Laporan ini menguji dampak pH rendah terhadap perkecambahan tiga tanaman yaitu padi, jagung, dan kacang hijau. Tanaman diletakkan pada pH 3, 4, 5, dan 7 selama 7 hari dan diukur panjang akar dan batangnya. Hasilnya menunjukkan perkecambahan terhambat pada pH rendah dan membaik pada pH lebih netral.

1. LAPORAN RESMI
PRAKTIKUM DASAR-DASAR EKOLOGI
ACARA III
DAMPAK HUJAN ASAM TERHADAP
PERKECAMBAHAN TANAMAN
Disusun oleh :
Nama : Achmad Chaza Ainal Chaq
NIM : 13903
Kelompok : IV
Golongan : A3
Asisten : - Muhamad Rom Ali Fikri
- Dhika Cahyasita
- Izza Hasna Syarifa
LABORATORIUM EKOLOGI TANAMAN
JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS GADJAH MADA
YOGYAKARTA
2015

2. ACARA III
DAMPAK HUJAN ASAM TERHADAP
PERKECAMBAHAN TANAMAN
I. TUJUAN
Tujuan dari acara ini adalah :
1. Mengetahui pengaruh lingkungan pH rendah terhadap perkecambahan tanaman
budidaya.
2. Mengetahui perbedaan tanggapan perkecambahan beberapa tanaman budidaya
pada kondisi asam.
II. TINJAUAN PUSTAKA
Wilayah industri banyak dihasilkan polutan penyebab hujan asam. Polutan
penting penyebab hujan asam adalah NOx dan SOx. Kedua polutan ini dengan
adanya oksidan di atmosfir dan awan dapat terkonversi menjadi asam nitrat dan
asam sulfat. Asam-asam terbawa oleh air hujan turun kebumi dan dapat meresap
kedalam tanah, akhirnya masuk ke dalam sumur. Air sumur merupakan salah satu
sumber air minum yang paling banyak digunakan oleh masyarakat (Sutanto dan
Iryani, 2011).
Kandungan nitrat dalam air sumur dapat berasal dari berbagai sumber.
Apabila sumur berada pada lokasi yang tidak terbuka maka satu-satunya jalan
masuk polutan kedalam air sumur adalam melewati tanah terbawa oleh air dan
merembes masuk kedalam sumur. Pada tanah pertanian nitrat berasal dari
pemupukan tanaman dengan ure atau ammonium nitrat. Pupuk ini sebagian
diserap oleh akar tanaman untuk pertumbuhan, dan sebagain lagi tercuci dan
berpindah ke tempat lain (leaching). Jumlah Nitrat ter-leaching dipengaruhi oleh
jumlah pupuk yang diberikan dan curah hujan, atau air irigasi, dan jenis tanaman.
Pada tanaman kapas nitrogen ter-leaching dapat mencapai antara 45-55% dari
jumlah pupuk yang diberikan (Sutanto dan Iryani, 2011).
Pada daerah non pertanian sumber nitrat adalah polusi udara yaitu gas
NOx. Sumber NOx dari aktifitas manusia diantaranya adalah kendaraan bermotor,
mesin stationer putaran tinggi yang menghasilkan panas tinggi. Gas NOx (N2O,

3. NO2, N2O4 dan sebagainya) terbentuk karena pembakaran (panas tinggi) yang
melibatkan gas Nitrogen (N2). Gas NOx diudara dengan adanya oksidan dan uap
air diubah menjadi asam nitrat (HNO3) dan turun bersama air hujan. Dengan
demikian kandungan asam nitrat dalam air hujan merupakan sumber nitrat dalam
air sumur (Efe et.al., 2006)
Pencemaran dapat diartikan sebagai perubahan fisik, kimia, dan biologi
yang tidak dihendai oleh udara, tanah dan air. Perubahan tersebut dapat
menimbulakn bahaya bagi kehidupan manusia atau spesies-spesies yang berguna,
prose-proses industri, tempat tinggal dan peninggalan kebudayaan serta dapat
merusak sumber bahan mentah(Odum, 1971).
Di atmosfir dengan adanya oksidan dan uap air, gas SOx akan bereaksi
membentuk asam sulfat. Gas SOx bersumber dari pembakaran bahan bakar fosil
(minyak bumi dan batubara) khususnya pada kegiatan PLTU batubara (power
plants). Namun demikian semakin berkembangnya teknologi desulfurisasi pada
berbagai industri deposisi sulfur semakin menurun mencapai sekitar 16,5
kg/ha/tahun. Dengan demikian diramalkan pada tahun 2010 deposisi sulfur tak
lagi berdampak pada lingkungan. Perkembangan pertumbuhan lalu lintas dapat
menaikkan trend deposisi nitrogen dari 15,4 kg/ha/tahun pada tahun 1990 menjadi
25,7 kg/ha/tahun pada tahun 2001. Jika trend ini berlangsung terus maka deposisi
nitrogen akan mencapai 37,8 kg/ha/tahun pada tahun 2015 yang berarti nitrogen
memegang peran penting dalam hujan asam (Manahan, 2005).

4. III. METODE PELAKSANAAN
Pada acara ini bahan-bahan yang digunakan adalah benih dari 3 macam
tanaman yaitu kacang hijau (Vigna radiata), padi (Oryza sativa), dan jagung (Zea
mays), H2SO4, aquades, dan kertas filter. Sedangkan alat-alat yang digunakan
antara lain petridish, sprayer plastik, gelas ukur, erlenmeyer, pipet dan pH tester.
Cara kerja untuk praktikum ini yaitu larutan dengan pH 3, 4, 5, dan 7
disiapkan terlebih dahulu. Kemudian petridis sebanyak 36 disiapkan, untuk 4
perlakuan keasaman dan 3 jenis tanaman budidaya. Masing-masing dengan
ulangan 3 kali. Biji yang telah disiapkan diatur dalam cawan petridish yang telah
dilapisi kertas filter. Masing-masing petridish diisi dengan 10 benih tanaman.
Benih yang telah diatur dalam petridish disiram dengan larutan asam dengan pH
yang telah ditentukan sesuai perlakuan dengan jumlah semprotan yang sama
untuk tiap-tiap petridish. Pengamatan dilakukan selama 7 hari meliputi biji yang
berkecambah, panjang batang dan panjang akar. Sedangkan pada hari ke-7
diamati pula kecepatan berkecambah, gaya berkecambah dan rasio akar atau
batang. Kemudian dibuat grafik perkecambahn dalam berbagai perlakuan.

5. IV. HASIL PENGAMATAN
Padi
PH 3 PH 4
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Panjang Akar
Panjang
Batang
Hari 1 Hari 1
Pengulangan1 0 0 Pengulangan1 0 0
Pengulangan2 0 0 Pengulangan2 0 0
Pengulangan3 0 0 Pengulangan3 0 0
Hari 2 Hari 2
Pengulangan1 0.7 0.04 Pengulangan1 0.11 0.04
Pengulangan2 0.1 0.12 Pengulangan2 0.12 0.07
Pengulangan3 0.11 0.12 Pengulangan3 0.1 0.09
Hari 3 Hari 3
Pengulangan1 0.47 0.12 Pengulangan1 0.44 0.13
Pengulangan2 0.31 0.36 Pengulangan2 0.31 0.21
Pengulangan3 0.35 0.4 Pengulangan3 0.3 0.27
Hari 4 Hari 4
Pengulangan1 0.92 0.32 Pengulangan1 0.91 0.32
Pengulangan2 0.59 0.68 Pengulangan2 0.65 0.57
Pengulangan3 0.67 0.78 Pengulangan3 0.64 0.66
Hari 5 Hari 5
Pengulangan1 1.41 0.64 Pengulangan1 1.33 0.66
Pengulangan2 0.87 1 Pengulangan2 0.93 0.98
Pengulangan3 1.05 1.16 Pengulangan3 1.04 1.1
Hari 6 Hari 6
Pengulangan1 1.84 1.01 Pengulangan1 1.69 1.03
Pengulangan2 1.29 1.28 Pengulangan2 1.31 1.25
Pengulangan3 1.36 1.47 Pengulangan3 1.33 1.43
Hari 7 Hari 7
Pengulangan1 2.3 1.43 Pengulangan1 2.01 1.46
Pengulangan2 1.56 1.66 Pengulangan2 1.59 1.74
Pengulangan3 1.73 1.88 Pengulangan3 1.66 1.87

6. PH 5 PH 7
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Hari 1 Hari 1
Pengulangan1 0 0 Pengulangan1 0 0
Pengulangan2 0 0 Pengulangan2 0 0
Pengulangan3 0 0 Pengulangan3 0 0
Hari 2 Hari 2
Pengulangan1 0 0 Pengulangan1 0.07 0.08
Pengulangan2 0 0 Pengulangan2 0.1 0.11
Pengulangan3 0 0 Pengulangan3 0.1 0.11
Hari 3 Hari 3
Pengulangan1 0.3 1.48 Pengulangan1 0.23 0.19
Pengulangan2 0 0 Pengulangan2 0.33 0.37
Pengulangan3 0 0 Pengulangan3 0.33 0.38
Hari 4 Hari 4
Pengulangan1 1.04 2.75 Pengulangan1 0.59 0.44
Pengulangan2 1.94 0.82 Pengulangan2 0.62 0.66
Pengulangan3 1.88 0.53 Pengulangan3 0.62 0.711
Hari 5 Hari 5
Pengulangan1 3.8 2.3 Pengulangan1 0.99 0.73
Pengulangan2 2.511 1.53 Pengulangan2 0.95 0.989
Pengulangan3 2.38 1.19 Pengulangan3 0.95 1.05
Hari 6 Hari 6
Pengulangan1 3.07 3.17 Pengulangan1 1.37 1.07
Pengulangan2 3.01 1.99 Pengulangan2 1.44 1.34
Pengulangan3 2.64 1.56 Pengulangan3 1.44 1.45
Hari 7 Hari 7
Pengulangan1 3.84 3.85 Pengulangan1 1.88 1.37
Pengulangan2 4.46 3.95 Pengulangan2 1.75 1.64
Pengulangan3 4.32 2.89 Pengulangan3 1.75 1.85

7. KACANGHIJAU
PH 3 PH 4
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Hari 1 Hari 1
Pengulangan1 1.13 0.09 Pengulangan1 0.74 0
Pengulangan2 1.02 0.35 Pengulangan2 0.61 0
Pengulangan3 0.82 0.37 Pengulangan3 1.06 0
Hari 2 Hari 2
Pengulangan1 1.37 1.52 Pengulangan1 2.53 0
Pengulangan2 1.19 2.14 Pengulangan2 2.52 0
Pengulangan3 0.95 1.56 Pengulangan3 2.53 0
Hari 3 Hari 3
Pengulangan1 1.76 3.41 Pengulangan1 3.99 2.1
Pengulangan2 2.26 3.74 Pengulangan 2 4.49 3.41
Pengulangan3 1.59 2.91 Pengulangan3 3.45 2.48
Hari 4 Hari 4
Pengulangan1 2.63 4.27 Pengulangan1 5.34 3.61
Pengulangan2 3.24 4.45 Pengulangan2 5.53 6.49
Pengulangan3 2.58 3.83 Pengulangan3 4.34 4.44
Hari 5 Hari 5
Pengulangan1 4.31 4.55 Pengulangan1 6.55 5.75
Pengulangan2 4.95 3.96 Pengulangan2 6.85 7.55
Pengulangan3 4.2 4.67 Pengulangan3 5.75 6.85
Hari 6 Hari 6
Pengulangan1 4.42 5.56 Pengulangan1 11.4
Pengulangan2 4.39 7.26 Pengulangan2 8.34
Pengulangan3 4.13 6.3 Pengulangan3
Hari 7 Hari 7
Pengulangan1 5.11 7.89 Pengulangan1 5.29 12.53
Pengulangan2 5.23 9.65 Pengulangan2 7.1 8.8
Pengulangan3 4.15 9.6 Pengulangan3 6.32 12.19

8. PH 5 PH 7
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Hari 1 Hari 1
Pengulangan1 0.64 0 Pengulangan1 0.93 0.55
Pengulangan2 1.17 0 Pengulangan2 1.01 0.51
Pengulangan3 1.24 0 Pengulangan3 0.66 0.38
Hari 2 Hari 2
Pengulangan1 1.97 0 Pengulangan1 1.15 1.98
Pengulangan2 2.75 0 Pengulangan2 1.47 1.96
Pengulangan3 3.05 0 Pengulangan3 1.21 1.89
Hari 3 Hari 3
Pengulangan1 2.31 1.93 Pengulangan1 2.29 3.38
Pengulangan2 3.08 1.8 Pengulangan2 3.01 2.76
Pengulangan3 3.96 3.38 Pengulangan3 2.15 3.13
Hari 4 Hari 4
Pengulangan1 4.84 5.1 Pengulangan1 4.43 4.36
Pengulangan2 5.17 3.81 Pengulangan2 4.45 3.81
Pengulangan3 5.37 6.39 Pengulangan3 3.63 4.33
Hari 5 Hari 5
Pengulangan1 5.21 9.05 Pengulangan1 4.51 5.68
Pengulangan2 5.79 6.51 Pengulangan2 3.73 6.2
Pengulangan3 5.98 10.36 Pengulangan3 4.27 4.97
Hari 6 Hari 6
Pengulangan1 4.92 7.79 Pengulangan1 4.15 8.44
Pengulangan2 5.69 12.4 Pengulangan 2 2.85 10.74
Pengulangan3 4.48 11.46 Pengulangan3 4.18 8.05
Hari 7 Hari 7
Pengulangan1 5.32 11.35 Pengulangan1 4.55 11
Pengulangan2 4.89 7.96 Pengulangan2 4.2 10
Pengulangan3 4.88 12.37 Pengulangan3 3.65 13.75

9. JAGUNG
PH 3 PH 4
Panjang Akar
Panjang
Batang
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Hari 1 Hari 1
Pengulangan1 0 0 Pengulangan1 0 0
Pengulangan2 0 0 Pengulangan2 0 0
Pengulangan3 0 0 Pengulangan3 0 0
Hari 2 Hari 2
Pengulangan1 0.46 0 Pengulangan1 0.76 0
Pengulangan2 0.21 0 Pengulangan2 0.68 0
Pengulangan3 0.15 0 Pengulangan3 0.92 0
Hari 3 Hari 3
Pengulangan1 2.38 0.156 Pengulangan1 2.82 0
Pengulangan2 1.85 0.17 Pengulangan2 3.09 0.04
Pengulangan3 1.09 0.08 Pengulangan3 3.62 0.15
Hari 4 Hari 4
Pengulangan1 5.53 1.58 Pengulangan1 3.3 0.04
Pengulangan2 3.62 1.63 Pengulangan2 4.04 0.2
Pengulangan3 2.63 1.69 Pengulangan3 4.56 0.222
Hari 5 Hari 5
Pengulangan1 10.12 1.66 Pengulangan1 3.86 0.12
Pengulangan2 5.86 1.82 Pengulangan2 5.61 0.37
Pengulangan3 4.81 2.24 Pengulangan3 5.63 0.35
Hari 6 Hari 6
Pengulangan1 10.99 2.03 Pengulangan1 4.48 0.21
Pengulangan2 6.63 2.22 Pengulangan2 7.12 0.62
Pengulangan3 5.48 2.69 Pengulangan3 6.47 0.51
Hari 7 Hari 7
Pengulangan1 5.31 2.48 Pengulangan1 5.25 0.33
Pengulangan2 4.71 2.81 Pengulangan2 9.38 1.08
Pengulangan3 6.28 3.3 Pengulangan3 7.72 0.72

10. PH 5 PH 7
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Panjang
Akar
Panjang
Batang
Hari 1 Hari 1
Pengulangan1 0 0 Pengulangan1 0 0
Pengulangan2 0 0 Pengulangan2 0 0
Pengulangan3 0 0 Pengulangan3 0 0
Hari 2 Hari 2
Pengulangan1 0.86 0 Pengulangan1 0.55 0
Pengulangan2 0.81 0 Pengulangan2 0.83 0
Pengulangan3 0.3 0 Pengulangan3 0.56 0
Hari 3 Hari 3
Pengulangan1 2.04 0.13 Pengulangan1 2.18 0.17
Pengulangan2 2.75 0.51 Pengulangan2 2.78 0.189
Pengulangan3 2.54 0.25 Pengulangan3 2.58 0.19
Hari 4 Hari 4
Pengulangan1 2.98 0.27 Pengulangan1 4.44 2.71
Pengulangan2 4.04 0.63 Pengulangan2 4.91 2.26
Pengulangan3 4.07 0.4 Pengulangan3 5.18 2.51
Hari 5 Hari 5
Pengulangan1 4.41 0.46 Pengulangan1 6.8 3.11
Pengulangan2 5.25 0.73 Pengulangan2 7.46 2.53
Pengulangan3 5.57 0.61 Pengulangan3 8.85 2.15
Hari 6 Hari 6
Pengulangan1 5.67 0.71 Pengulangan1 7.33 3.56
Pengulangan2 6.25 0.94 Pengulangan2 8.33 2.99
Pengulangan3 6.79 0.86 Pengulangan3 9.34 2.52
Hari 7 Hari 7
Pengulangan1 7.48 1.17 Pengulangan1 7.66 3.98
Pengulangan2 7.3 1.25 Pengulangan2 7.24 3.11
Pengulangan3 8.18 1.34 Pengulangan3 9.35 2.97

11. V. PEMBAHASAN
Pada praktikum acara 3 ini mempelajari tentang pengaruh pH terhadap
proses perkecambahan tanaman jagung. Dalam percobaan ini juga bertujuan untuk
mencari pH yang sesuai dengan tanaman jagung. Ke-asaman atau pH memlliki
banyak pengaruh terhadap pertumbuhan tanaman, salahsatunya pada proses
perkecambahan. Pada proses ini diperlukan kadar pH yang pas agar
perkecambahan dapat berlangsung dengan baik. Oleh karena itu dalam percobaan
ini telah dirangkum pengaruh besar pH dalam hal ini pH 3, 4, 5, 7 terhadap
perkecambahan tanaman jagung, yang digamabarkan oleh diagram sebagai
berikut:

12. a. pH 3
Dua grafik di atas mempresentasikan pengaruh pH 3 terhadap panjang akar dan
batang perkecambahan tanaman jagung. Terlihat bahwa panjang akar pengamatan
terakhir berada pada kisaran 4,4 – 6,6 cm dan panjang batang pada kisaran 2,5-
3,3cm.
0
2
4
6
8
10
12
1 2 3 4 5 6 7
Panjangakar
Pengamatan ke-
pH 3
Pengulangan 1
Pengulangan 2
Pengulangan 3
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
1 2 3 4 5 6 7
Panjangbatang
Pengamatan ke-
pH 3
Pengulangan 1
Pengulangan 2
Pengulangan 3

13. b. pH 4
Dua grafik di atas mempresentasikan pengaruh pH 4 terhadap panjang akar dan
batang perkecambahan tanaman jagung. Terlihat bahwa panjang akar pengamatan
terakhir berada pada kisaran 5-10 cm dan panjang batang pada kisaran 0,3-1,1
cm.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1 2 3 4 5 6 7
Panjangakar
Pengamatan ke-
pH 4
Pengulangan 1
Pengulangan 2
Pengulangan 3
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1 2 3 4 5 6 7
Panjangbatang
Pengamatan ke-
pH 4
Pengulangan 1
Pengulangan 2
Pengulangan 3

14. c. pH 5
Dua grafik di atas mempresentasikan pengaruh pH 5 terhadap panjang akar dan
batang perkecambahan tanaman jagung. Terlihat bahwa panjang akar pengamatan
terakhir berada pada kisaran 7,2-8,2 cm dan panjang batang pada kisaran 1,18-1,3
cm.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1 2 3 4 5 6 7
Panjangakar
Pengamatan ke-
pH 5
Pengulangan 1
Pengulangan 2
Pengulangan 3
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4
1.6
1 2 3 4 5 6 7
Panjangbatang
Pengamatan ke-
pH 5
Pengulangan 1
Pengulangan 2
Pengulangan 3

15. d. pH 7
Dua grafik di atas mempresentasikan pengaruh pH 7 terhadap panjang akar dan
batang perkecambahan tanaman jagung. Terlihat bahwa panjang akar pengamatan
terakhir berada pada kisaran 7,2-9,3 cm dan panjang batang pada kisaran 2,9-4,0
cm.
Sehingga dari penjelasan setiap grafik yang ada maka pH yang paling
sesuai untuk perkecambahan tanaman jagung adalah pH 7 atau netral. Hal ini
dikarenakan tanaman jagung lebih cepat tumbuh di pH 7 ini atau pH netral.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1 2 3 4 5 6 7
Panjangakar
Pengamatan ke-
pH 7
Pengulangan 1
Pengulangan 2
Pengulangan 3
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
1 2 3 4 5 6 7
Panjangbatang
Pengamatan ke-
pH 7
Pengulangan 1
Pengulangan 2
Pengulangan 3

16. VI. KESIMPULAN
1. Tanaman jagung dapat terpengaruh perkecambahannya oleh pH yang
berbeda dan sesuai dengan pH netral atau pH 7.
2. Pada tanaman jagung perkecambahan dipengaruhi oleh derajat keasaman.

17. DAFTAR PUSTAKA
Efe, S.I. Ogban, F.E., Horsfall, M. Jnr, Akporhonor, E.E. 2006. Seasonal
Variations Of Physico-Chemical Characteristics In Water Resources Quality
In Western Niger Delta Region, Nigeria. J. Appl.Sci. Environ. Mgt. 9 : 191-
195.
Manahan, S. 2005. Environment Chemistry. Lewis Publ, Boca Raton.
Odum, E. P., dan Gray W. 1971. Terjemahan oleh Tjahjono Samingan dari buku
Fundamentals of Ecology. Yogyakarta. Gadjah Mada Press.
Sutanto, dan Ani I. 2011. Hujan Asam Dan Perubahan Kadar Nitrat Dan Sulfat
Dalam Air Sumur Di Wilayah Industri Cibinong-Citeureup Bogor. Jurnal
Teknologi Pengelolaan Limbah. 14:1-9.

18. LAMPIRAN