งานพาวเว่อพ้อยสำหรับส่งงาน ครูเรณู

1. วัฒนธรรม
สถานที่ท่องเที่ยว
แหล่งอ้างอิง
ผู้จัดทา
ภาษาประจาชาติ
อาหารประจาชาติ
วันสาคัญ

2. วัฒนธรรม
วัฒนธรรมของอเมริกา อเมริกา เมื่อเอ่ยถึงคานี้ใครหลายคนมักจะรู้สึกถึง ประเทศมหาอานาจ ที่เรียกกันว่า
United States of America (USA) ประเทศที่เต็มไปด้วยความเจริญรุ่งเรือง และโด่งดังนาสมัย และสิ่ง
หนึ่งที่ไม่เหมือนทางฝั่งตะวันออก ที่มักจะเห็นชัดเจน คือด้านวัฒนธรรม สาหรับอเมริกาหรือที่รู้จักกันตามแผนที่
โลกคือ ทวีปอเมริกา ซึ่งประกอบไปด้วย รัฐทั้งหมดในประเทศจานวน 50 รัฐ ทางด้านเหนือติด ประเทศแคนนาดา
Canada และทางตอนใต้ติดกับ ประเทศแมกซิโก Mexico และมีเมืองหลวงเรียกกันว่า วอชิงตัน ดี.ซี
Washington D.C. ที่มีวัฒนธรรมที่แตกต่างชัดเจน ของสะสมแรร์

3. การตรงต่อเวลา ที่มีความเถรตรง และจริงจังมากที่สุด ถือว่าเป็นเรื่องราวที่โด่งดังมากที่สุด และกลายเป็น
วัฒนธรรมที่เรียกได้ว่า เป็นสิ่งที่ผู้คนต่างยกย่องให้ เป็นวัฒนธรรมที่มีหลายคนยึกเอาเป็นแบบอย่างที่ดี เรื่อง
ของเวลาที่เป็นสไตล์อเมริกัน ที่เถรตรงหรือเรียกกันว่า ตรงต่อเวลามากที่สุกในโลกนั่นเองเนื่องจากโดย
พื้นฐานของสังคม คนอเมริกันแล้ว พฤติกรรมการที่อยู่อาศัยของสังคมเมือง ที่เร่งรีบนั่นเอง จังทาให้คน
อเมริกันส่วนใหญ่ ใช้ชีวิตด้วยรูปแบบของความเร่งรีบ เป็นสังคมนิยมไลฟ์ สไตล์ทูโก ToGo ไม่ว่าเมืองเล็ก
หรือเมืองใหญ่ วัฒนธรรมคนอเริกันจึงกลายเป็น เวลาที่ต้องเร่งรีบและบีบบังคับมากที่สุด ดังนั้นการจะทา
อะไรจะต้องมีตารางการทางาน ที่เรียกได้ว่าตรงแบบไม่สามารถลดหย่อนได้เลย เพราะเวลาที่มีนั้น มันต้อง
สัมพันธ์กับการดาเนินชีวิต วิถีการเป็นอยู่ของสังคมคนอเมริกันอีกด้วย และสิ่งต่างๆ เหล่านี้กเองที่หล่อหลอม
จนกลายมาเป็น วัฒนธรรมอเมริกัน

4. อย่าลืมให้ทิป หลังจากทานอาหารในร้านอาหารเสร็จก็มีอีกสิ่งหนึ่งที่คุณ “ควร” จะทานั่นก็คือการให้ “ทิป” นั่นเอง
เพราะถึงแม้ว่ากฎหมายของอเมริกาไม่ได้กาหนดไว้ว่าคุณต้องจ่ายทิป แต่การให้ทิปของที่นี่ถือเป็นมารยาทและธรรม
เนียมปฏิบัติที่ควรทาอย่างยิ่ง ซึ่งไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ร้านตัดผม หรือการบริการอื่นๆ เมื่อใช้บริการเสร็จคุณก็ควรให้
ทิปพวกเขา ยกเว้นแต่พนักงานบางคนที่ให้บริการคุณไม่ดีเท่านั้นค่ะ
โดยเรทการให้ทิปของร้านอาหาร ควรให้อยู่ที่ 15 – 20% ของค่าอาหารทั้งหมด ยกเว้นร้านนั้นมีป้ายบอกว่า “No
Tipping” หรือรวมค่าบริการในบิลเรียบร้อยแล้ว
หรือถ้าแม่บ้านโรงเเรมก็ควรจะให้ที่ $2 – 4 ต่อคืน โดยอาจวางทิปไว้ที่ใต้แผ่นการ์ดของโรงแรมที่มักจะตั้งอยู่บนโต๊ะ
ข้างเตียง
ถ้าเป็นคนขับแท๊กซี่ ควรให้อยู่ที่ 10 – 15% ของค่ารถ โดยควรปัดขึ้นเต็มดอลล่าร์ ไม่ต้องมีเศษเซ็นต์
บาร์เทนเดอร์หรือพนักงานเสิร์ฟเครื่องดื่มในเลาจน์ (lounge) ควรให้ที่ 10 – 15% ของค่าเครื่องดื่ม หรือที่นิยมกัน
คือจ่ายเพิ่ม $1 ต่อแก้ว
พนักงานเข็นกระเป๋ า ในโรงแรม ควรให้ทิปที่ $2 ต่อกระเป๋ า 1 ใบ หรือ $5 ต่อรถเข็นหนึ่งคัน
แต่หากซื้ออาหารหรือเครื่องดื่มแบบที่ต้องต่อแถวสั่งที่เคาน์เตอร์ ร้านส่วนมากจะมีกล่องทิปตั้งไว้ที่แคชเชียร์ แบบนี้เรา
ไม่จาเป็นต้องให้ก็ได้ค่ะ แต่หากเห็นว่าพนักงานขายทักทายดีพูดจาน่ารัก คุณก็สามารถให้ทิปตามที่คุณพอใจได้เลยค่ะ

5. การทักทายแบบ Shake hand หากพูดถึงการทักทายแบบ American Style ก็จะนึกถึงการจับ
มือหรือที่เรียกว่า Shake Hand นั่นเอง ซึ่งการจับมือทักทายเซย์ฮัลโลถือเป็นเรื่องปกติของที่นี่ แต่ยังมีอีก
หนึ่งสิ่งที่คุณควรทาในขณะที่กาลัง Shake Hand นั่นก็คือการสบตานั่นเอง เพราะเขาจะถือว่าเป็น
มารยาทที่ดี หากคุณไม่สบตาเขาคุณก็จะถูกมองว่าเสียมารยาทในทันที อ่อ!ถ้าหากมีคนทักทายคุณเช่น Hi
how are you? คุณก็ควรตอบไปสั้นได้เลยว่า I’m good how are you? ซึ่งสามารถตอบกลับ
ได้ทั้งคนที่คุณรู้จักหรือคนแปลกหน้าที่เดินสวนกันก็ตาม
เมนู

6. สถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไป เมื่อไปอเมริกา
อนุสาวรีย์เทพีเสรีภาพ (Statue of Liberty) นครนิวยอร์ก
สัญลักษณ์สาคัญของประเทศสหรัฐอเมริกา ตั้งอยู่บนเกาะลิเบอร์ตี อ่าวนิวยอร์ก สร้างด้วยโลหะ
สาริด มีลักษณะเป็นรูปร่างผู้หญิง สวมใส่ผ้าคลุมไหล่ ถือคบเพลิงอยู่ที่มือด้านขวา และถือหนังสือ
กฎหมายอยู่ที่มือด้านซ้าย ซึ่งมีวันที่ของการลงนามคาประกาศอิสรภาพของสหรัฐอเมริกา (The
Declaration of Independence) เขียนไว้เป็นของขวัญที่ชาวฝรั่งเศสมอบให้กับ
อเมริกาในวันครบรอบ 100 ปีแห่งอิสรภาพ จากฐานของเทพีเสรีภาพจนถึงปลายของคบเพลิงสูง
ประมาณ 93.3 เมตร ซึ่งถ้าหากได้ไปยืนที่ฐานจะเห็นถึงความใหญ่โตมโหฬารของเทพีเสรีภาพ
นักท่องเที่ยวยังสามารถขึ้นบันไดวน 162 ขั้น เพื่อไปชมวิวเมืองนิวยอร์กจากบนยอดมงกุฎได้อีก
ด้วย

7. สะพานโกลเดนเกต (Golden Gate Bridge) เมืองซานฟรานซิสโก รัฐแคลิฟอร์เนีย
ตั้งอยู่ที่เมืองซานฟรานซิสโก รัฐแคลิฟอร์เนีย มีลักษณะเป็นสะพานแขวนยาวเชื่อมระหว่างตัวเมือง
ซานฟรานซิสโกกับ Marin Headlands มีความยาวประมาณ 1.7 ไมล์ มีสีส้มสดใส เปิดใช้ครั้ง
แรกเมื่อปี ค.ศ. 1937 โดยบนสะพานจะมีช่องเดินรถสาหรับรถยนต์ 3 ช่องทาง และสาหรับรถไฟ 2
ช่องทาง ซึ่งทาให้การจราจรในซานฟรานซิสโกสะดวกขึ้นมาก ๆ และกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสุด
โดดเด่นของสหรัฐอเมริกาไปโดยปริยาย ซึ่งในช่วงที่มีหมอกสะพานแห่งนี้จะมีความสวยงามมาก ๆ
คุณจะเห็นสะพานสีส้มโผล่ขึ้นมาท่ามกลางหมอกสีขาวอย่างสง่างาม เป็นภาพที่อยากให้คุณได้ไป
สัมผัสกันสักครั้ง

8. บิ๊กเซอร์ (Big Sur) รัฐแคลิฟอร์เนีย
ถ้าถามถึงเส้นทางการขับรถเที่ยวแบบบรรยากาศดี วิวสวยอันดับต้น ๆ ของโลก ชื่อของบิ๊กเซอร์
จะต้องเป็น 1 ในนั้นแน่นอน เพราะเป็นถนนที่สร้างขึ้นเลียบชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกของรัฐ
แคลิฟอร์เนีย ซึ่งตลอดทั้งเส้นทางจะมีสถานที่ท่องเที่ยวให้ได้เที่ยวชมเยอะมาก ๆ วิวของท้องทะเล
และหน้าผาหินริมชายฝั่งทะเล ที่ถูกปกคลุมด้วยทุ่งหญ้าสีเขียว ช่างเข้ากันสุด ๆ ลองนึกภาพการได้
ขับรถเล่นไปเรื่อย ๆ ริมชายฝั่งทะเล มีหาดทรายให้ได้แวะพักนั่งเล่น อากาศเย็นสบาย สดชื่น มันจะฟิ
นขนาดไหนนะ
เมนู

9. อาหารประจาชาติ
ยังไม่มีการบันทึกที่ชัดเจนว่าประเทศหรือชนชาติใดเป็นต้นตารับของแฮมเบอร์เกอร์ แต่คาที่ใช้เรียกขนมปัง 2
ชิ้นที่มีเนื้ออยู่ตรงกลางว่าแฮมเบอร์เกอร์นั้น เริ่มต้นขึ้นที่เมืองฮัมบูร์ก(Hamburg) ประเทศเยอรมนี
ขณะที่เมนูกินด่วนแบบนี้ยังไปฮิตติดอันดับที่สหรัฐ แทน ส่วนคนในฮัมบูรก์เองนั้น กลับนิยมทานแซนด์วิช
มากกว่าอย่างไรก็ตามยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดว่าใครเป็นผู้ที่แนะนาให้ชาวฮัมบูร์กรู้จักกับการปรุงอาหารชนิด
นี้โดยมีผู้กล่าวถึงที่มาเอาไว้ 2 ทฤษฎีด้วยกัน โดยทฤษฎีแรกมีการกล่าวเอาไว้ว่า ในช่วงยุคกลาง เมือง
ฮัมบูร์กเป็นเมืองศูนย์กลางทางการค้าที่สาคัญระหว่างโลกอาหรับและยุโรป ทาให้พ่อค้าอาหรับเข้ามาติดต่อ
กับชาวบ้าน และได้แนะนาอาหารที่ชื่อกะบาบ ซึ่งเป็นเนื้อลูกแกะบดผสมเครื่องเทศ ที่มักจะกินกันดิบๆ
ให้กับชาวบ้าน
หลังจากนั้นชาวเมืองฮัมบูร์กได้ดัดแปลงเปลี่ยนจากเนื้อลูกแกะไปเป็นเนื้อหมูหรือว่าเนื้อวัวแทน พร้อมกับ
ปรุงรสขึ้นใหม่ จนกลายเป็น “ฮัมบูร์กสเต็ก” และสุดท้ายก็พัฒนากลายมาเป็น “แฮมเบอร์เกอร์” ในเวลา
ต่อมา

10. วิดีโอสอนวิธีทาแฮมเบอร์เกอร์
เมนู

11. ภาษาประจาชาติ
แม้จะไม่มีภาษาราชการในระดับรัฐบาลกลาง, บางกฎหมาย เช่น ข้อกาหนดการเป็นกลางของ
สหรัฐฯ มาตรฐานเป็นภาษาอังกฤษ ในปี 2010 ประมาณ 230 ล้านคนหรือ 80% ของประชากรที่มี
อายุห้าปีและมากกว่า พูดภาษาอังกฤษเท่านั้นที่บ้าน ภาษาสเปน, พูดโดย 12% ของประชากรที่บ้าน
เป็นภาษาที่พบมากที่สุดเป็นที่สองและเป็นภาษาที่สองที่สอนกันอย่างแพร่หลาย. ชาวอเมริกันบาง
คน สนับสนุนการทาภาษาอังกฤษให้เป็นภาษาทางการของประเทศ เช่นมันเป็นในอย่างน้อย 28 รัฐ
ทั้งภาษาฮาวายและภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่เป็นทางการในฮาวายตามกฎหมายของรัฐในขณะที่
ไม่มีภาษาราชการ, นิวเม็กซิโกมีกฎหมายให้ใช้ ทั้งภาษาอังกฤษและภาษาสเปน ในขณะที่ หลุยเซีย
นาจะใช้ภาษาอังกฤษและฝรั่งเศสรัฐอื่นๆ เช่นแคลิฟอร์เนีย, ให้อานาจเอกสารสิ่งพิมพ์เป็นเวอร์ชัน
สเปนของเอกสารรัฐบาลบางอย่าง รวมทั้งแบบฟอร์มศาล

12. เพลงชาติอเมริกา
เมนู

13. วันสาคัญประจาชาติ
ประชาชนอเมริกันทั่วประเทศร่วมเฉลิมฉลองวันประกาศอิสรภาพสหรัฐฯ ซึ่งตรงกับวันที่ 4
กรกฎาคมของทุกปี เป็นวันที่ผู้แทนจากรัฐอาณานิคมของอังกฤษ 13 รัฐเข้าร่วมลงนามการประกาศ
อิสรภาพอย่างเป็นทางการจากจักรวรรดิอังกฤษ
ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1776 ชาวอเมริกันทาการเฉลิมฉลองวันสาคัญนี้สืบเนื่องจนถึงปัจจุบัน ด้วยกิจกรรม
มากมาย ทั้งการจุดพลุ การเดินขบวนพาเหรด และคอนเสิร์ตต่าง ๆ ไปจนถึงการร่วมวงรับประทาน
อาหาร โดยเฉพาะบาร์บีคิว ภายในครอบครัว
เมนู

14. แหล่งอ้างอิง
สอนทาแฮมเบอร์เกอร์
https://www.youtube.com/watch?v=aFIKu4M8NtA&t=2s
เพลงชาติอเมริกา https://www.youtube.com/watch?v=KaiSiLR1bbw
วัฒนธรรม http://www.si-englishbkk.com/study-guide/culture-must-
know-to-study-usa/
สถานที่ท่องเที่ยวในอเมริกา https://travel.kapook.com/view152082.html
อาหารประจาชาติ https://sites.google.com/site/uok789/xahar-praca-
prathes-xmerika/xaharpracachatixmerika

15. แหล่งอ้างอิง
ภาษาประจาชาติ
https://sites.google.com/site/siripong7977/home/phasa-praca-
chati
วันสาคัญของอเมริกา https://www.voathai.com/a/us-fourth-of-july-
independence-day-history/5487934.html
เมนู

16. เมนู