150621_薩摩川内RFP_PJ概要
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Riverfront Project
薩摩川内リバーフロントプロジェクト
薩摩川内市スマートハウス
フューチャーセンタープログラム
「食と農業の未来」
スピンオフプロジェクト
R e v 1 . 0
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何をブランド化するか?
薩摩川内市内で生産される主な農水産物一覧。
品名 園芸重点
7品目
かごしま
ブランド
産地指定品
主な産地 特徴
いちご ○ 東郷
ハウス栽培が中心。栽培に手がかかり、収穫量は少なめ。高級品として売っていき
たい。【品種】さつまおとめ
ごぼう ○ 樋脇 川内ごぼう。土の質が良いのでよく育つ。【品種】さつま雅
らっきょう ○ 唐浜 唐浜の砂丘。市外に出荷。九州では、唐浜を含んで2箇所しか産地がない。
ゴーヤー ○ 他産地との差別化ができず、収穫減少中。
やまのいも ○ 水が豊富な土地でよく育つ。米と一緒につくる農家が多い。安定して供給される。
きんかん ○ ○ 入来
香港や台湾に輸出。水が豊かな土地でよく育つ。甑島の海洋深層水を散布して育て
られたきんかんもある。
ぶどう ○ 東郷 みかんに代わりそく育てられる。【品種】シャインマスカット
茶 ○
県内第2位。川内川の川霧が茶の生育に◎。ライフスタイルの変化により全体的には
集荷量は減っているが、北米などに輸出もしている。
花 川霧が生育に◎。
米 旧川内 川内川流域は、県内一の米作地。【品名】高江三千石米
焼酎
旧川内/樋脇/祁答院
/上甑/下甑 他
川内川の豊富な水で製造。ミネラル豊富な地下水を汲み上げて使用されたりもする。
ウナギ
川内川での養殖が盛んで、シラスウナギは県内一位の漁獲量。ミネラル豊富な地下
水が◎。
キビナゴ 甑島 全国一位の漁獲量。
チリメンジャコ 川内港
地元ではあまり知られていないが、県外ではシラスは高級品として認知され始めて
いる。
牛 ○ 良い種牛がいる。【品種】野崎牛
豚 ○ 高品質。
ブランド対象品
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今後の展望
市内→県内→全国へ
2015 2016 2017 2018 2019 2020
市民に愛されるブランドへ 県内のトップブランドへ 全国的なブランドへ
★リバーサイドブランド発足
★リバーサイドマルシェ開催
★商店街に常設店舗
★市内のスーパー・飲食店での取扱
★県内のスーパー・飲食店での取扱
★鹿児島市内にミニショップ
内部での共感と信頼の獲得。
・農家さん中心に仲間集め。
・市民の支持を得る。
県内でのトップブランドの仲間入り
を目指す。
・葉物野菜なら「桜島」「小山田」
に勝つ。
川内川の清流としての認知とともに
全国にブランド展開する。
薩摩川内といえば「きれいな川、お
いしい農産物」と言われたい。
オリンピック
イヤー
★全国のスーパー・飲食店での取扱
★アンテナショップでの取扱