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管理學971商訪A班第5組

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祐承 鄭
祐承 鄭
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管理學報告 商家訪談 - 柳丁 地址”雙城街 43 巷 1-4 號
指導老師：曾章瑞 報告者： 曹家麒 小組成員： 林煥琁 張漢駿 王信淵 唐俊智 陳漢章 黃文韜
你…想知道在哪嗎？ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
一、商家簡介 1 屬性 ：餐飲業 2 組織 ：規模約 70 萬資金 　使用坪數 30 坪 　老闆 2 人 學徒 2 人 3 概況 ： 正初步經營，剛從攤販升級為店面，正在上手中，擁有固定客源，穩定經營，目前沒有擴大經營的預算。 4 價位： 90~150 元 是日式料理店，目前以蓋飯類為主還有炒烏龍，以及生魚片為輔。
二、訪問方向 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
三、管理問題 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
三、管理問題（續） ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
四、訪問記趣
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