kerja kursus spn

1. MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.1.1: Melakukan eksperimen untuk menunjukkan cahaya diperlukan untuk
fotosintesis
Arahan : Rujuk Buku Teks T4 (m/s 69).
Lakukan eksperimen ini secara berkumpulan.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Menunjukkan cahaya diperlukan dalam proses fotosintesis
Alatan: ……………………………………………………………………………………………..
Bahan: ……………………………………………………………………………………………..
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Rajah radas:

2. Kesimpulan:
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Mengendalikan radas dengan cara yang betul
ii Menggunakan jenis bahan uji yang betul
iii Menggunakan kuantiti bahan uji yang betul
iv Menjalankan eksperimen mengikut langkah yang betul
v Melakukan pemerhatian dengan betul
vi Merekod dengan cara yang betul
vii Mengamalkan langkah keselamatan
Pengkayaan:
1. Mengapa daun perlu dididih?
.......................................................................................................................................
2. Terangkan fungsi alkohol dalam eksperimen ini.
.......................................................................................................................................
3. Namakan larutan yang digunakan untuk menguji kehadiran kanji.
.......................................................................................................................................
4. Apakah warna bahagian yang terdedah cahaya di akhir ekperimen ini?
.......................................................................................................................................
5. Apakah yang dibuktikan oleh warna ini?
.......................................................................................................................................

3. MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : ....................
_________________________________________________________________________
Aspek 1.1.2: Melakukan eksperimen untuk menunjukkan butir pepejal tanah
secara mendapan
Arahan : Rujuk Buku Teks T4 (m/s 96).
Lakukan eksperimen ini secara berkumpulan.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
_________________________________________________________________________
Tujuan: Menentukan tekstur dan butir pepejal tanah secara mendapan
Alatan: ……………………………………………………………………………………………..
Bahan: ……………………………………………………………………………………………..
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Keputusan:
Sampel
Tanah
Ketinggian Kumin (mm) Kelas
Tekstur TanahPasir % Kelodak % Liat %
A
B
C
D
Rajah radas:

4. Kriteria untuk mendapat A Gred
i Mengendalikan radas dengan cara yang betul
ii Menggunakan jenis bahan uji yang betul
iii Menggunakan kuantiti bahan uji yang betul
iv Menjalankan eksperimen mengikut langkah yang betul
v Melakukan pemerhatian dengan betul
vi Merekod dengan cara yang betul
vii Mengamalkan langkah keselamatan
Pengkayaan: Dengan menggunakan Segitiga Tekstur di bawah, tentukan tekstur sampel
tanah A, B, C dan D.
Grafik (Aspek 2.2.1)

5. MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3

6. Nama:...........................................
Tarikh : .......................
Aspek 1.1.3.1:Melakukan eksperimen untuk menguji pH tanah menggunakan kaedah
meter pH.
Arahan : Rujuk Buku Teks T4 (m/s 103).
Lakukan eksperimen ini secara berkumpulan.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Menguji pH tanah menggunakan meter pH
Alatan: ……………………………………………………………………………………………..
Bahan: ……………………………………………………………………………………………..
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Rajah radas:
Pemerhatian:

7. Tabung Uji Nilai pH
A
B
C
D
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Mengendalikan radas dengan cara yang betul
ii Menggunakan jenis bahan uji yang betul
iii Menggunakan kuantiti bahan uji yang betul
iv Menjalankan eksperimen mengikut langkah yang betul
v Melakukan pemerhatian dengan betul
vi Merekod dengan cara yang betul
vii Mengamalkan langkah keselamatan
Pengkayaan:
1. Mengapakah tentu ukuran perlu dilakukan untuk meter pH?
.......................................................................................................................................
2. Apakah faktor yang mempengaruhi ketepatan nilai pH.
.......................................................................................................................................
3. Mengapakah eksperimen dijalankan menggunakan sampel tanah bercampur air?
.......................................................................................................................................
4. Mengapakah elektrod perlu dicuci setiap kali selepas digunakan.
.......................................................................................................................................
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................

8. Aspek 1.1.3.2:Melakukan eksperimen untuk menguji pH tanah menggunakan kaedah
larutan penunjuk universal
Arahan : Rujuk Buku Teks T4 (m/s 102).
Lakukan eksperimen ini secara individu.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Menguji pH tanah menggunakan larutan penunjuk universal.
Alatan: ……………………………………………………………………………………………..
Bahan: ……………………………………………………………………………………………..
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Rajah radas:
Pemerhatian:
Tabung Uji Warna Larutan Nilai pH
A

9. B
C
D
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Mengendalikan radas dengan cara yang betul
ii Menggunakan jenis bahan uji yang betul
iii Menggunakan kuantiti bahan uji yang betul
iv Menjalankan eksperimen mengikut langkah yang betul
v Melakukan pemerhatian dengan betul
vi Merekod dengan cara yang betul
vii Mengamalkan langkah keselamatan
Pengkayaan:
1. Apakah fungsi barium sulfat dalam eksperimen ini?
.......................................................................................................................................
2. Mengapakah tidak sesuai menutup mulut tabung uji dengan jari semasa
menggoncang tabung uji?
.......................................................................................................................................
3. Apakah teknik yang berkesan untuk melihat warna larutan?
.......................................................................................................................................
4. Bolehkah air paip digunakan dalam eksperimen ini? Mengapa?
.......................................................................................................................................
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................

10. Aspek 1.1.4: Melakukan eksperimen untuk menunjukkan kesan kalsium karbida ke
atas proses kemasakan buah.
Arahan : Rujuk Buku Teks T4 (m/s 165).
Lakukan eksperimen ini secara berkumpulan.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Melihat kesan kalsium karbida ke atas proses kemasakan buah.
Alatan: ……………………………………………………………………………………………..
Bahan: ……………………………………………………………………………………………..
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Rajah radas:
Pemerhatian:
Hari
Pemerhatian
Radas A Radas B
1
2

11. 3
4
5
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Mengendalikan radas dengan cara yang betul
ii Menggunakan jenis bahan uji yang betul
iii Menggunakan kuantiti bahan uji yang betul
iv Menjalankan eksperimen mengikut langkah yang betul
v Melakukan pemerhatian dengan betul
vi Merekod dengan cara yang betul
vii Mengamalkan langkah keselamatan
Pengkayaan:
1. Apakah jenis gas yang dibebaskan oleh kalsium karbida apabila bertindak balas
dengan air?
.......................................................................................................................................
2. Adakah rawatan dengan kalsium karbida mempercepatkan proses kemasakan
buah?
.......................................................................................................................................
3. Apakah keburukan kaedah ini?
.......................................................................................................................................
4. Apakah altenatif lain bagi mengantikan kaedah ini?
.......................................................................................................................................
5. Namakan gas yang dilepaskan oleh pisang yang masak?
.......................................................................................................................................
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.2.1: Melakukan bedah siasat ke atas ayam/puyuh untuk menunjukkan sistem
pencernaan.
Arahan : Rujuk Buku Teks T5 (m/s 31).

12. Lakukan eksperimen ini secara berkumpulan.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Mengenalpasti sistem pencernaan ayam (haiwan bukan ruminen).
Alatan: ……………………………………………………………………………………………..
Bahan: ……………………………………………………………………………………………..
Langkah-langkah:
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i. …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Menggunakan alat yang betul
ii Mengendalikan alat dengan cara yang betul
iii Membedah/memotong dengan cara yang betul
iv Mengeluar dan mempamerkan organ/bahagian pencernaan
dengan jelas
v Mengamalkan langkah keselamatan
Grafik (Aspek 2.2.2)

13. Kriteria untuk mendapat A Gred
i Menyatakan tajuk dengan jelas
ii Mengambarkan grafik mengikut konsep dengan jelas
iii Menggunakan skala/kadaran yang betul
iv Melabel dengan lengkap
v Mempersembahkan grafik secara kreatif
vi Mempersembahkan grafik dengan bersih dan kemas
Pengkayaan:

14. 1. Apakah fungsi tembolok?
.......................................................................................................................................
2. Bahagian manakah yang berfungsi untuk mengisar makanan?
.......................................................................................................................................
3. Apakah fungsi;
Usus : ………………………………………………………………………………………
Sekum : ......................................................................................................
…………...
4. Nyatakan tiga perbezaan antara sistem pencernaan ayam dengan sistem
pencernaan lembu.
Sistem
pencernaan
ayam
i
ii
iii
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
Sistem
pencernaan
lembu
i
ii
iii
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
……………………………………………………………………..
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.3.1: Mengawal organisma menggunakan kaedah kimia yang sesuai.
Arahan : Rujuk Buku Teks T4 (m/s 135).

15. Lakukan eksperimen ini secara individu.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Mengetahui cara membancuh bahan kimia dan melakukan penyemburan
Alatan: …………………………………………………………………………………………
Bahan: ……………………………………………………………………………………………
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Menyediakan jenis bahan yang betul
ii Menyediakan kuantiti bahan yang betul
iii Mengendalikan alat/bahan dengan betul
iv Menggunakan kaedah yang betul
v Mengamalkan langkah keselamatan
Pengkayaan:
1. Mengapa perlu membaca label sebelum membancuh bahan kimia?
.......................................................................................................................................
2. Nyatakan dua kelebihan menggunakan kaedah kimia dalam pengawalan perosak?
i. ..............................................................................................................................
ii. ..............................................................................................................................

16. 3. Nyatakan dua keburukan menggunakan kaedah kimia dalam pengawalan perosak?
i. ..............................................................................................................................
ii. ..............................................................................................................................
4. Bilakah kaedah kawalan kimia sesuai digunakan?
.......................................................................................................................................
...
5. Nyatakan dua maklumat yang terdapat pada label botol bahan kimia
i. …………………………………………………………………………………………
ii. …………………………………………………………………………………………
…..
6. Nyatakan jenis racun perosak berdasarkan cara tindakannya;
Dibubuh pada tanah atau disembur pada tanaman dan meresap
melalui sistem vaskular ke bahagaian lain tumbuhan untuk
membunuh perosak
Membunuh perosak apabila terkena racun yang akan meresap ke
dalam sistem saraf atau pernafasan. Digunakan dalam bentuk
semburan kabus
Membunuh apabila racun dimakan oleh perosak. Terdapat dalam
bentuk cecair, serbuk, bintil atau umpan.
Racun dalam bentuk wasap. Mengganggu sistem respirasi
perosak.
Sesuai untuk membasmi peralatan
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.4.1: Melakukan pembiakan pokok dengan kaedah tut.

17. Arahan : Rujuk Buku Teks T4 (m/s 150).
Lakukan eksperimen ini secara individu.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Melakukan pembiakan tumbuhan secara tut
Alatan: …………………………………………………………………………………………….
Bahan: …………………………………………………………………………………………….
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Rajah aktiviti:
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Memilih bahan tanaman yang sesuai
ii Menyediakan medium yang betul
iii Menggunakan alat dengan betul
iv Melakukan pembiakan dengan kaedah yang betul
v Mengamalkan langkah keselamatan
Pengkayaan:

18. 1. Nyatakan sebab mengapa kambium perlu dikikis?
.......................................................................................................................................
2. Di bahagian mana kelaran hormon pengakar disapu?
.......................................................................................................................................
3. Apakah fungsi hormon pengakar?
.......................................................................................................................................
4. Nyatakan tiga contoh pokok yang sesuai dibiakkan dengan kaedah ini.
.......................................................................................................................................
5. Nyatakan satu kelebihan kaedah ini.
.......................................................................................................................................
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.4.2: Melakukan pembiakan pokok dengan kaedah cantuman tunas.
Arahan : Rujuk Buku Teks T4 (m/s 151).

19. Lakukan eksperimen ini secara individu.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Melakukan pembiakan pokok secara cantuman tunas
Alatan: …………………………………………………………………………………………….
Bahan: …………………………………………………………………………………………….
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i ……………………………………………………………………………………………………
ii ……………………………………………………………………………………………………
iii ……………………………………………………………………………………………………
Rajah aktiviti:
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Memilih bahan tanaman yang sesuai
ii Menyediakan medium yang betul
iii Menggunakan alat dengan betul
iv Melakukan pembiakan dengan kaedah yang betul
v Mengamalkan langkah keselamatan
Pengkayaan:

20. 1. Nyatakan tiga contoh pokok buah-buahan yang boleh dibiakkan dengan kaedah ini.
i. ……………………………………………………………………………………………..
ii. ……………………………………………………………………………………………..
iii ……………………………………………………………………………………………..
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.5.1: Memasang dan menyelenggara sistem pengairan titisan.
Arahan : Rujuk Buku Teks T5 (m/s 158).
Lakukan aktiviti ini secara berkumpulan.

21. Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Melakukan pemasangan dan penyelenggaraan sistem pengairan titisan.
Alatan: …………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
Bahan: …………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
xiii …………………………………………………………………………………………………….
xiv …………………………………………………………………………………………………….
xv …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Rajah pemasangan:

22. Kriteria untuk mendapat A Gred
i Menggunakan bahan/komponen yang betul
ii Menggunakan alat dengan betul
iii Melakukan pemasangan mengikut urutan
iv Melakukan pemasangan mengikut kaedah yang betul
v Memasang dengan kemas
vi Melakukan kerja penyelenggaraan dengan betul
vii Mengamalkan langkah keselamatan
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.5.2: Memasang dan menyelenggara sistem pengairan percikan.
Arahan : Rujuk Buku Teks T5 (m/s 158).
Lakukan aktiviti ini secara berkumpulan.

23. Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Melakukan pemasangan dan penyelenggaraan sistem pengairan percikan.
Alatan: …………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
Bahan: …………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
xiii …………………………………………………………………………………………………….
xiv …………………………………………………………………………………………………….
xv …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Rajah pemasangan:

24. Kriteria untuk mendapat A Gred
i Menggunakan bahan/komponen yang betul
ii Menggunakan alat dengan betul
iii Melakukan pemasangan mengikut urutan
iv Melakukan pemasangan mengikut kaedah yang betul
v Memasang dengan kemas
vi Melakukan kerja penyelenggaraan dengan betul
vii Mengamalkan langkah keselamatan
Lukiskan rajah pemasangan sistem pengairan percikan dan titisan pada kawasan
penanaman di bawah. Labelkan jenis penyambungan yang digunakan.
Sumber air

25. MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.6.1: Mengaplikasi prinsip biotek dalam menghasilkan makanan melalui
proses penapaian.
Arahan : Rujuk Buku Teks T5 (m/s 179).
sawi terung terung

26. Lakukan aktiviti ini secara berkumpulan.
Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Menghasilkan tapai pulut /ubi
Alatan: …………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
Bahan: …………………………………………………………………………………………….
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Kesimpulan:
……………………………………………………………………………………………………………
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Menggunakan alat dan radas yang betul
ii Menggunakan bahan yang betul
iii Melakukan penapaian/membuat kompos/penanaman
hidroponik mengikut prinsip yang betul
iv Mengamalakan langkah keselamatan
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.6.2: Mengaplikasi prinsip biotek dalam menghasilkan baja organik / kompos
Arahan : Rujuk Buku Teks T5 (m/s 178).
Lakukan aktiviti ini secara berkumpulan.

27. Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Menghasilkan baja organik / kompos
Alatan: …………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
Bahan: …………………………………………………………………………………………….
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
xi …………………………………………………………………………………………………….
xii …………………………………………………………………………………………………….
xiii …………………………………………………………………………………………………….
xiv …………………………………………………………………………………………………….
xv …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
Kesimpulan:
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Menggunakan alat dan radas yang betul
ii Menggunakan bahan yang betul
iii Melakukan penapaian/membuat kompos/penanaman
hidroponik mengikut prinsip yang betul
iv Mengamalakan langkah keselamatan
Rajah lapisan kompos;

28. MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 1.7.1: Mengakses internet untuk mendapatkan maklumat dan perhubungan.
Arahan : Rujuk Buku Teks T5 (m/s 167).
Lakukan aktiviti ini secara individu

29. Buat pelaporan berdasarkan format di bawah.
Bincangkan dan jawab soalan-soalan pengkayaan yang disediakan.
Tujuan: Mengakses internet
Alatan: …………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………….
Bahan: …………………………………………………………………………………………….
Langkah-langkah:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
iv …………………………………………………………………………………………………….
v …………………………………………………………………………………………………….
vi …………………………………………………………………………………………………….
vii …………………………………………………………………………………………………….
viii …………………………………………………………………………………………………….
ix …………………………………………………………………………………………………….
x …………………………………………………………………………………………………….
Langkah keselamatan:
i …………………………………………………………………………………………………….
ii …………………………………………………………………………………………………….
iii …………………………………………………………………………………………………….
_________________________________________________________________________
Aspek 1.7.2: Memilih maklumat yang sesuai dan berkaitan dari internet.
Arahan : Layari internet.
Cari satu artikel yang berkaitan dengan pertanian
Muat turun dan simpan dalam disket.
Cetak sekurang-kurangnya muka surat pertama artikel tersebut.
Lengkapkan jadual yang disediakan
_________________________________________________________________________

30. Tujuan: Memilih maklumat dari internet
Pelayar (browser)
Enjin carian
Pengenalan diri pengguna
Kata laluan
Kata pencarian
Alamat laman web
Nama fail simpanan
_________________________________________________________________________
Aspek 1.7.3: Menyediakan satu laporan projek menggunakan perisian komputer.
Arahan : Buat satu laporan berkaitan dengan projek membuat tapai / kompos
Gunakan perisian Microsoft Words
Masukkan rajah / jadual / gambar yang berkaitan.
Simpan dalam disket
Cetak satu salinan
_________________________________________________________________________
Kriteria untuk mendapat A Gred
i Melakukan 'dial-up connection' dengan betul
ii Menghantar / mendapatkan e-maklumat dengan betul
iii Penggunakan pelayar yang sesuai
iv Menggunakan enjin carian yang sesuai
v Menggunakan kata pencarian yang sesuai
vi Memilih laman web yang sesuai
vii Memilih maklumat yang sesuai dan berkaitan
viii Memindahturun maklumat dengan betul
ix Menyimpan maklumat dengan betul
x Menyediakan laporan menggunakan perisian yang betul
MANUAL KERJA KURSUS
Sains Pertanian 3528/3
Nama:........................................... Tarikh : .......................
Aspek 2.1.1: Merangka rancangan operasi ladang (Rujukan Teks T5, ms. 104 - 109)
Arahan : Nyatakan perkara-perkara yang perlu disediakan oleh seorang pengurus
semasa membuat rancangan operasi ladang
Nyatakan struktur dan infrastruktur yang perlu ada dalam sebuah ladang
Nyatakan rasional kedudukan struktur dan infrastruktur tersebut.

31. Aspek 2.2.3: Melakar pelan susun atur ladang
Arahan : Lakarkan satu pelan susun atur ladang yang mengandungi butiran berikut;
Kawasan tanaman kacang panjang, kangkung, jagung dan terung
Struktur seperti pejabat, stor kimia pertanian, bengkel, pondok jaga, stor alat,
sumber air, reban/bangsal ternakan
Infrastruktur seperti jalan dan sistem saliran
_________________________________________________________________________
Aspek 2.2.4: Menyediakan satu jadual kerja
Arahan : Sediakan satu jadual kerja satu tanaman yang terdapat dalam Aspek 2.2.3
Kerja yang terlibat dari penyediaan tanah hingga memungut hasil
Buat dalam bentuk Carta Gantt
_________________________________________________________________________
Aspek 2.2.5: Menyediakan format rekod
Arahan : Sediakan format rekod yang sesuai untuk merekodkan maklumat berikut;
2/7/07 Menjual kacang panjang sebanyak 15 kg @ RM3.50/kg
15/7/07 Menjual kangkung sebanyak 50 kg @ RM2.00/kg
20/7/07 Membeli baja CIRP 20 beg @ RM45.00/beg
22/7/07 Membuat batas menggunakan 5 orang pekerja dengan upah
RM15.00/hari
_________________________________________________________________________
Kriteria untuk mendapat A (Aspek 2.1.1) Gred
i Menyampaikan maklumat secara tersusun
ii Menyampaikan maklumat dengan jelas
iii Mempersembahkan laporan dengan bersih dan kemas
Kriteria untuk mendapat A (Aspek 2.2.1, 2.2.3, 2.2.4, 2.2.5) Gred
i Menyatakan tajuk dengan jelas
ii Menggambarkan grafik mengikut konsep dengan jelas
iii Menggunakan skala/kadaran yang betul
iv Melabel dengan lengkap
v Mempersembahkan grafik secara kreatif
vi Mempersembahkan grafik dengan bersih dan kemas
Grafik (Aspek 2.2.1)

32. Grafik (Aspek 2.2.2)

33. Grafik (Aspek 2.2.3)

34. Grafik (Aspek 2.2.5)