1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการ
สื่อสาร 6
ปี การศึกษา 2559
ชื่อโครงงาน น้ำแข็ง มหัศจรรย์ควำมเย็น
ชื่อผู้ทาโครงงาน
1.นำงสำวกมลลักษณ์ จิณปัน เลขที่ 11 ชั้น ม.6 ห้อง 10
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปี การศึกษา 2559
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
2
ใบงานการจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
1.นำงสำวกมลลักษณ์ จิณปัน เลขที่ 11
คาชี้แจง: ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงำนตำมหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย): น้ำแข็ง มหัศจรรย์ควำมเย็น
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ): The Fantastic ice cold
ประเภทโครงงาน : โครงงำนพัฒนำสื่อเพื่อกำรศึกษำ (Educational Media)
ชื่อผู้ทาโครงงาน :นำงสำวกมลลักษณ์ จิณปัน
ชื่อที่ปรึกษา: คุณครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน :ภำคเรียนที่1
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน
(อธิบำยถึงที่มำ แนวคิด และเหตุผล ของกำรทำโครงงำน)
เนื่องจำกเป็นของที่ใกล้ตัวและได้พบเห็นได้ทุกวันเพรำะประเทศไทยเป็นเมืองที่อำกำศ
ร้อนจึงจเห็นได้ว่ำประเทศเรำไม่เคยจะขำดน้ำแข็งเลยเพื่อดับควำมร้อนของประชำชนทั่วไป ซึ่ง
เรำจะพบเห็นได้ในรูปแบบต่ำงๆเช่นกำรทำของหวำนน้ำแข็งใส,รวมมิตร,เฉำก๊วย กำรถนอม
อำหำรแช่เย็นไอศครีม,ผลไม้ จะเห็นได้ว่ำน้ำแข็งมีควำมสำคัญกับเรำมำกจึงอยำกสืบค้นข้อมูล
และอยำกทำโครงงำนนี้
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องกำรในกำรทำโครงงำน ระบุเป็นข้อ)
1.น้ำแข็งทำมำจำกอะไร
2.ที่มำของน้ำแข็ง
3.มีกระบวนกำรอย่ำงไรในกำรผลิต
4.ประเภทหรือลักษณะน้ำแข็งชนิดต่ำงๆ
5.ลักษณะน้ำแข็งกับกำรใช้
6.ประโยชน์ของน้ำแข็ง
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจำกัดของกำรทำโครงงำน)
ข้อมูลของโครงงำนจะสืบค้นแค่ลักษณะภำยนอกของน้ำแข็งและจะศึกษำชนิดน้ำแข็งที่
สำมำรถพบเห็นได้ทั่วไปเท่ำนั้น จะไม่สืบค้นสถำนที่ผลิตน้ำแข็งและโรงงำนหรือสถำนที่ที่จำหน่ำย
รวมถึงรำคำของน้ำแข็งชนิดต่ำงๆ จะยกตัวอย่ำงผลผลิตที่ทำมำจำกน้ำแข็งไม่กี่อย่ำง
3
หลักการและทฤษฎี (ควำมรู้ หลักกำร หรือทฤษฎีที่สนับสนุนกำรทำโครงงำน)
-ทฤษฎีกำรเปลี่ยนสถำนะของน้ำ
-ทฤษฎีกำรตกผลึก
-ทฤษฎีของอุณหภูมิ
-หลักกำรกำรรักษำควำมเย็น
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
1.สืบค้นหำข้อมูลจำกอินเทอร์เน็ต สำระคดีต่ำงๆเช่นกบนอกกะลำ
2.สอบถำมจำกผู้รู้รวมถึงอำจำรย์ที่มีควำมรู้เรื่องนี้ด้วย
3.รวบรวมและเรียบเรียงข้อมูล
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
น้ำแข็งและผลผลิตจำกน้ำแข็งเช่นน้ำแข็งไส,น้ำแข็งกด รวมถึงน้ำแข็งชนิดต่ำงๆ
งบประมาณ
ประมำณ 50 บำท
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลำดั
บ
ที่
ขั้นตอน สัปดำห์ที่ ผู้รับผิดช
อบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
1
7
1 คิดหัวข้อโครงงำน /
2 ศึกษำและค้นคว้ำ
ข้อมูล
/ / / /
3 จัดทำโครงร่ำงงำน / /
4 ปฏิบัติกำรสร้ำง
โครงงำน
/ / / / /
5 ปรับปรุงทดสอบ /
6 กำรทำ
เอกสำรรำยงำน
/ / /
7 ประเมินผลงำน /
8 นำเสนอโครงงำน /
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
สำมำรถเลือกใช่น้ำแข็งได้เหมำะสมกับกำรใช้อย่ำงถูกต้องและปลอดภัย
4
สถานที่ดาเนินการ
โรงงำนน้ำแข็งและร้ำนที่จำหน่ำยน้ำแข็ง
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
วิทยำศำสตร์ สำขำเคมี
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%
B9%81%E0%B8%82%E0%B9%87%E0%B8%87

โครงงานคอม2

  • 1.
    1 แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์ รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการ สื่อสาร 6 ปี การศึกษา 2559 ชื่อโครงงาน น้ำแข็ง มหัศจรรย์ควำมเย็น ชื่อผู้ทาโครงงาน 1.นำงสำวกมลลักษณ์ จิณปัน เลขที่ 11 ชั้น ม.6 ห้อง 10 ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปี การศึกษา 2559 โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่ สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
  • 2.
    2 ใบงานการจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์ สมาชิกในกลุ่ม 1.นำงสำวกมลลักษณ์ จิณปัน เลขที่11 คาชี้แจง: ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงำนตำมหัวข้อต่อไปนี้ ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย): น้ำแข็ง มหัศจรรย์ควำมเย็น ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ): The Fantastic ice cold ประเภทโครงงาน : โครงงำนพัฒนำสื่อเพื่อกำรศึกษำ (Educational Media) ชื่อผู้ทาโครงงาน :นำงสำวกมลลักษณ์ จิณปัน ชื่อที่ปรึกษา: คุณครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ระยะเวลาดาเนินงาน :ภำคเรียนที่1 ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบำยถึงที่มำ แนวคิด และเหตุผล ของกำรทำโครงงำน) เนื่องจำกเป็นของที่ใกล้ตัวและได้พบเห็นได้ทุกวันเพรำะประเทศไทยเป็นเมืองที่อำกำศ ร้อนจึงจเห็นได้ว่ำประเทศเรำไม่เคยจะขำดน้ำแข็งเลยเพื่อดับควำมร้อนของประชำชนทั่วไป ซึ่ง เรำจะพบเห็นได้ในรูปแบบต่ำงๆเช่นกำรทำของหวำนน้ำแข็งใส,รวมมิตร,เฉำก๊วย กำรถนอม อำหำรแช่เย็นไอศครีม,ผลไม้ จะเห็นได้ว่ำน้ำแข็งมีควำมสำคัญกับเรำมำกจึงอยำกสืบค้นข้อมูล และอยำกทำโครงงำนนี้ วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องกำรในกำรทำโครงงำน ระบุเป็นข้อ) 1.น้ำแข็งทำมำจำกอะไร 2.ที่มำของน้ำแข็ง 3.มีกระบวนกำรอย่ำงไรในกำรผลิต 4.ประเภทหรือลักษณะน้ำแข็งชนิดต่ำงๆ 5.ลักษณะน้ำแข็งกับกำรใช้ 6.ประโยชน์ของน้ำแข็ง ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจำกัดของกำรทำโครงงำน) ข้อมูลของโครงงำนจะสืบค้นแค่ลักษณะภำยนอกของน้ำแข็งและจะศึกษำชนิดน้ำแข็งที่ สำมำรถพบเห็นได้ทั่วไปเท่ำนั้น จะไม่สืบค้นสถำนที่ผลิตน้ำแข็งและโรงงำนหรือสถำนที่ที่จำหน่ำย รวมถึงรำคำของน้ำแข็งชนิดต่ำงๆ จะยกตัวอย่ำงผลผลิตที่ทำมำจำกน้ำแข็งไม่กี่อย่ำง
  • 3.
    3 หลักการและทฤษฎี (ควำมรู้ หลักกำรหรือทฤษฎีที่สนับสนุนกำรทำโครงงำน) -ทฤษฎีกำรเปลี่ยนสถำนะของน้ำ -ทฤษฎีกำรตกผลึก -ทฤษฎีของอุณหภูมิ -หลักกำรกำรรักษำควำมเย็น วิธีดาเนินงาน แนวทางการดาเนินงาน 1.สืบค้นหำข้อมูลจำกอินเทอร์เน็ต สำระคดีต่ำงๆเช่นกบนอกกะลำ 2.สอบถำมจำกผู้รู้รวมถึงอำจำรย์ที่มีควำมรู้เรื่องนี้ด้วย 3.รวบรวมและเรียบเรียงข้อมูล เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ น้ำแข็งและผลผลิตจำกน้ำแข็งเช่นน้ำแข็งไส,น้ำแข็งกด รวมถึงน้ำแข็งชนิดต่ำงๆ งบประมาณ ประมำณ 50 บำท ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน ลำดั บ ที่ ขั้นตอน สัปดำห์ที่ ผู้รับผิดช อบ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 คิดหัวข้อโครงงำน / 2 ศึกษำและค้นคว้ำ ข้อมูล / / / / 3 จัดทำโครงร่ำงงำน / / 4 ปฏิบัติกำรสร้ำง โครงงำน / / / / / 5 ปรับปรุงทดสอบ / 6 กำรทำ เอกสำรรำยงำน / / / 7 ประเมินผลงำน / 8 นำเสนอโครงงำน / ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน) สำมำรถเลือกใช่น้ำแข็งได้เหมำะสมกับกำรใช้อย่ำงถูกต้องและปลอดภัย
  • 4.