manajemen practices
• Memberikan air yang cukup, sejuk, bersih di tempat naungan dekat loafing areas.
• Meningkatkan aliran udara untuk hewan di kandang dengan menyediakan cooler atau
pendingin bersama dengan menjaga ventilasi terbuka.
• Penggunaan alat penyiram untuk sapi perah.
• Hindari melakukan handling pada panas hari.
• Meningkatkan sanitasi untuk membasmi hewan-hewan pengganggu.
• Penyediaan hijaun kualitas baik di tempat pakan pada tempat naungan.
• Pencukuran, pengebirian, pencelupan dll harus dilakukan di awal musim panas atau pada dini
hari itu ketika suhu menurun.
• Melakukan perendaman dengan menggunakan air dingin, es, ataupun menggosokkan alcohol.

8. Strategi yang dilakukan
8
Manajemen nutrisi
Dengan bahan penambah dalam ransum seperti vitamin dan mineral
• Vitamin E => dilaporkan pada sapi dan kerbau sebagai thermo protective selama musim panas
• Selenium => injekasi selenium menurunkan suhu pada tubuh dan rektal domba
• Cr => dapat meningkatkan toleransi pada suhu lingkungan yang panas dan status imunitas
anak sapi dan kerbau
• Betain => memperbaiki akibat dari cekaman panas pada domba dan unggas
• Glutathionine => meningkatkan performa dan menurunkan panas yang diinduksi status
antioksidan pada ayam broiler
• Vitamin C => dikombinasikan dengan l-tocopherol acetate menurunkan akibat dari cekaman
panas pada ayam petelur

9. 9
Kesimpulan
Strategi-strategi tersebut harus melihat variabel iklim suatu daerah, berkembang biak hewan
bersama dengan kombinasi lainnya untuk mengoptimalkan upaya mengurangi akibat
cekaman panas.

10. Terimakasih