1. : 01- اللزوجة
تعريف اللزوجة :
هي مقياس لقوى الحتكاك الداخلي بين طبقات المائع أثناء جريانها. وتحدث هذه الظاهرة بسبب بسبب قوى
التماسك ) بين جزيئات المائع ( وقوى التلصق ) بين جزيئات المائع وجدار الوعاء ( .
أقسام جريان الموائع :
1-جريان الطبقي : عام في جميع الموائع وينتج عن الحتكاك بين جزيئات المائع والوعاء
الذي يحتويه .
2-جريان انسيابي : خاص بالمائع المثالي وفيه يكون الحتكاك معدوم بين جزيئات المائع
والوعاء الذي يحتويه .
معامل اللزوجة ) مل ( :
تعريفه : هو النسبة بين إجهاد القص وممال السرعة .
تعريف إجهاد القص : هو النسبة بين القوة الفقية الموازية للسطح ومساحة السطح .
ويعبر عن إجهاد القص رياضيا بالعلقة التالية :
ق
إجهاد القص = ــــــــــ
س
٢
وحدة إجهاد القص ) نيوتن / م ( . ...............
تعريف ممال السرعة : هو النسبة بين التغير في السرعة للطبقة العلوية إلى سمك المادة اللزجة .
ويعبر عن ممال السرعة بالعلقة التالية :
∆ع
ممال السرعة = ـــــــــــــ
ل
-١
ووحدة ممال السرعة ) ث ( . ومنه يمكان كتابة علقة معامل اللزوجة على الصورة التالية :
ق×ل ق/س
مل = ــــــــــــــــ = ـــــــــــــــــــ
∆ع×س ∆ع/ل
ووحدة معامل اللزوجة ) نيوتن . ث / م ٢ = ...... . ث = ) بوازييه ( .
حيث أن :
ق : القوة الفقية الموازية للسطح والمحركة للمائع .
س : مساحة سطح المائع .
∆ ع : الفرق بين سرعة الطبقة العلوية والسفلية للمائع .
ل : سمك المائع .
العوامل المؤثرة في معامل اللزوجة :
1-درجة الحرارة : ................................................................................
2-الشوائب : ......................................................................................
انظر المثالـ)٢-٤(ــ صــ)٩٣(ــ
