Διαγωνισμός πρωτοπόρων εκπαιδευτικών 2012 -2013 10ο Λύκειο Λάρισας

1. 8ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός
Πρωτοπόρων Εκπαιδευτικών
Συνεργάτες στη Μάθηση
Microsoft Hellas

2. Τίτλος δραστηριότητας:
‘Theme-based syllabus design: Introducing
British Food vocabulary, lesson plans,
activities and tasks in a senior high school’
Όνομα Εκπαιδευτικού:
Βασιλική Παπαϊωάννου
(Vasiliki Papaioannou)
Σχολείο:
10ο
Λύκειο Λάρισας
(10o Lykeio Larisas)
Email:
mail@10lyk-laris.lar.sch.gr

3. Τίτλος Δραστηριότητας
Αντικείμενο: Φαγητό (Ελληνικό – Διεθνές – Αγγλικό),
Λεξιλόγιο και Γλωσσικές ασκήσεις
Τάξη: [Β Λυκείου]
Σκοπός: [σε σχέση με το κεφάλαιο 9 του σχολικού βιβλίου
‘the Outsiders, B1’ , Hillside Press, με τίτλο ‘Anorexia’]
αποφάσισα να διδάξω το λεξιλόγιο γύρω από το ‘φαγητό –
υγιεινή διατροφή – τοπική και διεθνής κουλτούρα’ μέσα από
μια σειρά δραστηριότητες και γλωσσικές ασκήσεις,
προφορικές και γραπτές (promoting speaking and writing
skills as well as vocabulary related to Greek,
International and mainly British food as well as healthy
diet)
Λογισμικό: Χρησιμοποίησα το πρόγραμμα lightscreen για τα
screenshots των καθημερινών εργασιών (κυρίως για το
αυθεντικό υλικό) τα οποία επικόλλησα σε διαφάνειες
PowerPoint και ανέβασα τη συνολική παρουσίαση στο
slideshare.net. Για τις καθημερινές ασκήσεις – υλικό που
χρησιμοποιούνταν στην τάξη χρησιμοποιήθηκε το word και
η μετατροπή κάποιων αρχείων σε .pdf

4. Περιγραφή δραστηριότητας
Πώς κάνατε το μάθημα; Οι μαθητές δούλευαν σχεδόν πάντα σε ομάδες, όπως φαίνεται
και στη σχετική ανάρτηση. Βασικά στοιχεία κάθε μαθήματος ήταν η προώθηση του
προφορικού αλλά και του γραπτού λόγου, όπως και η εκμάθηση καινούριων λέξεων που
σχετίζονται με το φαγητό. Επίσης ήταν επιδιωκόμενη μια συνεχής διάδραση μαθητών
μεταξύ τους μέσα από άτυπες συνεντεύξεις με στόχο τη χρήση φυσικά της ξένης
γλώσσας, την ανίχνευση - ανταλλαγή γνώσεων για το θέμα ή προσωπικών συνηθειών
και εθνικής/ευρωπαϊκής κουλτούρας.
Πώς προετοιμαστήκατε; Αφού αποφάσιζα για το συγκεκριμένο σκοπό (objective) του
κάθε μαθήματος, έριχνα μια ματιά στο διαδίκτυο για σχετικό υλικό χρησιμοποιώντας
λέξεις κλειδιά (π.χ. Food proverbs, ESL worksheets, Intermediate level, free
download). Αφού έβρισκα το υλικό που ήθελα να χρησιμοποιήσω σε κάθε ενότητα,
σκεφτόμουν δραστηριότητες μέσα από τις οποίες θα μπορούσα να το χρησιμοποιήσω με
διάφορους τρόπους για να βοηθήσω στην εμπέδωση του λεξιλογίου. Προσπαθούσα να
λάβω υπόψην τις ανάγκες και το προφίλ των μαθητών μου σε κάθε δραστηριότητα.
Τι υλικό χρησιμοποιήσατε; Χρησιμοποίησα αυθεντικό υλικό κυρίως σχετικά με εστιατόρια
και μενού στο ηνωμένο Βασίλειο.
Χρειαστήκατε επιμόρφωση; ΌΧΙ: Έχω μεταπτυχιακό στη διδασκαλία της αγγλικής
γλώσσας και διδακτορικό στην εκπαίδευση. Ένα από τα κύρια μαθήματα του
μεταπτυχιακού μου ήταν ο σχεδιασμός υλικού προκειμένου να διδάξω σε επίπεδο
μαθητών με συγκεκριμένες (γλωσσικές, πολιτισμικές κλπ.) ανάγκες. Εκείνο που
φρόντισα να αναπτύξω επιπλέον τα τελευταία χρόνια ήταν ο σχεδιασμός υλικού γύρω
από ένα συγκεκριμένο θέμα (θεματική ενότητα) προκειμένου οι μαθητές να έχουν το
χρόνο να εμπεδώνουν το λεξιλόγιο που τους δίνεται αλλά και να το εξασκούν μέσα από
διαφορετικές ασκήσεις (tasks). Άρα λοιπόν το theme-based syllanus design γινόταν
task-based syllabus design σε κάθε χωριστή ενότητα.

5. Διδασκαλία
[πώς οργανώσατε τα παιδιά] Τα παιδιά έκαναν διαφορετικές ομάδες σε κάθε
δραστηριότητα. Τους δίνονταν ένας αριθμός από το 1 ως το 6 (διαφορετικός) σε κάθε
μάθημα και άρα οι (6) ομάδες διαφοροποιούνταν συνεχώς για τις 10 ενότητες που
κράτησε η διδασκαλία της συγκεκριμένης ενότητας.
[ποια ήταν η διάρκεια του μαθήματος]; Η διάρκεια του κάθε μαθήματος ήταν περίπου
40 λεπτά και η συγκεκριμένη ενότητα περιελάμβανε περίπου 10 μαθήματα. Αρκετά για να
μη βαρεθούν οι μαθητές, για να καταφέρουν να διδαχθούν όλο το λεξιλόγιο γύρω από το
British Food σε όλες τις διαστάσεις (τρόποι μαγειρέματος, υφή, υλικά, γεύση, συνδυασμοί,
οπτική, επιλογή σε εστιατόρια έχοντας κάποια κριτήρια κλπ.) και να το εμπεδώσουν
προκειμένου να αυτοσχεδιάσουν αργότερα σε ένα project (δημιουργία δικού τους μενού
και παρουσίαση κλπ.) ή να συσχετίσουν με την επόμενη ενότητα του βιβλίου σχετικά με
υγιεινή διατροφή και ανορεξία.
[τι ζητήθηκε από τα παιδιά;] Πριν από τη κάθε δραστηριότητα δίνονταν ξεκάθαρες
οδηγίες στα παιδιά για το τι πρέπει να κάνουν και σε πόσο χρόνο. Επίσης, οι οδηγίες (στα
αγγλικά) αφορούσαν στη διαδικασία, στον τρόπο της παρουσίασης της κάθε
δραστηριότητας στο τέλος και στα κριτήρια αξιολόγησης σε περίπτωση παραγωγής
γραπτού λόγου.
[τι υλικό χρησιμοποιήσατε;] Χρησιμοποίησα (downloadable) υλικό από το διαδίκτυο,
υλικό από βιβλία ξενόγλωσσα (κυρίως Oxford και Cambridge Press)που
χρησιμοποιούνται για τις ανάγκες του EFL teaching (διδασκαλία αγγλικής σα ξένη
γλώσσα) στο Ηνωμένο Βασίλειο και δίνουν πληροφορίες για την κουλτούρα της χώρας,
αυθεντικό υλικό από εστιατόρια και pubs του Ην. Βασιλείου και τη φαντασία μου!

6. Παραδείγματα
[βάλτε εδώ εικόνες/screenshots από την
εφαρμογή και από τη δουλειά των παιδιών –
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ SLIDES
ΑΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ]

10. Σύγκριση
[πόσο διαφορετικό έγινε το μάθημα σε σχέση με το πώς θα γινόταν με τα
συμβατικά μέσα διδασκαλίας;]
Τα παιδιά, από τη στιγμή που κατάλαβαν ότι πρόκειται για κάτι διαφορετικό (από
το συμβατικό coursebook που ακολουθούσαν τόσα χρόνια) ανταποκρίθηκαν
με ενθουσιασμό!
Η πρόκληση ήταν μεγάλη. Βρέθηκε ένας τρόπος να βγάλουν τη γνώση που έχουν
μέσα τους, τη γνώση που έχουν οι άλλοι μέσα τους και να ψάξουν - μάθουν
πράγματα για τη κουλτούρα μιας χώρας της οποίας τη γλώσσα διδάσκονται
ως ξένη, μέσα από την κουζίνα της χώρας αυτής, της συνήθειες
μαγειρέματος, διατροφής και γενικά τη χρήση της αγγλικής γλώσσας.
Και όχι απλά να μάθουν πράγματα σε θεωρητικό επίπεδο αλλά να τα
μαγειρέψουν, μα τα ζωγραφίσουν, να τα ερευνήσουν και να τα εμπεδώσουν
παράλληλα διασκεδάζοντας!

11. Αξιολόγηση
τι πήγε καλά; τι θα αλλάζατε; Όλα πήγαν πολύ καλά – Νομίζω πως
θα πρόσθετα το να κάνω παραγγελία από το διαδίκτυο σε επιδόρπια
κυρίως (π.χ birthday cakes, mince pies κλπ) για να δοκιμάσουν τα
παιδιά αυθεντικές γεύσεις τις οποίες έχουν διδαχθεί
ποια ήταν η αντίδραση των παιδιών; Ενθουσιάστηκαν με το υλικό και
κυρίως με το γεγονός ότι τα περισσότερα ήταν πράγματα που δεν τα
γνώριζαν και τους έφεραν πιο κοντά στη χώρα της γλώσσας την
οποία διδάσκονται.
πως αξιολογήσατε ότι η δραστηριότητα πέτυχε το σκοπό της;
Πήρα προφορικό feedback από τα παιδιά στο τέλος της θεματικής
ενότητας – κάναμε ένα βιωματικό (στρογγυλή ομάδα) σχετικά με
το τι έχουν να καταθέσουν στην ομάδα για αυτή την εμπειρία
γνωρίζετε αν άλλοι εκπαιδευτικοί χρησιμοποίησαν το μάθημα/την
εφαρμογή σας;] δεν το γνωρίζω αν το χρησιμοποίησαν μετά την
ομιλία μου στο Μουσικό Σχολείο Λάρισας

12. Επιπλέoν Σχόλια
Αφού εφάρμοσα το υλικό στη δική μου τάξη και είδα την
απήχηση που έχει στους μαθητές αυτής της ηλικίας,
οποίοι (παρά την ενασχόλησή τους με τα αγγλικά από το
δημοτικό) δε γνωρίζουν αρκετά πράγματα για τη
κουλτούρα και τη διατροφή των άλλων λαών
(συμπεριλαμβανομένου και του αγγλικού λαού), πρότεινα
τις συγκεκριμένες ασκήσεις και έδωσα ιδέες για
παραπλήσια πρωτοποριακή διδασκαλία σε συναδέλφους
μου που διδάσκουν στη β/θμια εκπαίδευση (και κυρίως
στα λύκεια) στο Μουσικό Σχολείο Λάρισας,
προσκεκλημένη από το Σύλλογο Καθηγητών Αγγλικής
Γλώσσας στις 20/10/2012.