лекц. №15 інтер'єр сільськогосподарських тварин

1. ІНТЕР'ЄР
СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ
ТВАРИН
Кандидат с.-г. наук, доцент Баркарь Є.В.
Лекція:

2. Питання:
1. Характеристика методів оцінки інтер’єру
тварин та їх селекційне значення.
2. Зв’язок інтер’єрних показників тварин з їх
продуктивністю і можливості їх
використання у племінній роботі.
3. Роль груп крові і біохімічного
поліморфізму в селекційній практиці.

3. Література:
 Інтер’єр сільськогосподарських тварин / Сірацький Й.З.,
Федорович Є.І., Гопка Б.М., Федорович B.C. та ін. / за ред. Й.З.
Сірацького. – К. : Вища освіта, 2009. – 280 с.
 Красота В. Ф. Разведение сельскохозяйственных животных /
В. Ф. Красота, В. Т. Лобанов, Т. Г. Джапаридзе. – [3-е изд.,
перераб. и доп.]. – М. : Агропромиздат, 1990. – 463 с.
 Проценко М. Ю. Розведення сільськогосподарських тварин /
М. Ю. Проценко, Д. Т. Вінничук, Г. Л. Капінос. – К. : Вища шк.
Головне вид-во, 1987. – 247с.
 Разведение сельскохозяйственных животных с основами
частной зоотехнии и промышленного животноводства / [Н. Г.
Дмитриев, Л. И. Жигачев, Л. В. Вилль и др.] ; под ред. Н. Г.
Дмитриева. – Л. : Агропромиздат. Ленинградское отд-ние, 1989. –
511 с.
 Розведення сільськогосподарських тварин / [М. З. Басовський,
В. П. Буркат, Д. Т. Віннічук та ін.] ; за ред. М. З. Басовського. – Біла
Церква : Білоцерк. держ. аграр. ун-т, 2001. – 400 с.

4. Методи оцінки інтер'єру
морфологічний,
гістологічний,
фізіологічний,
біохімічний,
хімічний,
цитогенетичний,
імуногенетичний,
анатомічний,
рентгеноскопічний …

5. Рис.1. Поперечний розріз вимені (а) і схема його будови
(б): 1 - залозиста тканина, 2 - сполучна тканина, 3 -
артерія, 4 - вена, 5 - молочні протоки, 6 - молочні
цистерни, 7 – дійкові цистерни, 8 - нерв , 9 - сфінктер
дійки

6. Показники маси, продуктивності, співвідношення
тканин і мікроструктури часток вим'я у корів чорно-
рябої породи з різною його формою (Черкащенко І. І.)

7. Породна характеристика
гістологічної структури молочної залози

9. Морфологічний склад туші різних порід
великої рогатої худоби у 18-ти місячному віці

10. Рис. 3. Визначення площі м'язового вічка при оцінці
високоякісної яловичини

11. Теплоутворення і тепловиділення
у різних порід великої рогвтої худоби (Костін А. П.)

12. Активність ферментів крові первісток різних порід
Біохімічний склад крові
середньо- і високожирномолочних корів
(в середньому за лактацію)

13. ДЯКУЮ ЗА
УВАГУ!